Молочные продукты – одни самых ценных продуктов в косметике, ведь они содержат натуральные компоненты. Кислое молоко – идеальное средство для очищения кожи. Кислое молоко делает кожу гладкой и нежной.
Когда же впервые начали заквашивать свежее молоко? Видимо тогда, когда человек занялся скотоводством. О древних методах заквашивания и использования кисломолочного продукта можно судить по мифам, легендам и историческим фактам. Например, когда французский король Людовик XIV получил тяжёлое желудочно-кишечное заболевание, его вылечили самым обычным кислым молоком.
Об этом случае впоследствии прочитал русский микробиолог И.И. Мечников. И занимаясь вопросами долголетия, он установил, что больше всего долгожителей в тех областях, где в пищу часто используется кислое молоко. Он же выяснил, что кисломолочные продукты изменяют желудочно-кишечную микрофлору, а болезнетворные микробы исчезают. Эти же продукты задерживают наступление старости.
Многолетние исследования в медицине указывают на то, что риск возникновения новообразований в 3 раза меньше у тех людей, которые ежедневно выпивают 1 – 2 стакана любого кисломолочного продукта, чем у тех, кто его не пьёт.
Кисломолочные продукты особенно полезны женщинам, причём, любого возраста. Дело в том, что в этих продуктах много кальция, который делает зубы и кости крепкими. Кроме этого в молочных продуктах содержится парааминобензойная кислота (ПАБК), которая помогает усвоению белка, участвует в производстве красных кровяных телец и поддерживает здоровье кожи.
И кислое, и свежее молоко косметологи рекомендуют для отбеливания и улучшения цвета лица, как смягчающее и очищающее средство, для ухода за волосами. В Среднеазиатских странах все девушки и женщины используют кисломолочные продукты для ухода за волосами. Попробуйте найти среди них такую, у которой плохие волосы. Чаще всего они длинные, блестящие, густые, так как вместо необыкновенных шампуней в качестве моющего средства у них используется кислое молоко.
Кислое молоко – идеальное средство для очищения кожи, причём всех типов. Им можно пользоваться в любое время года, особенно весной и летом, когда появляются на лице веснушки. Кислое молоко сделает кожу гладкой и нежной. Однако все молочные продукты, особенно перекисшие, содержат большое количество молочной кислоты, действующей так же, как и фруктовые кислоты, обеспечивающие обновление эпидермиса.
Молочная кислота принимает активное участие в кислотном пилинге, при котором удаляется ороговевший слой кожи. Молочная кислота, как и любая другая, может спровоцировать покраснение и даже раздражение. Кислое молоко можно заменить кефиром, а для жирной кожи подойдёт и молочная сыворотка.
Молочные продукты – одни самых ценных в косметических процедурах. Это натуральные продукты, которые содержат полезные компоненты, необходимые нашей коже.
Например, молочный сахар способствует увлажнению кожи, а молочная кислота удерживает жидкость. Молочный белок, жиры и протеины делают кожу гладкой и эластичной. Молочные ферменты и витамин Е осуществляют регенеративные процессы в коже и способствуют улучшению процесса обновления клеток. Поэтому все молочные продукты омолаживают кожу.
При сухой коже молоко лучше разбавлять кипячёной водой. Пользуясь молочными продуктами, следует поддерживать температуру, комфортную для лица. После процедур лицо следует ополоснуть тёплой водой без применения мыла и нанести питательный крем. Если на коже есть какие-то раздражения или участки шелушения, молоко лучше разбавлять отваром липы, ромашки или малины.
Очищение кожи лица молочными продуктами
Очищение выполняется в несколько приёмов. Ватный диск смачивают в кисломолочном продукте и протирают лицо. Процедуру повторяют несколько раз. Затем сухим диском снимают излишки кислого молока, ополаскивают лицо тёплой кипячёной водой и наносят питательный крем.
Вместо воды можно использовать отвары трав: шалфея, липового цвета или ромашки. Отвар готовят так: 2 ст. ложки травы заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят на слабом огне 5 – 10 минут, настаивают до охлаждения и процеживают.
Если после процедуры на лице появилось покраснение, можно протереть ватным диском, смоченным в чайной заварке или в свежем молоке. Если покраснение будет повторяться раз от раза и при последующих процедурах, тогда следует их прекратить и заменить более мягкими очищающими средствами.
Средство для умывания на основе молочных продуктов
Вариант 1
Овсяные хлопья – 1 ч. ложка
Сыворотка – 3 стакана.
Все компоненты смешать и оставить на полчаса. Как только хлопья разбухнут, полученной кашицей можно протирать кожу или использовать для маски. Маску можно подержать на лице 5 минут, затем смыть холодной водой и слегка промокнуть полотенцем.
Вариант 2
Пшеничные отруби – 1ст. ложка
Сыворотка – 0,5л
Все компоненты смешать и настаивать 10-15 минут, после чего добавить 1ст. ложку молока. Тёплой смесью можно протирать лицо или использовать как маску на 15-20 минут, после чего смыть попеременно холодной и горячей водой. После таких умываний кожу следует смазать питательным кремом.
При вялой стареющей коже полезно умываться из сыворотки или просто охлаждённой сывороткой.
Молочные продукты, особенно сыворотка – это лучшие продукты для глубокого восстановления эпидермиса. Сывороткой можно просто умываться, а можно использовать для масок. На основе её можно приготовить омолаживающий крем, например, такой:
Пчелиный воск – 1 ? ст. ложки
Эмульгирующий воск – 1 ст. ложка
Вазелиновое масло – 4 ст. ложки
Сыворотка – 6 ст. ложек
Бура – 1/2 чайной ложки
В одной ёмкости размягчаем воск и масло, в другой нагреваем сыворотку вместе с бурой, чтобы бура растворилась полностью. Снять с огня обе кастрюльки и влить сыворотку в масло, помешивая до образования белого крема.
В крем можно добавить несколько капель эфирного масла, например, розового – и польза будет, и приятный запах. Пока смесь охлаждается, продолжайте её помешивать до загустения. Крем готов. Хранить его надо в холодильнике.
Для укрепления и можно воспользоваться кефиром. Перед мытьём головы нанесите на кожу и корни волос кефир, распределите по всей длине волос, слегка помассируйте. Голову укутайте полиэтиленом, затем полотенцем. Через 30 минут смойте тёплой водой. Эта процедура больше подходит для жирных волос.
Для сухих волос смешайте 3 столовых ложки кефира с одной столовой ложкой репейного или оливкового масла, добавьте один желток и какое-либо эфирное масло. Нанесите массу на голову, закройте полиэтиленом, затем полотенцем. Через час смойте маску, используя шампунь.
Надо учесть, что кефир, как и любой другой кисломолочный продукт, даёт осветляющий эффект, поэтому для окрашенных волос, особенно в тёмный цвет, действуйте по-вашему усмотрению.
Молоком как косметическим средством пользовались с давних времён. Царской ванной считается молочная ванна. Такую ванну любила царица Клеопатра и жёны римских императоров, которые использовали молоко ослиц.
Возьмите 2 литра молока, подогрейте его, затем добавьте 3 -4 ст. ложки мёда, перемешайте до однородной массы и введите эту смесь в ванну, наполненную водой. Температура ванны должна быть 36 – 38 градусов. Время процедуры – 15 – 20 минут. После ванны ополосните тело тёплой водой.
Если молочные ванны использовались царицами Египта и римскими патрициями, то сметана употреблялась на Руси не только с блинчиками, но и ради женской красоты. Наверное поэтому, славянки, населявшие древнюю Русь, были так белолицы и хороши собой, что «…не можно глаз отвесть…».
Маски на основе молочных продуктов
Тонизирующими и увлажняющими масками могут быть маски, в составе которых молоко и мякоть фруктов, например, банана, клубники, абрикоса, киви и других. На 3 ст. ложки мякоти фруктов добавляем 3 ст. ложки молока.
Маску из тертого яблока и сметаны, взятых поровну, нанесите на 15-20 минут, затем смойте теплой водой, после чего ополосните холодной. Эта маска отбеливает кожу и улучшает цвет.
В качестве лифтинговых масок можно использовать желток или белок одного яйца с добавлением молока.
Если вас беспокоят красные сосудики и звёздочки на лице, молоко поможет. Применяйте настой петрушки на молоке. Сделать это очень просто: горсть петрушки залейте 0,5л кипятка, дайте настояться, затем процедите и смешайте с молоком 1:1. Полученную жидкость можете использовать и для умывания, а ещё лучше в качестве компрессов. Время процедуры 10 минут.
При вялой и увядающей коже возьмите стакан молока, добавьте 1 ч. ложку лимонного сока и смешайте. Эту жидкость также можно использовать для умывания или в виде компресса, оставляя на лице на 10 минут. Можно молоко развести кипячёной водой.
При необходимости после маски нанести на кожу питательный крем.
Применять молочные продукты можно в любое время года и для любого типа кожи и волос. Кисломолочные продукты не должны быть сильно перекисшими, так как на очень чувствительной коже может быть покраснение.
Благодаря молочным продуктам замедляется процесс старения, а все компоненты, входящие в состав молока, увлажняют кожу и придают ей упругость и эластичность.
Натуральные продукты из холодильника по праву считаются верными помощниками домашних рецептов красоты и здоровья. Касается это практически всего, что можно там обнаружить. Овощи и фрукты, яйца и хлеб, мед и кисломолочные продукты. Главное, чтобы выбранный продукт не содержал консервантов.
Но что вы делаете, если он (продукт) испортился? Как правило, избавляетесь от него как от ненужного хлама? А ведь в некоторых случаях даже из «пропавших» продуктов можно извлечь пользу. Например, из скисшего молока. Можно пожарить оладьи, а можно приготовить восхитительную маску для волос.
О ценности и необходимости молока в ежедневном рационе можно рассуждать долго. Богатый состав и содержание кальция прочно закрепили молоко в ряду полезнейший продуктов.
Но даже скисшее молоко обладают удивительными косметическими свойствами. Оно разглаживает волосы, делая их более послушными, придает волосам блеск, укрепляет корни, и увлажняет сухую кожу головы.
Иными словами: маска для волос из кислого молока – чудесное решение для ухода за ослабленными, тонкими и тусклыми волосами. А воспользоваться им не составит никакого труда.
Как приготовить маску для волос из кислого молока
1. Кислое молоко для укрепления волос
Самый простой способ применения маски заключается в том, что скисшем молоком тщательно пропитывают волосы от корней до кончиков, и утепляют волосы пленкой и полотенцем.
Смывают такую маску через 20-30 минут с шампунем и ополаскивают подкисленной водой. Когда будет результат? Уже через 3-4 процедуры вы его заметите.
Если же в вашем холодильнике молоко – только свежее, а испытать на себе маску для волос все же хочется, не беда. Нет ничего проще, чем оставить стаканчик молока в теплом месте на сутки (общий срок годности выбранного молока не должен превышать трех суток). Ну а для ускорения процесса скисания в молоко рекомендуют добавить небольшой .
2. Питательная маска с кислым молоком
Усилить эффект от применения молочной маски возможно, смешав кислое молоко для волос с несколько взбитыми яичными желтками.
При сухих волосах в маску добавляют несколько капель масляного раствора витамина Е, при жирных – одну чайную ложку сока лимона.
Перед нанесением на волосы компоненты маски хорошо размешивают. Головы укутывают пленкой, а смывают маску через 25-30 минут.
3. Восстанавливающая маска для ослабленных волос
Этот рецепт маски – комплексный, ведь для её приготовления вам предстоит , но и растительным и эфирными маслами и даже витаминами.
3 столовые ложки растительного масла (репейного, касторового или оливкового) нагревают на водяной бане, после чего тщательно смешивают с таким же количеством кислого молока для волос. В приготовленный продукт добавляют по 1 ампуле растворов витаминов А и Е (можно приобрести в аптеке) и по 2 капли эфирных масел , иланг-иланга и лаванды. Хорошо размешивают, растворяя эфирные компоненты.
Маску наносят на волосы и выдерживают под пленкой 15-30 минут. Смывают с шампунем.
5893 14.02.2019 7 мин.Ежедневный уход за волосами – обязательная гигиеническая процедура.
Но к сожалению, какая бы ни заботились, волосы иногда болеют: тускнеют, секутся, ломаются, выпадают.
Современные препараты позволяют восстановить их, вернуть утраченный вид.
А наряду с ними есть еще один простой, но достаточной эффективный способ восстановления – маски домашнего производства.
Повод для кисломолочной маски
Самые разнообразные, из подручных средств народные рецепты вернут волосам блеск и красоту, замедлят их выпадение, придадут объем и благотворно скажутся на коже головы. Одними из самых популярны масок являются натуральные маски на кислом молоке.
Максимум пользы при минимуме затрат – идеальное сочетание для красоты.
Кислое молоко – продукт, который некоторые хозяйки недооценивают ни в качестве продукта питания, ни как средство, пригодное в косметологии или для ухода за волосами.
Скисшее молоко очень богато витаминами РР
, которые укрепляют и усиливают рост волос; никотиновой кислотой
, что избавляет от секущихся кончиков и другими биологически активными веществ, увлажняющими волосы и придающими им блеск. Сама молочная кислота благоприятно скажется даже на проблемной коже головы.
Рецепт домашнего молока
Чтоб быть уверенной в качестве используемого продукта, гораздо лучше и проще приготовить кислое молоко дома.
Для этих целей потребуется настоящее, домашнее молоко. Подойдет любой продукт: козье или коровье. Достаточно просто оставить стакан молока на 24 часа в каком-нибудь теплом месте. Если погода далека от жаркой, то в помощь придет кусок черного хлеба. Его следует положить в стакан, и тогда процесс закисания пойдет гораздо быстрее.
Через сутки полезное средство по уходу за волосами будет готово.
Для волос обычного или сухого типа скисшее молоко может стать полноценной заменой шампуню.
Если получилось густое, “кусковое” молоко, то достаточно просто обильно намочить голову и волосы по всей длине и производить все действия, как и при обычном шампуне.
Если кисляк получился редковатым, то после нанесения его можно оставить под пленкой на 30 минут, что будет способствовать дополнительному укреплению волос.
Такой шампунь смывается дважды:
мыльной водой (лучше из детского мыла), а затем проточной теплой водой.
Если же делать молочные маски в домашних условиях, то добавление других компонентов (дрожжи, мед и т.д.) значительно увеличит их эффект и повысит ее полезные свойства.
Такими средствами можно массировать кожу головы или просто нанести на волосы. Какой бы способ не был выбран, положительный результат появиться очень скоро.
Посмотрите видео, как сделать маску для роста волос с димексидом
Как выбрать масло для массажа тела, каким оно должно быть, отзывы пользователей читайте
7 масок на все случаи жизни
Для жирных волос
Яйцо и лимон
Прокисший молочный продукт вместе с яичным белком и соком лимона очень хорошо борется с себореей. Молоко размягчает кожу головы, раскрывая поры, белок способствует налаживанию функции сальных желез, а лимон подсушивает и обогащает витамина.
1 белок немного распушить вилкой, добавить к нему 1 ст. ложку кислого молока и 1 ч. ложку лимонного сока. Все компоненты смешать до однородной массы и наносить массу волосы и кожу головы. Держать маску 30 минут, а после смыть.
Ржаной хлеб
Использование в масках ржаного хлеба не только обезжиривает, но и хорошо очищает волосы и тонизирует кожу на голове.
4 куска ржаного хлеба покрыть жидким кисляком и оставить до набухания в теплом месте. После размять хлеб до получения однородной смеси. На немного влажные волосы выложить полученную массу, втереть ее в голову и разровнять по волосам. Держать маску около 40 минут.
Втирание в кожу головы проводится массажными движениями.
Для придания объема и пышности
Масло и витамины
Добавленные к кисляку масла и витамины поддержат ослабленные волосы и будут способствовать их восстановлению, придав им пышности и здорового блеска.
3 ст. ложки оливкового масла разогреть на водяной бане и соединить с 3 ст. ложками кислого молока. Влить в маску витамины А и Е по 1 ампуле и добавить чуть-чуть эфирных масел. Размешать все до однородности и распределить по волосам, оставив все на 20-30 минут, после чего тщательно смыть.
Маски с маслами смываются только с помощью шампуней.
Какао и желток
Молочная маска с какао придаст волосам объем, попутно укрепив их и увлажнив кожу головы. К тому же восхитительный аромат какао поднимет настроение.
2 ст. ложки порошкового какао развести в 2 ст. ложках теплой воды. Желток яйца взбить до белого состояния, влить в него ½ стакана кислого молока и добавить разведенное какао. Все хорошо перемешать и выложить смесь на волосы, распределяя ее по все длине. Оставить на 1 час, после чего смыть.
Уникальность и богатство биохимического состава делает какао порошок необыкновенно полезным для кожи лица. Мы подобрали для вас лучшие рецепты
От выпадения и для роста волос
Дрожжи и мед
Дрожжи, помимо массы полезных веществ (магний, калий, аминокислоты и т.д.) содержат в себе еще и необходимый волосам протеин и множество витаминов. Входящие в состав меда элементы укрепляют волосяные луковицы и придают здоровье волосам.
½ стакана жидкого кисляка нагреть и развести в нем 20 гр дрожжей. Дать смеси набухнуть. Добавить 1 ст. ложку меда и смешать все до однородной массы. Готовую маску нанести на волосы на 40-50 минут.
Дрожжи считаются распространенным и действенным средством в уходе за волосами. Какими дрожжами нужно пользоваться, какие лучше и можно узнать из нашей статьи.
Горчица
Горчица с молочным продуктом будет весьма результативным средством для усиления роста волос. Ведь горчица вызывает дополнительный приток крови к голове, раздражает луковицы тем самым стимулируя их рост.
В 200 мл густого молока развести 1 ст. ложку горчичного порошка. Смешать все до однородности и нанести на голову и волосы по все длине. Оставить маску на 30-40 минут.
Как сделать луковую маску против выпадения волос и сколько ее держать, читайте в статье.
При наличии ран или царапин на голове запрещается использование маски с горчицей.
Осветляющая ночная маска
Укрепить, напитать, увлажнить – все это помогут сделать кисломолочные 
маски. А еще с помощью них можно осветлить волосы
, что будет гораздо полезнее и безопаснее, чем химическая процедура.
Яйцо, алкоголь и лимон
1 яйцо взбить вилкой с ½ стакана кислого молока. Влить 2 ст. ложки водки или коньяка и добавить сок ½ лимона. Старательно нанести на волосы и оставить маску на голове на всю ночь, хорошо укутав волосы. Такая процедура сделает волосы светлее на 2-3 тона.
Ничто так не портит волосы, как химические красители. Очень часто появление жирной или сухой себореи на волосах - это последствия использования красителей. Именно по этой причине следует рассмотреть несколько натуральных масок на основе корицы. Корица не только изменяет цвет волос, но и отлично за ними ухаживает. Более подробно о в нашей статье.
Правильное использование масок
Для того, чтоб результат от кисломолочных процедур оправдал ожидания, необходимо правильно использовать маски. Главное – не навредить себе при достижении нужного эффекта.
- Применение любой маски должно быть оправданным и обоснованным. Не надо лишний раз раздражать голову горчицей или перцем, если в этом нет необходимости.
- Все компоненты , что входят в состав масок, должны быть комнатной температуры .
- Для усиления полезного воздействия, после нанесения любой маски следует обязательно утеплить голову. Сначала обернуть волосы пленкой, а затем укутать голову полотенцем.
- Чтоб избежать ожогов или пересушивания, нельзя менять существующие дозы в рецептах или увеличивать время действия маски.
- Рекомендуемая частота нанесения масок – 1-2 раза в неделю.
- При проявлении любых признаков аллергии (краснота, зуд, сыпь) на какой-либо компонент маски следует немедленно прекратить процедуру .
- Обязательно смывать волосы шампунем после применения масок.
- Лучше всего делать сушку головы естественным путем без применения фена.
Полезное и всегда доступное кислое молоко использовалось для масок издавна. А их огромное количество подтверждает высокую эффективность этого средства. Проверенные временем рецепты – лучшее доказательство положительного воздействия на волосы данного молочного продукта . И чтоб убедиться в его целебных свойствах, достаточно всего лишь раз испробовать на себе этот натуральный продукт.
Когда ко мне обращаются с вопросом о том, как сделать так, чтобы кожа была здоровой и красивой, я могу рассказать целую лекцию. Важен не только полноценный рацион питания и отдыха, прогулки на свежем воздухе, сила воли не отправляться в пастель с макияжем и т.п. Невозможно переоценить роль очищения кожи лица, ибо если она чистая, она дышит и радуется, а вслед за ней ты делаешь то же самое:)
Очищение - самый важный этап в режиме ухода за кожей лица любого типа. Я всегда напоминаю, что средства для него должны выбираться осторожно, очищать одновременно ТЩАТЕЛЬНО и БЕРЕЖНО. Это конечно легко сказать! Я сама сломала немало копий, прежде чем подобрала ритуал очищения, с которым мое личико подружилось.
Как и у большинства девушек в РФ, моя кожа - натура сложная и капризная. То она сухая (на самом деле обезвоженная), то она жирная, то бросается в покраснения и аллергию, то в прыщи, угри и черные точки, а иногда вообще тусклая и безжизненная. В добавок ко всему она не становится моложе с годами, на ней нет-нет, да появятся морщинки... А еще веснушки и гиперпигментация... В общем, полный набор "радостей".
Решая одну проблему (например, прыщи) с помощью агрессивных средств, я усугубляла другую (обезвоженность). На этих качелях я проболталась все мое юношество, пока не придумали мицеллярную воду. Итак, каждый вечер я снимаю макияж мицеллярным раствором (на данный момент это Bioderma Sensibio H2O для чувствительной кожи). Раствор молниеносно растворяет боевой раскрас любой степени водостойкости, одним ватным диском можно всё удалить. Я правда прохожусь после еще одним диском, смоченным мицелляркой (для уверенности). В принципе, далее можно не умываться. Но я так не могу: мне нужна вода! Да и потом, принцип ТЩАТЕЛЬНОСТИ нужно как следует отработать, если не хочешь на утро проснуться с очередным прыщем на подбородке.
За мицеллярным раствором следует средство для умывания с не агрессивными ПАВами (никаких сульфатов!), желательно также для чувствительной кожи. А далее следует весь смысл этого поста. Средство настолько простое, недорогое и действенное, что просто не верится! Имя ему - прокисшее молоко. Не выбрасывайте его никогда! Не делайте из него еду для целлюлита - оладьи. Дайте своему молоку скиснуть, чтобы за 60 рублей заполучить превосходное и бережное очищение.
Процедура
Итак, после "промышленной" умывалки я выливаю в ладошку горсть скисшего молока и втираю в мокрое лицо. Если чувствую, что мало, добавляю еще горсть. Важно слегка помассировать лицо, не смывать сразу. Можно даже походить с молоком на лице минут пять. Умываемся, аккуратно высушиваем лицо полотенцем и наносим свой ночной уход.
Иногда я смешиваю скисшее молоко с овсяными хлопьями, получается деликатный пилинг. Поскольку молоко - хороший природный эмульгатор, в него можно добавить пару капель эфирного масла по проблеме (например, розмарин или чайное дерево - регулируют секрецию сальных желез).
Утром я использую только прокисшее молоко, его вполне достаточно, чтобы смыть все то, что накопилось за ночь. Дошла я и до еще одной хитрости. Поскольку я часто применяю всевозможные тканевые маски, теперь они не летят в мусорку сразу. Я их стираю, пропитываю скисшим молоком и накладываю на лицо. Расслабляюсь и мечтаю около 30 минут, смываю теплой водой.
Для очищения тела я объединяю остатки от свежезаваренного молотого кофе, овсяные хлопья и скисшее молоко. Если необходимо, капаю в жижу свой антицеллюлитный концентрат и активно массирую бедра и ягодицы.
Это идеальное средство, оно подойдет всем типам кожи, даже самой чувствительной (возможно только не каждый день). Исключение - аллергия на лактозу.
И что это дает?
Эффект мягкости и чистоты заметен сразу, но истинные свойства такого умывания проявляются спустя примерно месяц. Моя кожа стала менее жирной, воспаления теперь случаются редко, побледнели веснушки и пигментация. Быстрее сходят шрамы от прыщей, немного сузились поры.
Я практически забросила скрабы, раньше они были нужны по 2-3 раза в неделю. Я не трачусь на лосьоны и тоники с салициловой кислотой. Мне вообще не нужны лосьоны, сразу после умывания я наношу крем (днем - базу с SPF, на ночь - питание и увлажнение). Как бонус - я просыпаюсь с обалденной, налитой живительным соком изнутри, кожей, а макияж "сидит" на мне как родной.
Как это работает?
А всё волшебство заключается в молочной кислоте или лактате (lactic acid), который образуется путем сбраживания сахаросодержащего (сахар-сырец, патока рафинадная) и лактозосодержащего сырья (сыворотка молочная) молочнокислыми бактериями семейства Lactobacillus. Наряду с фруктовыми кислотами, молочная кислота является AHA-кислотой (alpha hydroxy acid) и обладает схожими свойствами.
Молочная кислота настоящая многостаночница, действует сразу по нескольким фронтам:
1. Интенсивно очищает
Она размягчает белковые связи между отмершими клетками рогового слоя, в результате чего они легко отслаиваются и смываются с поверхности кожи. Кожа становится более гладкой и ровной. Данное свойство помогает устранять следы и рубцы после прыщей и предотвратить образование закупоренных пор, т.к. чешуйки в протоках не склеиваются, а своевременно удаляются с кожи, поры при этом сужаются. Поэтому молочная кислота используется в средствах для жирной, проблемной кожи. В высоких концентрациях она отшелушивает верхние слои кожи.
2. Увлажняет
Молочная кислота входит в состав Натурального Увлажняющего Фактора (НУФ) кожи. Повышает эластичность и упругость кожи, благодаря чему она выглядит свежей и молодой.
3. Регенерирует
Молочная кислота нормализует замедляющийся с возрастом процесс обновления клеток эпидермиса, стимулируя его. Усиливает образование в коже коллагена и гликозаминогликанов. В результате в коже нормализуется липидный обмен, она становится эластичной, лучше удерживает влагу. В отличие от других AHA-кислот, молочная кислота способствует укреплению липидного барьера кожи за счет увеличения синтеза линолеат-содержащих керамидов. Внешними проявлениями этого процесса являются улучшение цвета лица, повышение увлажненности, эластичности и упругости кожи, уменьшение глубины морщинок.
Помните, я говорила выше, что кожа как бы налита изнутри? Вот это самое оно:)
4. Отбеливает
Это свойства напрямую связано с п.1, т.е. эффектом пилинга. Постепенно, слой за слоем, уходят пигментные пятна и следы от прыщей, что для меня всегда являлось проблемой. После того, как я начала постоянно умываться кислым молоком, я обнаружила, что веснушки и гиперпигментация практически не проявляются (хотя уже лето в разгаре) и заметны только мне. А раньше новые знакомые с удивлением замечали по весне, что я оказывается рыжая-конопатая:)
5. Убивает микробы
Молочная кислота входит в состав кислотной мантии кожи. Для многих микроорганизмов кислая среда губительна, поэтому жить и размножаться они в ней не могут. Таким образом, кожа оказывается защищена от развития патогенной микрофлоры. Благодаря этому, кстати, она эффективна против запаха пота! Если вы стремитесь ко всему натуральному, то природа уже придумала для вас дезодорант - прокисшее молоко.
6. Регулирует Ph кожи
pH это баланс между ионами водорода и гидроксид-ионами. Если ионов водорода в растворе больше, чем гидроксид ионов, то он считается щелочным, если больше гидроксид ионов, то кислым. За точку отсчета была взята чистая вода, в которой количество ионов водорода равно количеству гидроксид ионов. pH воды назвали нейтральным.
Сальные и потовые железы нашей кожи выделяют на ее поверхность различные вещества. Смешиваясь с отшелушенными клетками эпидермиса, эти вещества образуют на коже защитную пленку — липидный слой. И pH липидного слоя мы принимаем как pH кожи. С возрастом значение pH кожи увеличивается, т.е. реакция становится более щелочной. Изменение pH в щелочную сторону отмечается при жирной себорее и акне.
Самым привычным видом ухода является умывание. Вода, идущая из наших кранов, обладает не нейтральной реакцией, а, как правило, щелочной из-за наличия в ней хлора. Поэтому вода для умывания должна быть либо дистиллированной, либо смягченной кислыми агентами. Именно это и проделывает молочная кислота, она смещает pH воды в кислую сторону, делая ее более мягкой.
После умывания водопроводной водой и мылом (тоже щелочь) мы как правило чувствуем стянутость и сухость кожи лица. Ph кожи качнулся в щелочную сторону. Он восстановится сам через пару часов. Но нам не терпится:) Поэтому мы спешим нанести на кожу тоник или лосьон. После умывания прокисшим молоком мне не нужны тоники, я об этом уже сказала выше. Моя кожа чувствует себя прекрасно, я даже иногда не хочу наносить крем.
Осторожность не повредит
Как и все кислоты, молочная кислота может привести к фоточувствительности кожи, т.е. ее реакции на ультрафиолет в виде проявления пигментных пятен. Хотя я сомневаюсь, что концентрация молочной кислоты в прокисшем молоке может достигать критической отметки (как в салонных пилингах к примеру), всё же я не появляюсь на улице без солнцезащитного фильтра ниже 15 (это в пасмурные дни). В солнечные дни в городе у меня есть SPF 30, на море - SPF 50 (для лица).
Имеет смысл вводить в свой уход косметические средства, содержащие арбутин (Arbutin), т.к. он подавляет синтез меланина. Чаще всего арбутин получают методом экстракции из листьев толокнянки, но он содержится во многих растениях, в том числе и в листьях бадана и брусники.
В диете стоит налегать на продукты, богатые антиоксидантными свойствами и содержащие бета-каротин, витамин Е и витамин С. Антиоксидантами также являются ликопен, кофермент Q10, n-ацетилцистеин, селен, альфалипоидная кислота, флавониды, полифенолы, проантоцианиды.
Если вы решитесь на умывание скисшим молоком, обязательно оставьте свои впечатления ниже. Возможно у вас появятся свои рецепты и ноу-хау, о которых мы все просто обязаны знать! :)
Хочешь узнавать о новинках макияжа одной из первых? Хочешь знать о том, как не тратить зря деньги на заведомо неэффективные средства ухода? Ты всегда хотела знать, из чего сделан твой крем, но боялась об этом даже думать? Рассылка Beauty Maze - ответ на эти и многие другие вопросы. Не пропускай ни одной буквы, подпишись
СЕЙЧАС !
Полезные советы
У вас прокисло молоко ? Ни в коем случае не выливайте этот замечательный продукт. По сравнению со свежим молоком, польза кислого молока намного выше.
Вариантов применения прокисшего молока - масса, от кулинарии до использования в косметологии.
Мы подскажем вам несколько советов, и вы сможете использовать этот продукт с пользой.
Рецепты из кислого молока
1. Домашний творог
Если у вас осталось 1.5-2 литра молока можно сделать замечательный творог. Выйдет примерно 200 - 400 гр. Для этого вам понадобится кислое молоко, две кастрюли для водяной бани, дуршлаг и марля. Выливаем молоко в меньшую кастрюлю и помещаем ее на водяную баню. Когда вода закипит, следим за молоком. Молоко начнет сворачиваться, разделяясь на хлопья и сыворотку.
Тут важно не перегреть молоко, иначе творог получится сухим. Как только сыворотка отделилась, снимите кастрюлю с молоком и отставьте в сторону. В дуршлаг, выстеленный марлей слейте полученную массу и дождитесь пока остынет. Когда жидкость стечет, заверните творог в марлю и подвесьте, пока сыворотка не перестанет капать.
2. Вкусная выпечка
Из кислого молока можно приготовить немало вкусных блюд: пышные оладьи, блинчики, пироги, хлеб. Тесто на кислом молоке получается воздушным и быстро поднимается. Рекомендуем вам оладьи на кислом молоке.
Ингредиенты:
Молоко 500 мл.
Пшеничная мука 1 стакан
Куриное яйцо 2 шт.
Сода 1/2 ч. л.
Соль, сахар по вкусу
В молоко добавить яйца, соль. сахар, соду и взбить венчиком. Добавить муку и размешать до консистенции густой сметаны. Здесь есть один секрет - муку надо перемешивать так, чтобы тесто осталось комковатым.
Кода тесто готово, поставьте миску с тестом в кастрюлю с горячей водой (не кипяток), накройте полотенцем и оставьте на 15 минут. Нагрейте масло на сковороде и жарьте оладьи. Тесто не перемешивайте - просто набирайте ложкой и выкладывайте на сковороду.
3. Замаринуйте мясо
Молочная кислота, воздействуя на волокна мяса, делает его необычайно нежным. На Кавказе мясо издавна маринуют в прокисшем молоке и грузинский шашлык считается самым вкусным. Вы можете использовать любое мясо и любые специи.
Самый простой рецепт - мясо, лук, соль, перец и кислое молоко. Посолите и поперчите мясо, лук нарежьте кольцами. Сложите мясо и лук в миску, залейте кислым молоком, так чтобы покрыть все мясо и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Пожарьте на шампурах или на сковороде, и наслаждайтесь вкусным и нежным мясом.
Применение кислого молока
4. Используйте как косметику
Вы думаете кислое молоко нашло применение только в кулинарии? Его также можно использовать для ухода за кожей и волосами. Молоко улучшает текстуру и тон кожи, проникает в клетки и увлажняет их, снимает шелушения и способствует образованию коллагена. Попробуйте использовать его для ежедневного умывания, для ванн, приготовления компрессов, косметических масок и просто для протирания лица.
Предлагаем вам рецепт маски для ослабленных и поврежденных волос:
1 стакан кислого молока
2 ст. л оливкового масла
2 капли эфирного масла лаванды
2 капли эфирного масло розмарина
Хорошо пропитать волосы по всей длине, укрыть голову пакетом и полотенцем, оставить на 30-40 минут. Затем смыть шампунем.
5. Для домашних питомцев
Кислое молоко - питательный продукт не только для человека. Налейте немного молока в корм для животных, и они получат дополнительную порцию белка и кальция.
