Ваш малыш только начал получать прикорм, и вроде бы ему пришлась по вкусу новая еда, но он не съедает всю порцию, только пробует по ложечке. Как понять в чем дело?
Трудности с введением прикорма возникают довольно часто и у детей на грудном вскармливании и у малышей на искусственном питании, чья основная еда до определенного возраста - смесь из бутылочки.
Позднее введение прикорма
Для здорового, нормально развивающегося ребенка на искусственном вскармливании прикорм вводится с 4-х месячного возраста, малышам, находящимся исключительно на грудном вскармливании - с 6 месяцев, так как одного только маминого молочка или смеси его заменяющей, недостаточно для быстро растущего организма. Поздний прикорм - это когда мамочки задерживаются с приучением ребенка к новой пище в положенные сроки на 2 месяца и более.
Неправильное понятие прикорма
Некоторые мамы путают докорм с прикормом. Надо понимать, что прикорм - это полная замена (после периода привыкания) одного кормления грудью или смесью на полноценное блюдо по возрасту. Это каша и овощное пюре с мясом, фруктовое пюре и соки для малыша 6,5-7 месяцев.
Не нужно давать прикорм по чайной ложечке в конце каждого кормления. Должен быть определенный режим. Решите для себя какое из кормлений грудью или смесью вы замените на прикорм и придерживайтесь этого распорядка.
Некоторые дети не справляются с положенным объемом прикорма, когда сложно съесть за один раз 150 г овощного пюре или 40 г творога, кормите чаще, столько сколько съест.
Нерегулярное и растянутое введение прикорма
Начав вводить прикорм, мама должна проявить настойчивость и если грудничок отказывается, не сдаваться, а предлагать блюдо попозже. Если малыш хорошо принял новое кушанье, увеличивайте его количество, плавно подводя под рекомендуемые нормы для данного возраста.
Если предлагать прикорм нерегулярно, детки привыкают есть только жидкую пищу. Им удобнее пить из бутылочки или сосать грудь - это успокаивает, вкусно, сладенько. Они требуют её постоянно, а на отказ реагируют криком и даже истерикой. Если у вас подобный случай: малыш не просто кричит, а задыхается, надрывно плачет, срыгивает вплоть до рвотного рефлекса, стоит обратиться к педиатру или неврологу.
Поменяйте блюдо прикорма
У всех нас есть определенные пристрастия в еде, у малышей тоже формируется свой вкус. Если ребенок упорно отказывается от каши, предложите овощное пюре. Не хочет есть морковку, предложите картофель, тыкву, кабачок. Многим детям нравится зеленый горошек в виде пюре. Его можно приготовить из замороженного горошка или купить готовый в баночке.
С 5 месячного возраста в меню грудничка (на любом вскармливании) вводится растительное масло, а с 6 месяцев - сливочное, они существенно улучшают вкус любого блюда, поэтому те продукты, которые ребенок ел неохотно, можно приправить маслом.
Если малыш не хочет есть овощное пюре, возможно, он захочет погрызть сырую морковку или огурец. Можно тертые овощи смешивать с творогом, йогуртом или давать не овощи, а овощные соки. Иногда дети отказываются принимать пищу комнатной температуры, попробуйте подогреть, чтобы прикорм был теплым.
Ребенок не ест мясо
Многие мамы начинают прикорм с мясного пюре из кролика, потому что этот продукт менее аллергенный. Все правильно, но у крольчатины специфический вкус, это тоже надо учитывать.
Не хочет ваш малыш есть мясное пюре, а по возрасту уже положено мясо - приготовьте обычную котлету как для себя, с лучком, яйцом, в панировке, но недосаливайте (подсолите слегка) и не пережаривайте (лучше приготовить на пару). Возможно, котлету или тефтели вместе с папой за компанию он съест.
Еще один рецепт мясного прикорма: филе или вырезка с черносливом. Чернослив замечательно дополняет мясо, важно лишь выбрать не слишком кислый сухофрукт. Просто измельчите мясо и размоченный чернослив в блендере до нужной консистенции.
Сладкое на потом
Не просто так педиатры и нутрициологи рекомендуют начинать прикорм с овощей и несладких каш - легче всего дети привыкают к сладкому и соленому, попробовав фрукты, насыщенные глюкозой и фруктозой, ребенку кажутся безвкусными капуста или кабачок. Поэтому появляются они в меню малыша, когда он полностью съедает любой другой прикорм - мясо, овощи, кашу.
Просто запомните, что фрукты - это десерт, а не прикорм, не основное блюдо. Питательная ценность их мала, а привыкание быстрое, как к любому десерту. Витамины ваш малыш получит сполна, если будет есть овощи, каши, мясо, творог, кефир или йогурт, яичный желток.
Не пытайтесь заменить полноценные блюда фруктами, рассуждая: «лишь бы чего съел». Если он не ест эти продукты, фруктами вы не заполните недостаток тех минералов и витаминов, которые они содержат.
Каши для прикорма
Традиционно мы начинаем прикорм с рисовой, гречневой или кукурузной каши. Если ваш малыш ест их неохотно, даже разбавленные привычной смесью или с добавлением масла, не расстраивайтесь, с 7-месяного возраста ассортимент круп значительно расширяется. Можно приготовить перловую и ячневую кашу, пшенную, овсяную. Если вы сами не любите ячку, не значит, что их не нужно предлагать малышу. Если малыш не любит самую полезную кашу - овсянку, то вспомните, что есть такой продукт как толокно, готовят его из той же самой овсяной крупы, но у толокняной каши совсем другой вкус.
Если ребенок не хочет есть кашу собственного приготовления, попробуйте магазинную. Не хочет кашу из магазина, приготовьте сами.
У ребенка запоры
Еще одна причина, по которой ребенок может отказываться от еды или мало есть - запоры. Проконсультируйтесь со своим педиатром, достаточно ли хорошо у малыша опорожняется кишечник.
Если у него действительно задержка стула, то в прикорме должны преобладать свежие молочнокислые продукты (кефир и йогурт), овсяная и кукурузная каша (в них много клетчатки). С 6 месяцев можно к основной каше добавлять льняную.
Льняная каша - это каша, приготовленная из льняной муки, разведенной питьевой водой без кипячения и варки. Важно - не смолотое в кофемолке льняное семя, а готовая мука. Норма льняной каши высчитывается по весу льняной муки - одна порция не более 5 г (1 чайная ложка), так ка льняная мука обладает выраженным желчегонным эффектом и содержит много клетчатки, поэтому используется как дополнение к основной каше, особенно показана детям с дискинезией желчевыводящих путей и запорами.
Если у вашего малыша густой стул, воздержитесь от картофеля, риса, сухариков и молока в прикорме, при очень сильных запорах, стоит уменьшить норму творога. При этом нужно увеличить порции овощей (огурец, кабачок, цветную капусту, брокколи, свёклу), обязательно давать растительное масло и достаточно питьевой воды. Не отказывайтесь от мясного прикорма, но готовьте мясное пюре более жидким и на овощном бульоне.
Если у ребенка повышенное газообразование, это также может повлиять на аппетит. Понаблюдайте, возможно, малыш во время опорожняет кишечник, но у него пучит животик. Тогда откажитесь на время от белокочанной капусты, ржаных сухариков. Вызывают вздутие живота также яблоки, малина, виноград. Фрукты давайте ребенку отдельно - смешанные с другой пищей они начинают бродить, что усиливает газообразование в кишечнике. А вот овощи нужно есть перед мясным прикормом.
Заваривайте травяной чай на основе фенхеля и ромашки, в аптеке есть готовые сборы для детского чая.
Не хочет есть, потому что сытый
Некоторые мамочки не устают предлагать своему малышу всевозможные продукты - то он сосет морковку, грызет огурец, съест пару ложек каши, получит грудь или смесь, при этом не получается полноценного кормления, малыш отказывается от таких важных продуктов как творог или рыба.
Не суйте ребенку еду постоянно, к 8 месяцам интервалы между кормлениями должны составлять 3,5-4 часа. Попробуйте спланировать день, войти в режим. Если малыш просит бутылочку или грудь, отвлекайте его играми, прогулкой, чтобы выждать промежуток между основными кормлениями и избежать перекусов.
График введения прикорма
Чтобы не гадать на кофейной гуще, достаточно ли ваш ребенок ест и растет, ведите график прикорма и веса.
Ежедневно записывайте, во сколько ваш грудничок ел, и в каком количестве, раз в неделю проводите взвешивание. Если вы кормите грудью, определить количество грудного молока достаточно сложно, обычные напольные весы имеют большую погрешность, а пить сцеженное молоко из чашки или бутылочки малыш может отказаться. Вам это и не нужно, достаточно записывать в дневник только съеденное количество прикорма.
Кривая прибавки веса выстраивается по неделям в течение всего периода адаптации малыша к новой пище. Когда в меню ребенка появятся все необходимые продукты, достаточно взвешивать его раз в месяц, чтобы убедиться, что кривая идет ровно вверх, а не образует ниспадающую или горизонтальную линию.
Грудничок не хочет есть
Итак, вы все испробовали, но малыш капризничает, выплевывает, плачет, просит титю и не желает ничего больше. В подобной ситуации мнения педиатров и мамочек сильно расходятся. Врачи настоятельно рекомендуют прикармливать, через «не хочу» и «не могу», не сдаваться, «а то доведете до дистрофии». Действительно сдаваться не нужно, но и доводить ребенка до истерики нельзя. Здоровая психика у ребенка и нервная система мамы важнее, а дистрофия - это из области страшилок для родителей.
- не начинайте вводить прикорм с фруктов, особенно сладких (груш, бананов, персиков, сладких яблок)
- старайтесь предлагать еду с играми: кормите игрушки, маму, папу, бабушку, пусть ложка будет летать как самолетик, плыть по озеру-супу - примените фантазию,
- давайте ему больше самостоятельности - ложку в руки, пусть попробует донести её до ротика сам,
- включите малышу видеоролик на ютубе, где чей-нибудь малыш с удовольствием обедает, и присоединяйтесь за компанию,
- кормите медленно, но настойчиво,
- хвалите за съеденное и выпитое,
- наберитесь терпения, не нервничайте.
Волкова Ирина
Начиная вводить прикорм, мама ищет ответа не только на вопросы, с какими продуктами знакомить малыша и в какой последовательности. Важно знать так же, в каких количествах предлагать ребенку новые продукты.
Поскольку мы знакомим малыша с совершенно новыми, незнакомыми ему блюдами, совершенно логично начинать введение каждого продукта с микропорций. На этом этапе нашей задачей является не накормить ребенка овощным пюре или кашей, а дать ему привыкнуть к новому вкусу и консистенции блюда. Немаловажным является и проверка реакции организма на продукт. Именно поэтому рекомендуется давать каждый новый овощ или фрукт в первой половине дня.
Что же такое микропорции?
Это буквально четверть чайной ложки . Даже если малыш с удовольствием съест этот объем, больше в первый день давать не стоит. Ведь если к вечеру у ребенка вдруг расстроится пищеварение или появятся высыпания, то они будут менее выражены, чем в случае, если вы на радостях скормите карапузу сразу полбаночки пюре.
Ну, а если ребенок на ваше восторженное: «Какое вкусное пюре сейчас попробует Ванюша!» сделал выразительное «беееее» или размазал кабачок по мордахе, - переживать не стоит.
Назавтра опять предложите крохе четверть чайной ложки того же кабачка. Такая ситуация может повториться не раз и не два. Иногда новый продукт нужно предлагать ребенку до 10-15 раз, чтобы малыш согласился его съесть. Будьте последовательны и терпеливы, и ваши старания вознаградятся. А кто говорил, что будет легко?
Как увеличивать объем порций
Если на следующее утро после того, как ребенок попробовал первый продукт прикорма, (чаще всего это овощное пюре из кабачка или цветной капусты), он чувствует себя хорошо, порция чуть увеличивается - до половины чайной ложки.
Не переживайте, ничего плохого от такой «черепашьей» скорости не будет. Будет мягкое привыкание малыша к новому вкусу. А далее увеличиваем порцию день ото дня в полтора-два раза.
То есть на третий день малыш получит уже полную чайную ложечку , на второй - две, на третий - четыре, что составит 20 гр продукта. На четвертый день объем порции составит уже 30-40 гр, на пятый - 50-80 гр, на шестой - 100-120 гр, на седьмой - 120-150 гр. Таким образом, примерно за неделю вы достигаете возрастной нормы порции. В полгода, когда мы вводим прикорм, именно такой объем съедает ребенок.
Однако не стремитесь, во что бы то ни стало, впихнуть в кроху именно столько и ни граммом меньше. Далеко не все дети съедают полный объем . Некоторым достаточно 80-90 гр пюре или каши. Не забывайте о том, что основным питанием ребенка до годовалого возраста продолжает оставаться грудное молоко или адаптированная молочная смесь, которые предлагаются после прикорма. Так что «свое» малыш возьмет.
А в поисках ответа на вопрос, наедается ли ребенок, ориентируйтесь не на объем съедаемой порции, а на общее самочувствие и ежемесячную прибавку в весе малыша . И еще помните, что пищевое насилие недопустимо ни на каком этапе жизни ребенка. Иначе вы вызовете стойкое отвращение к пище или определенным продуктам на долгие годы, растя маленького нехочуху.
Временной промежуток, когда мы наращиваем объем порции до возрастной нормы, может быть удлинен до 10-12 и даже более дней, если кроха - аллергик или, к примеру, приболел, или ему сделали прививку. Помните, что чем меньше объем порции и чем медленнее он увеличивается, тем меньше вероятность диатеза или расстройств пищеварения .
Когда вы переходите к введению следующего овоща, то общий объем овощного пюре остается прежним. Просто вы чуть уменьшаете объем пюре из привычного продукта, например, кабачка, ровно на столько, сколько даете пюре из нового продукта, например, цветной капусты.
Постепенно, по мере роста ребенка, объем порции увеличивается. К году малыш съедает уже до 180 гр овощного пюре в обеденное кормление .
Как вводить следующие продукты прикорма
Аналогичная ситуация и с кашей - вторым продуктом прикорма. Начинаем с малых количеств - с четверти или половины чайной ложки , и в течение 5-7 дней доводим объем приблизительно до 150 гр. В семь месяцев объем каши составляет 160-170 гр, в восемь-девять месяцев - 170-180 гр, к годовалому возрасту - 200 гр.
С семи месяцев в овощное пюре вводится растительное масло в небольших количествах - 5-10 гр. Этот объем остается неизменным.
В шесть-семь месяцев предлагаем ребенку фруктовое пюре . Как и в случае с овощным пюре или кашей, давать фруктовое пюре начинаем с четверти-половины чайной ложки, в течение 5-7 дней увеличиваем до 50 гр. В восемь месяцев объем фруктового пюре составляет 60-80 гр, в 10-12 месяцев - 100 гр.
Следующим продуктом прикорма является мясо. Вводить его можно уже с шести месяцев, однако многие вводят его в семь или даже в восемь месяцев. Традиционно начинаем с малых количеств продукта и постепенно увеличиваем, доводя в течение 5-7-и дней до 10 гр. Со временем порции растут - приблизительно на 10 гр каждый месяц. К году ребенок съедает до 70 гр мясного пюре.
Уже с шести месяцев по рекомендации педиатра можно ввести творог. Начинаем с 5 гр детского творога без фруктов, например, добавляя его в кашу. Убедившись в хорошей переносимости детского творожка, увеличиваем порцию до 10 гр, в последующем объем увеличивается примерно на 10 гр каждый месяц. К году малыш получает 50 гр творога ежедневно.
В 8 месяцев рацион малыша можно расширить за счет таких кисломолочных продуктов как кефир, биолакт, йогурт. Первая порция составляет буквально 1 чайную ложку, затем увеличиваем объем по 1 чайной ложечке в день. За неделю-десять дней достигаем объема 50 мл, а за три недели - 150 мл. Ежедневная порция всех питьевых кисломолочных продуктов не должна превышать 200 мл .
После семи месяцев в овощное пюре или кашу добавляем ¼, а с 9 месяцев - половину яичного желтка ежедневно.
С восьми-девяти месяцев ребенку 1-2 раза в неделю вместо мяса необходимо давать рыбу . Предпочтительно, чтобы это были пюре промышленного производства. Первоначальный объем рыбного пюре, темпы его наращивания и возрастные нормы аналогичны таковым при мясном прикорме. К году ребенок получает 30-60 гр рыбы, общий объем за неделю - около 100 гр.
На сегодняшний день к введению соков детям до года относятся очень осторожно. Их сладкий вкус может затруднить последующее введение в рацион менее сладких продуктов. Вводят сок приблизительно в 10-12 месяцев. Первый объем - половина чайной ложки. В течение 3-4 недель порция увеличивается до 80-100 мл .
Конечно, поначалу рекомендуемые возрастные нормы и схемы увеличения объема порций могут показаться сложными. Однако, поверьте, начав прикорм, вы быстро освоите эти нехитрые премудрости. А помогут вам эти знания и материнская интуиция.
Здравствуйте, дорогие родители. Вам будет интересна данная статья, если ваш ребенок очень много ест. Родители расстраиваются, переживают за карапуза, считают подобную ситуацию неприемлемой. Но зачастую они просто не знают, что заболевания в редких случаях становятся причинами повышенного аппетита, а чаще всего такое состояние возникает из-за неправильного питания.
Причины
Мы сталкивались с такой проблемой. Если Никита сильно торопился на улицу к друзьям или на столе лежало блюдо, которое ему не очень нравилось, то он съедал не больше половины, а уже через полчаса прибегал и просил кушать.
- Новорожденный ребенок много ест, часто тянется к груди или бутылочке , когда действительно не наедается. Так происходит, если мама сильно разводит смесь или, когда у грудного молока низкая жирность, или ребенок успевает выпить только переднюю часть материнского молока, которая, по сути, является жидкостью, аналогом питья, а не еды.
Что делать
Если ребенок начал много есть, родителям нужно знать, как вести себя в подобной ситуации.
- Поведите малыша к врачу, возможно, данное состояние вызвано наличием патологии в организме. Если врачи смогут установить заболевание и назначат соответствующее лечение, чувство постоянного голода исчезнет само собой.
- Если грудной ребенок много ест, постоянно тянется к груди или к бутылочке со смесью, возможно, он хочет пить, а не кушать. Предложите малышу водичку.
- Порция ребенка должна соответствовать его возрастным требованиям. Если насыпать больше нормы, малыш привыкает и начинает больше требовать.
- Если ребенок в год много ест, проверьте правильный ли у него режим питания. Малыш должен кушать каждый день приблизительно в одно и то же время, с одинаковым промежутком между приемами пищи.
- Не допускайте перекусов, особенно сладостями. Если, малышу уже совсем невмоготу, то можно предложить яблочко или морковку.
- Приучайте ребенка кушать исключительно за обеденным столом и без компьютера или телевизора.
Когда мой сын включает компьютер во время приема пищи, то потом очень долго ест и просит добавки. На самом деле он так поглощен просмотром мультфильма, что организм не осознает, что уже было подавлено чувство голода. Или другой вариант. Он понимает, что в то время, пока он кушает, может смотреть мультфильм, вот и просит еще что-нибудь.
- После того, как карапуз покушал, проследите, чтоб он сразу вышел из-за стола, исключите лишний соблазн.
- Не допускайте возникновение в меню ребенка старше годика кислой, острой, соленой еды, блюд со специями или приправами. Все они стимулируют возникновение аппетита.
- Сведите к минимуму употребление сладостей и хлебобулочных изделий.
- Позаботьтесь о том, чтоб рацион карапуза в себя включал кисломолочные продукты, овощи и фрукты, постное мясо, кашу и рыбу.
- Важно, чтоб последнее принятие пищи наступало максимум за два часа до ночного сна. Если так случается и карапуз чувствует сильный голод позже допустимого времени, то разрешается дать выпить стакан нежирного йогурта или кефира.
- Если вы видите, что еще не приближается время распланированных приемов пищи, а малыш просит есть, отвлеките его, увлеките игрушками.
- Если вы заметили у новорожденного или грудного карапуза , проверьте, правильно ли вы его прикладываете к груди, хватает ли молока, достаточной ли оно жирности. Если у вас плохая лактация, употребляйте . При приготовлении смеси внимательно изучайте инструкцию, в тех ли пропорциях вы разводите порошок.
- Если имеется возможность, обратитесь к диетологу, который сможет подобрать вашему карапузу сбалансированное меню на весь день, включающее в себе возрастные нормы всех жизненно необходимых биологических веществ.
- Предлагайте ребенку соки, морсы вместо еды. Иногда ребенок и сам не осознает, что на самом деле не голоден.
- Не оставляйте на виду предметы соблазна. Недопустимо, чтоб на столе, в общем доступе лежала ваза с печеньем или конфетами.
- Контролируйте свое питание, не показывайте малышу дурной пример, употребляя вредную пищу и совершая частые перекусы.
Как не нужно себя вести
- Не разрешайте малышу переедать, не поощряйте его.
- Не задабривайте ребенка сладостями. В качестве похвалы не стоит давать шоколадку, лучше дайте апельсинку.
- Не приучайте ребенка смотреть телевизор во время еды.
- Не позволяйте малышу кушать сухарики, чипсы, соленые орешки. Они не только еще больше вызывают чувство голода, но и наносят вред здоровью малыша.
Профилактические меры
Что могут сделать родители, чтоб не допустить возникновения чувства постоянного голода у карапуза?
- Кормите ребенка в соответствии с режимом. Придерживайтесь пятиразового типа питания, сохраняйте равный промежуток времени между приемами пищи.
- Следите за тем, чтоб в рационе малыша присутствовали мясные, молочные, зерновые продукты, а также фрукты и овощи.
- В питании карапуза не должно быть фастфуда, орешков, чипсов или сухариков, никакой вредной и бесполезной пищи.
- Продукты с повышенным содержанием сахара и жиров должны быть заменены на продукты богатые минералами, витаминами и белками.
- Следите за тем, чтоб малыш ел за обеденным столом, не разрешайте смотреть мультфильмы.
- Не давайте перекусы между основными приемами пищи.
- Если малыш заболел, своевременно его лечите.
- Следите за психологическим состоянием ребенка, избегайте ссор и скандалов в семье.
- Не допускайте, чтоб малыш перенапрягал свои умственные способности, не нужно слишком долго заниматься изучением счета, новых цветов или чтения.
Теперь вы знаете, что может стать причиной развития избыточного чувства голода. Пересмотрите эти варианты и подумайте, что больше всего подходит в вашем случае. Никогда не будет лишним посетить врача, чтобы исключить вероятность наличия патологий в организме карапуза, при необходимости сдайте анализы. Соблюдайте профилактические мероприятия. В любом случае, помните, что нужно оставаться спокойным и не паниковать раньше времени.
Не делайте различий между разными видами пищи.
Пусть ребенок съест четыре порции одного блюда и совсем не ест другого, если ему так хочется (при условии, что это простая, здоровая пища). Если он не хочет супа, а хочет десерт, дайте его с таким видом, как будто вы не видите в этом ничего особенного. Такие замечания, как: "Я не дам тебе добавки мяса, пока ты не съешь овощи" или: "Я не дам тебе компота, пока ты все не съешь", еще больше отобьют у ребенка желания есть овощи или суп и ему еще сильнее захочется компота. Другими словами, вы добьетесь прямо противоположного результата.
Вам, конечно, не нравится, что питание ребенка будет односторонним. Но, если у него плохой аппетит, - самое лучшее, что вы можете сделать, это дать ему почувствовать ваше безразличие по этому поводу.
Я думаю, что родители делают большую ошибку, когда настаивают, чтобы ребенок с плохим аппетитом "только попробовал" пищу, к которой он относится подозрительно. Если он будет вынужден съесть то, к чему он испытывает отвращение, это уменьшает его шансы изменить свое отношение к нелюбимому блюду и полюбить его. Кроме того, это уменьшает удовольствие от еды и еще больше снижает аппетит ребенка. Никогда не заставляйте его есть то, от чего он отказался в предыдущий раз. Это может привести к потере аппетита.
566. Лучше меньше, чем больше.
Если у ребенка плохой аппетит, предлагайте ему маленькие порции. Если вы положите слишком много в его тарелку, вы тем самым напомните ребенку, как много ему придется оставить, и это только еще больше снизит его аппетит. Но, если вы даете ребенку намного меньше, чем он обычно съедает, вы заставляете его просить добавки. Таким образом, вы будете способствовать тому, что он к еде начнет относиться, как к чему-то желанному. Если у него совсем плохой аппетит, предлагайте ему миниатюрные порции: чайную ложку мяса, чайную ложку овощей, чайную ложку мучной пищи. Когда ребенок закончит еду, не спрашивайте его с энтузиазмом: "Ты хочешь добавки?" Пусть он сам попросит у вас добавки, даже если ему понадобится несколько дней, чтобы додуматься до этого.
567. Как научить ребенка есть самостоятельно.
Нужно ли матери кормить плохого едока? Ребенок, которого соответственно поощряли (см. раздел 396), начинает есть самостоятельно между 12 и 18-м месяцем. Но если излишне заботливая мать продолжала сама кормить его до 2, 3 или даже 4 лет (да еще с уговорами и сказками), то теперь, даже если и прекратить его кормить, это ни к чему не приведет. В этом возрасте у ребенка уже нет желания научиться есть самостоятельно. Ему и в голову не приходит, что может быть иначе. Теперь это для него важная составная часть материнской любви и заботы. Если мать неожиданно перестает его кормить, он обидится и рассердится. Он может вообще не есть 2-3 дня, а это больше, чем любая мать может выдержать. Она снова начинает кормить его, но он уже затаил на нее обиду. Когда же мать еще раз пытается заставить его есть самостоятельно, он понимает свою силу и ее слабость.
Двухлетний ребенок должен как можно скорее научиться есть самостоятельно. Но обучение займет несколько недель и потребует терпения и такта. Вы не должны создавать у ребенка впечатление, что отнимаете у него привилегию. Постарайтесь организовать дело так, как будто он сам хочет есть ложкой, а вы только уступаете его желанию. В течение нескольких дней давайте ему только его любимые блюда. Поставив перед ним тарелку, выйдите на минутку в кухню или в другую комнату, как будто вы что-то забыли. Каждый день отсутствуйте немного дольше. Вернувшись, весело покормите его, не обмолвившись ни словом о том, ел он сам или нет. Если ребенок не может дождаться, пока вы придете, и зовет вас из другой комнаты, сразу же вернитесь к нему, весело извинившись. Его успехи будут неуклонно возрастать. Недели через две он будет в состоянии почти полностью справиться со своим обедом самостоятельно, а на следующий день попросит, чтобы его покормили. Не спорьте с ним, пока идет процесс обучения. Если он ест только одно блюдо, то попросите его попробовать второе. Если он доволен, что умеет есть самостоятельно, похвалите его, не очень бурно, чтобы он не почувствовал подвоха.
Предположим, в течение недели вы оставляли его на 10-15 минут наедине с вкусной едой, но он не притрагивался к ней. Тогда вам нужно заставить его поголодать. Постепенно, в течение 3-4 дней, уменьшите его обычную порцию наполовину. Голод обязательно сломит его упорство при условии, что вы ведете себя дружелюбно и тактично.
Вскоре ребенок начнет самостоятельно съедать свои полпорции. Теперь не поддавайтесь желанию докормить его с ложечки, пусть лучше он встанет из-за стола голодным. Не обращайте внимание, если он оставит часть еды на тарелке. Его голод будет нарастать и вскоре заставит его лучше есть. Если вы будете докармливать его с ложечки, он может никогда не научиться съедать самостоятельно весь обед. Лучше скажите ему: "Я думаю, ты сыт". Если он попросит вас покормить его, дайте ему 2-3 ложки еды, чтобы не обострять отношений, а затем снова скажите: "Ну, теперь хватит".
После того, как он в течение 2 недель будет самостоятельно съедать весь свой обед, ужин и завтрак, не начинайте снова кормить его с ложечки. Если в один из дней он очень устанет и попросит покормить его, дайте ему несколько ложек с рассеянным видом, а потом скажите ему, что он, видимо, просто не голоден. Я специально останавливаюсь на этой ситуации, так как очень хорошо знаю, что мать, которая в течение очень многих месяцев или лет беспокоилась о питании ребенка, слишком долго кормила его с ложечки и, наконец, позволила ему делать это самому, испытывает огромное искушение снова покормить его, как только у него временно пропадет аппетит или он заболеет. А тогда все придется начать сначала.
568. Нужно ли матери оставаться в комнате, пока ребенок ест.
Это зависит от того, привык ли ребенок к такому порядку, а также хочет и может ли мать не проявлять своего беспокойства. Если мать всегда сидела рядом с ребенком, пока он ел, и вдруг перестала это делать, ребенок безусловно расстроится. Если мать может быть общительной и спокойной и не думать о его аппетите, то ее присутствие будет приятно и ей, и ребенку. Если мать найдет, что даже после многих попыток она не в состоянии перестать беспокоиться об аппетите ребенка и уговаривать его есть, то лучше ей не присутствовать, пока ребенок ест. Но уходить надо, не сердясь, не неожиданно, а тактично и тихо все на более долгое время каждый день, чтобы ребенок не замечал перемены.
569. Никаких сказок и подкупов.
Разумеется, родители не должны подкупать ребенка, чтобы заставить его есть, т. е. рассказывать ему сказку, устраивать представление за каждую ложку пищи или обещать, что папа постоит на голове, если ребенок съест шпинат. Такого рода уговоры в конечном счете еще больше снижают аппетит ребенка, хотя в данный момент они как будто заставляют ребенка съесть несколько лишних кусков. Родителям приходится увеличивать подкуп, чтобы получить тот же результат. Такие родители кончают тем, что разыгрывают часовой спектакль за пять ложек супа.
Не просите ребенка есть обед, чтобы получить третье блюдо или конфету, или золотую звездочку, или другую премию. Не просите его съесть ложечку за "тетю" или чтобы доставить удовольствие маме, или чтобы вырасти большим и сильным, или чтобы быть здоровым и чтобы очистить тарелку. Другими словами, поставьте себе за правило вообще не просить ребенка есть.
Мать может рассказать сказку во время еды или включить радио, если в семье так заведено и это никак не связывается с тем, хорошо ест ребенок или плохо.
570. Нет необходимости быть "под каблуком" у ребенка.
Я так подробно говорил о том, что ребенок должен есть по своему желанию, что у некоторых родителей могло создаться неправильное представление. Я помню одну мать, которая в течение многих лет вела войну со своей семилетней дочерью, заставляя ее, уговаривая, споря каждый раз за едой. Изучив теорию, она поняла, что у ребенка, возможно, всегда был скрытый нормальный аппетит и стремление к сбалансированному питанию и что лучший способ оживить ее аппетит - это прекратить войну из-за него. Но она ударилась в другую крайность, она пошла на поводу у дочери. К этому времени у девочки развилось сильное чувство противоречия в результате длительной борьбы. Обнаружив, что ее мать стала сама кротость, она воспользовалась этим. Например, она высыпала в кашу полную сахарницу сахара, наблюдая исподтишка за молчаливым ужасом на лице матери. Мать стала спрашивать ее каждый раз перед едой, что она хочет. Если ребенок говорил: "Сардельку", она послушно шла в магазин и покупала сардельки. Садясь за стол, ребенок мог сказать: "Я не хочу сардельку, я хочу сосиску", и мать опрометью бежала в ближайший магазин покупать сосиски.
Существует и средняя позиция. Вы вправе ожидать от ребенка, чтобы он вовремя приходил к обеду, ужину, завтраку, был вежлив и дружелюбен по отношению к сидящим за столом, воздерживался от неприятных замечаний о еде, ел относительно культурно для своего возраста. Хорошо, если мать, составляя меню, максимально учитывает его вкусы и вкусы других членов семьи. Спрашивайте иногда ребенка, чтобы ему хотелось. Но он не должен чувствовать в семье главной персоной, с которой все считаются. Разумно ограничить его в отношении таких продуктов, как сахар, конфеты, фруктовая газированная вода, пирожные. Это может произойти без пререканий, если мать будет вести себя, как человек, который знает, что делает.
571. Если ребенок давится.
Ребенка, который даже после года не в состоянии глотать непротертую пищу, видимо, часто кормили насильно или по крайней мере энергично уговаривали. Он вполне мог бы справиться с непротертой пищей, но когда его кормят насильно, он давится. Матери таких детей часто говорят: "Удивительно, что он не давится кусками, если еда ему нравится. Он может проглотить даже куски мяса, когда гложет кость". Лечение состоит из трех частей: во-первых, поощряйте его к тому, чтобы он ел полностью самостоятельно (см. раздел 396); во-вторых, помогите ему преодолеть подозрительное отношение е еде (см. разделы 563-569); в-третьих, очень постепенно переходите от протертой пище а непротертой. Пусть он ест все протертое в течение нескольких недель или даже месяцев, если необходимо, пока не перестанет бояться есть и начнет получать удовольствие от еды. В этот период можно совсем не давать ему мяса, например если ему не нравится мелко перемолотое мясо.
Другими словами, переход от протертой пищи к непротертой должен осуществляться в соответствии с реакцией ребенка.
Некоторые дети давятся даже от протертой пищи. Иногда это бывает из-за ее вязкой консистенции. Попробуйте немного разбавлять такую пищу водой или молоком. Или попробуйте мелко рубить овощи и фрукты, не разминая их.
Слишком толстый ребенок
572. Лечение зависит от причины ожирения.
Многие думают, что ожирение зависит от неправильного функционирования желез, но на самом деле это редко бывает действительной причиной. На вес человека влияет несколько факторов: наследственность, темперамент, аппетит, душевное равновесие. Если у ребенка и мать, и отец, и родственники расположены к полноте, у него больше шансов стать полным. У спокойного, малоподвижного ребенка остаются неиспользованными питательные вещества, которые откладываются в организме в виде жира. Главный фактор - аппетит. Ребенок, который любит высококалорийные продукты - пироги, пирожные, печенье, естественно, будет полнее ребенка, предпочитающего овощи, фрукты и мясо. Но возникает вопрос: почему некоторые дети так любят высококалорийную пищу? Мы не знаем всех причин повышенного аппетита. Но нетрудно узнать ребенка, который как будто рождается, чтобы всю жизнь много есть. С самого рождения у него огромный аппетит, который никогда не пропадает, здоров он или болен, спокоен или взволнован, вкусная перед ним еда или нет. К 2-3 месяцам этот ребенок уже излишне толст и таким он остается по крайней мере все детские годы.
573. Иногда причина в душевном разладе.
Когда позднее у детей развивается повышенный аппетит, то часто его причина в душевном разладе ребенка. Это может случиться с семилетним ребенком, почувствовавшим одиночество и тоску. В этот период ребенок освобождается от былой эмоциональной зависимости от родителей. Если он не умеет заводить закадычных друзей, чья привязанность компенсировала бы уменьшившееся чувство к родителям, он чувствует себя заброшенным в огромном чужом мире. Сладости и другие высококалорийные блюда приносят ребенку частичное удовлетворение. Переживания из-за неприятностей в школе или по другим поводам иногда заставляют ребенка искать утешение в еде. Вес часто становится излишним в период полового созревания. В это время аппетит повышается, чтобы поспеть за активным ростом, но возможно, чувство одиночества тоже играет некоторую роль. В этот период ребенок может быть замкнутым и застенчивым из-за всех изменений, происходящих в его организме, и это может уменьшить его способность получать удовольствие от общения с товарищами.
574. Между 7 и 12 годами вес часто немного превышает норму.
Я не хочу создать впечатления, что каждый толстый ребенок несчастен. У детей, даже веселых и успевающих, бывает тенденция к увеличению веса между 7 и 12 годами. Очень многие из них доходят до ожирения. Большинство становятся чуть-чуть более упитанными в течение 2 лет полового созревания, а затем худеют по мере приближения к юношескому периоду. Очень многие девочки без всяких усилий к 15 годам становятся стройнее. Родителям полезно знать, что небольшое ожирение в школьном возрасте - обычное явление, которое часто проходит с годами, поэтому незачем расстраиваться из-за лишнего веса ребенка. Какова бы ни была причина ожирения, она может превратиться в заколдованный круг. Чем толще ребенок, тем труднее ему получать удовольствие от подвижных игр и спорта. Но чем меньше он двигается, тем больше питательных веществ его организм вынужден откладывать в виде жира. Кроме того, толстый ребенок, которому неловко участвовать в общих играх, будет чувствовать себя более чужим среди детей, которые могут начать дразнить его и насмехаться над ним.
