Рецепты вкусных закусок. «Волованы с икрой»

Фото: Elena VagengeimRusmediabank.ru

Все мы с огромным нетерпением ждем наступления Нового года – года Огненного Петуха. И, конечно же, уже начинаем задумываться о том, как и где встретить этот чудесный праздник, что поставить на стол, как нарядиться и что подарить родным и друзьям. А ведь важно еще постараться, чтобы все наши действия одобрил и сам хозяин года. На что же не помешает обратить особое внимание, чтобы угодить фееричному Огненному Петуху?

Где лучше всего встретить праздник?

Планируя встречу нового, 2017 года, важно не забывать о том, что он будет проходить под знаком страстного, невероятно активного и очень эмоционального . Поэтому для того, чтобы угодить весьма своенравному хозяину года, не помешает тщательно продумать все до малейших мелочей – от того, как мы встретим Новый год, будут зависеть успех и удача на протяжении всего года. А вот то, где именно его лучше встречать, не имеет в данном случае решающего значения. Важно именно то, как будет встречен Новый год!

Что касается рекомендаций астрологов, то они рекомендуют собраться в этот Новый год вместе и с друзьями, и с родственниками – год Огненного Петуха следует встречать в шумной компании. Именно такой круг общения в наибольшей мере будет способствовать активной и веселой встрече праздника! А еще важно постараться не ввязываться в период новогодних праздников в конфликты и различные сомнительные мероприятия.

Что поставить на новогодний стол?

По старой доброй традиции на новогоднем столе непременно должны присутствовать оливье, шампанское и мандарины. А разнообразить праздничное меню отлично помогут незатейливые и легкие, но в то же время оригинальные салатики. Можно даже оформить их в виде забавных петушков.

Не секрет, что Петух – птичка травоядная, а это значит, что не помешает поставить на новогодний стол и различные вегетарианские кушанья. На праздничном столе непременно должны присутствовать зелень, фрукты и овощи, а также вкуснейшие зерновые блюда (для их приготовления подойдут рис, пшено и прочие зернышки). Кстати, среди содержимого фруктовой корзинки в обязательном порядке должны быть плоды, которые крайне редко употребляются в повседневной жизни – папайя, физалис, манго и т. д.

Мясо на новогоднем столе, разумеется, тоже может присутствовать, но в относительно умеренных количествах. А подавать мясные блюда лучше всего на небольших тарелочках. И, конечно же, ни в коем случае на новогоднем столе 2017 не должно быть блюд из курицы – согласитесь, что готовить на праздничный стол хозяина года будет крайне неразумно!

В связи с тем, что Петух считается еще и домашней птицей, не будут лишними на новогоднем столе и всевозможные варианты домашней порционной выпечки. А в самом центре стола необходимо установить маленькое блюдечко с пророщенными зернышками – это поможет быстрее снискать благосклонность Петуха.

Слишком жирные блюда, а также очень острую и тяжелую пищу лучше приберечь для других времен. Не самым лучшим выбором станут и блюда, щедро сдобренные ненатуральными приправами.

Относительно напитков: стоит отметить целесообразность наличия на праздничном столе аперитивов – эти легенькие отлично помогают разжечь аппетит. Не обойтись и без бодрящих напитков – ликеров, наливок, глинтвейна, вермута, вина и всевозможных настоек.

Как сервировать стол?

Уделить должное внимание и сервировке новогоднего стола 2017 тоже приветствуется. И в интерьере, и в декоре праздничного стола непременно должны преобладать огненные и красные оттенки. Особенно по вкусу Огненному Петуху придется сервировка стола в стиле кантри. А если все материалы для сервировки будут исключительно натуральными – вообще замечательно! Например, можно украсить новогодний стол изящными коваными подсвечниками, яркими хлопчатобумажными салфетками и скатертями, а также глиняной или фарфоровой посудой и забавными плетеными корзинками. Что касается свечей, то их либо размещают в самом центре стола, либо устанавливают близ каждого прибора. А можно и совместить оба варианта – получится тоже очень эффектно!

Чтобы сделать оформление стола еще более привлекательным, можно положить на каждую тарелку по яркому мандаринчику и по небольшой картинке-поздравлению с теплыми новогодними пожеланиями – это поможет еще больше сплотить всех присутствующих за столом.

Яркий наряд и макияж – неотъемлемые атрибуты праздника

Так как Огненный Петух придает огромное значение внешнему виду, важно позаботиться о том, чтобы и новогодний наряд, и были максимально яркими и эффектными. А все детали будущего образа не помешает продумать заблаговременно.

Преобладающими в 2017 году будут желтые, оранжевые и красные оттенки, поэтому желательно постараться, чтобы данные цвета присутствовали и в новогоднем наряде. Принесут удачу и серебристые, золотистые либо фиолетовые тона.

Скучные и безликие традиционные платья лучше отложить в сторонку – они пригодятся для совершенно других случаев. Роскошные вечерние и яркие коктейльные платья, а также эффектные мини-юбки и блузки с необычной отделкой – это как раз то, что нужно, и именно такие наряды придутся по вкусу любящему яркость и блеск Петуху!

Аксессуары и украшения тоже должны быть достаточно броскими и отличаться весьма необычным дизайном. Особенно приветствует Петух дорогие украшения из серебра либо из золота с драгоценными камнями (ну или хотя бы полудрагоценными). Впрочем, не возбраняется дополнить свой образ и небольшим коралловым или жемчужным ожерельем либо очень крупной и яркой бижутерией.

Что касается макияжа и прически, то в идеале они должны подчеркивать естественную красоту. Если же очень хочется блеснуть, отдайте предпочтению макияжу с эффектом «металлик».

О подарках

Несмотря на то, что Огненный Петух – большой любитель шика и блеска, это вовсе не означает, что придется выложить на подарки родным и друзьям очень солидные суммы. Вполне возможно обойтись практичными и относительно недорогими презентами – Петух их тоже одобряет. А если они будут еще и яркими – Петушок будет доволен вдвойне!

Как вести себя на протяжении 2017 года?

Безусловно, очень важно встретить Новый год с правильным настроем и в приятной компании. Впрочем, не менее важно точно так же провести и весь 2017 год – в течение всего года следует окружать себя исключительно приятными людьми, постоянно заряжаться позитивом и как можно чаще пребывать в прекрасном расположении духа! Никаких негативных эмоций, ссор и конфликтов! Дарите радость и тепло и себе, и своим близким, и даже не сомневайтесь – Огненный Петух обязательно это оценит и непременно вознаградит вас!

Идеальное цветовое сочетание.

Хозяин наступающего года не оставил модницам выбора. Их наряды обязательно должны быть выполнены в красном цвете. Допустимы также различные оттенки красного: бордовый, коралловый, алый и т.д. Если вы не хотите облачаться в красное платье, подберите несколько красных аксессуаров. Все наряды, макияж и украшения должны излучать роскошь, сексуальность, дикость, ярость и страсть. Допустимыми цветами также является желтый, золотой, коричнево-золотой, оранжевый. Просто идеальный вариант – сочетать все цвета, которые есть в «огненной гармонии». В этом случае можно поразить все гостей, ведь вы будете похожей на яркого, красивого петушка. Итак, давайте подробно разберем, какой цвет можно выбрать для новогоднего наряда.

Красный. Это достаточно популярный цвет, поэтому многие женщины выберут его для своего наряда. Следует это учитывать, ведь вы не хотите, потеряться в толпе. Если же Вас это не пугает, помните, что красный цвет сам по себе является самобытным, броским, поэтому аксессуары для него следует выбирать очень аккуратно.

Очень тщательно необходимо подбирать детали новогоднего костюма. Он должен быть не только ярким, а и модным. Не скупитесь за блестящие и золотые украшения.

Выбор новогоднего платья.

Как уже говорилось, фаворитом следующего года станет красный цвет. Его необходимо дополнять дорогими украшениями из золота. В этом случае хозяин следующего года точно будет доволен. Ни для кого ни секрет, что петух очень любит «показуху», поэтому в честь праздник можно смело украшать себя всевозможными блестками, пайетками, стразами и даже перышками. Петушок очень не любит разных животных, поэтому необходимо избегать звериных принтов.

Конечно, никто не говорит, что облачаться можно исключительно в красный цвет. Согласитесь, женщины будут чувствовать себя не очень комфортно, если все они наденут в новогоднюю ночь «огненные» наряды. Петушок птица пестрая, поэтому вы можете себе позволить надеть желтое или даже белое платье. Платья яркого цвета необходимо дополнять не очень заметными аксессуарами. Что касается ткани, то лучше выбрать струящиеся, сияющие и блестящие ткани. Роскошно будет смотреться бархат, парча, атлас, шелк или сатин. Платья могут быть воздушными, струящимися или выполненными в классическом стиле.

Встречать новый год по Восточному календарю в последнее время стало уже доброй традицией в нашей стране. И, правда, почему бы не разнообразить обычное праздничное застолье интересными китайскими традициями? Каждый раз в преддверии праздника мы заботливо выбираем подарки, готовим изысканное , надеваем особую одежду и делаем оригинальный макияж – одним словом, делаем все, чтобы понравиться «хозяину» наступающего года. Наверняка многим будет интересно разобраться, почему каждому году соответствует определенное животное и Новый год 2017 - год кого? Об этом мы вам постараемся рассказать ниже.

Немного из истории китайского календаря

События, предшествующие появлению всем известного Восточного календаря, описывает древняя и красивая легенда.

Как-то раз Будда решил позвать к себе на празднование Нового года животных, обитающих на Земле. И тем, кто придет к назначенному времени первым, он намеревался отдать в распоряжение по одному году, в течение которого они будут единолично править. Чтобы добраться на празднование, нужно было преодолеть длинный путь, который пролегал через широкую реку с ледяной водой. Оказали честь Будде своим появлением далеко не все животные: то ли побоялись сложной дороги, то ли просто не смогли прийти. А тот, кто все-таки пришел, получил в свое владение обещанный год. Таким образом, за каждой частей 12-летнего цикла Восточного календаря «закрепились» разные животные. Поэтому человек, который рождается в тот или иной год, перенимает сильные или слабые стороны характера, присущие животному-символу.

Но помимо древнего предания существует и вполне обоснованная научная гипотеза появления Китайского календаря.

Основу Восточной системы исчисления лет составляют астрономические циклы Солнца, Луны, Земли, Сатурна и Юпитера. Последний цикл считался для восточных кочевых народов наиболее значимым, поскольку они верили, что нормальное движение Юпитера по небесному своду является предвестником добра и благополучия.

Астрономический цикл Юпитера был разделен азиатами на 12 частей, которые и стали основой для календарного цикла, используемого на Востоке и в наше время. Каждая из частей получила свой символ-животное. Впоследствии этот цикл объединили с десятичным циклом стихий, являющимся совокупностью пяти элементов и двух начал в восточной философии – мужского и женского. Таким образом, получился 60-летний цикл Восточного календаря.
С Восточным календарем немного разобрались, а теперь давайте узнаем, Новый год 2017 - год какого животного будет согласно этой системе летоисчисления?

Какое животное является символом 2017 года?

Люди, которые планируют отмечать наступление главного праздника в году, хотят заблаговременно узнать, новый год 2017 – год кого? Сообщаем, что следующий год будет проходить под покровительством Петуха, то есть птицы, а не животного.

В малом двенадцатилетнем цикле Восточного календаря 2017 год занимает девятое место. Он начнется не 1 января, как многие из нас привыкли думать, а 28 января. А провожать 2017 год по восточной традиции нужно будет 15 февраля 2018 г.

2017 год – это год Красного Огненного Петуха. Эта птица символизирует мужское начало. Покровитель 2017 года не отличается боязливостью и отдает предпочтение настойчивым и упорным людям. Если вы хотите добиться в грядущем году успехов в делах, то следует проявить деятельную активность. Однако при этом стоит избегать скоропалительных, необдуманных решений и опрометчивых поступков, чтобы не рассердить хозяина-Петуха.

Новый год 2017 - год Огненного Петуха, поэтому его стихией будет огонь – символ домашнего очага и рождения. У китайцев он ассоциируется с силой, трансформацией, очищением, рождением и самое важное у них обозначение – это присутствие божества. Огонь считается источником разума, знания и силы. Астрологи сходятся во мнении, что 2017 год сулит благополучие и безопасность, щедрые заработки и пополнение в семействе.

Учтите, что переменчивое настроение петуха заставит плясать нас под его дудку, и это следует принять как должное. Учтите, что покровитель года способен оказывать влияние не только на человеческие судьбы, но и на все процессы, происходящие в мире. Петух считается спокойной птицей, но, если ей что-то придется не по нраву, может взбрыкнуть. Поэтому всегда будьте готовы к приятным и не очень приятным неожиданностям. Знайте, что затяжной период спокойствия и уверенности может прервать череда неудач, которые зачастую возникают на ровном месте. Поэтому не стоит провоцировать петуха.

А как относится Петух к другим знакам Восточного гороскопа? Не очень гладкие отношения могут сложиться у Петуха с Крысой, поэтому людям, родившимся под этим знаком, нужно будет пристально следить за своим здоровьем и финансовым состоянием.

Очень благосклонно Петух относится к Быкам (Буйволам), Драконам, Лошадям и Тиграм, а вот Котам (Кроликам) символ 2017 года может приготовить мелкие преграды на пути к достижению благополучия, поэтому им следует постоянно находиться на чеку.

Теперь вы знаете, что Новый год 2017 – год Петуха, поэтому можете смело строить планы на будущее, тщательно согласовывая их с астрологическими прогнозами.

Также много интересной информации о символе 2017 года вы можете прочесть , в еще одной нашей статье.

Каким будет Новый год 2017 - год Петуха

Символом 2017 года будет Петух, управляющая стихия года - огонь, поэтому Петух будет Огненным. Главный цвет - красный и все оттенки, близкие к нему, в том числе и огненные тона - это золотой, оранжевый, желтый. Как отмечают на Востоке - Петух является главой семейства, он рано встает, следит за порядком и все держит под контролем. Именно поэтому в наступающем году следует постараться не выпадать из ритма, держать руку на пульсе, всюду успевать и тогда удача обязательно окажется на вашей стороне.

Если говорить о том, каким станет 2017 год Огненного Петуха, то можно точно утверждать, что этот период будет ярким, как петушиный хвост, бурным и непредсказуемым как характер символа года. Одно событие будет стремительно менять другое, поэтому важно успевать следить за происходящим, чтобы успеть вовремя принять правильное решение. Изменения произойдут как в социальной жизни людей, таки и в мире в целом. Некоторые астрологи предсказывают крайне нестабильную обстановку в мире, однако учитывая расположение планет, пока поводов для серьезного беспокойства нет.

Год будет плодотворным и успешным для тех, кто постарается проявить себя, блеснуть своими талантами, неординарным подходом к ситуации. Если такой шанс представится, а он обязательно представится, то упускать его нельзя ни в коем случае. Петух не терпит бездействия, во всем ценит аккуратность и порядок, многим придется привести в порядок мысли, составить план действий и планомерно идти к своей цели без ненужной суеты. Если для ее реализации придется пересмотреть свои принципы, отношение к жизни, мировоззрение, то лучше поработать над этим. Звезды советуют в год Огненного Петуха научиться быть ответственным, взяв на себя определенные обязательства, не стоит ими пренебрегать.

Как правильно встретить Новый год 2017

Для того чтобы в Новом году все сложилось успешно, важно правильно его встретить, задобрить огненного хозяина года. Раздумывая над тем, как встречать 2017 год Петуха, нужно будет решить сразу несколько вопросов. Разумеется, хлопоты по подготовке к празднику достаточно утомительны, но если обо всем позаботиться заранее, а не оставлять все это на последний день, то эти хлопоты будут приятными. К тому же к подготовке к празднованию Нового года можно привлечь всех членов семьи, это будет не только весело, но и поможет еще больше сплотиться. Например, дети вместе с родителями вполне могут справиться с украшением интерьера, изготовлением игрушек на елку и другими несложными, но увлекательными делами.

Петух - птица аккуратная, ценящая чистоту и порядок, поэтому первое, на что следует обратить внимание, занимаясь подготовкой интерьера к празднику, это чистота. Едва ли символ года будет рад неухоженной квартире с сантиметровым слоем пыли на подоконниках. После того как в помещении натерты до блеска полы и другие поверхности, можно приступить непосредственно к декору. Что касается цветов для украшения, то они должны соответствовать огненной стихии наступающего года - Огню, то есть преобладать должен красный цвет во всех своих вариациях, начиная от бледно-желтого, заканчивая пурпурным.

Декорировать комнату можно оригинальными гирляндами, фигурками петушка или всего семейства вместе с цыплятами. Это могут быть декоративные игрушки из керамики, стекла, а можно изготовить мягкие игрушки своими руками, причем к этому занятию рекомендуется привлечь детишек, как правило, они принимают самое активное участие в оформлении, как всей квартиры, так и своих комнат.

Какой Новый год без елки? Разумеется, никакого. Итак, декорируем лесную красавицу. Для этого снова используем красные цвета и его оттенки, яркие красивые шары, цветную мишуру, ленты, гирлянды в виде цыплят, курочек, петушков, самодельные игрушки, фрукты и конфеты.

Олицетворением огненной стихии станут свечи, для которых уместно будет использовать красиво декорированные стеклянные или керамические подсвечники или оригинальные деревянные, здесь все зависит только от вашей фантазии. Стеклянные изделия можно украсить мешковиной или рогожкой, перевязать яркими ленточками, использовать сухие колоски, цветы или пучок соломы. Эти же элементы декора могут быть и в оформлении самой квартиры, ведь Петушок - птица, которая живет на дворе, поэтому и атрибутика должна соответствовать.

Засушенные колоски злаков, цветов, травы, натуральные ткани, оригинальная вышивка, глиняная посуда: любые элементы деревенского стиля будут как нельзя уместны и актуальны в декоре помещения к встрече Нового 2017 года.

Как встречать Новый год 2017. Меню

После того как квартира приобрела праздничный вид, следует переходить к составлению праздничного меню и подумать над сервировкой стола.

Первое, о чем следует знать, это то, что нельзя в качестве горячих блюд и закусок подавать курицу, это может очень не понравиться хозяину года. А вот яйца подавать даже рекомендуется, если красиво украсить их красной икрой, то можно привлечь достаток и благоденствие в дом. Для встречи Нового года на стол нужно поставить горошек с зерном или вазочку с орешками, если с первым вариантом возникнут проблемы. Петуху по достоинству оценит приготовленное ему угощенье.

Объявление скрыто. Также на праздничном застолье должна присутствовать свежая ароматная выпечка, яркие фрукты в изобилии, свежие овощи, зелень. Такое разнообразие на столе позволит ему выглядеть также ярко и празднично как хвост петуха.

Сервировать стол нужно самой красивой посудой, какая есть в доме, никакого пластика, только натуральные материалы: глина, дерево. Идеально, если на столе будет льняная скатерть, гостям будут поданы льняные салфетки, а тарелочки можно будет ставить на плетеные подставки. Для сервировки рекомендуется использовать свечи, сухие букеты из душистых трав и цветов, соломенные корзинки, заполненных фруктами, овощами, выпечкой. Убранство стола должно быть изящным, но в то же время простым, пища вкусной, красиво оформленной, но без излишеств.

Что подарить на Новый год 2017

Выбирая подарки на Новый год для своих близких, особое внимание следует уделить гостям и домашним, которые родились в год Петуха. Они рады будут получить в дар предметы необычные, где-то дерзкие. Причем этом может быть не только какая-либо конкретная вещь, а эмоции, например, прыжок с парашютом или тест-драйв гоночного автомобиля. Если говорить о предметах в подарок Петухам, то выбрать стоит презент дорогой и статусный, настоящие представители знака по достоинству оценят такой жест.

Остальных гостей в новогоднюю ночь можно порадовать подарками в виде фигурок петушка, детишек - мягкими игрушками с вкусным наполнением. Также уместно преподнести изящную посуду из керамики, фарфора, дерева, мебель и предметы интерьера из натуральных материалов, элементы декора в виде подсвечников, свечей с яркими камушками и стеклом, настенные или настольные часы в виде петуха или с петухом.

Особо ценными будут в этот год подарки для дома и семьи, ведь Петух - глава семейства, его главная задача заботиться о доме, поддерживать в нем порядок, он консерватор и ценитель традиций.

Новый год 2017 нужно встретить весело с хорошим настроением и только позитивным настроем, в дружеской компании приятных людей. Петух любит праздники и фейерверки, поэтому стоит запастись пиротехникой. Хозяин года приветствует яркие красочные салюты, он обязательно будет рад такой эмоциональной встрече и обязательно возьмет под свое крылышко, чтобы весь год прошел радостно и позитивно.

Счастливого Нового года!