Центр любой трапезы - со вкусом накрытый стол. Когда у хозяйки встает вопрос о столовом текстиле, то на ум приходят скатерть и столовые салфетки. Зачем нужны салфетки из ткани? Как обращаться с ними во время застолья?
Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет
А вам уже исполнилось 18?
Что такое текстильная салфетка
Их разделяют на два вида, исходя из назначения. Подстановочные салфетки — это те, которые стелют на стол персонально для каждого гостя и на которых организуют сервировку. Но наиболее распространен второй вариант столовых салфеток, которые нужно стелить на колени и вытирать руки. Именно о них и пойдет речь. Более того, вы узнаете три способа складывания текстильных салфеток: самые простые, но эффектные и отвечающие главным требованиям этикета.
Откуда на столах появилась салфетка
Во времена Средневековья еще не было придумано такого атрибута застолья, как салфетки, а чтобы вытереть руки от жира, люди использовали саму скатерть. Только знатным гостям подавали миску с водой и лимоном, который обладает дезинфицирующими свойствами, чтобы ополоснуть в ней пальцы.
Салфетки вошли в повсеместное употребление лишь в XVI веке. Сначала салфетки располагались на плече, на руке или использовались в качестве нагрудника, который прикреплялся к жилету серебряными крючками или завязывался на шее сзади. Постепенно салфетки «переехали» на колени. В XVII столетии, когда юбки женщин стали более пышными, размер салфеток вырос до 90-115 см. С появлением новых столовых приборов менялся и размер салфетки. Так, как только в практику вошло использование вилки (а это случилось только в середине XVIII века), участники трапезы стали более аккуратными и салфетки уменьшились в размерах.
Современные текстильные салфетки: материалы и размеры, стиль и цвет
По канонам классического столового этикета, для банкета, званого обеда или ужина, столовый текстиль должен быть сшит из натурального льна белого цвета. Но современный столовый этикет позволяет отходить от этого правила, к тому же сейчас существует огромное разнообразие смесовых тканей для столового белья: красивых, выразительных, а главное, более практичных в использовании (например, ткани с тефлоновым покрытием, которые не боятся жира, вина и кофе). Для неофициальной трапезы белый столовый текстиль с легкостью можно заменить бежевым или другим нейтральным оттенком. А если же вам хочется создать определенное настроение за столом или поддержать стиль интерьера, то этикет допускает цветные или даже комбинированные скатерть и салфетки: ткань может быть в клетку или полоску, с цветочным или любым другим интересным принтом. Выбирайте по своему вкусу! Очень удобный и беспроигрышный вариант — это использование тканей-компаньонов, когда на одном из элементов столового белья (скатерть или салфетки) используется ткань с разноцветным рисунком, а на другом — однотонная ткань, повторяющая один из цветов принта; либо комбинируются два принта (например, цветы и полоска) с выбором одной и той же цветовой палитры.
Размеры современной столовой салфетки примерно 40×40 см (от 36 до 46 см), чайная салфетка по размеру меньше — примерно 30×30 см (от 25 до 35 см).
В современном мире текстильные салфетки являются обязательным атрибутом сервировки стола, поэтому каждая хозяйка должна позаботиться об их наличии.
Зачем нужны текстильные салфетки, если есть бумажные
Впервые о бумажных салфетках узнали в 1867 году, когда в Англии на бумажной фабрике была выпущена их первая партия. Гостям очень понравился такой атрибут сервировки, и с тех пор начался их выпуск в промышленных масштабах. Бумажные салфетки имеют ряд преимуществ: они прекрасно впитывают влагу, а главное, отпадает потребность в стирке, что, безусловно, оценит каждая хозяйка.
Но могут ли они целиком и полностью заменить текстильные?
Полотняные салфетки — обязательный атрибут любого застолья, их главная цель — это комфорт гостей и безопасность их костюмов. Тем не менее, бумажные салфетки обязаны присутствовать на столе в достаточном количестве.
Главная задача текстильной салфетки — защитить наряд гостя, ее следует стелить на колени. Также полотняная салфетка используется в случае, когда пальцы немного испачканы. Что же делать, если руки сильно грязные, и чем воспользоваться во время насморка? Вас спасут бумажные салфетки, именно для этих целей они и созданы.
Как пользоваться текстильными салфетками
Все гости, в том числе и хозяева, заняли свои места — трапеза началась. Первой к застолью приступает хозяйка — она разворачивает свою салфетку, затем гости следуют ее примеру.
- возьмите текстильную салфетку со стола и разверните;
- сложите ее пополам и положите на колени сгибом к себе;
- во время застолья вытирайте немного испачканные пальцы верхним краем салфетки, при этом не убирая ее с колен;
- оставляйте салфетку на стуле в том случае, если вам нужно выйти;
- если же вы встаете из-за стола уже в конце обеда, то положите салфетку слева от тарелки. Нет необходимости сворачивать ее снова: возьмитесь за середину салфетки, так чтобы все складки сошлись вместе, и положите ее на стол. Когда хозяйка поступит так же со своей салфеткой, считайте, что обед закончен.
Три способа складывания салфеток
Придя в ресторан, мы часто видим салфетки, скрученные в виде Короны, Французской лилии, Митры Епископа или другой необычной формы. Искусство сворачивать салфетки пришло к нам из XVII века. При французском дворе были специальные люди, которые складывали салфетки для королевского стола и делали это просто виртуозно, вот только использовать такую салфетку по назначению было запрещено, так как считалось нарушением правил этикета. Во времена Викторианской эпохи взгляды на правила поведения за столом несколько поменялись — люди стали больше задумываться о гигиене. Представьте, сколько раз придется прикоснуться к салфетке в процессе складывания, и, более того, какой мятый вид она будет иметь, побывав в форме Веера или Артишока! Вряд ли кому-то из гостей захочется вытирать руки или губы такой салфеткой.
Сложные варианты складывания отошли на второй план, их заменили более простыми. Современный этикет придерживается тех же правил складывания салфеток: минимум прикосновений и минимум сгибов.
Они абсолютно универсальны:
- они соответствуют требованиям современного столового этикета: минимум прикосновений и сгибов;
- очень простые: любая хозяйка с легкостью освоит их и будет тратить на сервировку не более пяти минут, а значит, у женщины появится дополнительное время на отдых — это бесценно;
- эффектные и подходящие под разные стили сервировки.
Выбирая способ складывания салфеток, нужно принять во внимание и сам повод трапезы. Для официального застолья уж точно не подойдут салфетки с кружевами или вариант складывания веером. А вот для создания теплого весеннего настроения — то что нужно.
«Лепестки»
Придется кстати способ складывания салфеток «Лепестки» — идеальный вариант для неформальной уютной обстановки, отлично сочетающийся с флористическим принтом текстиля и цветочным декором на столе.
1. Разворачиваем салфетку и раскладываем на столе изнанкой наверх.
2. Берем верхний левый угол и тянем его к противоположному углу, складывая салфетку пополам, образуя треугольник.
3. Верхний угол получившегося треугольника тянем к левому углу, но не соединяем их друг с другом.
4. Повторяем действие: правый край складываем влево, не смыкая углы салфетки.
5. Салфетка готова! Кладем ее на подстановочную тарелку лепестками вправо, сверху ставим закусочную тарелку. Дополняем сервировку столовыми приборами и бокалами.
Кольца для салфеток
В наши дни кольца для салфеток используются как декоративный элемент сервировки. Но были времена, когда кольца выполняли другую функцию: они гарантировали право собственности на грязную салфетку.
Историческая справка: поскольку столовое белье стирали редко, текстильные салфетки использовались многократно. Кольца служили опознавательным знаком, чтобы гость мог быть уверен в том, что он получил именно свою грязную салфетку.
Кольца изготавливают из разных материалов: серебро, дерево, ткань и др. Но даже за неимением сервировочных колец можно легко импровизировать, например, заменить их лентой.
Существует множество способов вкладывания салфетки в кольцо: можно собрать салфетку в необычные складки, сложить веером или просто скрутить в трубочку, выбирайте любой на ваш вкус! Давайте рассмотрим самый простой вариант:
1. Разворачиваем салфетку и раскладываем на столе изнанкой вниз.
2. Берем салфетку рукой за середину и встряхиваем, чтобы образовались свободные складки.
3. Середину салфетки вкладываем в кольцо и расправляем складки. Готово!
Салфетку, вложенную в кольцо, удобно положить прямо на тарелку. Во-первых, это сэкономит место на столе и освободит пространство для блюд. А во-вторых, салфетка на тарелке как бы намекнет гостю о том, что он не сможет приступить к трапезе, пока не расстелет салфетку на коленях.
Конверт для столовых приборов «Полоски»
Конверт из салфетки — отличный вариант для официальных обедов в строгом стиле. Хотя, если разбавить сервировку нежным декором или цветами, этот способ складывания салфеток будет уместен и на неформальном ужине в кругублизких людей.
1. Свернутую вчетверо салфетку положите на стол так, чтобы четыре свободных уголка находились вверху справа.
2. Возьмите верхний свободный угол и сложите его по диагонали внутрь, как показано на фото. Выровняйте сгиб.
В образовавшиеся «кармашки» очень удобно складывать столовые приборы, тем самым экономя место на столе. Кроме того, туда можно вложить записку, цветы, подарок или даже маленькую булочку.
Красиво сложенная салфетка станет украшением вашего стола. Салфетке можно придавать самые разные формы: от простых традиционных до более замысловатых. Примите во внимание, что накрахмаленные салфетки намного легче сворачивать. Но всегда помните, что текстильные салфетки — обязательный элемент сервировки, без него нельзя обойтись, отдав предпочтение бумажным салфеткам.
Не пренебрегайте правилами этикета. Проявляйте уважение к своим гостям, беспокоясь об их внешнем виде, тогда они оценят вашу заботу и в ответ отблагодарят вас за радушный прием!
Полезные советы
Как правило, праздничный стол украшают интересные блюда, красивые бокалы и столовые принадлежности, но все это прекрасно дополняют оригинально сложенные салфетки для гостей.
Бумажные салфетки можно сложить множеством разных способов, чтобы ваш стол стал более элегантным и произвел на всех приятное впечатление.
Вот самые интересные способы складывания бумажных салфеток для любого стола и для любого события:
Как быстро сложить бумажные салфетки
1. Положите сложенную салфетку на стол так, чтобы угол, в котором встречаются все складки, находился сверху (см. изображение).
2. Начните сгибать нижние концы салфетки кверху, но после каждого согнутого конца оставляйте немного места наверху.
3. Когда вы согнули все концы салфетки, переверните ее.
4. Поверните салфетку большим концом вниз - так, чтобы она по форме напоминала знак супермена.
5. Сложите левую и правую сторону на треть, одна поверх другой.
6. Переверните салфетку.
* При желании можете поставить красивую печать на кончик салфетки.
Красиво сложенные бумажные салфетки
1. Разложенную бумажную салфетку сложите пополам и еще раз пополам, чтобы получился небольшой квадрат.
2. Верхний слой салфетки сложите вдвое по диагонали и аккуратно прижмите.
3. Переверните салфетку и снова сложите (уже другой) верхний слой по диагонали.
4. Правую сторону салфетки согните на 1/3 и левую согните также на треть поверх правой.
5. Переверните салфетку и можете сложить в образованный кармашек столовые приборы.
Красивые бумажные салфетки на столе: двойной веер
1. Положите разложенную салфетку на стол.
2. Согните пополам (снизу вверх).
3. Верхний слой согните вниз (к нижнему краю).
4. Переверните салфетку.
5. Согните верхний слой вниз (к нижнему краю).
6. Ровно сложите салфетку гармошкой.
7. Возьмите салфетку в руку так, чтобы сверху были 2 слоя. Согните первый слой внутри каждой внутренней части гармошки вниз (см. изображение).
8. Аккуратно расправьте салфетку, чтобы получился веер.
Видео-инструкция на примере хлопковой салфетки:
Праздничные бумажные салфетки: астра в тарелке
Ниже приведена видео-инструкция для более подробного разбора.
1. Разложите салфетку и положите ее на стол.
2. Согните нижнюю и верхнюю часть к середине.
3. Поверните салфетку, чтобы она лежала поперек стола. Сложите верхнюю и нижнюю часть к середине.
4. Разверните салфетку до прямоугольной формы (с двумя встречными складками, сделанными в пункте 2). Вы получите 4 сгиба, которые разделяют салфетку на 4 прямоугольника (по 2 на каждой стороне).
5. Теперь из 4-х прямоугольников нужно сделать 8 (каждый их них станет в будущем лепестком астры). Начните ровно складывать салфетку гармошкой. Сначала переверните салфетку и начните со сгиба к себе и потом от себя.
6. Готовим лепестки астры. Из всех складок нужно сделать объемные треугольники. Работа будет проходить с четвертью складок.
Начните заправлять внутрь ребра складок, после чего их нужно согнуть так, чтобы получить треугольники - лепестки бумажного цветка.
7. Когда все ребра складок сложены в треугольники, соедините крайние треугольники между собой и цветок готов. Положите его на тарелку.
Видео-инструкция
Красивые бумажные салфетки на стол: вертушка
1. Разложите салфетку и положите на стол.
2. Каждый конец салфетки согните к ее центру.
3. Сложите салфетку пополам.
4. Положите салфетку так, чтобы она лежала поперек стола, и сложите нижнюю и верхнюю часть к центру.
5. Теперь нужно выдвинуть правый верхний треугольник вправо. Далее выдвиньте левый треугольник кверху, потом правый нижний треугольник вправо и левый нижний треугольник вниз.
Как празднично сложить бумажные салфетки: галстук
Есть такой анекдот: клиент в ресторане вопрошает, почему салфетки жирные, а официант говорит, мол, извиняюсь, но блинами утираться не нужно.
Смех смехом, но когда-то тонкие нежирные блины типа лаваша действительно использовались в качестве салфеток. Для той же цели в разное время применялись фиговые листья, рисовая бумага, рукава одежды и даже волосы придворных мальчиков.
Первые тканевые салфетки появились у древних римлян. Большие прямоугольные полотнища защищали от загрязнений ложе (патриции трапезничали лежа), ими же промокали губы и руки.
В России знать к использованию этих средств гигиены простимулировал указ Петра Первого, с тех пор нельзя было вытираться рукавом или скатертью. Привычные для нас бумажные салфетки были запатентованы в XIX веке, а поточное их производство началось только в 70-х годах прошлого столетия.
На сегодняшний день при сервировке банкетного стола используют матерчатые и бумажные салфетки. Первые призваны защитить от загрязнений одежду, вытирать ими жирные руки или губы сейчас не принято. Хотя будет правильно промокнуть тканью губы после питья или прикоснуться к ней чуть загрязненными пальцами.
Дабы создать праздничное настроение и удивить гостей, из квадратных салфеток можно завернуть и закрутить самые невероятные фигуры. Ткань после стирки нужно накрахмалить - так она лучше держит форму.
Впечатляющие композиции сооружаются в салфетницах и из обычных бумажных изделий, в них заворачивают столовые приборы, а в кафе или ресторане многие молодые люди норовят скрутить салфетную розочку для своей дамы.
Искусство складывать оригинальные фигурки из бумаги – оригами – родилось в Японии. Это умение являлось признаком хорошего тона и было обязательным для высших сословий. По одной из версий, оригами восходит корнями к азиатскому искусству драпировки тканей для религиозных ритуалов.
Мы не японские аристократы, но украсить стол и поднять настроение близким в состоянии. Представляем вам разнообразные способы складывания салфеток своими руками. Пошаговые инструкции прилагаются. Немного тренировки – и вы сможете давать уроки другим.
Свеча
Начните с простой схемы, не требующей времени и мастерства. Заверните салфетку трубочкой (для удобства можно завернуть на карандаш, затем его извлечь) и поставьте ее в бокал или стакан. Уместное оформление домашнего вечера, новогоднего праздника, ужина с любимым человеком. Быстро, легко и утонченно, а гостям не придется гадать, как развернуть. Кстати, если устроите мастер-класс детям – они потом с удовольствием возьмут эту функцию на себя.
Ёлочка
Хвойное дерево – спутник Нового года и Рождества. На столе будут красиво смотреться ёлочки из салфеток, сделать их несложно. Такой вариант подойдет и для детского дня рождения, отмечаемого зимой. Разложите елочки по тарелкам, а сверху для украшения можно положить бантик, или печенье в виде звездочки.
4 схемы сложения цветов: лотос, тюльпан, роза, лилия
В любом декоре традиционно лидирует цветочная тема, сервировка стола не исключение. Попробуйте поэтапно «вырастить» по нашим рецептам лотос, тюльпан, розочку или лилию. Стол получится очень нарядным.Лотос
Цветок, священный во многих религиях, всегда сохраняет цветы и листья чистыми. Символ божественной власти (из лотоса родился египетский бог Ра), чистоты, сердечности и плодородия.
Сервировочная салфетка, сложенная таким образом, будет украшать любой праздник. Если виновник торжества мужчина, выберите оттенки синего цвета, если женщина – розовый или сиреневый. Для свадебного стола подойдут белые или красные лотосы. Белый цвет вообще универсален, такие «цветы» хороши и для делового обеда.
Тюльпан
Символ весны, красоты, совершенной любви. По устоявшемуся обычаю, эти цветы дарят женщинам на 8 Марта. Салфетками в форме тюльпанов можно украсить и стол.
Белый цвет символизирует чистоту помыслов и доверие – для бизнес-переговоров декорируйте стол соответствующими салфетками в знак открытости своих намерений.
Тюльпаны красного цвета означают любовь, страсть и верность – используйте эту символику в сервировке стола к очередной годовщине семейной жизни.
Если приняли решение расстаться с партнером и хотите устроить прощальный ужин – пожалуйста, вот вам и желтые тюльпаны. Хотя на Востоке желтым тюльпанам приписывается другое значение – это комплимент: «Твоя улыбка как солнце!»
Темно-фиолетовый цвет – королевская кровь, вельможность, благородство. Такими тюльпанами-салфетками можно оформлять статусный стол: по случаю солидного юбилея, приема значимых гостей, отмечания крупных проектов с серьезными партнерами…
Роза
Царица цветов. В аюрведе считается благостной наряду с лотосом. Символизирует божественные идеалы и земные страсти, невинность и плодородие, торжество жизни и загадку смерти.
Салфетки, сложенные в виде роз, будут чудесным украшением свадебного банкета, Дня святого Валентина, любого женского праздника. Дочку порадуют розовые розы, супруга оценит красные цветы, говорящие ей о силе ваших чувств. А вот мужчине на его торжество розы дарить не стоит, даже из салфеток.
Лилия
У лилии противоречивые значения. Славянский женский оберег, европейский королевский цветок… Но в эпоху Возрождения правители клеймили своей эмблемой преступников – наверное, все помнят «Три мушкетера».
Лилии белого цвета символизируют чистоту и невинность, поэтому их часто дарят на свадьбу. Но – и на траурные дни, так как эти цветы означают также жизнь «по ту сторону» и искупление грехов.
Соответственно, салфетки-лилии будут уместны и на праздничном, и на поминальном столе. Если же среди ваших родных и близких есть Лилия – украсьте стол в ее праздник цветами-тезками.
Корона
Способ складывания близок к лилии. Подойдет для любого события, только подберите расцветку в соответствующем стиле. Кстати, если у вас салфетки тон в тон к скатерти, постарайтесь, чтобы они были из более тонкого материала – так будет выигрышнее смотреться.
Сердце
Тут все ясно: любовь, День святого Валентина и просто способ сказать о своих чувствах партнеру, маме или ребенку. Смотрите образец того, как можно сервировать стол, используя данную схему.
Веер
Универсальный вариант. Яркие салфетки подойдут для теплого ужина в дружеском или родственном кругу, веселый рисунок можно выложить на детский стол, белые же придадут торжественности моменту. А эти пошаговые фотографии - вам в помощь!
Бабочка
Аксессуар джентльмена. Уложите бабочку на тарелку к 23 февраля либо на день рождения мальчика или мужчины. Если представитель сильной половины человечества суров и серьезен, выберите строгую расцветку.
Зайчики
Задорные тряпичные зайчики порадуют детей и взрослых, подойдут для Пасхи, Дня святого Валентина (длинные ушки также у кроликов, а они являются символом размножения), да и вообще для любого праздника в близком кругу. Для официальных приемов и печальных поводов зайцы, конечно, неуместны.
Если сложновато, посмотрите видео-инструкцию, по которой научится даже ребенок:
С местом под карточку гостя: 2 схемы
В салфетках, свернутых по двум следующим схемам, предусмотрено место для визитной карточки. В первую очередь эти варианты хороши для деловых обедов и ужинов: на каких-то конференциях, мероприятиях, где много незнакомых друг с другом людей.
Можно оформить такими салфетками большое семейное торжество – юбилей или свадьбу, если вы заранее планируете, кого с кем посадить. Порадуются и маленькие гости на детском дне рождения – только выберите яркую расцветку, а вместо визитки можно положить фото ребенка и конфетку.
С салфетным кольцом
Если вы раздумываете, как красиво сложить салфетки на праздничный стол по самому что ни на есть торжественному поводу, - остановитесь на этом элегантном варианте. Такой стильный декор достоин и свадьбы, и юбилея, и выпускного, и даже встречи на высшем уровне.
Раньше салфетки вешали за воротник, теперь кладут на колени. Причем первыми это должны сделать хозяева, так они подают сигнал к началу трапезы.
«Под приборы»: кулёк и конверт
В двух последних схемах используются бумажные салфетки, из которых сворачиваются кулек и конверт для ложки, вилки и ножа.
Стол, где отсутствуют тканевые салфетки, подходит для фуршетного отмечания или неофициальных встреч в близком кругу.
Сервировать стол – это настоящее искусство. Можно превосходно украсить блюда, подобрать идеальную посуду, но если вы не знаете, как красиво сложить салфетки, многое будет испорчено. Эстетично и со вкусом украшенный стол поднимет настроение гостям и задаст атмосферу праздника. Мы покажем вам лучшие способы, которые помогут оригинально сложить салфетки. Вы как хозяйка будете в самом центре внимания! Думаете, это слишком сложно и долго? А вот и нет!
Читайте в этой статье:
Бумажные салфетки: искусство в мелочах
Если вы сервируете стол с помощью простых бумажных салфеток, их необязательно класть прямо в салфетницу. Можно уложить их на тарелку, свернув необычным способом. У нас есть отличных 5 идей, как красиво сложить бумажные салфетки.
Способ первый: гармошка
- Достаньте салфетку из упаковки, не разворачивая ее.
- Сложите ее гармошкой сверху вниз.
- Согните гармошку пополам.
- Уложите ее в бокал или зацепите в салфеточное кольцо и положите на тарелку.
Колечко для салфеток можно купить в магазинах посуды, универмаге, отделах для дома. Некоторые женщины даже не ленятся изготовить кольца вручную из кружева, бисера, бумаги и других материалов.
Способ второй: артишок
- Разложите салфетку перед собой лицом вверх.
- Каждый угол сведите к центру, чтоб получился ромб.
- Переверните фигуру и уложите перед собой так, чтобы вы видели не ромб, а квадрат.
- Повторите пункт №2.
- Осторожно, придерживая центр, распустите лепесточки.
Способ третий: розочка
Если вы не знаете, как сложить салфетки на стол в виде оригинального украшения, попробуйте этот вариант.
Чтобы розочка получилась пышной и максимально натуральной, подберите для этой цели большие многослойные салфетки, желательно цветочных оттенков.
Перед тем как сложить бумажные салфетки розочкой, запаситесь ножницами (для точности может пригодиться линейка и карандаш).
- Достаньте салфетки из упаковки, не разворачивая.
- Положите на стол так, чтобы свободные края оказались с правой стороны и внизу.
- С левой стороны (там сгиб) отрежьте тонкую полоску и сохраните ее.
- Откройте вверх. Должна получиться длинная полоса.
- Согните ее гармошкой снизу вверх.
- Расположите отрезанную полоску посередине так, чтобы получился бант.
- Аккуратно завяжите полоску в узел.
- Теперь каждый из слоев нужно поочередно отделить вверх.
Конечно, воспользоваться салфеткой по прямому назначению теперь не удастся, зато получилось прекрасное украшение для стола. Есть и другой способ сделать салфетку-розу, для этого понадобится 2 цвета салфеток: зеленые + яркий оттенок для бутона. Раскладываем цветную салфетку перед собой и формируем из нее треугольник. Верхний угол опускаем вниз, к основанию, и слегка приглаживаем. Получившуюся фигуру складываем вдоль и начинаем заворачивать спиралью. Не стягивайте слишком туго, чтоб роза получалась пышнее. Пора окружить наш цветок зеленью: вторая салфетка также складывается в треугольник, затем изгибается вертикально посередине: пусть края после этого немного расходятся. Из первого треугольника не должен получиться еще один меньший. Нам нужно что-то вроде «птички». Теперь прячем в зелень наш бутон, укрыв его между «крыльями», положив его под верхний слой (у изгиба основания треугольника). Приподнимаем нашу розу - она должна одеться в зеленую «юбку». Вставляем ее в стакан, спрятав острые края зеленой салфетки.
Способ четвертый: королевская лилия
- Разверните салфетку.
- Уложите ее лицевой стороной вниз.
- Заверните 4 угла к центру.
- Переверните.
- Снова заверните 4 угла к центру.
- Придерживая верхние углы пальцем, аккуратно достаньте нижние так, чтобы образовались лепестки.
Способ пятый: шапка с отворотом
Эта фигура получится красивее из салфетки большого размера, если вы взяли цветную упаковку, то до того как сложить салфетки этим способом, придется развернуть их изнаночной стороной внутрь.
- Белые можно достать из упаковки, не разворачивая. «Шов» располагаем слева.
- Заверните левый нижний угол вверх, не доходя до вершины на 2-3 см.
- Возьмите фигуру перед собой на ладонь основанием вниз (треугольник в треугольнике). Загните вокруг пальцев левый и правый угол и закрепите их между собой, продев один в другой.
- Поставьте салфетку на тарелку вертикально, опустив меньший треугольник вниз, чтобы получилась шапочка с откидным верхом.
Салфетки из ткани: безупречность во всем
Тканевые салфетки также можно укладывать самыми разными способами. Но пред этим их обязательно нужно выстирать и накрахмалить.
Откажитесь от аэрозольного крахмала, так как он не сможет придать полотну достаточную жесткость из-за чего ваша композиция может расползтись до прихода гостей.
Если вы не представляете, как сложить тканевую салфетку, не беда! Мы покажем вам 3 разных варианта.
Способ первый: шатер
- Разверните салфетку в квадрат и согните горизонтально вниз.
- Верхний левый угол опустите вниз – боковая сторона превратится в диагональ.
- Соедините с вершиной левый и правый углы получившегося треугольника.
- Сложите фигурку по горизонтали напополам.
- Соедините левый и правый углы между собой.
- Поставьте фигуру и немного оттяните влево и вправо ее острые верхние углы.
Способ второй: сердце
Прекрасно подойдет для романтического ужина. К слову, для этого варианта можно брать и простые бумажные салфетки.
- Перед тем как сложить салфетку сердечком, ее нужно развернуть.
- Согните пополам сверху-вниз.
- Сделайте то же самое с нижней стороны.
- У вас получится вытянутый прямоугольник, левый и правый край поднимите верх. По центру появится вертикальная щель.
- Останется только оформить уголки - спрятав вовнутрь края.
Способ третий: настольный веер
Если вы не уверены, как правильно сложить салфетки именно к вашему случаю, выбирайте этот вариант. Он подходит для любых застолий.
- Сложите ткань пополам лицевой стороной наружу.
- Соберите в гармошку три четверти длины (первая складка «смотрит» вниз).
- Полученную фигуру сложите пополам, оставив гармошку снаружи.
- Возьмите салфетку в руки открытыми сторонами вверх.
- Сформируйте подставку.
- Поставьте салфетку на стол.
Укладываем столовые приборы в салфетку
Перед тем как сложить сервировочные салфетки, из них можно сформировать конвертики, чтобы уложить внутрь столовые приборы. Для этого:
- Сложите салфетку пополам по горизонтали лицевой стороной внутрь.
- Около трети верхнего края отогните вниз для центральной складки.
- Разверните противоположной стороной к себе.
- Согните стороны, соединив их в центре.
- Проделайте все еще раз.
- Уложите столовые приборы.
Не ленитесь украшать стол! От того как сложить салфетку для приборов, зависит очень многое!
Салфетница – королева стола
Существуют разные способы, которые помогут вам красиво сложить салфетки в салфетницу. Самый простой из них – это аккуратно уложить каждую друг за другом, чтобы получился легкий веер. Брать их гостям будет очень удобно. К слову, конструкции у салфетниц бывают самые необычные, поэтому можно легко удивить близких людей, подав на стол замысловатый прибор. Только не ставьте их в неловкое положение: желательно, чтобы было понятно, как пользоваться таким устройством.
Перед тем как сложить салфетки в салфетницу, нужно их правильно выбрать. Помните, что все на столе должно гармонировать друг с другом. И цвет салфеток не должен сильно выделяться. Белые подходят к любым праздникам, красные выбирайте для романтических вечеров, яркие – для детских праздников, а зеленые, серебристые и золотые идеально впишутся в новогоднюю атмосферу.
И самое главное – не отдавайте подготовке к празднику все силы. Вспомните и о себе. Пусть хозяйка дома тоже выглядит великолепно. Это не менее важно!
Как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол: схемы
В художественных произведениях часто можно прочитать о том, что люди за обедом вытирали рот краем скатерти или рукавами. И такие по нынешним временам дикие поступки, были нормой как минимум до эпохи Средневековья. Потом для этих целей стали использовать салфетки из ткани, а после этого изобрели аналоги из бумаги. Официально годом появления бумажных салфеток считается 1887. Очень быстро люди оценили плюсы этого изобретения. Такие салфетки стоили дешево, к тому же они одноразовые, поэтому их не нужно было стирать.
Салфетки, по общепринятым правилам, теперь должны быть не только на столах в местах общественного питания, но и в доме, когда приходят гости. Причем этот аксессуар может служить как предметом гигиены, так и декоративной деталью, которая может стать главным украшением на столе. Главное знать, как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол. Схемы и картинки с первого взгляда кажутся очень трудными, но если немного попрактиковаться, то можно будет удивить гостей бумажными веерами, цветами, башнями и другими фигурками.
Складывание салфетки веером
Очень часто можно увидеть салфетницы в форме веера, но в виде этого предмета можно сложить и саму салфетку. Поставить такую бумажную фигуру можно прямо на тарелку.
Чтобы сложить веер, лучше использовать прямоугольную салфетку, или квадратную, сложенную вдвое. Салфетку нужно положить лицевой стороной на стол и расправить.
Затем необходимо будет салфетку «гармошкой». Сначала нужно загнуть основу с одного края на один или два сантиметра вниз, чтобы полоска оказалась под салфеткой. Потом можно собирать складки, но примерно одна четвертая часть салфетки с другого края должна остаться свободной. После этого необходимо соединить концы «гармошки» друг с другом так, чтобы свободная часть оказалась под складками внутри.
Теперь необходимо сделать подставку, которая позволит фигурке стоять. Салфетку нужно расположить так, чтобы «гармошка» была слева, прямая часть справа, а линия сгиба снизу. Теперь нужно взять за верхний край свободной части и загнуть его к противоположному по диагонали. Получится треугольник, часть которого необходимо вложить между складками. Теперь «гармошку» можно расправить и поставить веер.
Салфетка в виде рубашки
Очень интересная идея для праздников, посвященным мужчинам – сложить салфетку в виде рубашки. Можно сделать такие фигурки для каждого гостя и подписать их, а затем положить на тарелки, чтобы каждый знал, куда ему садиться.
Для такого оформления потребуется квадратная салфетка, которую нужно разложить и расправить. Затем необходимо соединить все края к середине так, чтобы получился квадрат поменьше. После этого нужно загнуть квадрат с каждой стороны к середине, чтобы получился прямоугольник. Переворачиваем его так, чтобы линии сгиба оказались внизу. Затем нужно отогнуть небольшую полоску с одного края примерно на два сантиметра. После этого заготовку снова можно перевернуть.
Затем необходимо сделать воротник. Для этого нужно отогнуть два верхних края салфетки к середине. А чтобы сделать рукава, нужно отогнуть два нижних края в противоположные стороны. После этого необходимо сложить заготовку так, чтобы нижний край салфетки соединился с воротником. Концы воротника нужно выправить наружу. Такую салфетку лучше пригладить утюгом, чтобы рубашка держала форму.
Украшение стола бумажными тиарами и лилиями
Если праздник пропитан духом романтики, то возле каждого прибора можно поставить на стол салфетки, сложенные в виде тиары.
Для такой фигуры лучше использовать большую салфетку квадратной формы. Ее нужно развернуть и расправить. Затем салфетка складывается по диагонали, чтобы получился треугольник. Его нужно расположить так, чтобы линия сгиба оказалась снизу. После этого необходимо соединить боковые углы треугольника с третьим углом. Не меняя положение салфетки, нужно загнуть нижний угол по направлению к верхнему так, чтобы получился треугольник в треугольнике. Расстояние между сторонами фигур должно быть примерно полтора сантиметра.
Затем вершину треугольника поменьше нужно отогнуть соединить с основанием. После этого нужно отогнуть боковые углы всей заготовки от себя и соединить их друг с другом. Для этого слои с одной стороны нужно разделить и вставить между ними другую сторону заготовки.
Из тиары легко можно сделать другую фигуру – лилию. Для этого необходимо только отогнуть верхние углы в разные стороны.
Складывание салфетки в форме сдвоенного конуса
Салфетки, сложенные таким образом, также отлично смотрятся, когда располагаются на тарелках. Для тог чтобы сделать сдвоенный конус, потребуется квадратная салфетка.
Основу нужно сложить вдвое, чтобы получился прямоугольник. Линия сгиба должна быть наверху. Затем необходимо взять только верхнюю часть заготовки и перекинуть ее на правую сторону. Затем ее расположить ее таким образом, чтобы левый нижний угол прямоугольника совпал с правым нижним углом. Получится треугольник, правую часть которого нужно будет отогнуть налево. Затем эти действия необходимо провести со второй стороной. Правую часть нужно перекинуть налево, соединить углы и затем левую получившегося треугольника отогнуть в правую сторону. Получившуюся фигуру нужно сложить пополам, соединив нижние углы. Затем нужно взяться за верхний угол и аккуратно установить сдвоенный конус на тарелку.
Украшение в виде сердечек из салфеток
Такие торжества, как свадьбы, не обходятся без символов любви – сердечек. И поэтому салфетки тоже можно сложить в такой форме.
Квадратную салфетку необходимо развернуть и сложить в треугольник. Затем нижние углы фигуры нужно соединить с вершиной. После этого заготовку нужно перевернуть на другую сторону.
Затем необходимо взяться за верхний угол и отогнуть две стороны салфетки нижнему углу. Откроются два треугольника. Вершины каждого из них нужно соединить с основанием нижнего треугольника. Затем необходимо «сгладить» острые углы. Для этого нужно загнуть края будущего сердечка немного внутрь и перевернуть заготовку.
И напоследок, еще несколько идей, как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол. Схемы, как можно сделать из салфетки павлина или елочку, прилагаются.
