Длинные волосы - мечта многих женщин. Красавицы по всему миру скупают шампуни и маски со специальными формулами, стригут волосы на растущую луну, однако забывают о чудодейственных продуктах. Если вы мечтаете потрясти воображение окружающих пышной здоровой шевелюрой, просто измените рацион питания. Перед вами - продукты, которые ускоряют рост волос и делают их шелковистыми.

Лосось

Красная рыба содержит полезные омега-3 жирные кислоты, которые благотворно воздействуют на волосяные фолликулы. Лабораторные эксперименты продемонстрировали, что диета из морепродуктов сокращает фазу телогена на полгода. Лосось считается особенно полезным для волос, так как обогащен витамином В12 и железом.

Устрицы

Этот экзотический продукт насыщен цинком, благодаря которому волосы растут быстрее и приобретают характерный блеск. Всего лишь одна устрица в день обеспечит ваш организм запасом этого питательного элемента. Ну а так как многие из нас не имеют возможности баловать себя экзотической кухней, эксперты рекомендуют обратить пристальное внимание на пшеничные отруби, говядину (вместе с печенью) и свинину.

Мясо цыпленка

Мясо цыпленка богато белком, который жизненно необходим нам для производства кератина - вещества, лежащего в основе формирования структуры эпидермиса, волос и ногтей. Люди, которые не едят куриное мясо в течение двух-трех месяцев, сталкиваются с проблемой остановки роста волос и их выпадения. Курицу в меню можно заменить индейкой и кроликом.

Яйца

В яйцах содержится запас всевозможных питательных веществ, но нас интересуют прежде всего белок и биотин. Косметологи рекомендуют биотин и пантотеновую кислоту пациентам, которые страдают от облысения. Однако эффект будет намного более действенным, если вместо синтетических порошков пациент получит это питательное вещество с пищей. Кроме того, яйца обогащены полезными аминокислотами и лейцином - веществом, ускоряющим синтез белка и ответственным за деление клеток.

Миндаль

Орехи (особенно миндаль) насыщены витамином Е, стимулирующим рост волос и укрепляющим волосяные фолликулы. Для того чтобы ваша шевелюра была пышной, ежедневно вам необходимо съедать всего лишь 30 грамм миндаля (около 15 штучек). Биотин, полезные жиры и витамины группы В являются дополнительными причинами, которые заставят вас обратить свое пристальное внимание на орехи.

Семена тыквы

В тыквенных семенах содержится широкий спектр витаминов группы В, ответственных за рост волос и обеспечивающих здоровье кожи головы. Этот полезный продукт показан на ежедневной основе тем, кто подвержен алопеции (облысению).

Чечевица

Чечевицу можно смело назвать рекордсменкой по содержанию железа - одного из важнейших элементов для стимуляции роста волос. Половину ежедневной нормы микроэлемента обеспечит всего лишь одна миска чечевичного супа. Кроме того, продукт содержит холин, отвечающий за нормализацию кровоснабжения кожи головы, цинк и другие полезные микроэлементы.

Здоровые волосы - чем нужно питаться чтоб волосы были здоровыми?

Струящие красотой волосы, являются показателем цветущего и крепкого организма. Специалисты в сфере трихологии давно пришли к выводу, что внешних ухаживающих процедур не достаточно, чтобы волос выглядел великолепно и излучал здоровье. Существенное влияние оказывают и продукты, ежедневно употребляемые в рацион. Питание должно быть хорошо сбалансированным и полезным, что бы организм насыщался всеми требуемыми ему веществами, витаминами и минералами.

Получить красивые волосы можно, только если правильно питать их изнутри. Но не всем известно, чем нужно питаться, чтоб волосы были здоровыми. Организм должен получать много карнитина и белков, эти вещества будут стимулировать рост волосяных фолликулов. В то же время, они несут ответственность за сохранение каждой пряди волос густой и сильной. Несомненно, есть прямая зависимость между продуктами, употребляемыми в пищу и здоровьем волос, поэтому соблюдение жесткой диеты, несомненно, отрицательно повлияет на состояние прядей.

Уравновешенная диета с достаточным нормой белка и железа, является ключом к шикарной шевелюре. Примерное меню питания для волос должно включать мясные и рыбные блюда, много овощей и фруктов. Есть несколько довольно простых принципов, касающихся питания, которые помогут насыщать волосы изнутри.

Основные принципы питания, которые сделают волосы густыми, здоровыми и красивыми

• Старайтесь исключить из рациона тяжелую и жирную пищу. Внесите разнообразие в ежедневные блюда. Очень полезными являются витамины всех групп и минералы. Включите в питание больше сои, орехов, обезжиренных молочных продуктов, бобовых, постного мяса, рыбы, авокадо и яиц. Омега-3 играют активную роль в здоровье волос. Поэтому ешьте морепродукты, особенно омега-3 много в лососе, тунце и семенах льна . Яйца поставляют в организм витамин В12, которого часто не хватает у женщин с редкими волосами. К тому же нужно сделать для себя правило, которое бы заключалось в ежедневном употреблении фруктов и овощей.
• Здоровые волосы нуждаются в достаточном количестве употребляемой воды, так как она выталкивает из организма все токсины. Норма на день составляет не менее двух литров. Вода должна быть хорошего качества, без вредных примесей, поэтому лучше отдать предпочтение минеральной. Но для тех, у кого проблемы с почками от такого объема следует воздержаться. Особое влияние оказывает оттаявшая вода, она обладает особой структурой. Получить ее достаточно просто, необходимо всего лишь заморозить чистую воду, а затем дать ей растаять. При этом кипячение не требуется. Полученная водица пьется в течение дня между трапезой.
• Старайтесь не пить жидкость в процессе приема пищи и сразу после него. Это обусловлено тем, что выпитая жидкость влияет на насыщенность желудочного сока, и еде хуже переваривается.
• Правильно распределите объем выпиваемой жидкости. Лучше пить больше в первой половине дня, что бы избежать отеков под глазами на следующее утро. Желательно до обеда выпивать 1,3 литра.
• Пить желательно небольшими глотками. На выпивание 200 мл воды должно уходить не менее 10 минут.
• Кофеин, чай, особенно черный, спиртное, никотин, снеки, сладкие газированные напитки, сахар, не лучшим образом влияют на организм, в том числе и на состояние волос, поэтому стоит эти продукты исключить из рациона.
• Не переедайте перед сном, ощущая чувство голода, выпейте стакан воды.
• Хотя бы два раза на год следует пить курс витаминов для волос .
• Благотворно влияет на волосы морковь, а именно ее сок, который следует готовить непосредственно перед приемом. Так же полезны травяные чаи.

То, насколько густыми смотрятся волосы, оказывает влияние 2 фактора – толщина каждого волоска и численность волосяных фолликул. И то, и другое закладывается генетически, поэтому сильно изменить эти показатели в лучшую сторону невозможно.

Со временем численность и толщина волос под воздействием неблагоприятных факторов могут уменьшаться. К этому способны привести неправильный уход, плохая экология, недостаток витаминов и заболевания. Вследствие пагубного воздействия волосы начинают выпадать, истончаться, происходит замедление их роста и замирание волосяных фолликул. Если для шевелюры создать максимально благоприятные условия, уменьшить действие вредных факторов и помочь ей восстановиться, она будет выглядеть гуще и привлекательнее.

Правильный уход

Каждому типу волос необходим свой уход, основа которого должна состоять из очищения, увлажнения и питания. С этим справятся шампуни, бальзамы и маски. Использовать следует лишь качественные средства с натуральным составоми полезными добавками. Около 3-х раз в неделю ополаскивайте локоны зеленым чаем или настоями трав. Для густоты волос подходят , хвощ, корень лопуха, аир и хмель.

Старайтесь относиться к шевелюре бережно, меньше пользуйтесь феном, плойкой и щипцами. Защищайте волосы головными уборами от палящих лучей и сильных морозов. При выборе краски для волос отдавайте предпочтение мягким или .

Вовремя срезайте посеченные кончики и не бойтесь избавляться от безвозвратно поврежденных участков волос. Концы рекомендуется стричь не менее 1 раза в месяц. Это обновит структуру волос, облегчит их рост и сделает их объемнее.

Питание волос изнутри

Чтобы жидкие волосы стали более густыми, следует обеспечить поступление в организм необходимых веществ. На толщину и густоту прядей оказывают положительное влияние , В5, С, кремний, сера, цинк, железо и аминокислоты – метионин и цистеин. Подберите витаминный комплекс с этими компонентами и пропейте полный курс. Чтобы добиться положительных результатов, он должен составлять не менее 3-х месяцев.

Шевелюру необходимо обеспечить строительным материалом. Основной составляющей волоса является кератин – природный белок, построенный из аминокислот. Необходимыми для его производства элементами богаты кисломолочные продукты и мясные блюда. Ускорить обмен белков и производство кератина поможет , который присутствует в орехах, печени и сое.

Маски для улучшения роста волос

Неплохое средство для густоты волос – маски со «жгучими» продуктами. Они разогревают кожу, усиливают циркуляцию крови и улучшают рост волос – горчица, перцовая настойка, чеснок и лук. Если вас не страшат неприятные запахи, можете приготовить следующее средство:

1. Измельчите блендером небольшой кусочек алоэ, 1/4 часть луковицы, пару долек чеснока и желток.
2. Добавьте по ложке порошка горчицы и репейного масла. Нанесите смесь на волосы, укутайте их пищевой пленкой и наденьте шапку.

Маска может немного жечь, постарайтесь ее выдержать не менее 20 минут.

Домашняя маска для густоты волос с димексидом

Прекрасное действие на шевелюру оказывают маски с димексидом. В действительности этот препарат на волосы не влияет, он выполняет другую задачу – обеспечивает проникновение полезных компонентов в глубокие слоя эпидермиса.

1. Для приготовления маски смешайте по 1 ч.л. масляных растворов витамина А и , добавьте ампулу витамина В6 и по 1 ст.л. касторового и репейного масла. Хорошо все перемешайте, влейте в смесь 1 ч.л. Димексида и еще раз перемешайте.
2. Подогрейте раствор до 40°С в микроволновке или на водяной бане. Перемешивая в емкости состав, чтобы не отслоился Димексид, и не попал в чистом виде на кожу, нанесите его на волосистую область головы.
3. Оберните шевелюру пищевой пленкой и наденьте теплую шапку. Средство необходимо выдержать 2 часа. Проводить процедуры рекомендуется 1 раз в неделю.

Здоровье и внешний вид волос зависят не только от регулярного ухода. Основным фактором, влияющим на их общее состояние, является правильное и сбалансированное питание. Конечно, природная структура и скорость роста волос от питания не зависят, а вот блеск, жизненная сила и энергия напрямую зависят от вашего рациона. Поэтому очень важно тщательно следить за своим рационом, ведь в итоге от него зависит ваш внешний вид и природная красота.

Густая и красивая шевелюра – залог здорового питания. Не секрет, что с помощью регулярного ухода и правильного питания можно избавиться практически от любой проблемы волос и кожи головы. Здоровая и сбалансированная диета обеспечивает организм необходимым количеством витамином и минералов. Чтобы волосы сохранили красоту и здоровье, в рационе, помимо витаминов и минералов, обязательно должны присутствовать протеины, клетчатка, жиры и углеводы. Включая в питание говяжью печень, вы дарите своим волосам роскошный вид и природный блеск. Все объясняется тем, что в печени содержится очень много витамина A, который нормализует функции жировых желез, а также цинк и витамин B, которые являются главными витаминами для волос. Тем, кто равнодушно относится к мясу, или не употребляет его из каких-либо других соображений, требуемый уровень витаминов и микроэлементов можно получить из овощных продуктов: рыбы жирных сортов, картофеля, различных круп, шпината, бобовых, яиц, моркови, капусты, хлеба, орехов, цитрусовых.

Проблемы с волосами могут возникнуть не только от недостатка каких-либо микроэлементов, но и от их переизбытка. Так, например, потребление в больших количествах сахара и жирной пищи может стать причиной ожирения и спровоцировать сахарный диабет, в результате чего волосы начнут выпадать. Нехватка в организме цинка, серы или железа приводит к их сухости, истончению и ломкости. На состоянии волос, помимо питания, негативно сказывается прием лекарственных средств, вредные привычки (алкоголь, курение, кофе), перенапряжение и стрессы, гормональные противозачаточные таблетки, беременность, а также постоянные строгие диеты. Для сохранения их здоровья важно отказаться от вредных привычек или хотя бы знать меру в своих отрицательных пристрастиях.

Волосы и протеины (белки).
Как известно, более чем наполовину волосы состоят из белков, основой которых являются аминокислоты. Особенно важна для их роста и красоты аминокислота цистеин. Богаты данной кислотой такие продукты, как творог, мясо птицы, зерновые, рыба и морепродукты, сое. Следует отметить и желатин, употребление которого хотя бы раз в неделю в виде фруктового желе гарантировано укрепит волосы, кости, ногти, суставы. Другими источниками полезного белка являются сыры, яйца, бобовые, орехи, а также гречневая, пшеничная и рисовая крупа. Одна пятая часть от дневного рациона должна приходиться на белковую пищу, употребление которой должно происходить в первой половине дня.

Волосы и жиры.
Несмотря на то, что жиры являются источником большого количества калорий и холестерина, все же без них наш организм правильно функционировать не сможет. Ведь они являются источником жизненно важных жирных кислот. Без них внешний вид наших волос удручающим. Поставщиками жиров в наш организм являются натуральное маргарин, сметана, растительное масло, сливочное масло, сливки, творожная масса, орехи (фундук), свиное сало и свинина, колбасные изделия, сыры, шоколад, утиное и гусиное мясо, рыбные консервы в масле, халва.

Холестерина очень много в яйцах (желтках), мозгах (кроме говяжьих), печени и почках, сливочном масле и маргарине, птичьей шкурке, колбасах, ветчине, крольчатине. Эту группу продуктов в своем рационе следует ограничить, но не исключать вовсе! Вместо животных лучше использовать растительные жиры, в первую очередь предпочтение стоит отдавать оливковому и арахисовому маслу. К тому же, некоторые важные для красоты и здоровья витамины, входят в группу жирорастворимых.

Волосы и углеводы.
Эти вещества также имеют свою ценность для жизнедеятельности организма, в частности для здоровья волос. Однако их количество не должно превышать две трети от объема вашего дневного рациона. Самым главным источником углеводов служит сахар, конфеты (особенно леденцы), мед, кондитерские изделия, манная крупа, сладкие алкогольные напитки, творожные сырки, лимонад.

Питание для волос – микроэлементы.
Особой ценностью обладают такие микроэлементы, как селен, цинк, кальций, железо, йод, поскольку их нехватка в организме ведет ломкости и выпадению волос. Дефицит в рационе цинка и железа делает волосы тонкими. Поэтому очень важно включать в свой рацион креветки, ракообразные и другие морепродукты, яйца, овсяные хлопья, мясо, красное вино, птицу, бобовые, черный хлеб, молоко, семечки подсолнечника и тыквы. Чтобы за короткий срок восполнить нехватку в организме цинка, рекомендуется ежедневно съедать по столовой ложке тыквенных семечек и семян подсолнечника за пару часов до ночного сна.

Такой элемент, как кремний, оказывает стимулирующее действие на волосяные луковицы, ускоряя рост волос, а также препятствует их выпадению. Много кремния содержится в злаках, фасоли, луке, клубнике, бананах, пшене, муке грубого помола, петрушке, крапиве.

Йод улучшает кровоток и питание волос и волосяных луковиц. При хронической нехватке этого микроэлемента волосы перестают расти, и может начаться процесс их выпадения. Восполнить запасы йода в организме помогут морская рыба и морепродукты, поваренная йодированная соль.

Основные проблемы волос из-за несбалансированности питания.

Жирные волосы.
Основной причиной повышения жирности кожи головы является рост производства гормонов, а также чрезмерное увеличение количества жирной и острой пищи в рационе. Специи стимулируют повышенное потоотделение, что и провоцирует жирность волос. Для устранения этой проблемы следует ограничить потребление жирного, кушать больше запеченных продуктов, а также свежих овощей и фруктов.

Сухие волосы.
Причиной сухости являются чрезмерное воздействие высоких температур, использование в больших количествах средств для укладки, а также дефицит витамина B в организме. Сухость волос говорит о недостатки жира в рационе. Чаще всего такая проблема возникает у любительниц диет. Быстро исправить положение поможет употребление продуктов с большим содержанием этого питательного вещества (жирную морскую рыбу, грецкие орехи, семечки подсолнечника, бобовые, печень, неочищенный рис). Данную проблему запускать не стоит, иначе может дойти до разрушения структуры волоса.

Тусклые волосы.
Данная проблема возникает чаще всего из-за недостаточного количества потребления белковой пищи. Чешуйки кутикулы каждого волоска начинают отслаиваться от его основания, что ведет к утрате их гладкости. В результате, волосы практически перестают отражать свет, поэтому и не блестят. Наличие проблем со здоровьем, злоупотребление применения укладочных средств, а также лекарства и курение могут негативно сказаться на состоянии волос, в результате чего они становятся тусклыми. Блеск свидетельствует об их здоровье. Поэтому для возвращения волосам природного блеска, а, следовательно, здоровья, следует ежедневно употреблять по 75 г чистого белка в расчете на каждый килограмм вашего веса. Помимо этого, в рацион стоит включать как можно больше продуктов, в составе которых содержится огромное количество минералов. Сюда относят зелёные овощи, авокадо, орехи, чечевицу, злаковые, рыбу и морепродукты, а также молоко.

Перхоть, сухая кожа головы.
Для решения этого вопроса стоит значительно ограничить потребление молочных продуктов, поскольку они могут быть провокаторами данной проблемы. В ежедневное меню стоит включать больше продуктов, богатых витамином A – морковь, рыбу, печень, корнеплоды, абрикосы.

Медленный рост волос.
Замедление их роста может происходить из-за недостатка поступающей в организм энергии с пищей. Для стимулирования роста волос рекомендуется употреблять больше продуктов, в составе которых присутствует много биотина. Это орехи, рыба, молочные продукты, яйца, бобовые.

Тонкие и слабые волосы.
Основным источником данной проблемы служит дефицит железа в организме. Соответственно, для ее устранения следует употреблять продукты, богатые железом. Данный элемент присутствует в разных продуктах, но наибольшая его концентрация содержится в мясе, гречке, зеленых овощах. Увеличение потребляемых в пищу продуктов, содержащих железо, поможет не только волосам, но и всему организму. Железо содержится в различных продуктах, но наибольший его уровень присутствует в мясе, рыбе, бобовых.

Выпадение волос.
Возникновение данной проблемы способствует употребление в больших количествах вредных продуктов , нерегулярное питание и частые несбалансированные диеты и дисбактериоз. Для устранения данной проблемы стоит исключить вредную еду из своего рациона, налегая больше на белки и клетчатку (свежие овощи и фрукты, крупы), а также принимать витаминные комплексы.

Основные правила для здоровья и красоты волос.

• Питание должно быть здоровым и сбалансированным.
• Обязательно следует ежедневно выпивать не менее двух литров чистой питьевой воды, поскольку вода выводит токсины и шлаки из организма. Лучше всего использовать талую воду (она сохраняет первоначальную структуру).
• При соблюдении диеты потеря в весе не должна быть более одного килограмма в неделю, так как быстрое снижение веса негативно сказывается на состоянии волос.
• Регулярно пейте свежевыжатый морковный сок , молоко, травяные чаи на основе мелиссы, мяты и ромашки.
• Два раза в год следует пить витамины для укрепления волос. Можно принимать пищевые добавки с цинком и кальцием.
• Раз в неделю делать питательные маски для волос.

Наверняка каждая женщина мечтает о роскошной шевелюре густых, шелковистых волос. Для достижения этой, вне всякого сомнения, важной цели, мы традиционно пользуемся разнообразными шампунями, кондиционерами, бальзамами, специальными масками для волос, споласкиваем голову целебными травяными настоями и натираем ее кожу питательными маслами.

Однако у женщин временами случается так, что, невзирая на все старания, волосы продолжают выпадать, сохраняют вялость, тусклость, безжизненность, очень медленно растут. Это становится особенно заметно после возвращения с моря - ведь морская вода и палящее солнце оказывают пагубное воздействие на кожу головы и прическу.

Зачастую за возникшие проблемы надо «благодарить» нехватку в организме ряда важных веществ. Ведь на питание для волос идут остатки от «трапезы» органов, считающихся жизненно важными. Логично, если организм испытывает нехватку полезных для него веществ, то от этого, прежде всего, страдают как раз волосы. А еще более логично, что ликвидировать ее целесообразно с помощью правильно подобранной диеты, а никак не масками и кондиционерами. Последние могут играть разве что вспомогательную роль. К счастью, существует грамотно разработанная диета для роста волос.

Впервые тему восстановления волос при помощи особой диеты подняли специалисты по диетологии из США вместе со специалистами по проблемам волосяного покрова (трихологами) и специалистами по кожным проблемам (дерматологами).

Удалось доказать, что повышенная ломкость и утрата волос, а кроме того - проблемы с кожей головы зачастую бывают вызваны самым банальным однообразием в рационе.

Эта тема предельно детально раскрыта диетологом из РФ Марианной Трифоновой в работе под названием «Диета красоты».

Как продукты воздействуют на рост волос

Утратой волос и такой неприятностью, как перхоть, организм пытается сообщить вам о недостаче цинка. Данный минерал несет ответственность за стимуляцию роста волосяных клеток, а также поддержание полноценного функционирования сальных желез. Суточная норма цинка должна составлять 15 мг. Максимальный его объем содержит говяжье мясо.

Главный помощник в укреплении секущихся волос и повышении темпов их роста - это кремний. Он участвует в регенерации коллагенового слоя. С помощью последнего и происходит поддержка основы волоса (его луковицы) и ускорение роста. В сутки надо получать 30 мг данного вещества. Для этого рекомендуется употреблять зелень (желательно листовую), пророщенные бобовые, огуречную кожицу, картошку и сладкий перец.

Волосы начинают ломаться и вылезать, если вы не включаете в свое меню в достаточном количестве белки. Это основной «расходник». Женщинам при выпадении волос надлежит потреблять в сутки не менее 45 г белков, а вот мужчинам - не менее 55 г.

Приведем несколько наглядных примеров: говяжье мясо (100-граммовый кусок) = 30 г белка, мягкий сыр тофу (140-граммовый кусок) = 10 г белка, хлеб из муки грубого помола (2 кусочка) = 7 г белка, орехи (горстка) = 7 г белка и, наконец, бобовые (100-граммовая порция) = 6 г белка.

К истончению волос приводит нехватка железа либо важных витаминов - В6, В9 и В12. Усваивается железо с помощью витамина С. Кстати, он вдобавок «занимается» нормализацией производства коллагена и сала, вырабатываемого кожей головы. Последнее представляет собой естественный кондиционер.

Повышенная жирность волос (наблюдается при себорее), их безжизненность, шелушение кожи головы, наличие перхоти ясно дают понять, что организм чрезвычайно нуждается в омега-3 кислотах (жирных), а также в витамине А. Упомянутые вещества несут ответственность за PH-равновесие. Это очень важно для кожи головы. Вторая причина кроется в чрезмерной насыщенности рациона запрещенными в здоровом питании блюдами.

Не стоит забывать и о таком важнейшем элементе диеты для роста волос, как вода. Рекомендуется в день пить не менее 5-8 стаканов фильтрованной воды.

Законы диеты

Позитив и негатив

Преимущества:

• Соблюдать такую диету можно в течение всей жизни.
• Оздоравливает организм в целом.

Недостатки отсутствуют.

Расписание рациона на неделю

Вывод

Не секрет, что наша красота пребывает в прямой зависимости от того, чем мы питаемся. Блестящими и здоровыми волосами, а также крепкими ногтями и гладкой кожей мы обязаны не только удачной генетике, но и полноценному питанию.

А вот серьезное выпадение волос (таковым оно считается, если вы теряете свыше 150 волос в день) вполне может спровоцировать гормональный дисбаланс, от которого страдает на данный момент ваш организм. Но дисбаланс на ровном месте не возникает. Зачастую всему виной именно погрешности в рационе. Чтобы остановить и предотвратить выпадение волос, необходимо питаться качественными овощами, фруктами, включать в меню блюда, приготовленные из цельных круп, а также принимать витаминные комплексы.