Рано или поздно хочется расширять рацион грудничка, а все базовые фрукты уже опробованы.
Когда можно вводить банан в прикорм и питание ребенка постарше?
Еще лет 10 назад, помню, как мы с удивлением смотрели на этот заморский фрукт, который стоил немыслимых денег. А на вкус и вовсе мне не понравился.
Но сейчас банан вводят в питание ребенка достаточно рано. Главное: соблюсти правила безопасности и тогда банан станет одним из любимых фруктов малыша.
Польза и вред банана
Какова польза банана для детей?
- Банан для детей – очень полезный и сытный десерт, который помогает утолить голод и считается отличным источником энергии;
- Он является гипоалергенным продуктом и аллергия на бананы у детей встречается крайне редко;
- Плод имеет уникальный состав. В нем есть минералы и витамины, микроэлементы и клетчатка, аминокислоты, жиры углеводы и белки;
- В бананах есть витамины С, А и РР, из микроэлементов: калий, магний и железо, фосфор и кальций;
- На 20% фрукт состоит из крахмала, который является поставщиком глюкозы в организм и обеспечивает, расщепляясь там, хорошее усвоение продукта;
- В 100 граммах фрукта находятся 100 калорий и по калорийности, он даже опережает грудное молоко;
- Незаменимые кислоты обладают успокаивающим действием, что отлично влияет на нервную систему ребенка и улучшает сон.
Если систематически давать грудничку бананы, то он его организму это принесет много пользы, ведь банан:
- улучшает работу сосудов и сердца;
- повышает ферменты;
- поднимает в крови уровень гемоглобина;
- укрепляет кости;
- улучшает состояние кожного покрова;
- укрепляет иммунитет;
- приводит в норму работу ЖКТ.
Однако, несмотря на то, что тропический фрукт так полезен для грудничка, он тоже может нанести ему вред.
- Так как плод калорийный, то его нельзя давать детям с большим весом;
- А из-за сладости, он запрещен при сахарном диабете;
- Кроме этого, редко, но бывает аллергия на вещества, которыми обрабатывают фрукт, для лучшего хранения;
- Если у ребенка повышена свертываемость крови, то такой прикорм тоже есть не желательно;
- Не нужно спешить с вводом в рацион продукта, если у грудничка есть нарушение пищеварения, особенно при срыгиваниях и поносе.
Как и когда вводим банан в прикорм
Со скольки месяцев давать банан ребенку?
Советую первое знакомство с плодом делать в 7-8 месяцев.
- Данный прикорм вводят в рацион только после того, как малыш освоил фрукты и овощи, которые растут на территории проживания (смотрите статью Овощи для первого прикорма >>>);
- Продукт можно давать ребенку в виде пюре или микродозами. Это зависит от принципов, по которым вы вводите прикорм малышу (изучите статью по теме: Педагогический прикорм >>>);
- Если, после пробы порции нового прикорма, у грудничка не появились признаки негативной реакции, то через неделю можно увеличить порцию и давать банана чуть больше;
- После девяти месяцев, этот фрукт можно добавлять и в другие блюда, например в кашу или творог.
Важно! Вводите в прикорм бананы только после овощных пюре и пюре из несладких фруктов.
Грудничку банан вводят в рацион, соблюдая правила введения прикорма, которые вы уже знаете и применяете с введением овощей.
Согласно этим правилам, учитывайте, что во время прививок и болезни, во время переезда, как и другие новые продукты, банан давать нельзя.
Вводится данный прикорм пошагово и в первой половине дня.
Сколько банана можно давать ребенку?
Количество пюре зависит от возраста.
- В 9 месяцев карапуз может съедать 3 ст. л пюре, а если у малыша уже есть зубки, то и половинку целого плода. Давать целый плод до года не рекомендуют;
- А вот годовалый карапуз съедает половину или целый фрукт.
После первого знакомства с тропическим фруктом, необходимо следить за стулом грудничка и его самочувствием. Если вы увидите какие-то необычные симптомы, то отложите прикорм.
Как выбирать бананы для малыша
Чтобы приготовить малышу хорошее и питательное пюре, банан нужно правильно выбрать при покупке.
Для детей нужны свежие плоды, желтого цвета. Зеленые бананы вредны, в них есть вредное вещество - танин, которое вызывает брожение в кишечнике. Главные показатели свежего и качественного фрукта:
- ровный желтый цвет;
- нет черноты на кожуре;
- плод обтекаемой формы;
- нет повреждений;
- нет гнили и пятен.
Важно! Переспевшие бананы для малыша также не полезны, в них много глюкозы. Лучше купить немного незрелые фрукты и оставить их на несколько дней для дозревания.
Их необходимо положить вместе со спелыми яблоками в бумажный пакет, который ускорит созревание фруктов. Также, для того, чтобы бананы быстрее поспели, можно положить их в темное место.
Знайте! Хранить бананы надо в темном и сухом месте при температуре 10–15 градусов. Нельзя оставлять их в пакете или класть в холодильник.
Если вы покупаете в магазине готовое питание, вам нужно следовать следующим рекомендациям:
- выбирайте пюре из одного компонента;
- смотрите, чтобы в составе не было консервантов, сахара и красителей;
- обратите внимание на рекомендуемый для приема возраст;
- выбирайте известную фирму производителя;
- когда, вы будете открывать баночку, должен быть хлопок;
- покупайте маленькие баночки;
- открытое пюре можно хранить не больше суток;
- обязательно смотрите срок годности.
Как готовить первое пюре
Прежде, чем приготовить и давать ребенку питание, нужно подготовить продукт. Для этого необходимо:
- снять кожуру;
- прочистить от прожилок и срезать концы;
- натереть на мелкой терке или размять в чашке;
- можно нарезать колечками;
- на минуту подвергнуть термической обработке;
- измельчить до гомогенной массы.
Банан можно сварить на «водяной бане» или в пароварке. Можно добавлять в каши, кефир, йогурт, в запеканку.
Как давать прикорм бананом?
- Положить дольку в ниблер. На начальном этапе, этот способ может быть лучшим, если вы тревожная мама и боитесь давать ребенку банан микродозами;
Важно! Но ниблер не может применяться постоянно, поскольку ребенку важно в возрасте 8-9 месяцев оттачивать навык жевания и проглатывания плотной пищи.
- С цельного плода соскрести ложкой мякоть.
- Можно перемолоть банан вместе с яблоком. Но такое блюдо можно давать позже, не в первый прикорм.
Банан в прикорме детей не только уникален своими питательными свойствами, но и быстр в приготовлении. Если соблюдать все рекомендации по выбору и приготовлению тропического плода, ваш малыш получит из него все необходимое.
Наступает время, когда ребенку оказывается недостаточного грудного молока и требуется вводить прикорм. Как правило, это начинают делать с возраста 5-6 месяцев.
Начало введения прикорма считается очень важным и ответственным, так как от него во многом зависит здоровье и правильное развитие карапуза. Фрукты по праву находятся в числе первых продуктов, используемых для начала прикорма, в том числе банан. Чем полезен банан?
Он является одним из наиболее питательных и калорийных фруктов, имеющий целый ряд выдающихся полезных свойств. Банан отличается широкой доступностью, легкой усвояемостью в организме и низкой аллергенностью, что значительно повышает его пользу для грудничка. Но этим польза бананов не ограничивается.
Польза
По своему составу банан можно назвать одним из самых полезных:
- В нем имеется немало витаминов. Среди них можно отметить витамины С и В. Например, по содержанию аскорбиновой кислоты бананы не уступают цитрусовым. Полезные свойства витаминов группы В помогают нормализовать сон малыша и в целом оказывают положительное влияние на его нервную систему. Также в банане присутствуют полезные витамины Е, РР, К.
- В данном фрукте присутствует сбалансированный состав микроэлементов. Из наиболее важных стоит отметить калий, требующийся ребенку для правильной работы сердца. Также в банане присутствуют натрий, магний, фтор и железо. Польза от них выражается в положительном действии на формирование и развитие многих систем детского организма.
- В банане имеется крахмал, который в процессе пищеварения легко расщепляется и превращается в глюкозу, дающую энергию грудничку.
- Говоря про полезные свойства данного фрукта, стоит отметить его мягкую консистенцию. Благодаря ей, он легко усваивается, поэтому врачи разрешают давать бананы маленькому ребенку.
Действие на кишечник
Любой прикорм, даваемый малышу с возраста 6 месяцев, оказывает действие на стул малыша. Как же в этом случае может влиять введение банана в рацион?
Одним из компонентов данного фрукта является пектин, который оказывает полезное воздействие на кишечник. С его помощью некоторые вредные вещества могут выводиться из детского организма. Например, пектин имеется в некоторых препаратах, предназначенных для лечения диареи у малышей. Поэтому свойства бананового пектина могут использоваться для нормализации стула.
Также существует мнение, что польза банана в том, что он может использоваться в качестве слабительного. Это касается недозревших фруктов, в которых содержится незначительное количество пектина, но присутствует много крахмала.
Когда начинать
Прежде чем рассматривать вопрос – когда можно давать ребенку банан, нужно напомнить о начале прикорма. Чаще всего педиатры советуют начинать с овощных пюре. Это лучше делать с 5-6 месяцев. Если все идет хорошо, то следующий прикорм – введение фруктов. К ним можно переходить в 7-8 месяцев.
Если же давать банан раньше 7 месяцев и сделать это перед тем, как малыш попробует овощи, то впоследствии он может отказаться от несладких овощей – те же кабачки он примет с трудом. Поэтому польза бананов в этом случае может оказаться сомнительной.
Также не стоит давать данный фрукт до 6-ти месяцев, в этом возрасте пищеварительная система грудничка еще не готова к приему такой пищи.
Особо нужно отметить детей, которые имеют излишний вес. В этом случае врач может посоветовать отказаться от банана даже в возрасте 7 месяцев из-за высокого содержания в нем сахарозы. В этом случае польза от такого прикорма будет сомнительной, а все свойства банана могут не потребоваться.
Если же ребенок плохо набирает вес, то первый прикорм должен включать в себя каши, а с бананом немного подождать. Поэтому возраст, когда можно давать ребенку банан, зависит от конкретной ситуации.
Как давать
Любой прикорм следует давать малышу постепенно и небольшими порциями. Это же касается и добавления в рацион питания малыша банана. Начинать его давать грудничку следует с 1/5 чайной ложки. Конечно, предварительно фрукт должен быть доведен до нужной консистенции, только в этом случае его свойства будут максимально полезны для грудничка.
Проще всего использовать полезные фруктовые пюре, приготовленные в заводских условиях. В них продукт имеет нужную консистенцию, также при необходимости в пюре дополнительно могут быть введены некоторые полезные витамины. Поэтому такое фруктовое пюре представляет собой идеальный прикорм, не требующий дополнительных усилий по приготовлению.
Но можно и самостоятельно приготовить банановое пюре в домашних условиях. Для этого требуется взять спелый фрукт без каких-либо темных пятен на кожуре. Затем его следует тщательно вымыть, почистить и снять оставшиеся продольные полоски. При несоблюдении этих условий польза от такого прикорма бананом может оказаться сомнительной.
Приготовить непосредственно пюре можно разными способами. Например, это можно сделать с помощью чистой и проглаженной горячим утюгом марли. Нарезанный на небольшие кусочки фрукт следует завернуть в несколько слоев такой марли и начать медленно отжимать. В результате будет получаться пюре мягкой консистенции. Также можно воспользоваться теркой или блендером. Если полученное пюре вышло густым, то можно добавить в него немного грудного молока, что повысит полезные свойства такого блюда.
Немного позже, когда ребенку можно будет вводить следующий прикорм (кисломолочные продукты), банановое пюре допускается смешивать с ними.
Начинают давать новый продукт с 1/5 чайной ложки. Лучше всего это делать в утренние часы (в первой половине дня) для того, чтобы было время проследить за реакцией детского организма. Для этой цели маме полезно вести своеобразный дневник, куда она будет заносить информацию, что и в каком количестве употреблял малыш, а также отмечать реакцию на новые продукты. В этом случае всегда можно с этими записями обратиться к врачу для корректировки детского рациона.
Время чтения этой статьи: 9 мин.
Кто не любит сладкий, нежный банан в ярко-желтой кожуре? Пожалуй, таких людей совсем немного. И пусть он произрастает лишь в тропическом климате, в наших широтах этот фрукт уже давно не редкость. Почти все детишки обожают лакомиться бананами, а родители часто выбирают их в качестве перекуса. С какого же возраста ребенок может насладиться сладким вкусом банана? Разберемся во всем по порядку.
Первый вопрос, на который необходимо ответить: «Нужен ли вообще банан в рационе человека?» Ответ однозначен: «Нужен!»
Банан содержит целую кладезь витаминов:
- клетчатку, обеспечивающую здоровое функционирование кишечника;
- витамины группы В, укрепляющие нервную систему;
- витамин С – лучший друг крепкого иммунитета;
- калий, хлор, кальций, фосфор, магний – микроэлементы, необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, мышц и костей человека.
Воздействие на организм малыша
Многие мамы задумываются о том, можно ли давать банан детям. Воздействие фрукта на организм ребенка переоценить очень сложно. Поэтому он необходим для полноценного развития растущего организма.
Эти фрукты содержат крахмал, поэтому они усваиваются быстро и легко, придавая бодрости и новых сил для игр и шалостей маленького непоседы.
Однако сладкий фрукт может оказывать влияние на стул крохи. Например, он может использоваться для нормализации стула, если он жидкий. И лучше отменить данный продукт, если ребенок в данный момент страдает задержкой стула.
Недозревшие бананы могут вызвать слабительный эффект. Но такие фрукты давать детям не рекомендуется.
Бананы способствуют хорошему настроению. Они также благотворно влияют на концентрацию внимания, что особенно важно для занятий с ребенком.
Когда начинать вводить в прикорм банан
Банан является гипоаллергенным продуктом, поэтому может быть использован в качестве одного из первых фруктов, с которым познакомится кроха.
Однако следует помнить, что начинать прикорм современные педиатры советуют с адаптированных каш, затем переходить к овощному пюре, и лишь затем вводить фрукты. В противном случае, будут нарушены пищевые пристрастия крохи и после сладких фруктов он точно откажется даже попробовать пюре из брокколи.
Поэтому ответы на вопросы: «Можно ли банан 4-месячному ребенку?» или «Можно ли 5-месячному ребенку банан?», волнующие многих мамочек, будут отрицательными.
Лучше подождать достижения малышом 6-7 месяцев, когда он уже будет хорошо кушать каши и овощи.
В семь месяцев желудок карапуза уже точно будет готов принять это лакомство, тогда вы можете без опасений давать банан своему крохе.
В какой форме предложить малышу полакомиться бананом
Начинать вводить в прикорм тропический фрукт лучше в виде готового пюре из магазина. Оно произведено специально для малышей, содержит все необходимые витамины и подвергается тщательной проверке.
Если вы все же решили приготовить пюре сами, внимательно отнеситесь к выбору фрукта, проверьте его на спелость и попробуйте сначала сами. Не забудьте вымыть продукт и посуду для приготовления в проточной воде. Разомните банан вилкой или воспользуйтесь блендером.
В какой бы форме вы ни предпочли дать грудничку фрукт, помните, что начинать давать банан следует с половины чайной ложки, постепенно увеличивая порцию.
Как правило, в 7 месяцев крошка является обладателем двух зубов. Однако, если у вашего ребенка их больше, не протирайте ему банан до состояния жидкой каши. «Зубастым» детям бананы можно давать кусочками, чтобы тренировать жевательные навыки.
Совет: Если ребенок отказывается есть кашу – добавьте туда бананчик, она станет слаще и вкуснее. А при нежелании употреблять приготовьте крохе банановый десерт. Взбейте блендером половину банана, 50 г. творога и 10 г. кефира – получится нежный и вкусный полдник.
Осторожно! Предостережения при употреблении бананов
В некоторых случаях от употребления банана следует ограничить или вовсе от него отказаться.
- Если вдруг случилось так, что грудничок в 7 месяцев отреагировал на фрукт аллергией – не спешите паниковать. Подождите ещё месяц и попробуйте угостить им кроху снова. Возможно, реакция не возникнет снова.
- О том, можно ли детям с лишним весом давать банан, нужно сказать отдельно. Этот полезный продукт содержит в себе много калорий, поэтому таким деткам его лучше употреблять в очень ограниченном количестве и исключительно в первой половине дня.
- На ночь банан употреблять не стоит и вполне стройным маленьким детишкам — пищеварительная система отреагирует на такой сонник не слишком радостно: тяжесть в желудке не даст крохе полноценно отдохнуть и поспать.
- Категорически нельзя употреблять тропический фрукт детям, которые больны сахарным диабетом, или детям, у которых свертываемость крови повышена.
При любых непонятных реакциях организма малыша на вводимый прикорм, обязательно обратитесь к врачу. Только он сможет дать ответы на ваши вопросы и разработать план дальнейших действий.
Бананы – вкусное и полезное лакомство. Однако к введению в рацион ребенка любого продукта нужно подходить с умом. Не стоит «бежать впереди паровоза» и стремиться засунуть в 7 — месячного кроху все самое полезное, вряд ли его организм скажет за это «спасибо». Будьте внимательны и последовательны в своих действиях при желании вырастить здорового и счастливого ребенка.
Банан – вкусный и питательный продукт, единственный из тропических фруктов, который можно вводить в рацион грудничка. Бананы хорошо утоляют голод и насыщают организм важными витаминами, минералами, полезными элементами. Одни педиатры рекомендуют давать этот продукт для грудничка уже в шесть месяцев, другие считают, что до восьми месяцев фрукт может быть опасен. Давайте подробнее разберемся, со скольки месяцев давать ребенку банан и в каких количествах.
Полезные свойства
Тропические фрукты содержат большое количество витаминов и полезных веществ среди которых, витамины группы В, аскорбиновая кислота (витамин С), калий и магний, железо и натрий, крахмал и клетчатка. Большое преимущество бананов, что они легко и быстро усваиваются, что важно для детского организма. Продукт выполняет следующие полезные функции:
- Улучшает состав крови и повышает уровень гемоглобина;
- Формирует костную и мышечную ткань;
- Стимулирует работу мозга;
- Заряжает организм энергией и поднимает настроение;
- Снимает усталость и восстанавливает силы;
- Способствует росту организма в целом;
- Повышает концентрацию внимания;
- Нормализует работу кишечника;
- Укрепляет стенки сосудов и сердце;
- Улучшает состояние зубов, слизистой оболочки и кожи. ;
- Повышает иммунитет.
Когда давать банан грудничку
Подходящим возрастом считается второй месяц введения прикорма. Банан можно дать малышу уже после включения яблок и груш, кабачка и картофеля, брокколи и цветной капусты, моркови и некоторых других овощей. В шесть месяцев малышу можно дать попробовать половину чайной ложечки бананового пюре, в дальнейшем кормить таким блюдом ребенка не чаще одного раза в 7-10 дней.
После восьми месяцев пюре дают в более густой консистенции, а после девяти можно кормить свежим цельным плодом (четвертинка фрукта). После десяти месяцев разрешено включать многокомпонентные блюда с бананом, в том числе фруктовый салат, запеканку, кашу. Также в этом возрасте уже дают по половинке целого свежего плода.
В любом случае, когда можно давать банан грудничку, решают родители. Но нельзя давать взрослый прикорм в первые месяцы жизни! Он усиливает колики у новорожденных, провоцирует отравление и появление аллергической реакции. Грудным малышам взрослую пищу начинают давать не ранее полугода, детям на искусственном или смешанном вскармливании – примерно в четыре месяца. Подробнее, с какого возраста можно давать ребенку банан, овощи, фрукты, каши и другой прикорм, читайте .
Как правильно давать банан ребенку
Начинайте прикорм с половины чайной ложки жидкого бананового пюре. В первое время разбавляйте блюдо грудным молоком, кипяченой водой или разведенной молочной смесью. Детям до года не рекомендуется готовить с солью и перцем. Для вкуса можно добавить несколько капель растительного масла. Первое время давайте фрукт только после термической обработки. После 8-9 месяцев можно давать свежий банан и смешивать продукт с другими ингредиентами.
Если у малыше нет аллергии на продукт, то пюре из банана дают малышу без опасений раз в неделю, затем начинают вводить новые блюда с этим фруктом. Внимательно выбирайте и правильно храните плоды. Важно, чтобы это был свежий спелый фрукт ровного желтого цвета без черных точек, пятен и гнили. Кстати, чтобы он быстрее созрел, можно положить продукт вместе с яблоком.
Бананы хранят в сухом, темном и прохладном месте до пяти суток. Не храните фрукт в холодильнике, так он быстрее испортится и впитает запахи других продуктов! Кроме того, нельзя хранить плоды в завязанном пакете, так как к фрукту должен поступать воздух.
Бананы не рекомендуются детям с лишним весом и склонным к ожирению, при проблемах со стулом (особенно запоры , расстройства кишечника), так как продукт содержит большое количество крахмала и сахарозы. Бананы категорически нельзя детям, страдающим сахарным диабетом. И не забывайте, что это гипоаллергенный фрукт, поэтому вводите продукт в рацион малыша аккуратно.
Рецепты с бананом для грудничка
Первое банановое пюре для прикорма
Возьмите плод и тщательно очистите от кожуры и прожилок, срежьте концы. Затем проварите половинку фрукта 5-7 минут на водяной бане или в пароварке. После этого взбейте фрукт блендером или миксиром либо растолките вилкой, разбавьте кипяченой водой, грудным молоком или свежеприготовленной молочной смесью.
Малышам постарше можно готовить пюре из свежего плода. Для этого почистите банан и разомните вилкой или натрите на терке. Затем в блюдо можно добавить натуральный йогурт или нежирный детский кефир.
Яблочно-банановое пюре
Возьмите по половине очищенного яблока и банана. Яблоки для грудничка лучше брать зеленые, так как они менее аллергенны. Яблоко порежьте и проварите до кипения в воде (¼ стакана), затем варите еще семь минут на медленном огне. Смешайте полученный продукт с бананом, можно взбить в блендере. Добавьте немного натурального йогурта или нежирного кефира (1-2%).
Каша с фруктами
- Банан – ½ шт.;
- Абрикос или персик – 2 шт.;
- Вода – 4 стол. ложки;
- Рисовая крупа – 2 стол. ложки.
Отварить рисовую кашу на воде отдельно. Абрикосы или персики очистите от шкурки. Чтобы облегчить задачу, сделайте надрез крест-накрест, а затем на несколько минут в горячую воду. Тогда шкурку будет легко снять. Удалите из плодов косточки и порежьте на мелкие кусочки. Порезанные фрукты потушите в воде под крышкой десять минут. Затем вместе с очищенным бананом взбейте в блендере и смешайте с готовой кашей. Кстати, вместо рисовой каши подойдет овсянка.
Творожная запеканка с бананом
- Творог – 200 гр;
- Банан – 1 шт.;
- Мука – 100 гр (½ стакана);
- Молоко 100 гр (½ стакана);
- Яйцо куриное – 1 шт. (можно взять три перепелиных);
- Изюм или курага – 50 гр.
Сухофрукты вымочить предварительно в воде 15-20 минут, курагу порезать. Творог размять вилкой и добавить яйцо, всыпать муку. Массу перемешать и влить молоко, тщательно перемешать. Банан почистить от кожуры и прожилок, убрать концы и порезать. Добавить фрукт к молочно-творожной смеси, положить сухофрукты и еще раз перемешать. Полученную массу выкладываем в емкость для запекания и выпекаем 15 минут при двухстах градусах.
Творожное печенье с бананом для маленьких
- Творог – 250 гр;
- Банан – 1 шт.;
- Мука – 4 стол. ложки.
Банан почистите и разомните вилкой, добавьте творог и перемешайте. Постепенно засыпьте муку и снова перемешайте. Из полученной массы слепите печенье любой формы и выложите на противень с бумагой для запекания. Либо смесь можно разложить по формочкам. Выпекайте 10-12 минут при 180 градусах, затем переверните и оставьте еще на десять минут. В тесто также можно добавить измельченные сухофрукты, а готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Добрый день, уважаемые читатели!
Все родители беспокоятся о том, чтобы дети правильно питались. Ведь рациональное питание — залог здоровья ребенка и взрослого человека.
Сегодня мы поговорим о том, полезны ли бананы для детей, чем полезны бананы для малышей и взрослых, с какого возраста можно давать бананы детям, могут ли бананы вызвать аллергию, какой вред могут нанести бананы?
Итак, бананы: польза и вред для детей
Польза бананов для детей и взрослых:
1. Бананы довольно питательные, это прекрасный источник энергии.
2. Спелые бананы обеспечивают организм белками, которые легко усваиваются.
3. Также бананы содержат калий. Их рекомендуют кушать людям, больным на гипертонию и аритмию.
Наличие в бананах калия улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы и выводит излишки жидкости из организма.
Кальций положительно влияет на мозговую деятельность ребенка, поэтому они особо полезны .
4. Аминокислоты, которые содержатся в бананах, необходимы для нормальной работы печени, они помогают расщеплять и утилизировать жиры. Кроме того, аминокислоты хорошо восстанавливают ткани, участвуют в заживлении ран и выработке антител, которые берегут организм от вредоносных микробов.
5. Бета-каротин, входящий в состав бананов, необходим для зрения и кожи.
6. Мякоть банана содержит пектин и крахмал, поэтому обладает обволакивающим эффектом. Благодаря этому свойству бананы полезны при гастрите.
7. Кальций, фосфор и железо, которые входят в состав банана, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
8. Бананы полезны не только детям, но и взрослым. Они впитывают желудочный сок, снимая симптомы изжоги.
9. В состав бананов входит витамин В1, а он положительно влияет на нервную систему, поэтому их рекомендуют людям, которые бросают курить.
10. Не стоит забывать и о «гормонах счастья» — эндорфинах, они повышают настроение, от них появляется прилив сил.
Польза бананов для организма:
1. Бананы – это питательное блюдо и отличный вариант для перекуса. Благодаря содержанию сахарозы и фруктозы бананы прекрасно утоляют голод. Эти вещества дарят нам чувство сытости. Особенно бананы полезны для детей, которые занимаются спортом, когда за короткий промежуток времени нужно восстановить силы и энергию.
2. Как уже говорилось выше, полезны бананы и для людей, которые занимаются умственной деятельностью, благодаря тому, что калий стимулирует работу мозга, активизирует память, улучшает мыслительный процесс.
3. Калий также помогает бороться с отеками.
4. В бананах присутствует железо, а значит, бананы подходят для борьбы с пониженным гемоглобином.
6. Бананы содержат витамины группы В, А, Е и С.
Вообще бананы удобны тем, что их не нужно поддавать термической обработке, достаточно снять кожуру и полноценный перекус готов.
Бананы в детском питании
Некоторые родители сомневаются, стоит ли давать бананы детям, поскольку они относятся к экзотическим плодам. Но, бананы подходят для детского питания, они рекомендуются педиатрами.
Эти плоды не вызывают аллергию и хорошо усваиваются в организме. Кроме того, бананы можно кушать без добавления сахара, они и без того сладкие. Но, обратите внимание, что бананы можно давать детям только спелыми. Также, следует помнить, что злоупотреблять этими плодами не стоит. Детям, в возрасте до 5 лет не нужно давать больше двух штук в день.
Бананы мягкие и калорийные, поэтому их можно даже использовать в качестве основного блюда в детском рационе. Хорошо они сочетаются с сухофруктами, творогом, овсяной, рисовой и пшенной кашами. Их удобно транспортировать и хранить, поскольку они находятся в кожуре.
Когда можно давать бананы ребенку?
С 8-9 месяцев. Но, ни в коем случае не используйте бананы в качестве первого прикорма. Начинать вводить бананы в рацион нужно с 0,5 чайной ложки, постепенно увеличивая дозу до 50-80 грамм в сутки.
Обратите внимание, что аллергия на бананы бывает очень редко, но, все же, иногда встречается. Поэтому, давая банан в первый раз, не злоупотребляйте его количеством и следите за реакцией ребенка и организма.
Банан – это отличная альтернатива сладостям. Это здоровый и сытный десерт.
Какова калорийность бананов?
Энергетическая ценность бананов на 100 грамм – 89 ккал.
Как правильно выбирать бананы?
При покупке бананов необходимо ориентироваться на их внешний вид. Хороший спелый продукт имеет яркую желтую кожуру, гладкую, обтекаемую форму.
Если плод имеет небольшие черные точки – это свидетельствует о его спелости. Но, храниться такой плод не будет. Чернота кожуры – признак плохого качества, неправильной перевозки и хранения.
Если на кожуре небольшие черные пятна, а мякоть светлая, то его можно кушать, причем лучше всего использовать для приготовления десертов и выпечки. Но, хранить его Вы не сможете.
А вот плоды с плесенью на кожуре нужно обходить стороной. Они опасны для здоровья.
Как правильно хранить бананы?
Бананы – это скоропортящийся фрукт. Если они ярко желтые, это свидетельствует о спелости, их необходимо скушать в течение 2-5 дней.
Хранить бананы нужно при комнатной температуре, а не в холодильнике, как это делают многие. В холодильнике быстрее портится кожура, а значит и сам плод.
Если Вам достались зеленые недоспелые бананы, положите их в бумажный пакет вместе со спелым яблоком (оно ускорит созревание фруктов).
Вред бананов
Ограничить потребление бананов нужно людям, которые страдают от лишнего веса, поскольку большое содержание крахмала придает им калорийности.
Сахарный диабет – это болезнь, при которой лучше отказаться от бананов.
Повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, ишемическая болезнь сердца – это болезни, при которых употребление бананов может обернуться неприятностями.
Бананы – очень вкусные и полезные плоды, сладкие и мягкие, поэтому их очень любят дети. Если кушать бананы, придерживаясь наших советов, Вы и Ваш малыш всегда будете чувствовать себя бодрыми и сытыми.
