Покровительницей 2019 года по восточному стилю является земляная свинья. Она обещает принести с собой стабильность и процветание каждому. Однако не лишним будет продемонстрировать свое уважение к хозяйке года и заранее продумать сервировку новогоднего стола. Доставайте лучший сервиз, не скупитесь на декоративные элементы, составьте меню и разработайте оформление блюд – все это не только поможет завоевать благосклонность свиньи, но и создаст волшебное настроение в главную ночь года.
Цвет
В первую очередь стоит определиться, в какой цветовой гамме будет оформлен праздничный стол. Здесь главное не переборщить, оптимально использовать 1-2 цвета. Традиционной палитрой считается красная, красно-зеленая, красно-золотая, золотая и серебристая, но стоит учитывать предпочтения хозяйки года. Она любит желтый, красный, розовый, коричневый и салатовый цвета.
Красный
Безусловный фаворит новогодней ночи – красный, поэтому этот цвет обязательно должен присутствовать в оформлении. Крайне важно чувствовать грань между красотой и чрезмерностью. Не стоит заставлять застеленный красной скатертью стол красной посудой и использовать красные свечи. Выбрали красную скатерть? Отдайте предпочтение белой посуде. На светлом фоне отлично будут смотреться красные тарелки и свечи такого же цвета.
Красный цвет отлично сочетается с белым и золотым цветами. Проявите немного фантазии и у вас обязательно получится роскошная композиция.
Золотой/желтый
Еще один актуальный цвет для новогодней сервировки – это золотой или, чтобы угодить свинье, желтый. Золотой цвет роскошен, но в то же время очень сложен в использовании. Поэтому если вы выбрали его в качестве основного для оформления, то будьте осторожны, не переборщите, иначе есть риск, что вас обвинят в безвкусице.
Салатовый/зеленый
Ну и конечно же, разумно оформить новогодний стол в зеленых тонах, ведь елка – главное украшение праздника именно этого цвета. Дайте волю фантазии – зеленые скатерти, зеленые стаканы, зеленые тарелки и даже декоративные елочки в центре каждой тарелки – все это будет уместно.
Любимое многими шампанское «Советское», купленное для банкета, и дополнит зеленую композицию, и подчеркнет торжественность момента.
Текстиль
Представить роскошно сервированный стол без текстиля невозможно. Выглаженная нарядная скатерть, красивые салфетки и симпатичные накидки на спинки стульев, как правило, являются одними из важнейших штрихов при создании красивой картинки.
Скатерть
Скатерть можно выбирать в одной палитре с общим оформлением, но беспроигрышным вариантом, конечно же, остается белая. Свинья не особо любит помпезность, посему выбирайте натуральные ткани – хлопок, шерсть, мешковину и т. п. Что касается размера скатерти, то ее края с каждой стороны должны свисать как минимум на 25 сантиметров.
Оригинальным решением станет положить по центру стола так называемый раннер или, как его чаще называют в народе, дорожку. При этом его можно стелить как на скатерть, так и использовать без нее.
Салфетки
Продумывая то, как накрыть новогодний стол, нельзя забывать и о салфетках. Они должны быть не только эстетичны, но и практичны. Нередко хозяйки используют и тканевый вариант с великолепными кольцами (для декора), и подходящие по стилистике бумажные салфетки.
При огромной тяге к творчеству можно сложить тканевые салфетки необычным способом. На фото ниже предложено несколько интересных идей.
Посуда
При разговоре о сервировке нельзя не сказать о посуде. Для праздничного застолья, как правило, достают самый красивый сервиз. Выставляя тарелки и стаканы помните, что они должны быть идеально чистыми, поэтому после мытья обязательно протрите их насухо полотенцем. Накрывать нужно на столько людей, сколько приглашено.
Конечно, если ужин будет проходить в семейном кругу, возможно, не понадобится весь набор вилок, ложек и тарелок. Однако если вы хотите произвести впечатление на приглашенных, то подготовьте для каждого:
- большую сервировочную тарелку, в которую будут помещаться емкости с закусками, супами и горячим;
- пирожковую тарелку с ножом для масла;
- ложку для первого блюда;
- вилки для морепродуктов и для основного блюда;
- столовый нож;
- десертные ложку и вилку;
- стакан для воды;
- бокалы для шампанского, белого и красного вин.
Ножи кладут справа режущей стороной к тарелке, вилки – слева выпуклой частью вниз.
Хозяйка будущего года обязательно оценит, если вы проявите креативность при сервировке. Например, если свяжете приборы красивой лентой или задекорируете ножки фужеров.
Детали
Завершенность любой композиции придают детали, которые могут показаться незначительными на первый взгляд. Естественно, они должны подчеркивать общий стиль. Можно использовать бусы, елочные игрушки, ветви хвойных деревьев, а также зимние ягоды – клюкву, рябину, морошку. Но помните – аксессуаров не должно быть много!
Не забудьте в центр стола поставить главную виновницу торжества. Нет, не елку, а символ 2019 года.
Оригинально на новогоднем столе будут смотреться и живые растения. К слову, символом Рождества и Нового года является пуансеттия или молочай красивейший.
Тем, кто любит нестандартные решения в сервировке, советуем поэкспериментировать с древесиной. Вариантов соответствующего декора существует масса, стоит лишь выбрать понравившийся и постараться воплотить его в жизнь.
Блюда
И вот, когда стол накрыт и можно встречать Новый 2019 год, самое время подавать угощения, ведь покушать свинка любит.
Предлагаем отойти от традиционной подачи, а превратить салаты, закуски и горячее блюдо в декорации. Воплотить это не так сложно, как может показаться – салаты делайте в виде новогодних игрушек, подавайте их порционно, вместо привычной фруктовой/мясной нарезки поставьте елку из фруктов или мясных яств. Будьте уверены – все, в том числе и земляная свинья, оценят ваши старания.
Как известно, символом будущего года является Красный Петух. Эта птица отличается не только своим роскошным оперением, но и высоким темпераментом. Ей свойственна гордыня и задиристость, поэтому не следует провоцировать хозяина года. Лучше встретить его с яркими украшениями и щедрыми угощениями.
Как накрыть новогодний стол 2017 в год Петуха
Давайте подробно рассмотрим, на что обратить особое внимание при оформлении новогоднего стола в год Петуха.
Немаловажная роль сервировки
Следует учесть, что покровитель предстоящего года отдает предпочтение оттенкам красного, желтого, оранжевого, в некоторых случаях голубого и фиолетового цветов. Любой из них может послужить отличных решением при подборе праздничной скатерти, а также сервиза и даже салфеток. Но чтобы всё не выглядело слишком однообразно, можно разбавить основной цвет нейтральными оттенками, к примеру, белым.
Следующее, что необходимо взять во внимание, – Петуху нравятся натуральные вещи. Соответственно рекомендуется стелить льняную скатерть, а любые синтетические материалы, в частности салфетки, заменить бумажными. Для большего эффекта лучше приобрести салфетки с праздничными мотивами. Их можно перевязать небольшими обрывками дождика или добавить на стол несколько небольших ёлочных игрушек, шариков.
Аспекты новогоднего меню 2017
Праздничное застолье принято начинать с легких закусок. Среди них наиболее простыми и практичными являются канапе. Особенность этой закуски в том, что для неё подойдут абсолютно любые продукты, а также остатки от других блюд.
Чтобы порадовать хозяина года, стоит сделать несколько вегетарианских вариантов канапе, к примеру, насадить на шпажку кусочек сыра на свой вкус, маслину без косточки и парочку хрустящих овощей: помидоры черри, огурцы и прочее.
Петуху особенно придется по вкусу зелень. Как канапе, так и другие блюда уместно подать на широких тарелках поверх очных листьев салата. Дополнительным украшением станут несколько веточек душистого базилика. Петрушка и кинза найдут своё место в салате. Не менее востребованы различные травы в рыбе или мясе, так как придают им пикантности.
Так как символ наступающего года – птица, из уважения к нему рекомендуется отказаться от приобретения и приготовления курицы в качестве главного блюда праздничного стола. Однако это не означает исключения мяса полностью. В качестве альтернативы можно использовать свинину или запеченную в фольге с пряностями рыбу.
Ассортимент напитков
Продолжая тему красных тонов, можно остановить свой выбор на бутылке хорошего вина, ведь нет ничего лучше, чтобы согреться в холодную новогоднюю ночь, чем кружка горячего глинтвейна. Для непьющих людей прекрасным решением станет бутылка гранатового сока.
Петух оценит наличие вегетарианских напитков, насыщенных зеленью. К примеру, можно приготовить коктейль из европейской кухни.
Для него потребуется:
- один спелый киви;
- пара колец лимона, можно лайма;
- несколько веточек петрушки и мяты;
- немного газированной воды.
Для большего вкуса можно потереть туда цедру лимона. Напиток очень напоминает мохито, только безалкогольное.
Подавляющее большинство детей предпочитают молочные коктейли. Именно их можно подать к новогоднему столу. Главным его компонентом станут любимые каждым ребенком мандарины. Также в напиток можно добавить немного бананов или йогурта для вкуса.
Сладкий новогодний стол 2017
Ни один праздник не обойдется без сладких угощений, которые целый год с нетерпением ожидают дети. Шоколадные наборы на любой цвет и вкус пестрят под ёлкой. Символ 2017 года также обожает вкусные угощения.
Новогоднему столу 2017 года никак не обойтись без свежих фруктов. Рекомендуется подавать их преимущественно в вазах, при этом для удобства нарезав небольшими кусочками: апельсины – кружочками, яблоки – дольками, виноград разделить на несколько кисточек. Что касается мандаринов, можно оставить их в кожуре, а вот гранат лучше разломить на части.
В это время особенно актуально приготовление имбирного печенья. Оно может быть любых форм, будь то звёздочки или другие забавные фигурки. Можно вырезать небольших петушков и украсить их при помощи разноцветной глазури. Такое лакомство гораздо полезнее конфет, но главное – приготовлено с душой.
Следует заранее приобрести формочки в виде ёлочек, новогодних сапог, венков и прочих праздничных атрибутов. Угощение благодаря ним станет ещё аппетитней. На Новый год всегда востребованы кексы, пирожные и тортики, а их начинку можно выбирать на своё усмотрение.
В целом, не стоит скупиться на украшения, ведь в эту волшебную ночь в году всё должно сверкать как никогда ярко. В благодарность за радушный приём Красный Петух дарует всем своё покровительство и удачу.
Для всех нас новогодние праздники – это время чудес, а сервировка новогоднего стола и приготовление праздничных блюд – целое кулинарное событие. Эх, как жаль, что у нас нет, как в фильме «Чародеи» скатерти-самобранки. Чтобы она за нас думала, в каком цвете выбрать скатерть, какие блюда приготовить. Что ж, будем заниматься этим сами. А идеи вам подскажет символика года.
Хозяйка года 2017 – Огненная Обезьяна
Хозяйкой будущего 2017 года является Обезьяна. И не какая-то серая или коричневая мартышка, а Красная Обезьяна, даже Огненная. И ничего, что год под ее властью начнется 8 февраля 2017 года. Начинать ублажать ее можно уже сейчас, тем более что обезьянки падки на лесть.
Цвет сервировки стола диктует хозяйка года. Поэтому должно быть много красного , золотого, огненно-оранжевого, малинового. Хрусталь, стекло, посуда с глянцевой поверхностью – это тоже доставайте из шкафов. И без китайских суеверий понятно, что подобное оформление праздничное, яркое и новогоднее.
Если вам чужда наука фэн-шуй и вы индифферентно относитесь к подобной символике, просто украсьте в канун Нового 2017 года стол красиво, торжественно, весело. И встреча Нового года в домашних условиях пройдет просто замечательно. Значит, и год грядущий будет таким же. Итак, приступим.
Оформляем стол по фэн-шуй
Сервировка новогоднего стола должна быть выполнена в красном цвете или близких к нему оттенках – желтом , розовом, оранжевом. Причем посуду вполне можно поставить ту, что есть, только праздничную и вычищенную до блеска. А вот скатерть и другие детали выбрать именно красные.
- Нет красной скатерти? Не беда. Вполне подойдет красная полоска ткани, именуемая в ресторанах раннером, постеленная поверх белой праздничной скатерти.
- Если стол деревянный, то и белая скатерть не понадобится. Ярко-красный раннер превосходно оттенит натуральную древесину. Обезьяны где живут? Правильно. И натуральные материалы ей не чужды.
- Салфетки могут быть красными или бело-красными. Вполне по силам любой хозяйке обычные белые салфетки обшить кружевом, тесьмой, сделать вышивку.
- Центр стола отведите не под салат или утку, а украсьте его сделанной своими руками композицией из еловых веточек, мишуры и елочных игрушек красного и золотого цвета.
- Цвет посуды: салатников, чашек, тарелок, креманок, – должен быть белым, прозрачным или золотистым. Но не голубым и не разноцветным. Во-первых, мультиколор с натяжкой можно назвать праздничным цветом, во-вторых, голубой цвет не по вкусу жительнице жарких стран.
Идеи оформления стола на Новый 2017 год представлены на фото.
Как приручить Обезьяну
Совершенство познается в деталях. Поэтому нелишним будет и детали продумать так, чтобы вкупе они пришлись по нраву хозяйке грядущего года.
- Мишура и блеск. Центральная композиция непременно должна быть с мишурой. А если в доме нет домашних животных и маленьких детей, то край стола можно обшить ею же.
- Стоит рядом с праздничным столом сервировочный? Украсьте и его, к примеру, гирляндой и желательно с теплыми мигающими огнями.
- Вырежьте из фетра или плотного картона золотистого или красного цвета снежинки и разложите их по столу. Впрочем, и кружочки по типу бирдекеля тоже подойдут.
- Нелишними на праздничном столе будут и свечи : небольшие или широкие, высокие или плавающие – насколько позволяет место. Цвет свечей, конечно же, красный.
- Обезьяна – жительница тропиков. Поэтому ей придется по душе множество фруктов. Причем как в первозданном виде, так и в виде декора – апельсиновые высушенные колечки, икебана из фруктов.
Совет! Можно сочетать фрукты и свечи, объединив их в единой композиции. Возьмите апельсин и плавающую свечу. Ложечкой удалите немного содержимого и вставьте в пустоту свечу-таблетку. В другой фрукт можно вставить свечу для торта. Украшения для стола готовы.
Сервировка новогоднего стола может соответствовать укладу семьи, ее традициям и стилю интерьера. А некоторые дополнения окажут честь Обезьяне.
Классический стиль оформления стола
Классика подразумевает дорогие предмет сервировки и сдержанные цвета.
- Стол покрыт льняной скатертью белого цвета.
- Салфетки тоже белые, накрахмаленные.
- Столовая посуда выдержана в кремовом или бежевом цвете.
- Фарфор, хрусталь, столовое серебро, посуда с позолотой. Тут и классика соблюдена, и сверкающая посуда есть для хозяйки года.
- Количество и разновидность столовых приборов должны соответствовать вариантам блюд, которые будут в новогоднем меню.
Новый год уже близко – а это значит, что пора задуматься над тем, как вы будете декорировать свою комнату.
Очень важно продумать не только стиль оформления интерьера, но и уделить достаточно внимания сервировке новогоднего стола.
Именно за праздничным столом вы соберете всех своих гостей, а это значит, что стиль оформления стола должен соответствовать тематике Нового года и создавать торжественную атмосферу.
Ключевыми моментами, на которые необходимо ориентироваться в процессе его украшения – это яркость, торжественность и удобство расположения элементов .
Не забывайте также о том, что на столе должны находиться все необходимые предметы, поэтому он должен быть достаточно большим. Помимо основных праздничных блюд, украшение новогоднего стола 2018 года должно включать в себя различные декоративные предметы.
Украшение новогоднего стола, фотоПомните: символ следующего года – Желтая Земляная Собака – требует использования конкретных оттенков и элементов.
Главные правила декоративного оформления праздничного стола
Чтобы определиться с тем, чем и как украсить новогодний стол в канун наступающего 2018 года, необходимо знать об основных правилах его декорирования.
Декор новогоднего стола
Ключевые оттенки, использование которых является обязательным в связи с символикой следующего года – это коричневый, желтый, белый и оранжевый . Не обязательно использовать только эти цвета, можете разбавлять их другими оттенками, но помните, что много слишком ярких цветов использовать нежелательно . Так что советуем вам воздержаться от использования насыщенных, но не сочетающихся между собой цветов.
Украшение новогоднего стола своими руками
Если вы хотите подчеркнуть таинственную атмосферу этого праздника – используйте декоративные свечи. Что касается скатерти, то желательно подобрать вариант белого или теплого желтого цвета.
Помните! На столе обязательно необходимо разложить салфетки, чтобы в процессе празднования Нового года вам не пришлось отвлекаться на их поиски.
У любого стола должна присутствовать центральная композиция , в качестве которой можно использовать что-нибудь из элементов декора или поставить одно из блюд. Традиции гласят, что если в центре стола поставить хрустальную вазу, наполненную водой , это избавит вас от отрицательной энергетики и будет способствовать привлечению удачи в ваш дом в Новом году.
Как украсить новогодний стол
Декор новогоднего стола в наступающем 2018-м предполагает наличие большого числа необычных украшений : это могут быть яркие свечи, статуэтки, специальные композиции из игрушек и еловых веточек.
Сервировка новогоднего стола, фото
В последнее время распространенной тенденцией стало украшение новогоднего стола своими руками, так что можете попробовать самостоятельно вышить салфетки , сделать статуэтки или подставки для бокалов или изготовить на новый год декоративные свечи .
Особенности декорирования
И всё-таки, чем украсить новогодний стол помимо стандартных праздничных блюд? На самом деле существует огромное количество вариантов таких украшений.
Чем украсить новогодний стол
Например, сделать его еще более нарядным помогут красивые салфетки для новогоднего стола . Для того чтобы они подчеркивали изящный стиль, необязательно использовать яркие или узорчатые варианты.
Можете взять одноцветные салфетки, сложить их в необычную форму , свернуть в трубочку и перевязать яркими ленточками или использовать декоративные держатели для салфеток .
Как украсить новогодний стол, фото
Обязательно продумайте источники освещения для вашего стола . Ведь обычно в новогоднюю ночь свет выключается, а комната освещается только за счет гирлянд . В этом случае можно использовать красивые свечи .
Свечи на Новый год
Новогодние свечи 2018 года должны соответствовать его тематике. Поэтому можно приобрести готовые свечи в форме его символики или использовать свечи обычной формы, украшенные новогодними картинками или узорами.
Совет: попробуйте сделать такие свечи своими руками. Это займет совсем немного времени и позволит сэкономить. К тому же, у вас появится возможность оформить их на ваш собственный вкус.
Обычные свечи украсят оригинальные новогодние подсвечники . Их можно приобрести в готовом виде, а можно сделать из подручных материалов: это могут быть небольшие тарелочки, стаканчики, украшенные еловыми веточками, игрушками, шишками, ягодами и многими другими элементами.
Оригинально будут смотреться подсвечники, сделанные при помощи льда .
Украшение стола свечами из апельсина
Кстати, использование подсвечников вовсе необязательно. Если на вашем столе достаточно свободного места, поставьте в его центр большую глубокую чащу с водой, в которой можно расположить непромокаемые снежинки, звездочки или другие элементы, а также пустить маленькие плавающие свечи .
Плавающие свечи
В качестве еще одного популярного элемента декора используются . Они представляют собой подставочки или подносы, украшенные веточками, елочными шарами, серпантином, шишками, свечами, гирляндами и другими элементами новогоднего декора.
Можете украсить их с помощью новогоднего печенья, мандаринов или конфет.
Новогодние композиции на стол
Не забудьте украсить посуду : можно приобрести готовые тарелки или бокалы с новогодней тематикой или украсить их самостоятельно . Например, можно украсить новогодние бокалы, приклеив на них красивый рисунок, разрисовав гуашью и блестками или обмотав яркими лентами.
Оформление и сервировка
Планируя сервировку новогоднего стола в наступающем 2018 году, не забывайте о том, что все элементы декора должны соответствовать единому стилю .
Декор стола к Новому году
Если у вас нет опыта в подборе оттенков для его украшения, можете использовать традиционный вариант: украсьте стол с помощью белой скатерти, хрусталя, белоснежной посуды с красивыми рисунками. Под такой стиль подойдут декоративные элементы абсолютно любого цвета.
Совет: чтобы новогодний стол, оформленный в белом цвете, не выглядел слишком скучно, украсьте его с помощью золотистых или серебряных элементов. Это могут быть статуэтки или свечи с позолотой, красивые вилки, ложки и ножи или даже дождик, который можно разместить вокруг посуды.
Идеи сервировки новогоднего стола
Что касается скатерти, то крайне важно правильно подобрать её размеры. Желательно, чтобы скатерть выходила за пределы стола на 20-30 см. Материал не должен быть слишком гладким, иначе она будет скользить по столу.
Совет: Если вы планируете использовать одноцветную скатерть, можно прикрепить к ней цветные снежинки, бантики или другие элементы.
Следующий важный момент – это . Поскольку к вам придут гости, лучше украсить стол при помощи сервиза. Как правило, для каждого из гостей ставят несколько тарелок . Первой ставится столовая тарелка, сверху – закусочная. Нож кладется справа, вилка – слева от тарелок.
Не забывайте о том, что вашим гостям может понадобиться сахар или соль, поэтому размещать их необходимо так, чтобы каждому человеку было удобно дотянуться.
Новогодняя посуда
Слева от тарелок ставятся фужеры, рюмки или бокалы . Лучше поставить сразу несколько видов такой посуды, потому что ваши гости будут пить различные напитки.
Декор бутылок на Новый год
Как правило, для выпивки используется такая посуда:
- для шампанского – вытянутые бокалы на высокой ножке;
- для вина – небольшие стаканы;
- для более крепких напитков, таких, как водка или коньяк – маленькие рюмочки;
- для безалкогольных напитков – стаканы или фужеры с плоским дном.
Обязательно должны присутствовать холодные закуски, соусы для горячих блюд, а также нарезка из фруктов . Не забудьте выделить место для напитков и основных блюд.
Вариант декора новогоднего стола
Существует еще большое количество способов декорирования новогоднего стола. Для этих целей можно использовать елочные шары, бусы, шишки, оформить блюда на тематику Нового года. Главное, чтобы такой стол создавал праздничное настроение и пробуждал аппетит.
Надеемся, что стиль оформленного вами праздничного стола на Новый год не оставит равнодушным ни вас, ни ваших гостей.
Видео
И снова приближается Новый год. У любой хозяйки возникает вопрос: как красиво украсить новогодний стол, чтобы удивить своих родных, близких и друзей, да и самой порадоваться красоте.
2017 год – год Огненного Петуха. Птица это задиристая, своенравная, себялюбивая, и в то же время домовитая и колоритная. Ей нужно постараться угодить во всем. Готовиться к встрече Нового 2017 года начнемзаранее, обдумывая все детали праздника до мелочей.
Новогодний стол должен быть ярким, красочным, ведь мы все с нетерпением ждем этого праздника и верим в сказку. Поэтому стоит хорошо потрудиться, чтобы создать незабываемую и праздничную атмосферу в эту волшебную ночь.
В последнее время стало модным украшать дом, интерьер и стол символом приходящего нового года. Если вы отмечаете праздник дома, центром новогодней ночи станет праздничный стол.
Постараемся польстить Петуху и украсим стол его изображениями. Поставим одну фигурку петушка на столе, украсим салат изображением петушка, но и остальным блюдам придумаем праздничную новогоднюю или зимнюю тематику.
Сервировка стола начинается со скатерти. Конечно же, строгих правил здесь нет. Каждая хозяйка подберет ее по своему вкусу. Любителям классики придется по душе скатерть с пастельными спокойными тонами, а любители экспериментов могут импровизировать с яркими, насыщенными цветами.
Одно непреложное правило при выборе цвета скатерти должно соблюдаться — цвет скатерти должен гармонировать с цветом салфеток, посуды и украшений стола. Не переборщите, используйте не более 2-3 цветов при сервировке, иначе слишком пестрый стол намекнет на безвкусицу.
Но так как наступает год Огненного Петуха, следует украсить стол ярким красным цветом. Для этого можно выбрать один из нескольких вариантов:
- Можно застелить льняную скатерть, а праздничный вид столу придать с помощью ярко — красных салфеток, посуды или других элементов декора.
2. Прекрасно будет смотреться белоснежная скатерть с красной посудой, свечами и салфетками.
3. Ничуть не хуже еще один вариант – красная скатерть со светлой посудой, приборами и салфетками.
4. Играя на сочетании цветов, можно застелить две контрастные скатерти разных размеров, и уже к ним подбирать нужные аксессуары.
5. Можно застелить скатерть любого цвета (однотонную) по вашему вкусу – синюю, зеленую, серебристую. Главное, чтобы была соблюдена стилистика зимнего праздника.
6. Креативно будет смотреться скатерть, созданная своими руками. Для этого на обычную белую скатерть можно нашить блестящую мишуру, приклеить бумажные снежинки или расшить ее стразами.
Выбираем салфетки
Конечно же, неплохо приобрести бумажные салфетки с новогодней тематикой, но все же гораздо праздничнее будут смотреться тканевые салфетки. Тканевые салфетки подбираем под цвет скатерти или посуды, салфетки красиво складываем или вставляем в специальное кольцо.
По правилам этикета тканевые салфетки используются только для того, чтобы немного промокнуть губы или защитить праздничный наряд. В случае больших загрязнений следует пользоваться бумажными салфетками.
А если хотите сложить салфетку в виде новогодней елочки, то посмотрите это видео –
Красиво будут смотреться салфетки, украшенные еловой веточкой или другим новогодним элементом декора.
Сервируем новогодний стол
Следующий шаг для красивого декора новогоднего стола — это выбор посуды, ведь это один из главных элементов праздничного стола. Цвет и дизайн посуды должен сочетаться с цветом скатерти: скатерть шоколадного цвета – посуда бежевого, белоснежная скатерть – посуда красного или синего цвета, красная скатерть – посуда белого цвета и т.д.
Главное, чтобы игрой цвета создавалась атмосфера праздника. Если у вас скатерть и посуда спокойных тонов, можно украсить их новогодней тематикой. Например, на тарелку каждому гостю положить маленькую еловую веточку, миниатюрную елочную игрушку или вырезать бумажную снежинку.
Столовые приборы (ножи и вилки) можно положить в заранее изготовленный мешочек с новогодней символикой, перевязать красивой ленточкой или мишурой.
Стеклянные бокалы и фужеры также помогут создать ощущение праздника, если их перевернуть, окунуть края сначала в воду, а затем обмакнуть в сахар, получится имитация инея.
Заключительным акцентом в сервировке стола должны стать свечи, они не только придадут празднику уют, но и уберут весь негатив из дома, если таковой случайно к вам занесло. Очень красиво будут смотреться красные свечи в красивых яблоках.
По-новогоднему засияет стол, если украсить его свечами в апельсинах или мандаринах. А можно свечи поместить в (на) стеклянные бокалы и украсить мишурой. Здесь ваша фантазия может разгуляться вволю.
Как украсить новогодние блюда
При оформлении праздничного стола не забывайте народную мудрость – как Новый год встретишь, так его и проведешь. А для этого угощения на столе должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными, по-новогоднему.
Можно приготовить традиционные салаты и оформить их в виде Петуха. Единственное, от чего нужно отказаться в этом году, так от использования мяса курицы, индейки или утки – Петух может обидеться. Желательно обойтись и без яиц, но, признаюсь, мне не удалось, поскольку яйца – идеальный продукт для украшения многих блюд, прежде всего салатов.
Выбор для приготовления праздничных салатов велик, ведь осталось великое множество других продуктов, на которые Петух не обидится — овощи, рыбные консервы, крабные палочки, грибы, отварное мясо говядины или свинины.
Для праздничной атмосферы несколько салатов оформим в виде Петуха. Совсем необязательно выдумывать новые и экзотические салаты. Петух – домашняя деревенская птица, любит все традиционное. Поэтому можно приготовить всем знакомые салаты, к которым мы привыкли и на которые уйдет немного времени. Но я ни в коем случае не отговариваю от нового меню, эксперименты приветствуются.
Простой и вкусный (можно заменить другими рыбными консервами) готовится легко и просто, а выглядит красиво и празднично.
Для блюд с изображением Огненного Петуха вполне подойдут любые традиционные салаты:
- Как же в Новый год обойтись без салата Оливье? Традиционный рецепт известен всем, но тем, кто забыл, вспомнить можно .
- Очень вкусен , правда, вместо куриной печени желательно использовать говяжью.
Готовим заранее ингредиенты для новогодних салатов, отвариваем мясо и овощи, нарезаем, натираем, смешиваем или выкладываем слоями.
Остается украсить наши салаты фигурой или головой Петуха. Чтобы изображение Петуха в салате было на него и похоже, заранее готовим трафареты – интернет вам в помощь. Трафареты можно распечатать и по контурам птицы выкладывать нужные для салата ингредиенты.
Идеи для оформления салата Огненный петушок:
Для других салатов и блюд придумаем новогоднюю или зимнюю тематику.
А сколько идей для красивого оформления овощей, фруктов или закусок, используя зимнюю тему. Самое распространенное украшение – в виде елочки, выложить такую елочку не составит труда.
Совсем несложно «слепить» снеговиков из яиц, украсив морковью и черным перцем.
Десерты также можно украсить в виде елочных игрушек, шапочки Деда Мороза, особенно если есть маленькие детки. Здесь Ваша фантазия может разгуляться вволю.
Надеюсь, что эта подборка советов поможет вам быстро и красиво своими руками оформить праздничный новогодний стол, который подарит вашим близким незабываемое настроение праздника и маленького чуда.
Теперь остался последний штрих – не забудьте поставить на стол тарелочку с зерном, задобрите петушка и встречайте гостей.
