Сочный гранат считается одним из самых полезных фруктов на планете. Сок из спелых зерен назначают для лечения различных заболеваний, диетического питания. Особенно важен гранатовый фреш для сердечнососудистой и кровеносной системы.
Многие врачи прописывают сокотерапию беременным женщинам. Аминокислоты и железо, а также интересный набор витаминов положительно сказываются на организмах матери и малыша. Однако, кислый и концентрированный сок может быть опасен в некоторых случаях и даже вызвать побочные реакции. Да и выбрать настоящий гранатовый напиток с лечебным эффектом не так просто.
Химический состав
Спелые зерна тропического плода содержат концентрированный нектар. В его составе отмечаются следующие компоненты, полезные для организмов будущей мамы и ребенка:
- органические кислоты (винная, лимонная, яблочная и другие);
- дубильные компоненты;
- аминокислоты (заменимые и незаменимые);
- сахара (фруктоза, глюкоза и другие);
- полифенолы водорастворимые;
- витамины группы В, С, А, РР, Е;
- пектины;
- танины;
- изофлавоны;
- следы растительной клетчатки;
- макро- и микроэлементы (железо, калий, йод, магний, медь, кальций, селен, фосфор, натрий и другие).
Гранатовый сок в избытке содержит калий, который важен для нормальной работы сердца и кровеносной системы. Благодаря микроэлементу мышца справляется с возросшей нагрузкой при формировании дополнительного гестационного круга кровообращения.
Железо в нектаре отлично усваивается благодаря витамину С, производит профилактику анемии беременных, гипоксии плода. Недаром гранатовый сок прописывают беременным с пониженным гемоглобином или недостаточным уровнем красных кровяных телец.
Кроме фолиевой кислоты гранат содержит ее естественную форму – фолацин, который обеспечивает закладку нервной системы ребенка, развитие внутренних органов, а также снижает риск пороков и патологий.
Благодаря антиоксидантам и изофлавонам происходит омоложение организма, регенерация и обновления клеток. Эти компоненты производят жаропонижающий и противовоспалительный эффект, помогают бороться с патогенной микрофлорой и сопротивляться простудам.
Пектины, танины и следы клетчатки положительно влияют на пищеварение и перистальтику кишечника, повышают его моторику, облегчают всасывание полезных компонентов. Также сок производит крепящее действие, помогая бороться с диареей.
Вкусный и терпкий фреш воздействует на организмы беременной и ребенка по различным направлениям.
- Выводит из тканей лишнюю жидкость. Легкий мочегонный эффект сока позволяет почистить почки от токсинов и метаболитов, удалить из организма воду, что быстро снижает отечность на поздних сроках.
- Очищает и тонизирует сосуды. Гранат известен своей способностью растворять холестериновые и атеросклеротические бляшки, которые закупоривают сосуды и мешают нормальному кровотоку. Калий и другие минералы укрепляют сосудистые стенки, предотвращают ломкость, что уменьшает вероятность значительной кровопотери при родах.
- Снижает давление. Нектар из зерен граната аккуратно и постепенно уменьшает давление до нормальной отметки, предупреждая развитие преэклампсии, эклампсии и приступов гипертонии на поздних сроках, а также при многоплодной беременности.
- Уменьшает признаки токсикоза. Гранатовый сок облегчает состояние будущей мамы, уменьшает приступы тошноты, улучшает аппетит и стимулирует работу органов ЖКТ. Достаточно выпить стакан фреша за час до предполагаемого перекуса, чтобы беременная смогла полноценно покушать.
- Укрепляет слизистые поверхности. Вяжущее действие в сочетании с антиоксидантами обеспечивает быструю регенерацию и заживление слизистой, в том числе тканей ротовой полости.
- Повышает свертываемость крови. Гранат участвует в гемостазе, снижая риск вагинальных кровотечений, а также сильной кровопотери при родах.
- Помогает снизить вес. Гранатовый сок разгоняет метаболизм, обеспечивая быстрое и полное усвоение питательных веществ. Также он расщепляет жиры и холестерин, помогая беременной не набирать лишнего на 2 и 3 триместре. Низкая калорийность (60 ккал на 100 мл) позволяет использовать фреш для диетического питания.
- Повышает иммунитет. Витамин С, аминокислоты и антиоксиданты производят профилактику инфекционных, простудных и воспалительных заболеваний.
- Улучшает родовую деятельность. Нектар из зерен граната укрепляет мышечную систему и связки, а во время схваток способствует естественной секреции окситоцина.
- Положительно влияет не внешний вид. Сок граната можно использовать для питания, увлажнения и тонизирования кожи лица. Благодаря антисептическому эффекту пропадают прыщики и дерматозы, улучшается цвет лица, отбеливаются веснушки и пигментные пятна. Нектар можно втирать в уязвимые зоны (верх груди, живот), что позволит снизить риск возникновения растяжек, обвислостей.
Как пить сок будущим мамам
Диетологи советуют беременным самостоятельно давить фреш из зерен граната. При этом важно правильно выбрать плод:
- Приобретайте в сезон.
- Верхушка фрукта должны быть темнее остальной части и полностью сухой.
- Плод должен быть упругим и твердым без светлых или темных пятен, мягких зон, вмятин.
- От кожуры должен исходить тонкий аромат (характерный яркий запах говорит о переспелости плода или же об использовании эфирных масел, ароматизаторов).
Если нет возможности отжимать сок самостоятельно, то можно приобрести готовый, но только у проверенного производителя. Хороший нектар соответствует всем параметрам:
- разливается исключительно в стекло;
- хранится в закрытом виде не более года, а в открытом до 3 дней;
- страна производства совпадает с регионом выращивания гранатов;
- напиток приготовлен методом прямого отжима из первосортного сырья;
Отсутствуют подсластители, консерванты, красители, лимонная кислота, а также примеси других соков в качестве основы (например, бузинного, свекольного).
Также необходимо понимать, что фреш из зерен получается очень концентрированным и экстрактивным. Его следует обязательно разбавлять 1 к 1 очищенной водой либо другим соком (свекольным, морковным, грушевым и т. д.).
Пить сок целесообразно через трубочку, что позволит уменьшить контакт органических кислот с чувствительной эмалью. Также следует прополоскать ротовую полость водой или раствором соды после употребления напитка.
Противопоказания и вред
Злоупотребление любым, даже самым полезным фруктом, приводит к возникновению побочных реакций. Сок из граната является концентрированным, вяжущим и кислым, что порождает ряд проблем:
- Крепящий эффект может привести к возникновению хронических запоров, которые итак беспокоят беременных на поздних сроках.
- Витамин С, эфиры, экстракты и другие компоненты в составе напитка являются сильнейшими аллергенами, которые вызывают дерматиты, крапивницу, пищевое отравление, а в редких случаях и отек Квинке.
- Кислый фреш повышает кислотность желудка, что может вызвать обострение гастрита и язвы.
- Мочегонный эффект сока нагружает почки и выделительную систему, поэтому может развиться пиелонефрит, цистит и даже мочекаменная болезнь.
- Кислоты напитка разъедают зубную эмаль, которая итак крошится и вымывается во время беременности.
В связи с возможным вредом врачи составили список строгих противопоказаний для употребления гранатового сока:
- острая форма токсикоза, гестоз;
- нарушения свертываемости крови, в том числе склонность к повышенному тромбообразованию;
- аллергия на красные овощи или фрукты, цитрусы;
- гипотония и вегетососудистые нарушения;
Заболевания желудочно-кишечного тракта (язва, колит, гастрит, повышенная кислотность, панкреатит, геморрой, изжога, хронические запоры и другие).
Залог хорошей переносимости сока – правильный выбор плодов или поставщика нектара. Только 100% натуральный сок насыщает организм женщины и ребенка полезными компонентами, предотвращая развитие анемии, гестационного диабета, гипоксии плода, эклампсии и других осложнений беременности.
Употребляя гранатовый фреш, женщина восполняет потребности организма в витаминах, антиоксидантах, аминокислотах и пищевой клетчатке, что отнимает необходимость приема дорогих синтетических препаратов.
Видео: польза гранатового сока для здоровья
Подготавливаясь к материнству, очень важно следить за своим здоровьем, поэтому кроме обычных подготовительных мер, многие женщины стараются дополнительно помочь своему организму и малышу. Многие пьют витамины, вспомогательные препараты, всевозможные добавки, соки. Одним из таких элементов, помогающих при беременности, является гранатовый сок. Его употребление очень важно как для здоровья будущей мамы, так и для малыша.
Гранатовый сок — полезен для здоровья
Качества этого напитка давно известны человечеству, его полезные свойства неоспоримы, а их количество просто не сосчитать. В гранатовом соке содержаться такие витамины, как C, A, группы витаминов B, E, PP. Также в обильном количестве в данном напитке содержаться полезные минералы, такие как Ca, Fe, Na, K, Mg, P, Cu, Se. К полезным свойствам граната можно отнести также наличие в его соке йода, а также кислот: лимонная, яблочная, винная, фолацин. Кроме всех этих элементов, в нем содержатся необходимые любому организму белки, жиры, углеводы, аминокислоты и что немаловажно, клетчатка.
Кроме всего прочего, в данном напитке содержит в себе большое количество антиоксидантов, даже больше чем в чае либо красном вине. Постоянное питье гранатового сока обеспечивает бодрость, и обладает свойством замедлять процесс старения. Кроме того гранат способен сбить температуру, снять воспаление и обладает обеззараживающим эффектом. Также он имеет свойство укреплять кровеносную систему, иммунитет, благотворно влияет на пищеварение и аппетит. Что немаловажно, помогает убрать проявления токсикоза, участвует в кроветворении, снизить риск анемии, авитаминоза, улучшить обмен веществ, предотвратить гипертонию, повысит иммунитет, устранить отёки, выводя лишнюю жидкость из организма, и даже укрепить мышцы половых органов у женщин.
Почему важен гранатовый сок именно во время беременности
Гранатовый напиток во время беременности очень важен, ведь благодаря нему всегда уставшая мама сможет немного взбодриться и, вообще, повысить общее самочувствие, а, главное, укрепить и добавить выносливости своему организму.
Также он сможет помочь вам справиться с такой распространенной проблемой у беременных как анемия. Благодаря высокому содержанию железа, гранатовый сок поможет восполнить запасы гемоглобина в крови. Пить гранатовый напиток в таком случае необходимо ежедневно по три раза в день до еды. Рекомендуется разбавлять сок водой либо иными соками, например, морковным, либо свёклы, так как обильное содержание кислот, пусть и полезных, но в такой высокой концентрации, может негативно сказаться на желудке.
Полезные свойства гранатового сока на этом не заканчиваются. Также во время беременности важно пить гранатовый напиток, так как он повышает свертываемость крови, что будет очень кстати при родах, а также поможет оздоровить десны, что также является немаловажной проблемной среди беременных. Кроме того, он способен придать тонус мышцам влагалища.
Но пить гранатовый напиток, все же, нужно ответственно. Если на ранних сроках у вас высокий уровень окситоцина, то гранатовый сок вам употреблять нежелательно, так как он способствует его выработке, ведь слишком высокий уровень окситоцина опасен на ранних сроках. А вот на поздних сроках, он будет очень полезен. Также, естественно, исключено употребление гранатового напитка, если у вас есть на него, или на какой-либо компонент его состава, аллергия. Если у вас повышен уровень ph либо язва желудка, употребление гранатового сока вам так же противопоказано, так как он содержит слишком много кислот. К противопоказаниям так же относятся такие болезни, как панкреатит, геморрой, изжога и запор. Если у вас повышен уровень D-диммера перед употреблением гранатового напитка следует проконсультироваться у врача, а вот если он понижен, то гранатовый сок вам будет очень кстати.
Как выбрать сок который будет полезен и не навредит
Разумнее всего выжимать напиток самостоятельно, так как напиток теряет около 40% своих качеств за треть часа. Выбирать гранаты для будущего сока нужно также по определенным правилам:
- Верхушка должна быть сухой и темной.
- Плод — твердым, не иметь пятен и мягких участков.
Естественно, не все имеют возможность пить только фреш. Но к счастью в магазинах можно приобрести готовый сок. Так как же выбрать напиток, и на что в первую очередь нужно обратить внимание, выбирая этот продукт? Напиток должен быть:
- Бутылка должна быть стеклянной.
- Срок годности не превышать 2 лет, а после вскрытия бутылки не более 2–3 суток.
- Сахар, красители, консерванты – должны отсутствовать.
- Ищите надпись «100% сок» или «сок прямого отжима». Иные надписи говорят о наличии в нем разнообразных добавок, которые могут сказаться самым неблагоприятным образом на здоровье как мамы, так и ребенка.
- Также не гонитесь за маленькой ценой. Натуральный гранатовый сок не может иметь маленькую цену.
- Допустим осадок.
- Страна производитель, где гранаты выращиваются в большом количестве.
- Без добавления других соков или воды.
- Высший сорт.
Но нужно заострить внимание на том, что его необходимо разбавлять, во избежание побочных эффектов. Лучше всего для этого подойдут морковный, свекольный сок или, в крайнем случаи, кипяченая вода. Разбавлять нужно 1:1. Заботьтесь о своем здоровье и оцените свойства этого чудесного напитка на личном опыте.
Вынашивание малыша иногда сопряжено не только с приятными моментами и ощущениями, но и некоторыми проблемами. Довольно часто будущие матери страдают от железодефицитной и снижения гемоглобина в крови. Натуральный гранатовый сок при беременности помогает справиться с этой патологией, восполняет запасы недостающих микроэлементов и витаминов и нормализует процессы кроветворения. Но его полезные свойства на этом не ограничиваются.
Можно ли беременным гранатовый сок?
Женщинам «в положении» описываемый напиток не только можно, но и необходимо употреблять. Он богат полезными компонентами, прекрасно тонизирует, придает сил, помогает защитить организм от бактериальных и вирусных инфекций, поддерживает иммунитет. Но даже такой полезный раствор нужно использовать в соответствии с определенными правилами.
Некоторые будущие мамы интересуются, можно ли при беременности пить чистый гранатовый сок. Учитывая, что в данном напитке содержится много аскорбиновой кислоты (витамин С), его не следует употреблять неразбавленным. Это может спровоцировать сокращения мышц матки, преждевременные схватки и роды.
Чем полезен гранатовый сок для беременных?
Ягоды граната – источник множества ценных веществ:
- полифенолы;
- органические и аминокислоты;
- антиоксиданты;
- витамины (В1, В2, А, РР, Е, С);
- танины;
- фолацин;
- железо, кальций, фосфор, калий, йод, натрий, селен, магний;
- пектин;
- клетчатка;
- углеводы.
Как уже упоминалось, основная польза гранатового сока для беременных женщин состоит в его способности восполнять дефицит железа в крови, повышать выработку красных кровяных телец и гемоглобина в них. Помимо этого, напиток оказывает следующие действия:
- улучшает аппетит;
- поддерживает сердечнососудистую систему;
- укрепляет иммунитет;
- избавляет от и токсикоза;
- нормализует кровяное давление;
- устраняет отечность;
- предупреждает заражение гриппом, ОРЗ;
- помогает в лечении гинекологических болезней;
- повышает свертываемость крови;
- способствует нормализации процессов пищеварения;
- снижает температуру тела при жаре и лихорадке;
- борется с воспалениями в ротовой полости;
- облегчает как сухой, так и влажный кашель;
- убирает пигментные пятна и улучшает состояние кожи;
- выводит токсины из организма.
Стоит заметить, что не стоит злоупотреблять гранатовым соком при беременности на ранних сроках, так как он способствует выработке окситоцина. Это соединение продуцируется организмом перед появлением ребенка на свет для облегчения раскрытия матки и родов. В первом триместре повышение его концентрации крайне нежелательно.
Также перед применением гранатового сока следует убедиться в отсутствии таких противопоказаний:
- панкреатит;
- язвенная болезнь кишечника или желудка;
- аллергия;
- индивидуальная непереносимость ягод граната;
- повышенная кислотность сока в желудке;
- воспаление геморроидальных узлов;
- повышенная свертываемость крови;
- частые запоры.
Как и сколько гранатового сока пить при беременности?
Для восполнения дефицита железа, витаминов или других элементов рекомендуется принимать 0,5 стакана сока за полчаса до еды. При этом его обязательно нужно разбавить водой, отваром шиповника или другой жидкостью в соотношении 1:3.
Рецепт витаминного напитка для беременных на основе гранатового сока
Гранат — очень полезный и ценный фрукт, а свежевыжатый сок из граната можно назвать настоящим целебным напитком.
Состав и полезные свойства граната
Гранатовый сок содержит в себе различные витамины (С, А, витамины группы В, Е, РР), также минералы ( , полезный для сердца , медь, фосфор, селен), кислоты (лимонная, яблочная, винная, а также фолацин — форма , которая очень полезна и важна для здоровья любого человека), белки, жиры, углеводы, аминокислоты, клетчатку.
Во время беременности гранаты и гранатовый сок допускается употреблять хоть каждый день . Тут главное не переусердствовать и обратить внимание на некоторые предостережения и рекомендации.
Показания и противопоказания
Очень важно будущей мамочке включить в свой рацион гранатовый сок. Это позволит улучшить общее самочувствие во время беременности, поднять настроение и взбодриться. Все это гарантирует повысить работоспособность организма и сделать его более выносливым.
В период вынашивания ребенка довольно многие женщины сталкиваются с такой проблемой как снижение концентрации в крови ().
Из-за высокого содержания в гранатовом соке разнообразных кислот, советуют обязательно разбавить его или обычной кипяченой водой, или другими соками, подходящими будут сок из или .
Гранатовый сок поможет для беременных облегчить состояние в период а , так как этот сок способен улучшить аппетит, привести в порядок пищеварение.
Также гранатовый сок известен как отличное средство в борьбе с цингой , а еще гранат прекрасно справляется с выводом токсинов из организма.
При возникновении дискомфорта в желудке можно заварить чай из высушенной кожуры граната.
Богатый состав гранатового сока окажет полезное воздействие не только на организм будущей мамы, но и на развивающийся плод.
Вообще, многие фруктовые соки прекрасно подойдут в разгрузочные дни тем, кто имеет избыточный вес, потому что отлично могут предоставить женщине все необходимые витамины и полезные элементы, а гранатовый сок будет очень кстати, так как не содержит сахара.
Известно, что гранатовый сок поможет укрепить десны во время беременности, а при родах сократить потерю крови, поскольку увеличивает ее свертываемость.
Также позволит укрепить мышцы влагалища , при схватках поспособствует выработке окситоцина, превышенный уровень которого опасен на .
Употребление гранатового сока будет противопоказано , если у вас отмечаются следующие заболевания или склонности:
- желудка или повышенная кислая среда;
Гранатовый цвет ассоциируется только самыми красивыми произведениями природы: рубины, минералы, фрукты. Что придает такую окраску? Известно, что причина в чрезвычайном большом количестве фловоноидов – антиоксидантов. Это витамины РР и С, в аптеке – это аскорутин, незаменимый препарат для лечения преждевременного прерывания беременности. Поэтому гранатовый сок при беременности – не только прихоть женщины, но и незаменимое средство, влияющее на успешное течение предродового периода.
Популярность напитка велика среди всех возрастных категорий из-за резковатого, кисло-сладкого вкуса. Он часто назначается в лечебных целях при болезнях крови, анемии и пониженном гемоглобине.
Польза натурального гранатового сока не подлежит сомнению, осталось выяснить, как правильно его принимать, и каковы побочные действия этого напитка?
В чем польза гранатового сока?
Гранат растет в странах, которые расположены ближе к экватору. Теплый климат и яркое солнце способствуют образованию большого количества таких веществ плода, как железо, все группы витаминов, фолиевой кислоты.
Растущая потребность в витаминах и микроэлементах объясняет неуклонную тягу женщин в период вынашивания беременности к продуктам с высокой концентрацией таких веществ.
Гранат ценят за высокую концентрацию железа, что делает его эффективным средством для лечения анемии, связанной с недостатком этого элемента в организме.
Но для беременных полезным является также высокое содержание фолиевой кислоты, которая влияет на нормальную закладку всех органов и систем плода. Несмотря на целебные свойства, мнения о пользе для беременных противоречивы, давайте определим: можно ли пить гранатовый сок при беременности и в каком количестве?
Гинекологи рекомендуют принимать гранатовый сок, потому что он не только является кладезем витаминов, но также оказывает лечебное действие при . Употребление сока, разведенного водой (1:1), выводит токсины и шлаки из организма, улучшает функцию почек, снимает отечность тканей.
Низкая калорийность позволяет принимать его без угрозы набора лишнего веса как матери, так и плода: всего 60 ккал на 100 грамм.
Токсикоз беременных на ранних сроках можно снять, употребляя гранатовый напиток в сочетании со свекольным или морковным. Пропорции нужно взять одинаковые. Хорошей профилактикой простудных болезней будет добавление в сок небольшого количества меда. Это также хорошее средство от стоматитов и гингивитов.
В период вынашивания ребенка женщинам нельзя принимать многие препараты, поэтому гранатовый сок во время беременности может стать отличным лекарственным средством также при аритмии, вегетативной дисфункции, тромбоцитопении, фукциональных кишечных растройствах.
Сок обладает противовоспалительным, желчегонным, а также антисептическим действием. Гранат снижает образование холестерина и является отличным средством для предупреждения атеросклероза. Наилучший эффект наблюдается при употреблении свежего, только что выжатого напитка.
Гранатовый сок поможет избавиться от пигментных пятен, которые появляются на разных сроках беременности. Они связаны с влиянием прогестерона на распределение меланина. Избавиться от лишней пигментации можно с помощью специальных кремов.
Необходимо следить, чтобы они не имели в составе вредных для плода веществ. Поэтому с выведением лучше подождать или воспользоваться полезным гранатовым соком. На равномерное распределение меланина влияет фолиевая кислота, которой так богаты плоды граната.
Сохранить красивый цвет лица поможет регулярное употребление этого напитка. Но ускорить отбеливание можно с помощью специальной маски: сок гранат смешать с грейпфрутовым (1:1), протирать пятна 3-4 раза в день. Для жирной кожи лучше использовать лимон.
Вечером можно применить маску: сок граната смешивают с овсяной мукой, смесь накладывают на лицо на 15 мин, затем смывают.
Как правильно пить гранатовый сок
Обилие микроэлементов, флавоноидов, фолиевой кислоты создает агрессивную среду во рту. Поэтому употреблять сок нужно так, чтобы не нанести вреда другим органам, а именно:
- Пить сок нужно через соломку. А если таковой не оказалось, необходимо сполоснуть рот средством для полоскания или просто водой.
- При гастрите с нормальной или пониженной кислотностью лучше принимать сок в разведении с водой, а если рН меньше 7, то употреблять напиток следует после еды.
Гранатовый сок беременным следует употреблять небольшими порциями: по 100 мл за один прием. Дробный, частый прием снижает нагрузку на желудок, улучшает пищеварение и снимает проявления токсикоза. Лучше всего разбавлять сок водой, так как частое употребление неразбавленного гранатового сока навредит желудку.
Правила выбора и хранения сока, список противопоказаний
Чтобы гранатовый сок гарантированно принес пользу организму, нужно соблюдать следующие правила:
- при выборе обращать внимание на страну экспортера;
- лучше выбирать 100% сок высшего сорта, напиток для беременных не должен содержать искусственных добавок;
- хранить сок в стеклянной емкости в холодильнике;
- вскрытый напиток хранить не более трех дней.
