Ребенок после рождения попадает из материнской утробы в абсолютно другие условия, к которым ему нужно приспосабливаться. К сожалению, сегодня некоторые дети рождаются с определенными патологиями, их органы функционируют не в полную силу, и процесс адаптации для них проходит намного сложнее. Поэтому мамам, которые кормят детей грудью, необходимо наладить правильное питание при грудном вскармливании, так как от него зависит развитие и самочувствие малыша.
Достаточно строго ограничивать свой ежедневный рацион питания молодым мамочкам нужно лишь, пока ребенку не исполнится хотя бы месяц. После месяца в меню разрешается ввести некоторые блюда, а к третьему – возвратиться к своему повседневному рациону, при условии, что до беременности вы питались здоровой «правильной» пищей.
Не только малышу, но и матери полезно принимать в пищу здоровые продукты, так как они помогают нормально функционировать кишечнику и пищеварительной системе в целом.
Чтобы молоко было насыщенным полезными веществами и вырабатывалось в нужном количестве, кормящей матери необходимо питаться около 5-6 раз в день дробными порциями, принимая пищу за полчаса до начала кормления.
Нормализовать выработку грудного молока поможет хороший, полноценный отдых и пребывание на свежем воздухе не менее 3 часов в день. Желательно, чтобы часть забот по уходу за малышом взяли на себя родственники, давая маме выспаться. Желательно, чтобы ночной сон длился около 9 часов и были условия для дневного отдыха около часа-двух.
Питание при грудном вскармливании младенца на первых месяцах его жизни может быть достаточно разнообразным, если включить кулинарную фантазию. Нужно только знать, какие продукты полностью исключить из рациона на время кормления ребенка.
Итак таблица питания при грудном вскармливании, в первые месяцы, которые можно употреблять в пищу включает такие блюда и продукты:
- Каша
.
Рис, гречка, кукурузная, перловая, ячневая, из нескольких злаков. Каши готовят на воде или молоке, не используют зажарку. Манку – исключить. - Суп
.
Готовится на овощном бульоне из овощей бледной или зеленой окраски (чтобы не вызывать аллергических реакций у младенца). В суп кладут лук, картошку, брокколи, морковь, зеленые овощи, сельдерей в умеренных количествах. Зелень в первые месяцы ограничивается. - Фрукты
:
печеные яблоки, бананы, детское консервированное пюре. - Мясо
.
Свинина нежирных сортов, телятина, крольчатина, говядина, курица (без кожи), индейка. - Рыба
.
Отварная или приготовленная на пару. Красную рыбу употреблять после первого месяца, с осторожностью. - Печенье
.
Крекеры, сушки. - Напитки
.
Зеленый или черный чай с добавлением молока, лучше без сахара. Компоты из сухофруктов, консервированных или замороженных фруктов. - Кисломолочные продукты
.
Кефир с малым процентным содержанием жиров, несладкие йогурты, ряженка. Можно делать йогурт и закваску своими силами, применяя такие специальные добавки, как Симбивита, Нарине и др. Творог – не более 8% жирности. Магазинные кисломолочные продукты должны иметь небольшой срок хранения и не содержать консервантов. - Хлебобулочные изделия
.
Чуть подсушенный ржаной или ржано-пшеничный. - Картофель
.
В ограниченном количестве. - Макаронные изделия
.
Лучше отдать предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы. Рисовая и гречневая лапша. - Яйца
.
Лучше перепелиные.
Сливочное масло, молочко, галеты, мед, кофе (после первого мес.), зефир, свекла, изюм, бобы, печень, курага, персики, халва.
Категорически запрещается
:
Овощи и фрукты, выращенные в теплице (не сезонные), майонез, чеснок, жирные, острые, жареные, копченые и маринованные блюда, грибы в любом виде, колбасы, шоколад, торты, гусь и утка, вишня, творог домашнего приготовления и другие молочные продукты с рынка, цукаты, киви, ананасы, апельсины, мандарины и др. цитрусы, заводские соки (разрешено употреблять только соки для детского питания).
Так же мы подготовили для вас популярные рецепты при грудном вскармливании , которые обязательно стоит попробовать.
Образ жизни мамочки, кормящей грудью
Немаловажным требованием для кормящей матери, является нормальный аппетит, это необходимо, чтобы нормально функционировала пищеварительная система. Это поможет организму быстрее восстановиться после рождения ребенка и вырабатывать качественное молоко в необходимом количестве. При вялом пищеварении ухудшение аппетита скажется на производстве молока и ее общем самочувствии, а это неприемлемо, если запланировано долгое и продуктивное грудное вскармливание.Кормящая мать должна стараться вести спокойный, размеренный и здоровый образ жизни, насколько это возможно. Это, однако, не означает, что она должна мало двигаться – пешие прогулки с коляской на чистом воздухе будут очень полезны и ей, и малышу. Не стоит трудиться до полного упадка сил, по мере надобности стараться отдыхать на протяжении дня и ночью.
Питание при грудном кормлении должно отличаться легкой усваиваемостью, питательными свойствами и распределяться на определенные промежутки, не менее 4-х раз в сутки. Необходимо, употребляя какой-то продукт, наблюдать за реакцией ребенка на него, и полностью исключить его из пищи, если он вызывает негативную реакцию в детском организме.
Ограничения в питании при ГВ
Многие молодые мамы интересуются, так ли уж необходимо ограничивать питание при грудном вскармливании, следить за тем, что именно и в каком количестве вы едите?Конечно, диета при кормлении – это не строгое ограничение себя в еде, это – соблюдение принципов здорового питания, подзабытого некоторыми людьми в условиях регулярной нехватки времени и быстрых перекусов фастфудом.
Кормление грудью – прекрасный повод вернуться к полноценному рациональному питанию, чтобы не только насытить молоко полноценным набором полезных веществ, но также и улучшить работу своего организма в целом, а также состояние кожи, волос, ногтей и общего самочувствия.
Даже при достаточно ограниченном наборе разрешенных продуктов можно приготовить замечательные, вкусные, питательные и полезные блюда и питаться разнообразно. Рекомендуется составление меню на неделю или месяц (как удобнее), чтобы следить за рационом и не повторять одно и то же блюдо часто.
Предлагаем некоторые блюда, из которых вы можете составить свое меню на месяц.
- Для завтрака:
овсянка с яблоками, твердый сыр, рисовая, ячневая, пшеничная каша, гречневая каша на молоке, творожная запеканка, творожный пудинг, морковно-кабачковый мусс, запеканка с морковью, тыквой, яблочное и грушевое пюре. - Обед:
суп-пюре овощной, тыквеный, рыбное суфле, гречка, рыбный суп, перец, фаршированный мясом и рисом, суп с плавленым сырком, овощи, запеченные с говядиной или курицей, рулетки из куриного филе с яйцами и зеленым луком, рыбные котлеты на пару, фаршированные цуккини, гречневый суп, куриный суп с вермишелью, кабачковые оладьи на пару (в духовке), камбала с овощами. - Полдник:
печеное яблоко, крекеры, омлет, суфле из сливок, орехи, рисовый пудинг, ленивые вареники или сырники на пару. - Ужин:
Куриная или говяжья паровая котлета, тушеный кролик с морковью, салат из свеклы с черносливом, рыба с картошкой в горшочках, суфле с курицей, тушеная рыба, салат с тунцом, отварное мясо, рататуй.
Вопросам, посвященным грудному вскармливанию, уделяют много внимания все молодые мамы. Но, чтобы кормить долго и активно, нужно, чтобы сама кормящая мама хорошо питалась. И тут всегда возникает масса вопросов – что можно кушать, а от чего стоит отказаться, не повлияет ли питание мамы на организм малыша, не будет ли у него аллергии. Сегодня проблема детской аллергии очень актуальна, и поэтому, необходимо внимательно относиться к своему питанию, при этом, не обделяя себя и через грудное молоко, ребенка, в питательных веществах и энергии.
Как стоит кушать?
Как не является болезнью беременность, не требующая никаких особенных диет, так и период кормления грудью не является какой-либо патологией. Соответственно, при полном здоровье кормящей матери и ее малыша, никаких особенных ограничений в питании на период грудного вскармливания не требуется – необходимо только полноценное правильное питание с достаточным количеством белков, жиров и углеводов. Совершенно не стоит кидаться в крайности и сидеть на гречке и воде, резко ограничивать себя во всем. Строгая диета кормящей матери совершенно не показана, только в первые пару недель, когда организм отходит от родового стресса, и малыш приспосабливается к новому для себя существованию, могут быть введены некоторые пищевые ограничения. Стоит временно ограничить жирные и жареные продукты, мед и цитрусовые, шоколад и сгущенку, цельное молоко. Обычно через две-три недели происходит постепенное расширение рациона и возврат к привычному питанию.
Именно в первые несколько недель пищеварительная система грудничка особенно сильно повержена влиянию негативных факторов питания, которые могут проникать в грудное молоко – компонентов пищевой химии, консервантов, аллергенов. В дальнейшем можно употреблять все привычные продукты, которые вы ели во время беременности, при этом отказавшись от пищевой химии и соблюдая принцип сезонности для продуктов. Под сезонностью понимают отказ от употребления продуктов не по сезону – арбузов весной и в начале лета, помидоров в зимнее время и т.д. При питании кормящей важна умеренность и дробность порций. При этом питание должно быть максимально разнообразным.
Конечно, вся непосредственно употребленная кормящей матерью пища в грудное молоко попадать не может, она расщепляется на мелкие «кирпичики», и в таком виде уже проникает в грудное молоко. Но, однако, реакции на те или иные продукты со стороны организма мамы, могут частично передаваться и малышу. Если от горохового супа и тушеной капусты мама страдает вздутием живота, стоит ограничить потребление этих продуктов в период кормления грудью – кроха также может страдать от них вздутием. Стоит кушать примерно те же продукты, которые вы употребляли во время беременности, так как к ним кроха уже вполне адаптировался еще будучи у вас в животике. Если вы хотите употреблять какие-то новые продукты питания, стоит их кушать с утра и в течение дня внимательно отслеживать реакции на них малыша. Если возникают негативные реакции со стороны пищеварения или кожи, вы увидите их уже через несколько часов. После того, как вы употребили новый для себя продукт, выждите несколько дней, чтобы в случае негативной реакции, вы точно знали – на какой из продуктов она возникла.
Если при своем питании мама не отметила никаких отрицательных реакций ребенка на продукты, к возрасту двух-трех месяцев малыша можно кушать практически все, не ограничивая себя в привычном рационе. А вот если у ребенка возникли негативные реакции, особенно если это аллергические кожные реакции, тогда стоит внимательно следить за своим дальнейшим рационом до момента окончания грудного вскармливания или хотя бы первые полгода-год.
Что можно и нельзя при кормлении грудью у аллергиков?
Если у ребенка при кормлении грудью возникают негативные реакции со стороны кожи или проявления пищевой аллергии со стороны желудочно-кишечного тракта, тогда список запрещенных для мамы продуктов при грудном вскармливании будет достаточно большим. Питание для женщин, чьи дети склонны к аллергии и разного рода негативным реакциям со стороны пищеварения, может быть первое время достаточно строго ограниченным, так как любые продукты, которые кушает мама, могут напрямую отражаться на состоянии ребенка – одни будут переноситься хорошо, а другие будут давать реакции. Как же тогда разобраться, каких продуктов стоит избегать при кормлении грудью, а какие можно кушать без особых опасений, кормя ребенка грудью? Чтобы было проще разобраться в питании кормящей мамы аллергиков, можно представить себе продукты в виде своеобразного пищевого «светофора» - это поможет проще запомнить, какие продукты в первое время стоит убрать из питания, какие есть ограниченно и какие вполне спокойно.
Продукты «красной» группы.
К этой потенциально опасной группе относятся все жидкости или продукты питания, которые могут подпадать под запрет при грудном вскармливании, и которые при их употреблении могут вызывать неприятные и аллергические реакции у ребенка. Обычно из питания кормящих мам исключают высокоаллергеные продукты, особенно те, которые имеют яркие цвета – красные и оранжевые фрукты и овощи. Так, из питания кормящей матери стоит временно исключать апельсины и мандарины, морковь и красные яблоки, помидоры. Строгие ограничения должны накладываться только на период первых двух-трех месяцев, заем рацион питания можно постепенно расширять и пробовать данные продукты под строгим контролем переносимости - попробовать пару долек мандарина или апельсина, кусочек красного яблока.
Категорически запрещено потребление во время кормления грудью алкоголя – хотя это и не аллергенный продукт, но спирт – это сильный яд для организма ребенка, который почли полностью проникает в грудное молоко. Нельзя ни слабый, ни крепкий алкоголь – не стоит тешить себя мыслью, что один бокал вина или пива ребенку не повредит. Это неверно! Также в списки запрещенных при грудном вскармливании продуктов входят свежие или консервированные продукты пряного и острого вкуса. К ним относятся чеснок и лук, красный перец и черемша, острые соусы и майонез, консервы и маринады, даже домашнего приготовления. Такие продукты могут придавать грудному молоку острый вкус и резкий запах, и могут приводить к состоянию временного отказа от груди, срыгиваний и проблем с пищеварением и стулом. Также стоит исключить из рациона кормящей мамы такие продукты как хрен и горчица, крепкий кофе, особенно растворимые его виды, а также шоколад горьких сортов, мягкие сыры и с плесенью, острые и пряные сорта сыра они аллергены и могут сильно менять вкус молока, от чего дети могут капризничать и плохо кушать.
Особенно аллергенными и опасными в первые месяцы жизни могут быть такие продукты как пряная сельдь, кальмары и мидии, осьминоги в разного рода соусах. Также стоит отказаться от употребления икры таких рыб как минтай, треска, осетры, а также консервированный тунец. Эти продукты имеют высокий аллергенный потенциал, дают большую нагрузку на почки и делают молоко сильно соленым.
Еще статьи на тему "Все о грудном вскармливании":
После родов каждую молодую маму ждет настоящее испытание – свою диету необходимо поменять и сделать ее максимально безопасной для малыша.
Изменения затрагивают не только пищи, но и питья, а потому у многих мамочек возникает закономерный вопрос – можно ли минеральную воду при грудном вскармливании.Поиском ответа на него мы как раз и займемся в статье ниже, кроме того, мы затронем тему газированных напитков как таковых.
Итак, давайте разберемся с тем, что представляет собой такой распространенный и популярный напиток как минеральная вода. Для обычного человека это питье позиционируется как невероятно полезное и практически лекарственное средство, но остается ли оно таковым, когда речь заходит о питании молодой мамы, которая кормит грудью?
Минеральная вода не содержит калорий и ее отличительной особенностью является то, что минералы и микроэлементы, встречающиеся в природе, в ее составе содержатся в куда большем объеме, чем в обычной очищенной воде. Кроме того, чаще всего такая вода представлена в виде газированного напитка, а потому и более привлекательна для большинства людей.
Как известно, женщины в период лактации испытывают определенные проблемы с объемами полезных микроэлементов и витаминов – большая часть из них уходит в молоко, даже если питание молодой мамы нельзя назвать идеальным. По этой причине многие новоиспеченные матери страдают от авитаминоза и недостатка полезных веществ.
Повышенные же дозы полезных минералов и микроэлементов позволяют быстро и качественно закрыть эти бреши и нормализовать состояние организма кормящей мамы. Кроме того, такие воды положительно влияют на состояние водно-солевого баланса, а потому считается, что минеральная вода является лучшим выбором, по сравнению с другими напитками.
Отдельно следует упомянуть такую отличительную черту минеральных вод как газированность. Чаще всего она появляется благодаря естественным процессам, происходящим в недрах, откуда ее и, собственно, добывают. В редких случаях минеральную воду искусственно наполняют газами при помощи карбонизации.
Минеральную воду получают непосредственно из подземного источника, а потому чаще всего в ней присутствуют такие элементы как кальций, железо, натрий и калий. Первые два из которых жизненно необходимы для нормального развития малыша, а последние два помогают поддерживать уровень жидкости в теле матери, а, следовательно, способствуют выработке достаточно количества грудного молока.
Можно ли минеральную воду при грудном вскармливании, полезные и вредные свойства
Теперь давайте рассмотрим какими положительными и отрицательными качествами обладает минеральная вода.
Полезные свойства данного напитка
- Отсутствие калорий позволяет пить этот напиток без опаски для фигуры, что немаловажно в период после родов, когда организм испытывает гормональный сбой.
- Значительное количество кальция и железа в составе позволяет обеспечить этими микроэлементами грудничка. Кальций необходим для нормального развития костных тканей малыша и способствует росту и укреплению его скелета. Железо же жизненно необходимо при развитии психомоторных функций грудничка.
- Если минеральная вода имеет щелочной состав, то она может быть использована как лекарственное средство в борьбе с изжогой и повышенной кислотностью в желудке молодой мамы.
- Натрий, который присутствует в минеральной воде, является важным и необходимым компонентом электролитов в наших клетках, без которых они не могут функционировать должным образом. Он регулирует обменные процессы, положительно влияет на водно-электролитный баланс организма и вместе с калием регулирует уровень жидкости в теле и поддерживает надлежащее кровяное давление.
- Благотворно влияет на работу многих систем (сердечно-сосудистой, нервной и так далее), а также налаживает пищеварение.
Отрицательные качества минеральной воды
- Слишком частое употребление минеральной воды и замена ею обычного питья может привести к переизбытку в организме натрия. Обычно это сопровождается появлением отеков, поскольку данный элемент задерживает жидкость в организме.
- Богатая кальцием минеральная вода противопоказано в том случае, если у кормящей мамы имеются проблемы с почками или она страдает от мочекаменной болезни.
Именно поэтому кормящим мамам, которые страдают от переизбытка какого-либо минерала в организме, необходимо проконсультироваться первоначально с врачом, относительно употребления той или иной воды. Либо же можно тщательно изучить инструкцию и выбрать ту воду, в которой запрещенного для вас минерала нет.
Газированная минеральная вода – опасна ли она для кормящей мамы грудничка?
Теперь давайте поговорим о распространенном среди мамочек мифе о том, что газированная минеральная вода может вызывать колики и вздутие живота у ребенка.
Конечно, это неправда. Дело в том, что отрыжка и возможное вздутие живота грозит лишь кормящей маме, поскольку именно она употребила воду, насыщенную углекислым газом. Чтобы попасть в молоко, этому газу необходимо попасть в кровь кормящей женщины, а это неминуемо привело бы к ее гибели, поскольку вызвало бы нарушения целостности сосудов и повлекло бы за собой непоправимые последствия.
Следует понять, что минеральная вода с газом и без, для малыша, который находится на грудном вскармливании, не отличаются абсолютно ничем. Все отрицательные особенности подобного напитка затрагивают лишь кормящую маму, которая выпила его.
Отдельно следует упомянуть тех мам, чьи роды прошли не естественным путем, а благодаря кесареву сечению. Им врачи не рекомендуют пить газированную воду в первые месяцы, пока шов затягивается и ткани обратно возвращают свою целостность. Избыток газа в пищеварительной системе может вызвать вздутие, из-за чего на шов будет воздействовать повышенное давление, что, как известно, строго запрещено в восстановительный период.
Другие напитки с газом при кормлении грудью
Рассматривая газированную минеральную воду, нельзя не упомянуть и другую разновидность подобных напитков – сладкие газированные воды или лимонады.
Такое питье обычно всегда запрещается при ГВ и причин тому несколько:
- Нарушенный баланс веществ, содержащихся в таком напитке, способствует не утолению жажды, а еще большему ее усилению.
- Большое количество сахара негативно влияет на здоровье молодой мамы и провоцирует образование лишнего веса.
- Если в качестве подсластителя использует заменитель сахара, то такой напиток опасен вдвойне – вещества, используемые в подобных продуктах, способствуют образованию канцерогенов.
- Наличие ароматизаторов и красителей вызывает аллергию у малыша, который находится на грудном питании.
- Если в газированной воде содержится кофеин, то ее употребление приводит к выщелачиванию кальция в организме мамы и малыша. Кроме того это вещество негативно влияет на нервную систему ребенка и делает его беспокойным, а также нарушает сон.
Все это переводит сладкие газированные напитки в разряд запрещенных в период лактации. Если же мы говорим о том, можно ли минеральную воду при грудном вскармливании, то ответ на этот вопрос положительный.
Исключение составляют лишь те мамы, которые имеют переизбыток каких-либо минералов в организме или же страдают от мочекаменной болезни. Во всех остальных случаях минеральная вода в умеренных количествах не только разрешена, но и рекомендована, поскольку она с легкостью восполнит недостаток полезных микроэлементов.
Если женщина кормит ребенка грудью, это накладывает на нее определенные ограничения, касающиеся, прежде всего, питания. Кормящей маме, как и беременной женщине, вовсе не следует есть за двоих: переедание ни маме, ни малышу ничего хорошего не принесет.
А теперь остановимся на этом подробнее.
Но и садиться на диету для похудения не время, пища должна быть более калорийной, чем обычно. Необходимо максимально внимательно относиться к своему рациону, причем не только включая в него нужные продукты, но и исключая недопустимые, способные навредить грудничку.
Необходимость правильного рациона во время грудного вскармливания
Существует взаимосвязь между рационом питания женщины и качеством грудного молока. Полезные и вредные вещества из продуктов, которые съедает женщина в период лактации, попадают в грудное молоко, служащее основной пищей для ребенка.
Цепочка такова: съеденные продукты перевариваются в желудке и кишечнике, питательные вещества поступают в кровь женщины и с ней во все органы, в том числе в клетки грудной железы, а оттуда попадают в молоко. До определенной степени грудные железы являются фильтром, и не все нежелательные вещества поступают из крови в молоко. И все же, женщина в какой-то мере кормит ребенка тем, что съедает сама.
Ребенок ест то, что его мать!
Важно полноценное питание в период лактации не только для ребенка, но и для самой женщины, ведь в этот период организм восстанавливается после беременности и родов, а на формирование молока тоже затрачиваются его резервы. В послеродовой период повышена восприимчивость женщины к различным заболеваниям, могут возникать аллергии, нарушаться микрофлора кишечника, а неправильное питание провоцирует такие состояния.
Любой недуг матери отражается и на количестве и качестве грудного молока, и на настроении, самочувствии ребенка, очень сильно зависящего от мамы . Строгая диета, соблюдаемая кормящей матерью, может обернуться тем, что ребенок будет привередлив к еде, так что все ограничения должны быть разумными, не чрезмерными.
Что нельзя есть кормящей матери — список продуктов
Немало продуктов, нормально воспринимаемых самой женщиной, могут вызвать у малыша, находящегося на грудном вскармливании, аллергические реакции в виде сыпи, диареи, а также спазма дыхательных путей, представляющего угрозу жизни.
Ряд продуктов вызывает расстройство желудка, газы, колики.
Некоторые оказывают неблагоприятное воздействие на нервную систему.
Наконец, есть продукты, просто придающие молоку неприятный вкус.
Поэтому любую маму интересуют такие вопросы как — что категорически нельзя есть кормящей маме, что нельзя кушать в первый месяц после родов и что кушать, чтобы не было коликов. Рассмотрим список запрещенных продуктов при грудном вскармливании:
- Алкоголь — первое табу для кормящей мамы. Он содержит опасные токсины, вызывающие гибель мозговых клеток, очень опасен для незрелой печени новорожденного, да и для всех остальных органов. У детей пьющих матерей могут наблюдаться сонливость, заторможенность, замедленный набор веса, задержка умственного и моторного развития. Чем младше ребенок и чем меньше его вес, тем медленнее выводится алкоголь из организма, а безобидная для взрослого доза для грудничка может оказаться чрезмерной.
- Крепкий чай и кофе — оказывают возбуждающее действие, неблагоприятно сказываются на нервной системе. Если трудно отказаться от этих тонизирующих напитков, употребляйте только некрепкие, желательно с добавкой молока. А лучше перейти на травяные чаи, способствующие лактации и не обладающие возбуждающим эффектом.
- Лук, чеснок , обильно приправленные специями, острые блюда — влияют на вкус молока. Основная опасность даже не в том, что ребенок останется голодным, не желая пить молоко со специфическим вкусом, а в том, что может отказаться от груди. Кроме того, специи могут вызвать расстройство желудка, .
- Шоколад, экзотические фрукты , особенно цитрусы, плоды с оранжевой, красной окраской, раки и креветки – самые известные продукты-аллергены. Чем опасны аллергены для малыша, уже говорилось выше. Продукты, которые вызывают аллергию у подавляющего большинства людей, лучше исключить из рациона полностью, чтоб не спровоцировать ее. К высокоаллергенным продуктам относятся также:
- морепродукты-деликатесы , жирная рыба, икра;
- жирные молочные и кисломолочные продукты , сыры, особенно острые;
- соления, маринады, консервы , соусы, содержащие консерванты, острая пища;
- копчености , колбасные изделия, яйца;
- пшеничная, манная, овсяная каши;
- орехи, арахис, экзотические сухофрукты, мед, карамель ; продукты с содержанием ароматизаторов и красителей.
- Газированные напитки , особенно лимонад. Содержащаяся даже в минеральной воде углекислота вызывает процессы брожения, вздутия живота, может спровоцировать газовые колики. А всевозможные лимонады, сладкая газировка еще и относятся к аллергенам из-за высокого содержания консервантов, ароматизаторов, красителей. К сокам тоже нужно относиться с осторожностью, по возможности употребляя фреши собственного приготовления, а не магазинные. Соки с яркой окраской – томатный, апельсиновый, из красного винограда, красных яблок тоже могут оказаться аллергенами.
- Сахар и сладости , бобовые, черный хлеб, виноград. Как и газированные напитки, стимулируют процессы брожения и газообразования. Огурцы, белокочанная капуста, яблочная кожура тоже пользуются дурной славой как продукты, провоцирующие колики и расстройство желудка. Если ребенок нормально реагирует на их присутствие в мамином рационе, можно их есть, но в умеренных количествах.
- Жирные продукты . Жирные сорта рыбы, молочных продуктов уже упоминались в числе аллергенов. Жирного мяса и сала кормящим мамам также стоит избегать, содержащиеся в них насыщенные жирные кислоты повышают жирность молока и плохо перевариваются формирующимся желудочно-кишечным трактом малыша.
- Сладости, сдобная выпечка , хлебобулочные изделия, жирные продукты нежелательны в рационе кормящей еще и потому, что пользы не приносят, а спровоцировать набор веса могут. После родов, когда происходит гормональная перестройка, а времени на занятия спортом не хватает, это может оказаться серьезной проблемой.
- Медикаментозные препараты . Пару слов следует сказать о продуктах, которые едой не являются, но на употребление которых кормящей мамой также накладываются ограничения. Это медикаментозные препараты. Фармакологические препараты стоит принимать лишь в случае краткой необходимости, в инструкциях обычно содержится информация о допустимости приема данного препарата в период лактации. Иногда рекомендуется прием препарата, только если ожидаемый терапевтический эффект превышает возможный вред организму, а это может решить лишь врач.
Основные принципы питания при ГВ :
- Как можно меньше ограничений! Чаще всего для здоровья матери и ребенка вредны именно ограничения рациона, а не его разнообразие.
- Рацион кормящей матери по составу и количеству должен быть максимально приближен к рациону нормального здорового человека, ведущего здоровый образ жизни.
- Если вы не знаете, может ли навредить тот или иной продукт, который вы намерены употребить в пищу, ребенку, подумайте, может ли он навредить взрослому человеку, который беспокоится о своем здоровье? Если вы находите, что продукт безопасен, значит, скорее всего, он никак не навредит и ребенку.
Правила соблюдения гипоаллергенной диеты
Помимо продуктов, с высокой вероятностью вызывающих аллергию, есть немало не столь выраженных аллергенов.
В эту промежуточную категорию между аллергенами и гипоаллергенными продуктами попадают мясные субпродукты, картофель и бобовые, зеленый болгарский перец, абрикосы, арбузы, смородина и клюква, галеты и хлебцы из зерновых.
Их нужно вводить в рацион сначала понемногу, и контролировать реакцию ребенка.
Кушайте то, что растет в вашей местности.
Пока младенцу не исполнится 3 месяца, маме употреблять даже потенциальные аллергены средней активности не стоит. Правила расширения рациона кормящей мамы во многом аналогичны правилам введения прикорма. Хорошая привычка – вести дневник питания, в котором отражается рацион мамы, особенно нововведения в него, и реакция грудничка.
Вводить новые продукты, способные вызвать аллергию, нужно не больше двух в месяц, выжидая 2 недели возможной реакции. В плане аллергических реакций наиболее безопасны плоды, растущие в вашей местности.
Когда нельзя кормить грудью
?
Медики запрещают кормить грудью ребенка после употребления алкоголя. Кормить нельзя до полного отрезвления матери, хотя критическая концентрация спиртного в молоке будет через 30 минут после выпитого.
Только после переработкой печенью алкоголя, примерно через два часа можно прикладывать ребенка к груди.
Видео «Рацион питания кормящей мамы»
Посмотрите наше видео о правильно питании кормящей матери, находящейся на грудном вскармливании и узнайте, как правильно составить свой рацион, чтобы он был полноценным и питательным для малыша:
Диета кормящей мамы и возраст малыша
Особо важен первый месяц грудного вскармливания, и питание кормящей женщины в этот период заслуживает самого пристального контроля. Цельное коровье молоко, сметана, наваристые бульоны, сырые овощи и фрукты, свежий белый хлеб, изюм в первый месяц употреблять в пищу нежелательно, а в первую декаду после родов – запрещено.
Гипоаллергенная диета и сведение к минимуму продуктов, вызывающих вздутие живота (газы, метеоризм, колики) особенно важны первые 3 месяца. Вводить жареные блюда в рацион мамы не следует, пока малышу не исполнится полгода.
О правильном применении . Закончите кормление безболезненно и безопасно.
Можно ли при грудном вскармливании? Инструкция . Как бороться с простудой на ГВ.
Подведем итоги
Рацион кормящей матери очень важен, поскольку от него зависят:
- количество и качество молока;
- восстановление женского организма после беременности и родов;
- сопротивляемость заболеваниям;
- формирование пищевых привычек ребенка.
Калорийность пищи, употребляемой женщиной в период лактации, необходимо повысить на 300-500 калорий, но не за счет сладостей, выпечки, жиров .
Питание женщины должно быть максимально полноценным и разнообразным, но некоторых продуктов следует избегать.
В «черный список» попадают:
- алкоголь;
- аллергены;
- продукты, провоцирующие газообразование, расстройство желудка;
- тонизирующие напитки, содержащие кофеин;
- продукты со специфическим вкусом и запахом, острые, пряные;
- продукты повышенной жирности.
Рацион мамы следует расширять постепенно, контролируя реакцию ребенка на новые блюда, первые 3 месяца ограничения более строгие, поэтому следует хорошо изучить список того, что нельзя кушать кормящей маме. Рацион кормящей мамы формирует пищевые пристрастия ребенка, и строго ограничивая себя в период кормления грудью, мама рискует вырастить привереду, так что все запреты хороши в меру.
Кормление ребенка грудью – это ответственная и непростая задача. В первую очередь мамочке нужно пересмотреть свое питание и исключить продукты, запрещенные при грудном вскармливании. Не стоит бояться этих ограничений. На самом деле в таком меню только положительные стороны. Рацион кормящей женщины – это правильное и здоровое питание, которое обязательно пойдет на пользу и маме, и малышу.
Зачем нужны исключения некоторых продуктов?
Пересмотр рациона мамы – это не просто прихоть педиатров. Питание играет огромную роль в жизни человека. Мы – то, что мы едим. При кормлении грудью приходится думать не только о себе, но и о ребенке, который зависит от грудного молока. Правильное питание поможет обогатить мамино молочко полезными витаминами и микроэлементами, исключить риски аллергических реакций у ребенка. Малыш будет активнее развиваться и расти здоровеньким.
Самой женщине также важно правильно питаться после родов, чтобы восстановление организма и запасов питательных веществ проходило быстрее. Кроме того, многие мамочки отмечают негативные последствия родов, такие как анемия, запоры, внезапные аллергические реакции, обострения язв и гастритов. Все это пройдет со временем, когда гормональный фон станет прежним и организм начнет нормально функционировать.
С помощью рационального меню можно помочь своему телу прийти в норму гораздо быстрее. Именно по этим причинам специалисты рекомендуют внимательнее отнестись к рациону при кормлении грудью.
Список запрещенных продуктов при грудном вскармливании
Перечень запретов в питании выглядит довольно внушительно, но не стоит унывать: разрешенных продуктов гораздо больше. О том, что можно кушать кормящей женщине, можно узнать .
Запрещенные продукты для кормящей мамы следующие:
1. Жирное мясо, сало, копченые колбасы, окорок и т.д.
Жирная пища вызывает запоры не только у мамочки, но и у ребенка. Кроме того, высокая калорийность такой еды быстро поможет набрать лишний вес. Избыток животных жиров повышает холестерин.
2. Рыба
Рыба очень важна в рационе мамы как источник легкоусвояемого белка. Но, в связи с тем, что это продукт достаточно аллергенный, употреблять его нужно осторожно, не ранее 3-4 месяца со дня рождения ребенка. При выявлении аллергической реакции рыба совсем исключается из рациона. Сюда же можно отнести и такой продукт, как рыбная икра.
3. Полуфабрикаты быстрого приготовления
К этой группе можно отнести лапшу быстрого приготовления, замороженные пельмени, чебуреки, блинчики, котлеты, голубцы и т.д. Такую еду точно нельзя есть кормящим мамам, так как сырье часто используется самого низкого качества, а вкус блюда улучшается множеством химических добавок, например, глутаматом натрия.
Любая «химия» в меню кормящей женщины способна негативно отразиться на ребенке в виде аллергии и ухудшения самочувствия
4. Острые соусы и приправы
Сюда входят острый красный перец, соус чили, горчица, кетчуп, черный перец, карри, корица, свежий репчатый лук, чеснок, блюда кавказской и индийской кухни. Любительницам остренького придется обойтись некоторое время достаточно пресной едой. Острая и пряная пища может значительно повлиять на вкус молока, делая его неприятным для младенца. Ребенок бросит грудь, и ГВ окажется под угрозой. Кроме того, такие приправы разжижают стул, и у крохи может начаться диарея.
5. Соленья, покупная и домашняя консервация
Любые консервы нежелательны при грудном вскармливании. Это относится и к домашней консервации. В большинство рецептов входит очень много соли и разнообразных приправ, избыток которых способен повлиять на вкус молока. Кроме того, при употреблении консервов всегда есть риск заражения смертельной бактерией ботулизма.
6. Шоколад и другие сладости
Во время ГВ кормящим мамам лучше отказаться от сладкого, так как сладости способствуют появлению колик и диатеза у малыша. Шоколад, особенно черный, содержит значительную дозу кофеина. Некоторые младенцы довольно чувствительны к этому веществу и могут отреагировать на шоколадку в мамином меню нарушениями сна и повышенной возбудимостью. Если очень хочется чего-то сладенького, то можно позволить себе немного белого шоколада, зефира или пастилы. Употреблять сладкое желательно один раз в день за 1,5 часа до кормления и в очень ограниченном количестве.
7. Сдобная выпечка
Многие мамочки любят выпечку, часто делают ее сами. Но в период ГВ такая еда не полезна. Рафинированная мука, большое содержание сдобы, сладкая или жирная начинка в пирожках или булочках делают их опасными продуктами для кормящей мамы. Такая пища будет способствовать запорам у мамы, коликам и диатезу у ребенка.
8. Цитрусовые фрукты
Цитрусовые содержат большое количество витамина С, это несомненный плюс, но содержащиеся в них вещества могут и негативно повлиять на малыша, вызывая аллергические реакции. Именно с этим сегментом фруктов кормящим мамам следует быть очень осторожными.
9. Продукты красного цвета
Какие продукты относятся к этой категории? Все, что имеет красный оттенок, – это томаты, красный сладкий перец, красная рыба, красные яблоки, гранат, ягоды (клубника, малина, клюква и т.д.). Благодаря особому пигменту, из-за которого продукт приобретает красную окраску, эта еда и оказывается под запретом. Именно он является сильнейшим аллергеном.
10. Молочная продукция высокой жирности и цельное молоко
Многие мамочки удивляются, почему запрещены молоко и жирная молочная продукция, ведь это полезные продукты, содержащие большое количество кальция. Все дело в том, что молоко в рационе кормящей женщины практически всегда вызывает . А жирная «молочка» способствует повышению холестерина, ухудшает ситуацию с запорами. К этой же категории можно отнести сыры с большим процентом жирности и острым пряным вкусом. Они также нежелательны в рационе мамы в период ГВ.
11. Грибы
Грибы запрещены все. Все дело в том, что продукт очень долго переваривается и плохо усваивается. Часто организм мамочки не может переварить грибы до такого состояния, чтобы они стали безопасны для ребенка. Попадая в грудное молоко, некоторые нерасщепленные белки могут вызвать серьезное расстройство кишечника у малыша.
12. Арахис
При всей пользе орехов арахис на ГВ употреблять не стоит, так как он относится к аллергенным продуктам. Лучше отдать свое предпочтение другим сортам орешков.
13. «Пищевой мусор»
К этой категории можно отнести чипсы, соленые орешки, сухарики с ароматизаторами, поп-корн, фаст-фуд. Благодаря высокой калорийности и большому содержанию «химии» в составе эта еда точно не принесет пользы молодой маме и малышу. Сюда же можно отнести и такой популярный соус, как майонез. Несмотря на то, что сейчас на прилавках можно встретить множество разновидностей майонеза с разным составом и процентом жирности, употреблять его в период ГВ не стоит. Большое содержание химических добавок и жирность делает его нежелательным продуктом на столе кормящей мамы.
14. Газированные напитки
Любые газированные напитки должны быть под запретом, даже минеральная вода с газом. Если минералку еще можно пить, выпустив из нее газы, то остальная газированная вода не принесет пользы из-за большого содержания сахара и красителей. Такие напитки с большой долей вероятности вызовут колики и аллергию у малыша.
Немного об алкоголе и курении
Алкогольные напитки и сигареты должны быть под строгим запретом все время грудного вскармливания. Разумеется, ни одна настоящая мать даже не подумает взяться за сигарету или бокал с вином пока не завершит ГВ, но множество соблазнов могут поколебать даже железную волю.
Нужно понимать, что канцерогены и токсины от табака и алкоголя беспрепятственно проникают в грудное молоко из крови матери. Грубо говоря, если пьет мама, то выпивает и малыш. С курением все то же самое, ребенок получит изрядную дозу никотина с молоком.
Если разовый случай может никак не отразиться на крохе, то регулярное злоупотребление сигаретами и вином гарантированно негативно скажется на умственном и физическом развитии малыша
Какие продукты запрещены при коликах и аллергии у младенца
Если ребенок мучается от колик, то стоит еще строже отнестись к своему питанию. Под запретом должны быть следующие продукты:
- Черный ржаной хлеб. Можно заменить на сухие хлебцы, которые изготавливают без использования дрожжей.
- Сырые овощи и фрукты (особенно белокочанная капуста, огурец, яблоки с кожицей). Овощи в период колик лучше термически обрабатывать, снижая количество клетчатки. Фрукты полностью исключить или кушать в ограниченном количестве, снимая кожицу.
- Цельное молоко. Пока ребенок страдает коликами, молоко лучше не употреблять даже в малых дозах, добавляя в чай или каши.
- Бобовые (горох, фасоль). Бобовые – прекрасный источник белка, но признанный возбудитель газообразования и колик у младенцев. Лучше на время заменить их на мясные продукты. Мамы, придерживающиеся вегетарианства, могут в качестве белковой пищи кушать сыр тофу, например.
- Копчености, жареная пища, консервы. Такая еда вообще нежелательна на столе мамочки весь период ГВ, но в случае с коликами ее следует строго исключить из рациона.
- Яйца. Куриные яйца, помимо того, что вызывают колики, еще и являются сильным аллергеном. На время ГВ лучше заменить их на перепелиные: они более щадящие по отношению к неокрепшему организму крохи.
- Сладости и сахар. Когда малыш страдает коликами, то сладкое исключается полностью. В редких случаях можно позволить себе сухое галетное печенье (не более 2 штук в сутки).
- Газированные напитки. От газированной воды колики могут быть не только у малыша, но и у мамы, поэтому пить ее в период ГВ просто неразумно.
При аллергических реакциях диета мамы еще строже. При подборе рациона можно ориентироваться на таблицу:
Таблица исключаемых и разрешенных продуктов для кормящей матери при аллергии у ребенка
Когда аллергены будут выявлены, можно вводить в рацион новые продукты, обязательно обращая внимание на реакцию ребенка. Каждый новый продукт вводится осторожно, малыми дозами.
Кормящая мамочка должна помнить, что все запреты временные и через некоторое время она вновь может наслаждаться любимыми блюдами. А во время грудного вскармливания на первый план выходит здоровье ребенка, и нужно сделать все, чтобы малыш рос крепким и развивался правильно.
