Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
"Детский сад № 37"
Перспективный план работы кружка по тестопластике "Мастерилка"
на 2016 - 2017 учебный год
Руководитель: воспитатель Щучкина М.Л.
Количество детей: 12 человек
Задачи:
1. Закрепить разнообразные знания, умения, навыки, полученные на занятиях по лепке в других видах деятельности.
2.Продолжать знакомить детей с разнообразными предметами окружающего мира, их свойствами.
3. Создать условия для самостоятельной художественной деятельности детей вне занятий, организовывать с детьми выставки детских работ.
4. Развивать фантазию, воспитывать самостоятельность, умение доводить начатое до конца.
5. Побуждать детей создавать динамичные выразительные образы и коллективные сюжетные композиции, самостоятельно выбирая тему, материал, способы лепки, приёмы декорирования образа.
| месяц | Тема занятий | Предварительная работа | Задачи занятия | Последовательность работы | Материалы, инструменты, оборудование | Конечный результат |
| сентябрь | Организационный месяц. Подготовка условий. Адаптационный период для детей. |
|||||
| "Осенний натюрморт" | Подготовка солёного или заварного теста | Учить детей создавать натюрморты из солёного теста. Совершенствовать изобразительную технику(самостоятельно выбирать способ и приёмы лепки). Развивать композиционные умения - размещать несколько объектов, создавая гармоничную композицию. | 1. Чтение стихотворения У.Рашид 2.Знакомство с понятием "натюрморт". 3. Объяснение задачи занятия детям. 4. Работа детей группами над натюрмортом. 5. Обсуждение и рассматривание натюрмортов. 6. Чтение стихотворения В.Набокова "Кто выйдет по утру?" | Солёное тесто, тарелки пластиковые или керамические для составления композиций. | Выставка детских работ "Осенний натюрморт" для родителей. |
|
| месяц | Тема занятий | Предварительная работа | Задачи занятия | Последовательность работы | Материалы, инструменты, оборудование | Конечный результат |
| "Мы на луг ходили, мы лужок лепили" (коллективная композиция) | Рассматривание фотографий, иллюстраций, репродукций, изображающие весенний и летний луг; рассматривание изображений луговых растений; беседа о луговых насекомых и растениях, о том, что делают на лугу взрослые люди или могут заниматься дети. Подготовка основы для лепной панорамы "Мы на луг ходили". | Учить детей лепить по выбору луговые растения и насекомых, передавая характерные особенности их строения и окраски. Формировать коммуникативные навыки. Развивать наблюдательность. Воспитывать интерес к живой природе. | 1. Чтение стихотворения Г.Галиной "Весёлый бал". 2. Беседа о луговых растениях, насекомых. 3. Демонстрация незавершённой панорамы "Наш лужок", предложение её закончить. 4. Работа по выбору материала, лепка. 5.Оформление работ на панораме "Мы на луг ходили" 6. Чтение стихотворения И. Бунина | Цветное солёное тесто, стеки, дощечки, салфетки, бисер и мелкие пуговицы (для изображения тычинок, украшения лепестков и оформления мелких деталей насекомых - глазок, усиков, ножек); проволока, зубочистки, коктельные трубочки, палочки(для устойчивых и гибких стебельков) | Лепная панорама "Мы на луг ходили". |
| месяц | Тема занятий | Предварительная работа | Задачи занятия | Последовательность работы | Материалы, инструменты, оборудование | Конечный результат |
| "Звонкие колокольчики". | Рассматривание колокольчиков, обследование и описание формы, поиск аналогий по форме и названию; совершенствование техники скульптурной лепки; беседа о предстоящем празднике, подготовка эскиза и плана оформления помещения к праздничным утренникам; выкладывание узоров из разных элементов. | Учить детей создавать объёмные полые поделки из солёного теста. Совершенствовать изобразительную технику. Показать разные приёмы оформления лепных фигурок. Синхронизировать работу обеих рук. Развивать чувство формы, проекций; воспитывать аккуратность. | 1. Обсуждение способа лепки, показ техники и комментарий производимых действий. 2. Самостоятельная лепка детьми колокольчиков. 3. Украшение работ. 4 Выставка колокольчиков из солёного теста. 5. Загадывание и отгадывание загадок на зимнюю тему. | Солёное тесто, стеки, колпачки фломастеров или авторучек для декоративных отпечатков; узкая тесьма для петелек, нарезанная на кусочки длиной 10 - 15 см или ленточки. | Лепные колокольчики для украшения интерьера или ёлки. |
| месяц | Тема занятий | Предварительная работа | Задачи занятия | Последовательность работы | Материалы, инструменты, оборудование | Конечный результат |
| "Кружка для папы" | Беседа о дне защитников Отечества, о папах, дедушках "Защитников" семьи. Рассматривание разных кружек фабричного производства с рисунками и вензелями. | Вызвать у детей интерес к изготовлению подарков папам своими руками. Учить лепить посуду конструированным способом, точно передавая форму, величину в соответствии с назначением предмета. Формировать интерес к истории своей страны и семьи. Воспитывать заботливое отношение к близким людям. | 1. Чтение рассказа Г.Р. Лагздынь "Дедушкина кружка" 2. Беседа о прочитанном. 3. Обсуждение способов лепки кружки, показ. 4. Украшение и лепка работы. 5. Составление красивых, ласковых поздравлений для пап и дедушек. | Солёное тесто, клеенки, стеки, салфетки. Разные кружки фабричного производства с "мужскими" элементами декора и вензелями. Азбука с письменными и печатными буквами для вензелей. | Подарок для папы или дедушки - кружка. |
| месяц | Тема занятий | Предварительная работа | Задачи занятия | Последовательность работы | Материалы, инструменты, оборудование | Конечный результат |
| "Ваза для мамочки" | Беседа о мамах и о том, как мы можем их поздравить с женским праздником 8 Марта. Рассматривание разных предметов посуды. | Учить детей лепить красивые и в то же время функциональные предметы в подарок близким людям. Познакомить с новым способом лепки из колец. Показать возможность моделирования формы изделия за счёт изменения длины исходных деталей - "колбасок". Воспитывать любовь и заботливое отношение к членам своей семьи. | 2. Объяснение нового способа лепки полых сосудов из колец. 3. Украшение вылепленных предметов плоским или рельефным орнаментом(растительным, зооморфным, геометрическим или смешанным) 4. Чтение стихотворения Г.Р. Лагздынь "В мамин праздник" | Солёное тесто, скалка, салфетка, клеенка, красивые бусины, пуговицы, бисер и узкая тесьма для оформления ваз | Вручение подарков мамам. |
| месяц | Тема занятий | Предварительная работа | Задачи занятия | Последовательность работы | Материалы, инструменты, оборудование | Конечный результат |
| "Листья танцуют и превращаются в деревья" | Подготовка пластины - основы для рельефных композиций | Вызвать у детей желание делать лепные картинки. Познакомить с техникой рельефной лепки. Предложить на выбор приёмы декорирования лепного образа: рельефные налепы, прорезание или процарапывание стекой, кистевая роспись. Развивать чувство формы и композиции. | 1. Рассматривание изображений листьев, предложение слепить их. 2. Повторное рассматривание изображений. 3. Рассказ воспитателем последовательности работы и приемов. 4. Лепка детьми листочков и превращение их в деревья. 5. Любование лепными картинками друг друга | Солёное тесто, картонные или керамические для будущих лепных композиций, стеки, салфетки. Календари, художественные открытки с изображением весенних деревьев и листьев. | Лепные картины "Танцующие деревья" |
| месяц | Тема занятий | Предварительная работа | Задачи занятия | Последовательность работы | Материалы, инструменты, оборудование | Конечный результат |
| "Муравьишки в муравейнике" | Беседа о своеобразии коллективной жизни муравьёв. Освоение техники папье - маше на воздушных шариках и плоских формах. Занятие по ознакомлению с техникой изготовления бумаги. | Познакомить детей с новой техникой создания объёмных образов папье - маше (лепка из бумажной массы). Учить лепить мелких животных (насекомых), передавая характерные особенности строения и окраски. Воспитывать интерес к природе. Развивать согласованность в работе глаз и рук. | 1. Изготовление "бумажного теста". 2. Беседа о своеобразии внешнего вида муравьёв и муравейника. 3. Обсуждение способов лепки,. 4. Лепка муравейника и муравьёв из "бумажного теста". 5. Установка муравейника на лепную панораму "Наш луг" | Мягкая рыхлая бумага, пригодная для утилизации, пластиковые ванночки, коробочки для смешивания бумажной массы, баночки с водой, клейстер (из муки или крахмала), дощечки, салфетки, бисер, пуговицы, зубочистки, столовые ложки. | Муравейник с муравьями на лепной панораме"Наш луг" |
| месяц | Тема занятий | Предварительная работа | Задачи занятия | Последовательность работы | Материалы, инструменты, оборудование | Конечный результат |
| "Бабочки красавицы" | Наблюдение за бабочками в летнее время. Рассматривание изображений бабочек в научно - популярных иллюстрированных изданиях для детей. Раскрашивание в книжках и альбомах - раскрасках. Чтение стихотворений В. Набокова "Бабочка", "Ночные бабочки" | Учить детей лепить красивые предметы в подарок. Закрепить умение принять и самостоятельно реализовать творческую задачу; владение пластическими и аппликативными умениями, способность к интеграции - раскрытию одного способа разными средствами. | 1. Чтение стихотворения В. Шипуновой "Портрет бабочки". 2. Постановка задачи перед детьми. Выбор детьми материалов и создание портретов бабочек. 4. Экспресс - выставка "Бабочка красавица" | Для лепки - цветной картон или плотная цветная бумага А4, солёное цветное тесто, стеки, колпачки фломастеров, пуговицы, бисер, мягкая проволока. Для аппликации - цветная бумага разного формата на выбор детям, ножницы, клей, клеевые кисточки, салфетки. | Открытки с изображением бабочки. |
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учрждение
« Детский сад» с. Добровольское
Утверждаю:
МДОУ «Детский сад» с. Добровольское
И.С. Дуйсенбенова
Программа дополнительного образования
«Тестопластика» (лепка из со лёного теста во второй младшей группе)
Возраст обучающихся 3-4 года
Срок реализации 1 год
О.Н. Тихонова
Воспитатель второй младшей группы
Введение………………………………………………………………… 3
Актуальность проблемы………………………………………………... 5
Цель проекта…………………………………………………………….. 5
Задачи проекта…………………………………………………………... 5
Реализация проекта………………………………………………………6
Этапы проекта………………………………………………………….... 9
Тематическое планирование для занятий тестопластикой………….. 10
Что должен уметь ребенок 2 младшей группы на конец года……….. 16
Список литературы……………………………………………………… 17
Введение
Творчество –
это деятельность,
в которой раскрывается
духовный мир личности,
это своеобразный магнит,
который притягивает
человека к человеку.
Сухомлинский Василий Александрович
Пояснительная записка.
Образовательное и воспитательное значение лепки огромно, особенно в плане умственного и эстетического развития ребенка. Лепка расширяет его кругозор, способствует формированию творческого отношения к окружающей жизни и нравственных представлений. Учит выражать свои чувства и мысли. Если хотите, чтобы ребенок красиво писал, мастерил, рисовал, занимался рукоделием, дайте ему в руки глину, тесто пластилин и другие материалы. Я выбрала солёное тесто. Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их на раскаленных камнях. Из теста выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия. Изготовление теста из муки, соли и воды является старинным обычаем и применялось для выполнения фигурок из народных сказаний и в религиозных целях. Когда главным символом рождества стала елка бедные люди изготавливали из хлебного теста рождественские украшения. Для сохранения украшений от поедания мышами и насекомыми в тесто добавляли большое количество соли. Так возникло соленое тесто.
Хотя поделки из теста - древняя традиция, им находится место и в современном мире, потому что сейчас ценится все экологически чистое и сделанное своими руками. Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Работа с ним доставляет удовольствие и радость. На Руси фигурки из этого материала дарили на Новый год в знак благополучия, плодородия, сытости. Еще в те времена, когда на Руси Новый год праздновали 1 сентября, а заодно и свадьбы играли, было принято дарить фигурки из соленого теста. А украшали их росписью, характерной для той местности, где жили наши предки. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме, - символ богатства и благополучия в семье. И хлеб с солью будут всегда на столе. Вот почему эти фигурки нередко называли очень просто - "хлебосол". Возрождение этой старой народной традиции расширило применение соленого теста. Оно оказалось прекрасным материалом для детского творчества.
Преимущества солёного теста:
можно приготовить в любой момент, не тратя лишних денег; · легко отмывается и не оставляет следов; ·безопасно при попадании в рот, если не добавлять клей, - обычно, один раз попробовав тесто на вкус, ребенок больше не пытается взять его в рот - невкусно!!! ·если оно правильно замешано, лепится замечательно, к рукам не липнет; ·можно сушить в духовке, а можно - просто на воздухе; ·краска пристает любая, а возможности для росписи - практически неограниченные; ·поверх краски хорошо еще покрывать лаком - сохранится на века... ·с готовым можно играть - без боязни, что оно потеряет форму. Лепить из теста - одно удовольствие! Соль, мука, вода - вот и все, что нужно для умелых рук. Настенные украшения, забавные игрушки, сувениры и сюрпризы сделают ваш дом непохожим на другие, наполнят его уютом и душевным теплом. Соленое тесто обладает удивительными свойствами: мягкостью, пластичностью, простотой использования, доступностью и дешевизной. К тому же некрашеное соленое тесто не пачкает одежду и руки ребенка. Фигурки, картины, панно - все можно сделать из соленого теста. Нужны только фантазия, художественный вкус да умелые руки. Малыши способны вылепить грибочек, ежика, овощи и фрукты, а ребята постарше могут составить композиции из сказок или натюрморт. Взрослые люди, попробовав эту детскую забаву, не остаются к ней равнодушными. Работы из соленого теста вызывают восхищение и желание немедленно заняться этим творчеством. Во всяком случае, приготовить поделку в качестве подарка способен каждый. Лепить - это необыкновенно интересно! На рисунке мир выглядит плоским, а скульптурное произведение многомерно и - что особенно замечательно - многофункционально. Что можно сделать с готовым рисунком? Повесить на стену и любоваться. А с хорошо сделанной, допустим, пластилиновой поделкой можно играть. Каждая новая работа - это новая игрушка, особенно радующая ребенка тем, что сделана его руками. Из одного комка теста можно создать бесконечное множество образов, каждый раз находить новые варианты и способы. Тесто - универсальный материал, который дает возможность воплощать самые интересные и сложные замыслы и надолго сохранить полученный результат.
Тесто – приятный на ощупь, экологически безвредный и не аллергенный материал. Поэтому ребенок может спокойно заниматься лепкой. Основными инструментами в лепке является рука (вернее, обе руки), следовательно, уровень умения зависит от владения собственными руками, а не кисточкой, карандашом или ножницами. С этой точки зрения технику лепки можно оценить как наиболее доступную для самостоятельного освоения детьми. Самое важное и ценное заключается в том, что лепка из солёного теста наряду с другими видами изобразительного искусства развивает ребенка эстетически. Он учится видеть, чувствовать, оценивать и созидать по законам красоты. Тесто легко отмывается и не оставляет следов.
Во время тестопластики развивается мелкая моторика пальцев, воображения детей, формируется и развивается навыки ручного труда, дети учатся координировать движение рук, приобретают новый сенсорный опыт – чувство пластики, формы и веса. Кроме того они учатся планировать свою работу и доводить ее до конца. Занятия включают как индивидуальную работу, так и создание коллективной композиции, что способствует формированию гармоничных взаимоотношений между детьми. Изделия, выполненные детьми, можно будет представить на различных творческих выставках.
Механизм реализации проекта:
Данный проект рассчитан на 1 год обучения. Срок реализации 2013-2014 учебный год.Занятия проводятся во второй младшей группе 1 раз в неделю длительностью 15 минут. Во второй половине дня.
Актуальность проблемы
Занятие тестопластикой приучает детей быть более усидчивыми, внимательными и ответственными, развивает их воображение, фантазию, моторику пальчиков. Соленое тесто несет в себе массу положительной энергии. Это экологически чистый, неаллергенный материал, очень приятный на ощупь и лепить из него довольно просто.
Гипотеза: занятие тестопластикой способствует развитию мелкой моторики рук, развивает воображение, фантазию, доброту у детей.
Цель:
Создание условий для развития сенсомоторной функции у детей дошкольного возраста через использование технологии тестопластики.
Задачи проекта:
1) обучать детей приемам лепки из соленого теста
2) развивать у детей навыки лепки простых форм (цилиндр, палочка, диск, шарик)
3) формировать у детей сенсорные эталоны: цвет, форма, величина, развивать тактильную чувствительность рук
4) развивать мелкую моторику, синхронизировать работу обеих рук
5) воспитывать у детей усидчивость
6) пополнить предметно – развивающую среду (изготовление атрибутов для сюжетно – ролевой игры «Магазин»)
Реализация проекта
Образовательные технологии:
1. Здоровьесберегающия технология
2. Технология проектной деятельности
3. Технология исследовательской деятельности
4 . Информационно-коммуникационная технология
5. Личностно - ориентированная технология
8. Технология «ТРИЗ» Принципы:
1.Принцип систематичности. Он заключается в непрерывности, регулярности, планомерности воспитательно – образовательного процесса.
2.Принцип сознательности. Когда ребенок узнает что – либо новое, он всегда задает вопрос: для чего? Почему? Для того чтобы на них ответить, он должен понимать цель учебной задачи, которую перед ним поставили и осознавать, каким образом он будет решать эту задачу.
3.Принцип поэтапности – от простого к сложному – важное условие при обучении лепке.
4.Принцип наглядности. Непосредственная зрительная наглядность рассчитана на возникновение эстетического восприятия конкретного изделия и желания его сотворить.
5.Принцип доступности и индивидуальности. Детям присущи возрастные и половые различия, более того дети одного возраста имеют различные способности, которые необходимо учитывать в процессе обучения. Обучаю ребенка не только тому, что он сможет без труда усвоить, но и тому, что ему сегодня не под силу: сегодня он выполняет работу с помощью взрослого, а завтра это может сделать сам.
Методы и приемы обучения.
1.Последовательное знакомство с различными видами лепки:
Конструктивный – является наиболее простым и заключается в том, что изображаемый предмет лепят из отдельных частей. Его чаще использую на начальных этапах обучения, когда у детей еще нет навыка лепки.
Пластический – изделие выполняют из целого куска. Здесь нужны хорошие навыки работы, знания передаваемого предмета, его формы и пропорции, пространственное представление.
Комбинированный – этот вид включает в себя как конструктивный, так и пластический. Таким образом выполняют изделия, которые трудно вылепить из одного куска.
2.Словесный метод:
Беседа, рассказ;
Объяснение, пояснение-вопросы-словесная инструкция.
3.Наглядный:
Рассматривание наглядных пособий (картины, рисунки, фотографии, скульптурные изделия)
Показ выполнения работы (частичный, полностью)
Упражнения и занятия с тестом:
посильные задания для малышей в 3-4 года.
отщипывать кусочек;
прилеплять кусочек;
плющить кусочек теста всей ладошкой всей ладошкой;
катать колбаски;
катать маленькие колобочки одним пальчиком;
катать большие колобки ладошкой;
тыкать пальцем в лепешку;
резать стекой колбаску;
скатывать шарик, плющить пальцем маленькие лепешки
Особенности реализации проекта:
Инструменты и материалы. Маленькая скалочка, противень, баночка с водой, кисточка для смачивания теста, ситечко, чесноковыжималка, формочки для вырезания теста, фольга, небольшой ножичек и стеки- все это понадобится вам в процессе работы. Всегда под рукой должны быть также чашечка с мукой и доска для раскатывания теста и, наконец, небольшая кастрюлька с водой и полотенце, ведь в процессе работы очень часто приходится мыть руки и очищать от налипшего теста инструменты. Фактурный рисунок на заготовки наносят при помощи различных штампиков (можно использовать все, что есть под рукой, главное, чтобы рисунок получался рельефным).
Рецепт соленого теста: 2 стакана муки (можно в муку, не выходя из нормы двух стаканов, добавить сухой крахмал. Например, 1 1/2 ст. муки + 1/2 ст. крахмала. С добавлением крахмала тесто станет более эластичным. Из такого теста особенно хорошо получаются тонкие детали, например, лепестки цветов.), 1 стакан соли, 1 неполный стакан воды, примерно 180 г, можно добавить 2 стол. ложки клея ПВА. Вместо воды можно сварить клейстер из крахмала. Смешать все компоненты. Вымесить тесто до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной, если тесто получается жидковатым, то можно вымешивать его дальше, добавляя понемногу муки до тех пор, пока оно не станет упругим. Лепить или вырезать фигурки нужно сразу на противне. Противень предварительно следует увлажнить водой, в таком случае между изделием и поверхностью противня не образуются пузыри, следовательно, поверхность изделия не будет ровной и устойчивой. Во время работы тесто следует хранить в закрытой посуде или в полиэтиленовом пакете. Способы сушки. Сушка в духовке. Нужно исходить из того, что изделие толщиной 5 мм сушится в течение 1 часа. Температура при этом должна быть 75 градусов. Воздушная сушка. Самый экономичный, но и самый длительный. При воздушной сушке влага из изделия испаряется очень медленно - за 1 день изделие просушивается не более чем на 1 мм толщины. Такую сушку целесообразнее всего проводить летом, когда можно использовать тепло солнечных лучей (зимой на батарею украшения ни в коем случае класть нельзя!).
Комбинированная сушка. Она более всего подходит для объемных лепных украшений: изделия выдерживают несколько дней на солнце, затем досушивают в духовке.
Этапы проекта
1 этап. Подготовительный
Создание предметно – развивающей среды:
Подбор художественной и познавательной литературы;
Оформление альбома с иллюстрациями изделий из соленого теста, изготовленных разными способами:
Подбор дидактических игр и упражнений по цветовосприятию, композиции;
2 этап. Поисковый
Чтение познавательной литературы по изготовлению изделий из соленого теста;
Узнали несколько рецептов приготовления соленого теста;
Узнали несколько способов окрашивания теста;
Узнали способы сушки изделий из соленого теста;
Узнали несколько способов раскрашивания изделий из соленого теста;
Сбор информации у взрослых;
Просмотр видеоматериалов;
Оформление альбома с эскизами изделий из соленого теста:
3 этап. Заключительный
Оформление выставки поделок из соленого теста;
Изготовление поделок из соленого теста для подарков
Оформление памяток для родителей по работе с соленым тестом в домашних условиях совместно с детьми.
Перспективное планирование по работе кружка
Сентябрь
| № п/п | Тема занятия | Программное содержание | Оборудование |
| Волшебный комочек | Познакомить с лепкой из соленого теста, с его особенностями (соленое, мягкое). | Соленое тесто; Доски для лепки; Магнитофон |
|
| Улитка – длинные рожки | Продолжать учить детей лепить из соленого теста. Упражнять в умении раскатывать столбик. Развивать наблюдательность, внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. | Соленое тесто; Игрушка – улитка; Доски для лепки; Магнитофон |
Октябрь
| № п/п | Тема занятия | Программное содержание | Оборудование |
| Продолжать учить детей лепить из соленого теста. Учить облеплять грецкий орех, делать ему глазки и рот из крупы, создавая образ колобка. Воспитывать интерес к лепке из соленого теста. | Грецкие орехи; Доски для лепки; Магнитофон |
||
| Мышка-норушка | Учить детей лепить мышку на основе конусообразной формы. Показать способы создания выразительного образа: заострение мордочки, использование дополнительных материалов (для ушек – семечек, для хвостика – шерстяных ниток, для глаз – бусинок). Развивать чувство формы, творческое воображение, мелкую моторику, внимание, мышление, память, речь. Воспитывать интерес к отображению представлений о сказочных героях пластическими средствами. | Соленое тесто, окрашенное в серый, розовый, коричневый цвета; Шерстяные нитки; Семечки; Доски для лепки; Персонажи кукольного театра. |
Ноябрь
| № п/п | Тема занятия | Программное содержание | Оборудование |
| Разноцветные бусины (1-е занятие) | Продолжать учить детей лепить из соленого теста. Учить детей делать бусины из соленого теста и нанизывать их на толстую проволоку – для получения отверстия. Развивать наблюдательность внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. Воспитывать интерес к лепке из соленого теста. | Соленое тесто; Толстая проволока; Доски для лепки; |
|
| Разноцветные бусины (2-е занятие) | Продолжать учить детей делать бусины, расписывать бусины краской. Развивать наблюдательность внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. Вызватьжелание сделать необычные, красивые бусины. | Бусины из соленого теста; Гуашь разноцветная; Кисточки; Подставки; Стаканчики с водой; Подкладные листы. |
Декабрь
| № п/п | Тема занятия | Программное содержание | Оборудование |
| Сырная елочка для мышки | Продолжать учить детей лепить из соленого теста, с помощью колпачков от фломастера делать отверстия в «сыре». Развивать внимание, мышление, память, воображение, мелкую моторику, речь. Воспитывать интерес к лепке из соленого теста. | Соленое тесто, окрашенное в желтый цвет; Колпачки от фломастеров; Доски для лепки. |
|
| Новогодние игрушки | Учить детей моделировать разные елочные игрушки из соленого теста; вырезать фигурки формочками. Продолжать учить украшать с помощью дополнительных материалов (бусины, бисер, блестки, макароны, горох, крупа). Развивать чувство формы, пропорций, глазомер, внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. Вызватьжелание сделать необычные, красивые новогодние игрушки для нашей елочки. | Соленое тесто; Формочки для выпечки; Макароны; Блестки; Тесьма для петелек; Доски для лепки. |
Январь
| № п/п | Тема занятия | Программное содержание | Оборудование |
| Новогодняя елочка | Продолжать учить детей лепить из соленого теста, украшать с помощью дополнительных материалов (бусины, бисер, блестки, макароны, горох, крупа).Учить детей вырезать стеками по картонному шаблону. Развивать внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. Воспитывать интерес к лепке из соленого теста. Вызватьжелание сделать необычную, красивую новогоднюю елочку. | Соленое тесто; Макароны; Блестки; Доски для лепки. |
|
| Зимний лес (коллективная работа) | Продолжать учить детей лепить из соленого теста. Упражнять в умении раскатывать столбики, аккуратно выкладывать веточки на кронах деревьев. Развивать наблюдательность, внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. Воспитывать интерес к лепке из соленого теста, к природе и отображению ярких представлений в лепке; вызвать желание сделать коллективную работу, лепить всем вместе. | Лист ватмана синего цвета с аппликацией – кроны деревьев; Соленое тесто; Доски для лепки. |
Февраль
| № п/п | Тема занятия | Программное содержание | Оборудование |
| Снежный домик | Продолжать учить детей лепить из соленого теста. Учить облеплять стаканчик от йогурта с прорезанными заранее окошками – получая образ снежного домика; украшать крышу фасолью – «черепица». Воспитывать интерес к лепке из соленого теста | Соленое тесто; Стаканчик из-под йогурта; |
|
| Снежная крепость | Продолжать учить детей лепить из соленого теста. Учить с помощью воды соединять детали из теста. Развивать наблюдательность, внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. Воспитывать интерес к лепке из соленого теста. | Соленое тесто; Стаканчики с водой; Кисточки для рисования; Доски для лепки. |
Март
| № п/п | Тема занятия | Программное содержание | Оборудование |
| (коллективная работа) | Продолжать учить детей лепить из соленого теста. Развивать мелкую моторику, внимание, мышление, память, речь. Воспитывать интерес к природе и отображению ярких представлений в лепке; вызвать желание сделать коллективную работу, лепить всем вместе. | Лист форматом А-3; Соленое тесто, окрашенное в желтый и зеленый цвет; Доски для лепки. |
|
| Лямба (по мотивам сказки-крошки) | Продолжать учить детей лепить из соленого теста, с помощью дополнительных материалов (бусины, макароны, горох, крупа, фасоль, пуговицы) создавать выразительный образ. Воспитывать интерес к лепке из соленого теста. Вызвать интерес к лепке фантазийного существа по мотивам литературного образа. | Соленое тесто; Макароны; Пуговицы; Доски для лепки. |
Апрель
| № п/п | Тема занятия | Программное содержание | Оборудование |
| Я пеку, пеку, пеку… | Учить детей лепить угощение для кукол из соленого теста. Показать разнообразие форм мучных изделий: печенье: (круг или диск), пряник (полусфера), колобок (шар), пирожок (овоид), вареник (диск или круг, сложенный пополам), бублик (тор, кольцо) и т.д. Активизировать освоенные способы лепки и приемы оформления поделок (раскатывание шара, сплющивание в диски полусферу, прищипывание, защипывание края, вдавливание, нанесение отпечатков). Развивать чувство формы, пропорций, согласованность в работе обеих рук, мелкую моторику, внимание, мышление, память, речь. Воспитывать интерес к лепке из соленого теста | Соленое тесто; Противни из картона, окрашенного в черный цвет; Колпачки от фломастеров; Палочки; Доски для лепки; Поделки из соленого теста разной формы, подготовленные воспитателем. |
|
| Подводное царство (1-е задание) | Продолжать учить детей лепить из соленого теста, вырезать стеками по картонному шаблону рыбок разной формы, с помощью дополнительных материалов (бусины, макароны, горох, крупа, фасоль, пуговицы) создавать выразительный образ. Развивать чувство формы, пропорций, внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. | Соленое тесто разного цвета; Макароны; Блестки; Пуговицы; Доски для лепки; Магнитофон |
Май
| № п/п | Тема занятия | Программное содержание | Оборудование |
| Подводное царство (2-е задание) | Продолжать учить детей лепить из соленого теста, украшать работу с помощью дополнительных материалов (бусины, блестки макароны, горох, крупа, фасоль, пуговицы) создавая подводное царство. Развивать чувство композиции, внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. Воспитывать интерес к лепке из соленого теста. | Коробки из-под конфет с высокими стенками; Жидкое тесто голубого цвета; Рыбки, сделанные на предыдущем занятии; Материал для украшения; Магнитофон |
|
| Цыпленок | Продолжать учить детей лепить из соленого теста, обмазывать грецкий орех, обкатывать в пшене, соединять детали и получать выразительный образ цыпленка; дополнятьразличными материалами. Развивать образное мышление, творческое воображение, внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь. Воспитывать интерес к природе и отображению ярких представлений в лепке. | Соленое тесто; Арбузные семечки, Доски для лепки; Магнитофон |
Предполагаемые результаты проекта
В результате внедрения данного проекта мы ожидаем: Расширение детского кругозора, развитие мышления, памяти, мелкой моторики руки.
Что должен уметь ребенок 2 младшей группы на конец года в результате занятий тестопластикой:
отделять от большого куска небольшие комочки
раскатывать комок теста прямыми движениями;
раскатывать комок теста круговыми движениями;
сворачивать скатанные прямыми движениями столбики в виде кольца;
соединять концы;
сплющивать между ладонями комок теста;
соединять 2-3 знакомые формы;
защипывание краев формы кончиками пальцев.
Список литературы
Лыкова Л.А. Изобразительная деятельность в детском саду: планирование, конспекты занятий. Методические рекомендации. Младшая группа. – М.: КАРАПУЗ-ДИДАКТИКА, 2008.
Сайт Компании УМНИЦА - Как слепить мир... АДРЕС: info.umnitsa.ru/articles/tvorch/slepit_mir.
Сайт Страна Мастеров АДРЕС: stranamasterov.ru/taxonomy/term.
4. Электронные ресурсы WWW.Yandex.
Диагностическое задание «У куклы Маши день рождения»
Воспитатель вносит куклу и от ее имени сообщает о том, что у нее сегодня день рождения, а она не знает, чем угостить своих гостей. А друзей будет много, поэтому угощения должно быть много.
Давайте поможем Маше подготовиться к празднику и вылепим ей угощения
Какие угощения можно вылепить из теста?
Предлагает поэтапно выполнить следующие виды угощений: баранки, печенье, блины, яблоко или конфеты чупа-чупс
В ходе выполнения работы воспитатель обращает внимание на сформированность следующих навыков и умений:
Умение раскатывать пластилин (глину) прямыми движениями рук
Умение соединять концы палочки в кольцо
Умение раскатывать комочки круговыми движениями
Умение сплющивать шар
Умение присоединять (прижимать)две части
Умение выполнять работу аккуратно
Наличие представления о способах лепки того или иного предмета
В конце работы обыгрывается сюжет «День рожденья»
| Низкий уровень (1 балл) | Средний уровень (2 балла) | Уровень выше среднего (3 балла) | Высокий уровень(4 балла) |
| 1.испытывает трудности в раскатывании прямыми движениями рук | 1.раскатывает между ладонями рук, но чувствует некоторую неуверенность | 1.раскатывает одним из способов (только между ладонями или на дощечке) | 1.раскатывает двумя способами, действия уверенные, самостоятельные |
| 2.умение не сформировано (концы не соединяет между собой) | 2.умение сформировано, но концы соединяет плохо, внахлест | 2.не обращает внимание на качество присоединения концов палочки | 2.готовая работа выглядит аккуратно, концы соединены, прижаты |
| 3. испытывает трудности в раскатывании круговыми движениями рук | 3. раскатывает между ладонями рук, но готовый предмет не совсем напоминает шар | 3.раскатывает круговыми движениями, при этом поверхность шара не гладкая | 3.уверенно и без особых усилий создает форму похожую на шар с гладкой поверхностью |
| 4.не выполняет прием сплющивания (раздавливает кусок на доске и т.п.) | 4.при выполнении работы может выполнять прием сплющивания шара на доске(нет четкого владения навыком сплющивания между ладоней) | 4.сплющивает шар, сминая его между двумя ладонями, форма диска при этом может иметь рваные края | 4.уверенно сплющивает шар, диск с ровными краями |
| 5.не владеет приемом соединения двух деталей друг с другом | 5.соединяет детали не прочно | 5.соединение частей прочное, но не аккуратное | 5.прочно и аккуратно соединяет детали |
| 6.не поддерживает свое рабочее место в чистоте, работает не аккуратно | 6.при напоминании взрослого поддерживает свое рабочее место в порядке, дощечкой почти не пользуется | 6.не всегда показывает навык аккуратной работы, забывает про дощечку, может работать на столе | 6.сформирован навык аккуратного пользования пластилином (глиной), рабочее место сравнительно чище сверстников |
| 7.может не знать, как вылепить отдельные предметы (из предложенных вариантов нет представлений о выполнении 2 предметов) | 7.может не знать, как выполнить соединение частей или не иметь представлений об одном из способов лепки. | 7.представления имеются, но в поведении может чувствоваться неуверенность | 7.уверенно выполняет работу на все предложенные темы, знает несколько приемов лепки одной и той же формы(раскатывание между ладонями, на доске) |
обработка результатов:
От 7до 10-низкий уровень
От 11 до 17 – средний уровень
От 18 до 24 – уровень выше среднего
От 25 до 28- высокий уровень
Аноскина Гюзель Рафековна
Конспект занятия по лепке.
Тестопластика «Рыбка-сувенир» в подготовительной группе.
Цель: Поддерживать интерес у детей к занятиям тестопластикой, обучать некоторым приемам изготовления рельефа из соленного теста.
Задачи:
Образовательные:
Обучить приемам изготовления рельефа из соленного теста (работа с шаблоном, прием декорирования).
Воспитательные:
Воспитывать у детей усидчивость аккуратность;
Прививать уважение к историческим традициям творчества.
Развивающие:
Развивать воображение, внимательность, мелкую моторику рук.
Материалы и оборудование:
Соленое тесто, цветное;
Мелкие элементы для декорирования (бусы, пуговицы, перец горошком и т. д.);
Стакан с водой;
Кисточка;
План занятия:
1. Организационная часть:
1.1. Рассказ педагога об изделиях из соленого теста;
1.2. Показ педагога изделий декоративно-прикладного творчества.
2. Основная часть:
2.1. Демонстрация используемых материалов, подготовка к работе;
2.2. Физкультминутка;
2.3. Изготовление рыбки из соленого теста;
3. Общий анализ продуктивности занятия.
Ход занятия:
1. Организационная часть:
Дети садятся за столы.
1.1 Рассказ воспитателя об изделиях из соленого теста.
Воспитатель: - Сегодня, ребята, мы попытаемся сотворить чудо своими руками из такого знакомого нам материала, как соленое тесто.
А знаете ли вы, что поделки из соленого теста -это очень древнее искусство. Древние инки лепили из теста фигурки культовых животных как жертвоприношение своим богам, а в Китае делали из теста марионетки для кукольных спектаклей и других развлечений.
На Русском Севере, в хлебосольных и приветливых поморских домах, на видных местах, всегда стояли рукотворные диковины в виде маленьких фигурок людей и животных. Это мукосольки – поделки из муки и соли. В давние-давние времена, хлебные веночки и другие домашние украшения лепили из несоленого теста. Но такие изделия быстро исчезали без следа, даже без крошки, потому что их поедали…мыши. Рукодельницы и умниц догадались добавлять в тесто соль. Это мышкам не понравилось. С тех пор тесто для лепки несъедобных поделок всегда стали делать соленым.
1.2 Показ поделок из соленого теста.
В. : - Мы уже с вами лепили из соленого теста много поделок. Посмотрите на работы, которые есть в нашей коллекции. (Дети рассматривают работы, отвечают, какие работы им нравятся и почему)
А сегодня на занятие мы с вами будем делать «Рыбку-сувенир». Каждый из вас сделает свой сувенир и когда работа будет готова, сможет удивить самых близких людей таким необычным подарком.
Подумайте про себя, для кого бы вы хотели сделать «Рыбку-сувенир»? (Дети отвечают по желанию)
2. Основная часть.
2.1. Демонстрация используемых материалов, подготовка к работе.
В. : - На ваших столах лежат необходимые для работы материалы: тесто, шаблон, стека, вода, кисточка, детали для украшения, которые помогут вам в изготовлении рыбки.
2.2. Физкультминутка.
В. : - А чтобы вам было весело работать, предлагаю поиграть и в этом нам поможет рыбка.
Встаньте, пожалуйста, со своих мест и повторяйте за мной (Дети встают)
«Рыбка плавает в водице,
рыбке весело играть! (волнообразные движения руками вправо, влево, горизонтально и вертикально)
Рыбка, рыбка озорница (грозим пальцем)
Мы хотим тебя поймать. (обнимают себя за плечи)
Рыбка хвостиком вильнула (волнообразные движения рук)
Крошку хлебную взяла, (пальцы в замок)
Съела, тут же повернулась (поворот вокруг себя)
Быстро, быстро уплыла. (прячем руки за спину)»
Дети садятся на свои места.
2.3. Изготовление рыбки из соленого теста.
1)Смотрите внимательно, каждый этап работы я буду показывать. (дети приступают к работе)
2) Делаем лепешку толщиной – 5 мм. Начинаем с того, что делаем из теста шарики. Затем «подкатываем» его и получаем толстую колбаску. Кладем ее на стол, разминаем ладошкой, пальцами,стараемся, чтобы толщина была одинаковой. Можно сделать нашей заготовке «массаж», похлопав ее пальцами (этим мы и выравниваем ее).
3) Вырезаем стекой контур рыбы с помощью шаблона.
4) Влажными пальцами или влажной стекой заглаживаем неровности контура.
5) Стекой помечаем голову и рисуем рыбку.
6) Делаем углубление для глаз.
7) Делаем небольшие шарики из теста для глаз, смазываем водой место, куда потом положим глаза.
8) Рисуем стекой реснички.
9) Стекой делаем углубления на хвосте и плавниках.
10)Делаем отверстия для крепления рыбки с помощью кисточки.
11) Делаем шарики-украшения, кладем их на смазанное водой место.
12) Колпачком от фломастера делаем углубления в шариках-украшениях.
13)Делаем украшения около хвоста.
14) Стекой делаем углубления на теле рыбки -чешую.
15) Украшаем рыбку мелкими деталями.
16) Рыбка готова.
3. Общий анализ работы.
В. : - Очень красивая получилась у всех рыбка. Вы делали их с любовью и добром, что бы вы хотели пожелать человеку, которому вручите этот сувенир?
А что вам сегодня запомнилось из нашего занятия?
А сможете ли вы сделать таких рыбок сами? (дети отвечают по желанию)
На этом наше занятие закончилось, когда работы высохнут, вы сможете их подарить своим родным.
Публикации по теме:
Конспект открытого занятия по изобразительной деятельности в подготовительной группе «Рыбка» Тема занятия: «Рыбки» (рисунки, спрятанные в ладошках). Цели: вызвать у детей интерес к образу; учить детей рисовать из ладошки руки, добавляя.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
Детский сад № 39
г. Ленинск -Кузнецкий
согласованно утвержден
Заведующий МБДОУ №39 педагогическим советом МБДОУ № 39
Кутькина И.Л. протокол №1 от «___» ________ 2015
«____» _____2015
Программа кружковой работы
по тестопластике
«МукаСолька»
для детей 4-5лет
подготовила
воспитатель
Израйлова Ольга Павловна
Г. Ленинск-Кузнецкий
2015
Пояснительная записка
Соленое тесто как искусство, ремесло не такое новое, как может показаться на первый взгляд. На страницах книг по древней истории упоминаются поделки из теста. С древних времен считалось, что поделки из соленого теста, находящиеся в доме, - это символ богатства и благополучия в семье.
В наши дни лепка из соленого теста стала очень популярным занятием.
Делать изделия из соленого теста – модно, оригинально и дешево. Поделки
из теста обладают своей особой целебной аурой, приносят в наш мир чувства уюта и умиротворения.
Заняться с детьми изготовлением изделий из соленого теста меня побудило то, что по сравнению с пластилином, соленое тесто – приятный на ощупь, экологически безвредный и не аллергенный материал. Его можно замесить в любое время. Оно легко отмывается и не оставляет следов. При соблюдении технологии изготовления не липнет к рукам и очень пластично. Поэтому кусок теплого, мягкого теста можно доверить любому ребенку.
Основным направлением в работе кружка является художественно-эстетическое развитие. Образовательная область: художественное творчество, труд.
Неудовлетворительный уровень развития мелкой моторики проявляется в неспособности проводить достаточно четкие и прямые линии при срисовывании образцов геометрических фигур, начертании букв, в неумении точно вырезать по контуру фигуры из бумаги и многое другое.
Причин, ведущих к недостаточному развитию моторики много, но среди них можно выделить основные, наиболее распространенные, отражающие общие условия развития и воспитания современных детей. Наряду с ослабленным здоровьем и сниженным показателем общего физического развития детей, отставание в развитии моторики психологи объясняют и рядом социальных факторов. У детей нередко очень мал опыт выполнения графических заданий, рисования, несовершенна координация движений руки, низок уровень зрительно-моторной координации, пространственного восприятия и зрительной памяти.
Цель кружковой работы:
Раскрытие интеллектуальных и творческих способностей через развитие памяти, мышления, внимания, волевых процессов, умение планировать свою деятельность, предвидеть результат; формирование личности ребенка в творческом его развитии.
Основные задачи:
- Расширить представление детей об окружающем мире.
- Учить сравнивать. Устанавливать причинно-следственные связи.
- Прививать детям основы экологической культуры, бережного отношения к окружающей природе, развитие познавательного интереса к ней.
- Развивать взаимосвязь эстетического и художественного восприятия в творческой деятельности детей.
- Развивать мелкую моторику рук, координацию движений рук, глазомер.
- Воспитывать усидчивость, аккуратность в работе, желание доводить начатое дело до конца.
ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ ПРОГРАММЫ:
- От простого к сложному.
- Связь знаний, умений с жизнью, с практикой.
- Научность.
- Доступность.
- Системность знаний.
- Воспитывающая и развивающая направленность.
- Всесторонность, гармоничность в содержании знаний, умений, навыков.
- Активность и самостоятельность.
- Учет возрастных и индивидуальных особенностей.
Сетка занятий и режим работы:
Занятия проводятся один раз в неделю в течение всего года
Форма занятий: тематическая совместная деятельность.
МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ УКРАШЕНИЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
1. МУКА. Для соленого теста лучше всего подходит пшеничная мука недорогих сортов.
2. СОЛЬ. Соль лучше всего использовать мелкую, «экстра». Крупную соль использовать не следует, так как тесто может рваться при лепке, а при просушивании – трескаться.
3. ВОДА. Воду добавляют только холодной, можно из-под крана.
4. КЛЕЙ. Клей придает тесту эластичность, а готовым изделиям прочность. Более всего подходит сухой обойный клей, который перед добавлением в замешиваемое тесто разводят в чуть теплой воде (2 ст. л. клея на небольшое количество воды).
5. КРАСКИ. Для окрашивания теста лучше всего использовать пищевые или натуральные красители (какао – порошок, свекольный сок и прочие). Для раскрашивания готовых изделий используют гуашь или акварельные краски.
6. ЛАК. Для закрепления красок и защиты изделия от влаги понадобится прозрачный лак.
7. ИНСТРУМЕНТЫ
- деревянная скалка или резиновый валик
- стеки, вилка, расческа
- формочки для выпечки печенья или из игр
- чесночница
- ситечко
- зубочистки
- кисточки
- пробки с резьбой
- стакан с водой (для склеивания деталей между собой)
- пуговицы, бусины, тесьма и др. вещицы
Рецепты солёного теста:
Первый вариант: универсальное тесто
1 стакан соли
1 стакан пшеничной муки
1 ст.л. растительного масла
полстакана воды
В большую миску всыпаем стакан соли и стакан муки. Перемешиваем ложкой. Вливаем полстакана воды и столовую ложку растительного масла. Перемешиваем ложкой и вымешиваем руками до однородного состояния, как и обычное тесто. Чтобы масса получилась более пластичной, воду заменяем киселем из крахмала. Для приготовления киселя столовую ложку крахмала растворяем в 1/2 стакана холодной воды. В маленькой кастрюльке еще один стакан воды доводим до кипения. Помешивая, вливаем в кипящую воду раствор крахмала. Когда содержимое кастрюльки станет прозрачным и загустеет, выключаем огонь, даем киселю остыть, а затем вместо воды добавляем его к смеси муки с солью. Если тесто получится слишком мягким, на дне миски смешиваем столовую ложку соли со столовой ложкой муки. Прижимаем ком теста к смеси и замешиваем. При необходимости повторяем процедуру.
Второй вариант: соленое тесто для простых моделей
200 грамм муки
200 грамм соли
125 миллилитров воды
2 столовые ложки клея для простых обоев (прежде чем добавить в тесто, клей необходимо развести в теплой воде до консистенции сметаны)
Третий вариант: соленое тесто для крупных моделей
два стакана муки
один стакан соли
2/3 стакана воды
Может понадобиться немного больше воды, ее количество зависит от сорта муки. По плотности тесто для лепки должно напоминать размягченный пластилин. Для приготовления теста в горячую воду высыпаем соль, ждем, пока соль полностью раствориться, а вода остынет. Добавляем муку (вполне подойдет и второй сорт) и тщательно вымешиваем тесто.
Четвертый вариант: крепкое соленое тесто для плиток и плат
200 грамм муки
400 грамм соли
125 миллилитров воды
Пятый вариант: соленое тесто для тонких работ
300 грамм муки
200 грамм соли
2 столовые ложки клея для простых обоев
4 столовые ложки глицерина
С тестом можно работать несколькими способами. Во-первых, можно раскатать пласт теста, вырезать из него разнообразные плоские фигурки, а затем составить из них композицию. Однако чтобы получилось объемное изделие, отдельные детали лучше вылепить, а затем соединить их в задуманную композицию. Места стыка смачиваем с помощью кисточки и аккуратно прижимаем пальцем. Присоединить голову к туловищу поможет зубочистка.
Чтобы создать картину или табличку на основе платы, сначала раскатываем тесто толщиной один - полтора сантиметра, вырезаем из него нужную форму, даем ей несколько дней подсохнуть и лишь после этого наносим остальные детали, в качестве клея используем то же самое соленое тесто, разведенное до кашеобразного состояния. Свежие детали скрепляются с помощью кисточки и воды.
При работе с объемными вертикальными фигурами следует использовать проволочный каркас. Внутрь больших объемных изделий можно вкладывать плотно сформированные шарики из фольги для выпечки, коробочки или баночки, тщательно затянутые тестом, чтобы не осталось дыр и трещин. В этом случае для изготовления изделия потребуется меньше материала, при сушке оно не будет деформироваться и значительно быстрее высохнет.
ЭТАПЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СОЛЁНОГО ТЕСТА
1. ЗАМЕШИВАНИЕ ТЕСТА
2. ОКРАШИВАНИЕ ТЕСТА
3. ИЗГОТОВЛЕНИЕ ИЗДЕЛИЙ
4. СУШКА ИЗДЕЛИЙ
5. РАСКРАШИВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ
6. ЛАКИРОВАНИЕ
ОКРАШИВАНИЕ ТЕСТА
Для окрашивания теста лучше всего использовать пищевые или натуральные красители (какао – порошок, свекольный сок и прочие). Чтобы добиться нужного оттенка, следует исходить из следующих расчетов:
Для голубого теста: 2 капли голубого красителя – на 100 г теста;
Для розового теста: 5 капель красного красителя – на 100 г теста;
Для желтого теста: 2 капли желтого красителя – на 100 г теста;
Для зеленого теста: 2 капли зеленого красителя – на 100 г теста;
Для лилового теста: 3 капли красного красителя и 1 капля голубого – на 100 г теста.
В тех случаях, когда хотят придать тесту более интенсивный теплый естественный оттенок, используют натуральные красители, например какао-порошок. Перед добавлением в тесто его разводят в небольшом количестве теплой воды.
СПОСОБЫ СУШКИ
Изделия из теста сушат либо в духовке, либо на воздухе.
Сушка в духовке электроплиты: изделие из теста толщиной 5 мм сушится в течение 1 часа при t – 75, затем 30 минут при t – 100, 30 минут при t – 125 и 1 час при t – 150.
Сушка в духовке газовой плиты: она происходит таким же образом, что и в электроплите, только требует вдвое больше времени. Если по изделию видно, что температура еще велика, ее можно отрегулировать, оставляя дверцу духовки приоткрытой на определенную ширину.
Воздушная сушка: этот способ сушки самый экономичный, но и самый длительный. За 1 день изделие просушивается не более чем на 1 мм толщины. Зимой на батарею изделия ни в коем случае класть нельзя!
Комбинированная сушка: она более всего подходит для объемных лепных украшений: изделие несколько дней выдерживают на солнце, затем досушивают в духовке.
РАСКРАШИВАНИЕ ТЕСТА
Изделия из белого соленого теста раскрашивают. Делают это водорастворимыми красками – гуашью или акварельными красками.
Приступая к окрашиванию, надо подумать, какие цвета будут использоваться. Неудачно раскрашенное изделие теряет свою оригинальность.
ЛАКИРОВАНИЕ
После того, как изделие уже полностью готово, его покрывают лаком. Лак не только придает блеск и законченность изделию, он предохраняет его от воздействия влаги и крошения. Для лакирования изделий используют прозрачный лак. Обязательно надо лакировать раскрашенные изделия – под защитным слоем лака краски не будут обсыпаться, крошиться, марать руки и выцветать.
Список использованной литературы
- Антипова М. Соленое тесто. Необычные поделки и украшения. Красивые вещи своими руками. – Ростов н/Д: Владис: М.: Рипол классик, 2008.
- Занятия старшими дошкольниками: формирование графических навыков и временных представлений / сост. В.В. Москаленко. – Волгоград: Учитель, 2009.
- Синеглазова М. О.Удивительное соленое тесто. М.: Издательский Дом МСП, 2006.
- Соленое тесто. Поделки, игрушки, сувениры, панно, фоторамки / сост. С. Ю. Ращупкина. – М.: Рипол классик, 2011.
- Соленое тесто: украшения, сувениры, поделки / сост. К. Силаева – М.: Изд-во Эксмо, 2004.
- Фирсова А. Чудеса из солёного теста М.: Айрис-Пресс, 2008 .
Перспективное планирование работы
кружка по тестопластике
«МукаСолька»
Первый год обучения
Сентябрь
Тема: Знакомство с солёным тестом. Цель: Познакомить детей с новым материалом для изготовления поделок – соленое тесто, его характерными особенностями (мягкое, эластичное, прочное при тепловой обработке), материалами и способами замешивания. Показать готовые работы – образцы. Этапы изготовления изделий из солёного теста. Материал: Солёное тесто, эмалированная чашка, мука, соль, вода и обойный клей. |
|
Тема: Секреты работы с солёным тестом. Цель: Познакомить детей с оборудованием рабочего стола, материалами и инструментами, необходимые для занятий тестопластикой и правила пользования ими. Раскрыть секреты приготовления солёного теста. Материал: Пластиковая доска, деревянная скалка, стеки разной формы, вилка с четырьмя зубчиками, плоская расчёска, чеснокодавилка, зубочистки, мягкая кисточка, пробки с резьбой, шаблоны-заготовки элементов изделия, различные формочки для выпечки печенья, эмалированная чашка, мука, соль, вода и обойный клей. |
|
Тема: Секреты работы с соленым тестом (продолжение) Цель: Познакомить детей со способами окрашивания изделий из соленого теста и предложить попробовать овладеть ими и как правильно высушить изделие. Материал: Солёное тесто, пищевой краситель. |
|
Тема: Как тесто «оживает». Цель: Познакомить детей с приемами лепки: раскатывание, сплющивание, примазывание, прищипывания, оттягивания. Закреплять умение работать стекой. Материал: соленое тесто, стека. |
Октябрь
Тема: «Яблоки и груши» (игра в «магазин») Цель: Учить лепить яблоки и груши для дальнейшего использования в игре «Магазин». Упражнять в скатывании шара, овала, сплющивании, использовании природного материала для дополнения поделки. Материал: Солёное тесто, муляжи фруктов, веточки, гвоздика, перец. |
|
Тема: Раскрашивание красками яблок и груш. ЦЕЛЬ: Учить раскрашивать изделия после просушки. Упражнять в смешивании красок. Развивать творческую фантазию детей в процессе работы. Материал: Краски «Гуашь», кисточки. |
|
Тема: «Колючий ёжик». Цель: Лепить ежа из целого куска, оттягивая мордочку. Отдельно лепить иголки в форме конуса, соединять детали, смачивая водой. Дополнять работу грибками, яблочками. Материал: солёное тесто, семена от яблок, вишни, кисточка, вода. |
|
Тема: Раскрашивание красками ёжика. Цель: Учить детей раскрашивать ёжика после просушки, используя чёрный и серый цвет, смешивая краски. Воспитывать аккуратность в работе, оказывать посильную помощь товарищам. Материал: Краски «Гуашь», кисточка, лак. |
Ноябрь
Тема: Осенние листочки. Цель: Учить раскатывать тесто скалкой, вырезать листочки по шаблону, обрабатывать края кистью, смоченной водой. Материал: Соленое тесто, березовый, кленовый или дубовый листья, или шаблоны листьев, нож, кисточка, вода. |
|
Тема: Раскрашивание красками листочки. Цель: Продолжать учить рисовать красками. Самостоятельно подбирать цвет, учить смешивать краски для получения нужного оттенка. Развивать у детей эстетическое восприятие, чувство цвета. Материал: краски, образцы осенних листочков. |
|
Тема: Декоративная тарелка «Роза». Цель: Учить из отдельных частей, лепить розу, раскатывать шарики, расплющивать, составлять цветок из 6-8 лепестков. Развивать гибкость пальцев, учить видеть конечный результат. Материал: Солёное тесто, стеки, толстый картон. |
|
Тема: Раскрашивание красками декоративной тарелки «Розы». Цель: Продолжать учить раскрашивать изделия после просушки, подбирать краски, смешивать, для получения нужного оттенка. Оформлять работу на тарелке. Материал: Краски «Гуашь», тарелка. |
Декабрь
Тема: «Снеговики». Цель: Учить детей обмазывать кусочки фольги, разных размеров, солёным тестом, пользоваться водой для соединения деталей. Учить отражать впечатления полученные при наблюдении зимней природы. Развивать художественно-творческие способности, дополнять работу шапкой, шарфом. Материал: солёное тесто, шарф, шапка, фольга. |
|
Тема: Раскрашивание красками «Снеговики». Цель: Упражнять в способах работы с красками, развивать эстетическое восприятие, чувство цвета. Учить видеть конечный результат задуманной работы. Материал: Краски «Гуашь», кисточка. |
|
Тема: «Нарядная ёлочка» Цель: Учить детей вырезать ёлочку по трафарету, заравнивать края кисточкой, смоченной водой, самостоятельно придумывать украшения- шары, игрушки, бусы. Развивать гибкость пальцев рук. Использовать знакомые приёмы лепки в новой творческой ситуации. Материал: Трафарет «Ёлка» из картона, стека, семена разных фруктов, бисер. |
|
Тема: Раскрашивание красками « Нарядная ёлочка». Цель: Учить раскрашивать ёлочку красками, формировать навыки аккуратности при выполнении работы. Развивать творческое воображение, связную речь при составлении рассказов о ёлке. При украшении ёлки использовать разные дополнительные материалы Материал: Краски «Гуашь», кисточки, клей, нитки, бисер, конфетти. |
Январь
Тема: «Дед Мороз». Цель: Учить детей использовать знакомые приёмы лепки - вырезание по трафарету, скатывание. Уметь пользоваться чесночницей для выдавливания теста для волос и бороды. Развлечь детей. Материал: Солёное тесто, чесночница, стека, веточка ели, трафарет. |
|
Тема: Раскрашивание красками «Дед Мороз». Цель: Учить детей раскрашивать готовое изделие из солёного теста красками, способам работы с ними. Формировать навыки аккуратности при выполнении работы. Развивать мелкую моторику рук при работе с кисточкой. Учить радоваться результатам своего труда. Материал: Краски «Гуашь», кисточка, веточка ели, конфетти. |
|
Тема: «Пингвины на льдине». Цель: Учить лепить фигурку из целого куска, используя приёмы скатывания, вытягивания, сплющивания, надрезания стекой, передавая их характерные особенности и пропорции. Использовать фольгу при лепке туловища. Развивать фантазию детей, сообразительность. Материал: Солёное тесто, фольга, пенопласт. |
|
Тема: Раскрашивание красками «Пингвин на льдине». Цель: Продолжать учить детей раскрашивать фигурки после просушки, объединять их в общую композицию. Научить детей точно передавать задуманную идею при раскрашивании изделия. Материал: Краски «Гуашь», кисточка, клей. |
Февраль
Тема: «Кружка для папы». Цель: Учить детей лепить кружку, раскатывать тесто в виде полоски, шара, вдавливать в нём углубление, защипывать края. Лепить начальную букву имени для украшения. Развивать мелкую моторику рук, фантазию в декорировании сувенира. Материал: Солёное тесто. |
|
Тема: Раскрашивание красками кружки для папы. Цель: Продолжать учить детей раскрашивать кружку после просушки, самостоятельно подбирая цвет. Воспитывать аккуратность в работе, желание сделать приятное близкому человеку. Материал: Краски «Гуашь», семена фруктов, кисточка. |
|
Тема: «Собачка Жучка». Цель: Продолжать учить детей лепить животных, используя трафарет, чесночницу для выдавливания теста для шерсти. Воспитывать интерес к работе, творческое воображение. Дополнять работу, угощая собачку косточкой. Материал: Солёное тесто белого и бежевого цвета, чесночница, стека, кисточка, вода. |
|
Тема: «Рамка для собачки». Цель: Учить детей обмазывать рамку из толстого картона солёным тестом, обрезать излишки теста стекой, заравнивать края рамки кисточкой с водой. Дополнять работу косточками для собачки, располагая их по краям рамки. Прививать любовь животным, желание помогать им. Материал: Цветное солёное тесто, стека. |
Март
Тема: «Корзина с цветами». Цель: Продолжать учить детей раскатывать тесто скалкой ровным слоем, вырезать корзинку по трафарету, процарапывать вилкой. Перевивать жгутики между собой для ручки, донышка. Лепить знакомые цветы и листья. Развивать воображение, желание дарить радость другим. Материал: Соленое тесто - коричневого, красного, жёлтого, зелёного цвета, вилка, трафарет корзинки, стека. |
|
Тема: Раскрашивание красками корзинки и цветов. Цель: Разложить цветы, после просушки, в корзину приклеить, покрыть лаком (баллончик). Воспитывать интерес к творчеству, коллективизм, эстетические восприятия, Материал: Краски «Гуашь», лак, кисточка. |
|
Тема: «Мышки на сыре». Цель: Учить использовать знания об особенностях внешнего вида животных в своей работе. Закрепить умения и навыки, полученные ранее (скатывание, оттягивание, сглаживание краёв). Развивать творческое воображение, интерес к работе. Материал: Соленое тесто, стека, кисточка, нитки (для хвоста). |
|
Тема: Раскрашивание красками « Мышки на сыре». Цель: Научить точно передавать задуманную идею при раскрашивании изделия, раскрыть творческую фантазию в процессе работы. Развивать гибкость пальцев рук при работе с кисточкой, видеть конечный результат соей работы. Материал: Краски «Гуашь», кисточка, клей, нитки разного цвета. |
Апрель
Тема: Медвежонок. Цель: Учить составлять фигурку медвежонка из нескольких частей, соблюдая пропорции, использовать зубочистки для скрепления деталей. Уметь применять навыки и умения, полученные ранее. Материал: соленое тесто, зубочистки, стек. |
|
Тема: Раскрашивание медвежонка. Цель: Учить смешивать краски для получения нужного оттенка. Формировать навыки аккуратности при раскрашивании готовых фигур. Материал: краски, кисточка. |
|
Тема: Подсвечник «Осьминог». Цель: Лепить осьминога, используя приём раскатывания, передавая пропорции, характерные особенности. Воспитывать интерес к творчеству. Учить радоваться результатам своего труда. Материал: соленое тесто, зубочистки, готовые элементы в виде ракушек, водорослей. |
|
Тема: Раскрашивание подсвечника «Осьминог». Цель: закрепить умение раскрашивать готовое изделие из солёного теста красками, способы работы с ними. Формировать навыки аккуратности при выполнении работы. Развивать мелкую моторику рук при работе с кисточкой. Учить радоваться результатам своего труда. Материал: Краски, клей, основа для подсвечника. |
Май
Тема: «Подковка на счастье». Цель: Учить раскатывать жгутик, сгибать, придавая форму подковы. Закрепить умение, из отдельных частей, лепить розу, или другие цветы. Развивать мелкую моторику рук, фантазию в декорировании изделия. Материал: Солёное тесто, стека, бусинки, канцелярская скрепка (петелька), кисточка. |
|
Тема: Раскрашивание красками подковки, цветов. Цель: Продолжать учить детей расписывать поделку после просушки, подбирая нужные цвета. Научить точно передавать задуманную идею при раскрашивании изделия, раскрыть творческую фантазию детей в процессе работы. Материал: Краски «Гуашь», кисточка, семена фруктов, бисер. |
|
Тема: Кулон именной. Цель: Учить раскатывать тесто скалкой, вырезать сердечко по шаблону, обрабатывать края кистью, смоченной водой. Закрепить умения и навыки, полученные ранее (скатывание, оттягивание, сглаживание краёв). Развивать творческое воображение, интерес к работе. Материал: Соленое тесто, нитка или тесьма, |
|
Тема: Раскрашивание кулона. Цель: Продолжать учить ловко действовать кистью, развивать мелкую моторику рук. Развивать у детей эстетическое восприятие, чувство цвета. Материал: краски, кисточка. |
Ирина Кульга
Программа кружковой работы по тестопластике в старшей разновозрастной группе 5–7 лет «Азбука соленого теста»
Комочек соленого теста –
Лепить из него интересно!
Комочек из теста мягкий,
На ощупь приятный и гладкий.
Лежит у меня на ладошке,
Слепить из него могу кошку,
Слоненка слепить или мишку,
Картинку, что видела в книжке.
Смотрю на него и гадаю,
Слепить из него что - не знаю.
Комочек помяла немножко,
Слеплю ему ручки и ножки,
Слеплю ему ушки и глазки,
И вместе отправимся в сказку!
Пояснительная записка
Лепка из соленого теста – древняя забава, дошедшая сквозь века до наших дней.
Может благодаря простоте и дешевизне изготовления, а может из-за пластичности материала. Игрушки, картины, подсвечники, рамы - что только не выходит из податливого теста. Да и к тому же порой совместное творчество сближает нас с ребенком, оставляя в душах обоих неизгладимое впечатление о детстве.
Учёными доказано, что развитие логического мышления, связной речи, памяти и внимания тесно связано с развитием мелкой моторики и координации движений пальцев рук. Уровень развития мелкой моторики – один из показателей интеллектуальной готовности к школьному обучению. Движения рук имеют большое значение для овладения письмом. Если скорость движения пальцев замедленна, то нарушается и точность движений. В таких случаях дети стараются избегать ситуаций, в которых чувствуют свою не успешность. Поэтому в дошкольном возрасте важно развивать механизмы, необходимые для овладения письмом, создать условия для накопления ребёнком двигательного и практического опыта, развития навыков ручной умелости. Развитие «ручной умелости» для поступления ребенка в школу способствуют занятия по лепке.
Творить и созидать - это великолепные моменты нашей жизни, это радость и свет в душе. Лепить из теста - доступное занятие для взрослых и детей. Это увлечение приносит помимо удовольствия и неоценимую пользу для здоровья тела и души: активизируется работа пальцев рук, мозга, идет полное расслабление тела и души.
Лепка имеет большое значение для обучения и воспитания детей дошкольного возраста. Она способствует развитию зрительного восприятия, памяти, образного мышления, привитию ручных умений и навыков, необходимых для успешного обучения в школе. Лепка так же, как и другие виды изобразительной деятельности, формирует эстетические вкусы, развивает чувство прекрасного, умение понимать прекрасное во всем его многообразии. Лепка как деятельность в большей мере, чем рисование или аппликация, подводит детей к умению ориентироваться в пространстве, к усвоению целого ряд математических представлений.
Специфику лепки определяет материал. Тесто – это такой материал, который для детской руки более удобен – он мягкий и для ребенка представляет больший интерес, чем пластилин.
Тесто – материал очень эластичный, легко приобретает форму и изделия из него достаточно долговечны. Работа с ним доставляет удовольствие и радость. Этому виду творчества придумали современное название - “Тестопластика”.
Направленность программы: по доминирующей деятельности программа творческая, образовательная область «Художественно-эстетическое развитие».
Цель программы.
Развитие художественных и творческих способностей дошкольников, привитие способности видеть прекрасное в окружающей действительности, помощь детям в осознании и развитии своей индивидуальности и самореализации.
Задачи программы.
Обучающие:
– познакомить воспитанников с историей возникновения тестопластики, ее возможностями;
– научить детей владеть различными материалами и приспособлениями, необходимыми для изготовления изделий из соленого теста;
– обучить технологии изготовления различных изделий из соленого теста;
– начать формирование знаний о композиции, основах цветоделения, технике рисунка акварелью и гуашью.
Развивающие:
– развивать мелкую моторику рук;
– развивать речь;
– расширять словарный запас;
– расширять кругозор;
– развивать наблюдательность;
– развивать эстетический вкус;
– развивать образное и логическое мышление;
– содействовать развитию творческого воображения, фантазии.
Воспитательные:
– воспитывать трудолюбие, терпение, аккуратность, стремление доводить начатое дело до конца;
– воспитывать у ребенка правильную самооценку, умение общаться со сверстниками и работать в коллективе;
– воспитывать ценностное отношение к человеку, его культуре, труду.
Технические:
– развивать координацию движения рук;
– научить лепить всей кистью и пальцами, делать мелкие детали пальчиком и прощупыванием;
– использовать в работе различные способы лепки: пластический, конструктивный, комбинированный. А также различные приемы лепки: скатывание, раскатывание, оттягивание, сглаживание, вдавливание, прижимание, промазывание.
Социальные:
– создать благоприятную атмосферу для неформального общения детей, увлеченных общим делом;
– помочь ребенку найти друзей и реализоваться не только в творчестве, но и в общении со сверстниками, педагогами, родителями;
– научить детей интересно организовывать досуг, ориентировать их на дальнейшее познание и творчество в жизни.
Принципы построения программы:
1. Принцип систематичности. Заключается в непрерывности, регулярности, планомерности воспитательно-образовательного процесса.
2. Принцип сознательности. Когда ребенок узнает что-либо новое, он всегда задает вопросы: для чего? почему? как? Что бы на них ответить, ребенок должен понимать цель учебной задачи, которую перед ним поставили, и осознавать, каким образом он будет решать эту задачу.
3. Принцип поэтапности. От простого к сложному - важное условие при обучении лепке.
4. Принцип наглядности. Непосредственная зрительная наглядность рассчитана на возникновение эстетического восприятия конкретного изделия и желание его сотворить.
5. Принцип цикличности. Построение содержания программы с постепенным усложнением от возраста к возрасту.
6. Принцип доступности и индивидуальности. Детям присущи возрастные и половые различия, более того, дети одного возраста имеют различные способности, которые необходимо учитывать в процессе обучения. Обучаем ребенка не только тому,что он сможет усвоить без труда, но и тому, что ему сегодня не под силу: сегодня он выполнит эту работу с помощью взрослого, а завтра это сможет сделать сам.
Методы и приемы
1. Последовательное знакомство с различными способами лепки:
Конструктивный - является наиболее простым и заключается в том, что изображаемый предмет лепят из отдельных частей.
Скульптурный – изделия выполняют из целого куска.
Комбинированный – этот способ лепки включает в себя как конструктивный, так и скульптурный. Так выполняют изделия, которые трудно вылепить из одного куска.
2. Словесные методы:
Беседа, рассказ;
Объяснение, пояснение;
Вопросы;
Словесная инструкция.
3. Наглядные методы:
Рассматривание наглядных пособий (картины, рисунки, фотографии, скульптурные изделия);
Показ выполнения работы (частичный, полный);
Работа по технологическим картам.
4. Интеграция тестопластики с другими видами непосредственной образовательной деятельности детей:
Формированием элементарных математических представлений
Развитием речи
Художественной литературой
Физической культурой.
Ожидаемые результаты обучения.
должны знать:
Историю возникновения традиции изготавливать предметы из соленого теста;
Приемы лепки: скатывание прямыми и круговыми движениями; расплющивание, соединение, защипывание, оттягивание, сглаживание, присоединение, прижимание;
– инструменты и приспособления для лепки;
– правила техники безопасности при работе с инструментами и красками;
– правила оборудования рабочего места;
– правила высушивания, раскрашивания, хранения изделий из соленого теста;
– понятие теплого и холодного цвета;
должны уметь:
– отламывать от большого куска теста небольшие кусочки;
– скатывать куски теста круговыми движениями рук в шарики;
– раскатывать куски теста прямыми движениями рук в столбики, колбаски;
– последовательно и правильно соединять элементы при изготовлении законченной работы;
–пользоваться инструментами и приспособлениями, необходимыми при изготовлении изделий из соленого теста;
– соблюдать технику безопасности;
– оценивать свою работу и работы своих товарищей;
– работать в коллективе.
Условия проведения кружка по тестопластике.
Занятия проводятся 2 раза в месяц, во вторую половину дня. Длительность занятий в зависимости от возраста.
При организации занятий кружка, воспитателю необходимо помнить следующие правила:
1. Не мешать ребенку, творить.
2. Поощрять все усилия ребенка и его стремление узнать новое.
3. Избегать отрицательных оценок ребенка и результатов его деятельности.
4. Начинать с самого простого доступного задания, постепенно усложняя его.
5. Поощрять инициативу детей.
6. Не оставлять без внимания, без поощрения даже самый маленький успех ребенка.
Основным условием реализации программы кружка является творческое отношение самого педагога. Выдумка, творческая фантазия педагога, умение вдохновлять детей на новые достижения в творчестве - главное руководство в работе кружка.
(1–й год обучения)
Сентябрь 1 «Король Соленое Тесто приглашает друзей». Познакомить детей с историей и особенностями тестопластики, с названиями и назначением инструментов и приспособлений. Вызвать интерес к лепке из соленого теста.
2 «Вкусное печенье». Познакомить детей с приемами лепки: сплющивание в диск и полусферу. Показать варианты оформления изделий из соленого теста.
Октябрь 3 Угощение для кукол «Плюшки-завитушки». Показать приемы лепки различных продуктов. Развивать умение лепить из теста, приучать воспитанников к аккуратной работе за столом. Формировать положительное отношение к труду пекаря, воспитывать бережное отношение к хлебу, как продукту, особо почитаемому людьми.
4 Раскрашивание угощений для кукол «Плюшки-завитушки». Развивать интерес к экспериментированию с художественными материалами и инструментами. Учить детей доводить начатое дело до конца, изготавливать атрибуты для предметно-развивающей среды группы и сюжетно-ролевых игр.
Ноябрь 5 «Гроздь рябины». Продолжать учить воспитанников особенностям лепки из теста. Формировать умения лепить мелкие детали и создавать заданную композицию.
6 Раскрашивание «Грозди рябины». Учить раскрашивать изделие после просушки. Формировать навыки аккуратности при раскрашивании работы, умение содержать свое рабочее место в порядке. Учить видеть конечный результат задуманной работы.
Декабрь 7 Новогодняя поделка в подарок родителям «Сапожок». Учить детей замешивать тесто самостоятельно. Развивать мелкую моторику рук при замешивании теста. Формировать умения изготавливать снежинки из тонких колбасок. Развивать самостоятельность и фантазию.
8 Раскрашивание и завершение новогодней поделки «Сапожок». Учить доводить начатое дело до окончательного его завершения. Формировать навыки аккуратности при выполнении работы. Учить радоваться результатам своего труда.
Январь 9 «Нарядная ёлочка». Учить детей вырезать ёлочку по трафарету, заравнивать края кисточкой, смоченной водой, самостоятельно придумывать украшения - шары, игрушки, бусы. Развивать гибкость пальцев рук. Использовать знакомые приёмы лепки в новой творческой ситуации.
10 Раскрашивание красками «Нарядная ёлочка». Учить раскрашивать ёлочку красками, формировать навыки аккуратности при выполнении работы. Развивать творческое воображение, связную речь при составлении рассказов о ёлке. При украшении ёлки использовать разные дополнительные материалы.
Февраль 11 «Кружка для папы». Учить детей лепить кружку, раскатывать тесто в виде полоски, шара, вдавливать в нём углубление, защипывать края. Лепить начальную букву имени для украшения. Развивать мелкую моторику рук, фантазию в декорировании сувенира.
12 Раскрашивание красками «Кружки для папы». Продолжать учить детей раскрашивать кружку после просушки, самостоятельно подбирая цвет. Воспитывать аккуратность в работе, желание сделать приятное близкому человеку.
Март 13 «Букет в вазочке» (подарок мамам и бабушкам). Учить лепить цветы из соленого теста (розы, ромашки, васильки). Учить скатывать валик из тонкой полоски, разложив ее на ладони, сначала туго, потом слабее, сплющивать его с одной стороны для получения бутона. Продолжить знакомить детей со способами присоединения деталей к основе. Пробудить в детях желание отразить в поделке чувство нежности и любви к маме.
14 «Подковка на счастье». Учить лепить из цветного соленого теста, раскатывать жгутик, сгибать, придавая форму подковы. Закрепить умение, из отдельных частей, лепить розу, или другие цветы. Развивать мелкую моторику рук, фантазию в декорировании изделия.
Апрель 15 «Мышонок на сыре» (цветное тесто). Продолжать учить детей создавать выразительные лепные образы конструктивным способом. Учить планировать свою работу: задумывать образ, делить материал на нужное количество частей разной величины, лепить последовательно, начиная с крупных деталей.
16 «Звездное небо». Уточнить представления о космосе, Вселенной. Развивать познавательную деятельность. Учить детей создавать красивую композицию.
Май 17 «Бабочка-красавица в рамочке». Закреплять знания о строении бабочки. Развивать зрительную память, воображение, внимание, художественный вкус, мелкую моторику рук, связную речь. Учить лепить бабочку из соленого теста и рамочку для оформления готового изделия. Учить детей обмазывать рамку из толстого картона соленым тестом, обрезать излишки теста стекой, заравнивать края рамки кисточкой с водой.
18 Раскрашивание «Бабочки-красавицы в рамочке». Учить детей раскрашивать готовое изделие из соленого теста красками, способам работы с ними. Формировать навыки аккуратности при выполнении работы. Развивать мелкую моторику рук при работе с кисточкой. Учить радоваться результатам своего труда.
Планирование работы кружка «Азбука соленого теста»
(2–й год обучения)
Сентябрь 1 Овощи и фрукты. Продолжить знакомить детей со свойствами соленого теста. Закрепить умение передавать в лепке характерные особенности овощей и фруктов (форма, размер, используя знакомые приемы лепки: оттягивание, сглаживание, прищипывание и т. д.
2 Раскрашивание вылепленных овощей и фруктов. Учить раскрашивать изделия после просушки. Упражнять детей в смешивании красок. Развивать творческую фантазию детей в процессе работы.
Октябрь 3 Гусеница на осенних листочках. Закреплять умения и навыки в лепке из соленого теста. Развивать мелкую моторику и координацию движений рук. Развивать творческие способности, фантазию, воображение, внимание и наблюдательность.
4 Раскрашивание «Гусеница на осенних листочках». Закреплять умения воспроизводить последовательность всех действий при составлении композиции. Учить раскрашивать готовое изделие в соответствии с цветом, передавать характерные особенности с помощью красок.
Ноябрь 5 Ежик. Формировать навыки раскатывания соленого теста с помощью скалки. Развивать чувство формы, мелкую моторику рук. Научить детей делать иголки ежику с помощью ножниц. Дополнить работу грибочками и яблочками.
6 Сказочное дерево (коллективная лепка из цветного соленого теста). Продолжать учить замешивать цветное соленое тесто, катать колбаски из нескольких цветов. Учить детей использовать в работе скалку, стеку, чеснокодавилку. Развивать чувство коллективизма.
Декабрь 7 «Снеговик». Учить детей обмазывать кусочки фольги, разных размеров, солёным тестом, пользоваться водой для соединения деталей. Учить отражать впечатления, полученные при наблюдении зимней природы. Развивать художественно-творческие способности, дополнять работу шапкой, шарфом.
8 Раскрашивание красками «Снеговик». Упражнять в способах работы с красками, развивать эстетическое восприятие, чувство цвета. Учить видеть конечный результат задуманной работы.
Январь 9 Снежинка. Учить детей отражать впечатления, полученные при наблюдении зимней природы. Развивать художественно-творческие способности. Продолжать развивать мелкую моторику рук.
10 Раскрашивание «Снежинки». Учить детей раскрашивать готовую снежинку техникой набрызг, после чего прорисовывать тонкой кистью детали (глаза, нос, щеки).
Февраль 11 «Сердечко» на День святого Валентина. Учить раскатывать тесто скалкой, вырезать сердечко по шаблону из цветного соленого теста, обрабатывать края кистью, смоченной водой. Воспитывать интерес к творчеству. Учить украшать сердечко розами и листочками, декоративными украшениями.
12 «Брелок» в подарок папе на 23 февраля. Продолжать учить детей приемам лепки из цветного теста катать колбаску, далее из колбаски формировать букву на шаблоне из картона. Развивать мелкую моторику рук, фантазию в декорировании сувенира (вдавливать различные предметы в тесто: гвоздики, шурупчики, болтики, скрепки, кнопки и т. д.).
Март 13 «Бусы» в подарок маме. Закрепить умение применять знакомые приемы лепки (раскатывание валиков, скатывание шариков, нанизывание их на палочку, соединение деталей).
14 Панно-пособие «Часы-солнышко» (коллективная работа из цветного теста). Продолжать обучать детей приемам изготовления поделок с использованием цветного соленого теста. Развивать глазомер, мелкую моторику рук, чувство формы. Развивать композиционные и эстетические чувства, чувство красоты. Формировать представление о единицах измерения времени, навык планирования своей деятельности, умение работать в коллективе, самостоятельно решать возникающие проблемы.
Апрель 15 «Весёлые человечки». Учить лепить весёлых человечков, используя приёмы раскатывания шаров, овалов, сплющивание, оттягивание. Для соединения частей использовать спички, палочки. Обрабатывать края кисточкой, смоченной водой. Учить работать коллективно.
16 Раскрашивание красками «Весёлых человечков». Формировать навыки аккуратности при работе с красками. Научить видеть конечный результат задуманной работы. Дополнять работу, украшая одежду своих человечков.
Май 17 Подсолнухи. Развивать творческие способности детей, художественно-эстетический вкус, мелкую моторику рук. формировать навыки ручного труда.
18 Раскрашивание «Подсолнухов». Способствовать развитию чувства композиции. Продолжать учить детей раскрашивать изделие после просушки, подбирать краски, характерные для раскраски подсолнухов. Воспитывать аккуратность, желание сделать приятное близкому человеку.
В программе выделены три этапа развития творчества дошкольников на занятиях по тестопластике. Каждый этап имеет свои особенности и творческие задачи.
I этап (начальный)
Цель: ознакомление и обучение. Накопление творческого опыта детей.
Задачи начального этапа: заинтересовать и раскрепостить детей, чтобы исчез страх перед новым материалом; познакомить дошкольников с особенностями лепки из соленого теста.
На этом этапе дети знакомятся с возможностями соленого теста, с инструментами и дополнительными материалами, их назначениями; дошкольники учатся правильно организовывать свое рабочее место. Подражая взрослому, изготавливают конкретные поделки из соленого теста, отрабатывают знакомые и обучаются новым способам и приемам лепки.
На первом этапе детям предлагаются задания, которые требуют от них первоначальной ориентировки в творческой деятельности: сочини, придумай, измени и т. д., при этом они проявляют элементы творчества.
Часть занятий отведена лепке из натурального (неокрашенного) теста. Детей знакомятся с правилами росписи готовых изделий. Эта деятельность обогащает ребенка творчески, помогает осознать тесную связь лепки и рисования.
II этап (промежуточный)
Цель: развитие. Приобретение детьми творческого опыта в преобразовании изделий из соленого теста.
Задачи: развивать способность детей изменять и преобразовывать свои поделки; побуждать создавать выразительные образы, самостоятельно выбирая инструменты и дополнительные материалы, способы и приемы лепки.
Работа строится на основе возникшего у детей желания внести свои добавления, изменения в изделие, создаваемые по готовому образцу, схеме, рисунку и т. д. На этом этапе большое внимание уделяется детскому экспериментированию с материалами, с инструментами и техниками. Детям предлагаются задания, которые ведут их к целенаправленным действиям и поискам.
III этап (завершающий)
Цель: творчество. Развитие способности самостоятельно создавать выразительные образы в лепке из соленого теста, отличающиеся оригинальностью (субъективной новизной, вариантностью, гибкостью, подвижностью.
Задачи: поощрять творческую активность детей, инициативу и самостоятельность; развивать целеустремленность и настойчивость в поисках решения проблемы.
Опорой на этом этапе служит детское творческое воображение, позволяющее не только отображать замысел, но и свое отношение к создаваемому образу. Создаются условия для развития инициативы и самостоятельности дошкольников. Дети учатся переносить свой опыт (уже знакомое и освоенное под руководством взрослого или в сотворчестве с ним) в новые условия и самостоятельно применять его в творческих ситуациях.
Детям предлагаются три вида лепки: лепка предметная, сюжетная и декоративная. Каждый из этих видов имеет свои особенности и задачи и проводится как по заданию, так и по замыслу детей.
В работе с дошкольниками используются такие формы организации художественно-творческой деятельности, как: создание детьми индивидуальных работ в лепке, создание детьми коллективных работ. На коллективных занятиях дети изготавливают художественные панно, макеты, рельефные картины и т. д.
Уход за поделками из соленого теста. Пыль, оседающую на изделия, необходимо удалять с помощью фена для сушки волос или толстой мягкой кисточки. Поделки из соленого теста можно время от времени просушивать в духовке.
