Красиво украшенный стол создает атмосферу праздника, поднимает аппетит и улучшает настроение. Если вы решили собрать гостей, то вам придется их чем-то удивить. Один из эффективных вариантов - найти оригинальный способ складывания салфеток. Благодаря вашей фантазии, сервировка приобретет некий шарм и очарование.
Идеальным вариантом для посиделок с друзьями станет складывание бумажных салфеток различными способами. А вот для официальных светских раутов необходимо отдать предпочтение полотняным изделиям, идеально сочетающимися с основным тоном скатерти и посудой. Если вы не можете определиться с лучшим видом, тогда остановите свой выбор на нейтральных белых. Традиционным вариантом считается аккуратный треугольник рядом с каждой тарелочкой, но это вряд ли удивит придирчивых гостей, в то время как простые, незамысловатые в исполнении, но красивые шедевры позволят сделать застолье незабываемым.
Немного истории
Салфетки взяли свое начало из тех времен, когда еду вкушали голыми руками. Появилась потребность вытирать руки, однако, делать это прилюдно об себя или скатерти возбранялось. Древние греки использовали раскатанный кусок хлебного мякиша, который напоминает армянский лаваш. Азиатские жители заменяли салфетки на небольшую чашу с теплой водой, где можно было омыть руки после обеда.
Предшественниками привычных нам салфеток были обычные носовые платки, которые служили для вытирания пота со лба. В качестве скатерти раньше использовали полоски ткани, на которых отдыхали почетные гости. В то время складывался интересный обычай. Каждый гость приносил полоску ткани с собой, чтобы в конце пиршества унести как можно больше остатков.
Огромной популярностью салфетки пользовались во Франции XIX века. На каждую персону приходилось не менее трех тканевых вариантов. Каждый из них служил для своих целей. Самый большой использовали на масштабных застольях, тот, что был поменьше, - для легких перекусов и ужинов, самые маленькие - для чайной церемонии.
Сегодня праздничный стол чаще украшают бумажными салфетками. Несмотря на дешевизну материала, опытные хозяйки используют различные способы складывания салфеток для Это позволяет добиться уникальности застолья. Итак, для начала мы разберем простые способы складывания салфеток.
Свеча из салфеток
Романтический ужин сложно представить без свечей. За неимением настоящих можно найти подходящий способ складывания салфеток. Для этого вам понадобятся однотонные бумажные салфетки, которые идеально впишутся в интерьер, подойдут к цвету посуды или скатерти.
- Разверните салфетку и положите ее лицевой стороной вниз.
- Согните по диагонали так, чтобы получился равнобедренный треугольник.
- Подверните сгиб на 1,5 сантиметра.
- Аккуратно скрутите получившуюся заготовку в рулончик.
Мы видим, что получилась аккуратная трубочка. Чтобы зафиксировать ее в таком положении, подверните выступающий уголок вовнутрь. Это можно проделать и с тканевой салфеткой. Чтобы свеча по-настоящему горела и грела вас теплым, ласкающим взгляд огоньком, можете разместить внутри высокую свечу, только делайте это очень аккуратно и следите за тем, как она будет оплавляться.
Складываем салфетки веером
Как говорилось ранее, способы складывания салфеток бумажных несложны, поэтому с большинством из них может справиться даже ребенок. Предложите своему чаду поучаствовать в Покажите ему, как сделать красивый веер с подставочкой.
- Разверните салфеточку так, чтобы она легла лицевой стороной наверх.
- Начиная с верхней части, отогните полоску, равную четверти всей площади.
- Переверните салфетку тыльной стороной к себе.
- Отогните треть низа вверх.
- Согните бумажную салфетку на две части, начиная с низа.
- Полученную заготовку складываем в гармошку из 5 одинаковых полосок.
- Зажимаем в руке или прижимаем пальцем полученную конструкцию.
- Аккуратно вытяните наверх складку из глубины.
- Проделать тоже самое нужно и с другой стороны.
- Зафиксируйте полученное и распустите веер.
Складывание салфеток различными способами - интересное занятие, которое благотворно влияет на мелкую моторику, поэтому занимайтесь сервировкой с ребенком. Для взрослых это занятие тоже полезно, оно развивает фантазию и успокаивает нервную систему. К тому же таким способом вы можете заслужить плюс в копилку ваших кулинарных способностей, даже несмотря на то, что к кухне способы складывания салфеток бумажных не имеет никакого отношения.
Саше - идеальный вариант для серьезных людей
Даже привычные для всех способы складывания бумажных салфеток для сервировки стола поражают фееричностью полета воображения, но существуют стильные, подчеркивающие вкус варианты. Одним из них считается саше. С виду он напоминает кармашек, в котором уютно расположились столовые приборы.
- Расположите салфеточку лицевой стороной к себе.
- Согните ее вдвое таким образом, чтобы лицевая сторона оказалась внутри.
- Треть верхнего слоя отверните вниз, чтобы подучить красивую расположенную по центру складку.
- Переверните на обратную сторону.
- Аккуратно соедините два края салфетки в ровную линию по центру.
- Сделайте то же самое с этой стороны.
- Вложите вилку и нож в полученный кармашек.
Используйте этот способ складывания салфеток для деловых ужинов с партнерами. Они обязательно оценят вашу серьезность и практичность, что, несомненно, будет вам на руку.
Украшаем стол павлином из салфетки
Такая салфетка подарит вашему столу индивидуальность и изысканность. Маленькие птички изготавливаются из двух однотонных бумажных полотен. Павлины могут быть разных цветов или выполняться в одном стиле.
- Разверните салфетку.
- Согните верхние углы таким образом, чтобы боковые стороны легли на центральную ось (домиком).
- Полученные скосы согните еще два раза.
- Переверните полученную деталь.
- Аккуратно согните получившийся четырехугольник так, чтобы образовалась шея павлина.
- Отогните клюв птички.
Передняя часть готова. Можно приступать к пышному хвосту птицы, для этого:
- Возьмите салфетку, сложите ее прямоугольником.
- Аккуратно согните гармошкой всю поверхность, не доходя до края 7 сантиметров.
- Разверните к себе ровной стороной (сгибом вниз).
- Сверните вдвое и отогните правый верхний уголок к середине заготовки.
Следующим этапом станет соединение двух полученных деталей. Пристройте птицу к хвосту и наслаждайтесь полученным произведением искусства. Такая птичка не оставит равнодушным даже тех, кто знает, что такое складывание салфеток различными способами.
Кролик - детский вариант
Детские праздники как никакие другие нуждаются в украшениях и прорабатывании деталей. Психология ребенка устроена таким образом, что он подмечает мельчайшие подробности. Какого же будет его удивление, когда он увидит такую удивительную вещицу? Для этого изучим еще один нестандартный способ складывания салфеток. Поразите свое чадо и его гостей сказочными героями, например, кроликом. Для этого:
- Разверните салфетку на ровной поверхности.
- Дважды согните ее пополам в одну сторону, чтобы получить длинную полоску.
- Наметьте центральную линию, согнув заготовку пополам.
- Загните верхние углы вдоль полученной линии.
- Теперь аккуратно складываем нижние уголочки.
- Загните оба угла к проведенной диагонали.
- Переверните заготовку и отогните нижний уголок.
- Отогните углы назад таким образом, чтобы один попал в другой.
- Аккуратно потяните за ушки и извлеките их наружу.
Используйте такие способы складывания бумажных салфеток для сервировки стола и для весенних праздников. Солнечное пробуждение и появление зайчиков на вашем столе обязательно подарят ощущение наступающей теплоты и веры в светлое будущее.
Создаем новогоднее настроение
Обязательным атрибутом новогоднего застолья должна быть елка. Почему бы не размесить ее в тарелках? Существуют способы складывания салфеток для сервировки новогоднего стола в виде любимого дерева.
- Складываем салфетку вдвое таким образом, чтобы получился прямоугольник.
- Каждый уголок загибаем к центральной оси.
- Прижимаем полученные скосы и подворачиваем их к центру, чтобы поучился квадрат.
- Разворачиваем его.
- Проделываем то же самое в другую сторону.
- На верхней части согните левый угол, находящийся снизу, по диагонали, так, чтобы спрятать на другой половинке квадратика.
- Делаем то же самое с правым нижним уголком. В итоге должен получиться равнобедренный треугольник.
- Сложите треугольник пополам так, чтобы получился небольшой прямоугольник.
Таких деталей нужно приготовить две штуки и соединить их в одно деревце. Проявите фантазию и украсьте полученную салфетку гирляндами из зелени или сделайте ей небольшую съедобную верхушку.
Украшаем стол цветами
Придать столу изящность поможет королева цветов - роза. Для того чтобы сделать нужно сложить отдельно листочки и бутон.
- Из зеленой салфетки сделайте треугольник, сложив ее пополам по диагонали.
- Повторите то же самое, только по высоте два раза.
- Поместите в фужер.
- Из розовой салфетки сделайте прямоугольник и разверните к себе прямым углом.
- Аккуратно скрутите салфетку в плотный бутон.
- Поместите бутончик в бокал на готовые листочки.
Делаем выводы
Способы складывания салфеток для сервировки стола разнообразны, а число их безгранично. В этой статье собрана лишь малая часть возможных вариантов. Сервировка стола стала настоящим искусством, которое можно постичь. Накрывая утренний стол для своих родных, покажите, как вы заботитесь об их комфорте, и оставьте приятное ощущение на весь день.
Праздничный стол должен быть не только вкусным, но и красивым. Правильные мелкая посуда и столовые приборы, скатерти – вот залог успеха хозяйки. Стол может быть украшен оригинальными нарезками фруктов, а также обычными бумажными салфетками в оригинальном дизайне. В оставшейся части этой статьи мы поговорим о том, как красиво сложить бумажные салфетки.
Следует отметить, что для официальных торжеств лучше выбрать ткань, она выглядят больше и придает атмосфере за столом некоторое обаяние. Семейный пир или скромный стол в кругу друзей будет более подходящим со светлыми тонами салфеток и веселыми салфетками из бумаги, которые будут на вашем столе не только гигиеническим средством, но и интересным декором.
Правила и схемы сложения бумажных салфеток
При выборе формы будущих шедевров оригами должны основываться на возрастном диапазоне гостей и виновнике торжества, для которого устраивают праздник.
Не нужно укладывать их слишком глубоко. Все-таки прямое назначение салфетки должны быть на первом месте и они должна развернуться без труда. Бумажные салфетки должны сочетаться с цветом посуды и скатерти.
полотенца можно положить в стакан, в держатель для салфеток или положить на тарелки.
Потренируйтесь заранее, чтобы перед самим праздником быстро свернуть все салфетки, потому что кроме этого, требуется сервировка, приготовление и выкладка блюд. К тому же хозяйке необходимо привести себя в порядок до прихода гостей.
Сложение салфеток разными способами
Иногда схемы из книг по рукоделию или из интернета — это очень запутанные и непонятные схемы сложения салфеток. Огромное количество знаков и символов удручает и отбивает всякое желание попытаться сложить бумажные полотенца и поместить их в лоток на высшем уровне. Но не стоит отчаиваться, ведь есть несколько основных способов, усвоение которых не требует наличия схемы. Просто четко следуйте плану выполнения, чтобы сложить красивые бумажные салфетки.
Сложение салфеток «Трубка»
Если вы планируете поставить салфетки в стакан, Вам понравится такая схема, как «трубка». Чтобы сделать аккуратные трубки из салфеток:
- Разверните салфетку;
- Согните бумажную салфетку по диагонали в треугольник;
- Разверните треугольник так, чтобы его верх был на вершине в плоскости стола, на которую вы поставили;
- Теперь аккуратно прикрутите уголок на три пальца от правого угла;
- В результате, вы получите трубки с плоским основанием и скошенным концом сверху;
- Трубки из салфеток можно согнуть наружу и положить салфетки в стакан.
Сложение салфеток «Гармошка»
Думая о том, как красиво сложить салфетки в салфетницу, обратите внимание на следующие методы. Вы можете уложить гармошкой салфетки. Рассмотрим схему «аккордеон»:
- Полностью разверните салфетку;
- Сложите бумагу в гармошку. Край должен остаться примерно на 2 см;
- Согните гармошку пополам и вставить в салфетницу. Чтобы все это выглядело красиво в салфетнице должно быть много этих гармошек, при этом они будут держать друг друга и не потеряют форму.
Сложение салфеток «Сердце»
Самый простой способ красивого сложения салфеток — это «сердце». Чтобы сделать это, просто складывайте ткань, пока она не станет нужного размера.
Чтобы правильно и красиво сложить бумажные салфетки в виде сердца:
- Разверните бумагу и сложите квадрат пополам.
- Завернуть один конец салфетки за другой и также поступить со вторым;
- Перевернуть заготовку и загнуть уголки немного;
- Все это можно прогладить утюгом, чтобы швы получились ровные и не разворачивались;
- Осталось только поставить эту красоту на тарелку и поставить на стол.
Другие схемы сложения салфеток
Схема «Лилия»
- Сложите развернутую салфетку в треугольник;
- Углы основания треугольника сложите вместе с его верхней частью;
- Сложите получившийся четырехугольник на горизонтальной оси. Снова получится треугольник;
- Правый и левый углы соединяются между собой в задней части фигуры. Получается объемная композиция;
- Потяните в разные стороны верхние углы.
- Вы можете сделать еще один ход и сделать «шлейф» Лилии.
- Для этой цели задние боковые части сложите верхний угол и поверните углы, которые были упомянуты в предыдущем пункте. Эта конструкция эффектно украсит праздничный стол.
Схема «Колыбель»
- Салфетку сложите пополам два раза;
- Верхние углы четырехугольника сложите симметрично;
- Переверните салфетку и сложите в виде сумочки;
- Колыбель готова.
Бумажные салфетки по премиум-схеме «Французский конверт»
- Дважды сложите салфетку. Должна получиться заготовка с площадью в 4 раза меньше;
- С верхнего правого угла отогните три слоя;
- Вернуть слои на месте, отгибая углы;
- Правую и левую стороны, накладывайте друг на друга;
- Снова переверните и вставьте в образовавшийся карман вилку, нож и ложку.
Так легко и просто создать уют из бумажных салфеток. Следуя рекомендациям, вы легко можете применить указанные схемы для праздничного стола. Но если к основным способам, вы что-то добавить от себя, то гостей свежими идеями и своим воображением.
Еще пять простых и красивых схем сложения бумажных салфеток для праздничного стола приведены в следующем видеоролике.
Как красиво сложить салфетки, чтобы они служили не только для гигиенических целей и выступали в качестве декора, создавали настроение? Такой вопрос может задать только настоящая хозяйка, уют в доме которой заметен даже в мелочах. Для того чтобы придать необычную форму бумажным предметам сервировки стола, вовсе не нужно быть мастером оригами. Можно использовать простейшие схемы. Главное – иметь чувство стиля, правильно оценить момент и оригинально мыслить. Этому и попробуем научиться.
Учимся «праздничному» сложению
Начнем с того, что в общем случае салфетки можно разделить на тканевые и бумажные. Тканевые создают торжественность, придают столу изысканность, даже некоторую официальность. Однако их использование не всегда уместно. Например, если говорить о дружеской вечеринке, детском дне рождения или праздничном обеде в тесном кругу семьи, лучшим вариантом будут яркие необычные бумажные салфетки, оригинально сложенные и подходящие к тематике праздника.
Размышляя о том, как красиво сложить бумажные салфетки, стоит учесть несколько принципов, соблюдая которые, можно добиться блестящего результата.
Итак, бумажные салфетки должны соответствовать следующим критериям.
- Их форма варьируется в зависимости от праздничного повода и возраста гостей.
- Они должны быть сложены просто, чтобы гостям не пришлось долго их разворачивать, прежде чем использовать по прямому назначению.
- Допускают различные варианты сложения, приемлемые для тканевых предметов сервировки стола. Главное – выбирать те, при которых они складываются просто, с малым количеством шагов и нюансов, потому что размер бумажных салфеток, как правило, намного меньше, и реализовать сложные схемы будет трудно и даже невозможно.
- Салфетки подбираются в гармонии по цвету со скатертью и предметами, которыми сервирован праздничный стол.
- Разместить их можно на тарелке, уложить в стакан или салфетницу. В зависимости от этого выбирается вариант сложения.
- Непосредственно перед складыванием, когда придет время сервировать стол, салфетки должны быть уже приготовлены. Также заранее следует потренироваться, чтобы «набить руку» и чтобы данное занятие не заняло много времени в предпраздничной суете.
Если хозяйка совершенно не умеет складывать бумажные салфетки, а схемы, повсеместно предлагаемые в сети интернет и женских журналах, кажутся непонятными и сложными для реализации, стоит выучить самые простые фигуры: трубочку, уголок, гармошку – и поиграть с цветом.
Хитрости в простейших схемах сложения
Если хозяйка не может и не любит использовать сложные схемы для сворачивания салфеток или на это просто нет времени, а удивить гостей оригинальной сервировкой хочется, можно реализовать простейшие схемы и сделать упор на удачно подобранные цвета.
Выбирать их следует относительно цветов скатерти или тематики праздника. Приведем простые примеры.
Складываем уголком, гармошкой, трубочкой и веером
Тем, кто только осваивает науку складывания бумажных салфеток, стоит начать с элементарных вариантов. Но как красиво сложить бумажные салфетки, не используя сложные схемы? Как было сказано выше, их можно разместить на тарелке, в стакане или поместить в салфетницу.
Если требуется вставить салфетку в стакан, сложите ее трубочкой по следующему алгоритму.
- Полностью разверните большую квадратную салфетку.
- Согните ее по диагонали, чтобы получился треугольник.
- Поместите треугольник перед собой основанием вниз.
- Теперь следует свернуть получившийся треугольник трубочкой. Накручивайте бумагу на три пальца (указательный, средний и безымянный), начиная с правого угла треугольника, поместив его между большим и указательным пальцами правой руки.
- Должна получиться трубочка с ровным краем внизу и неровным краем вверху.
- Наметьте 1/3 часть трубочки сверху и отогните ее наружу.
- Вставьте трубочку в стакан.
Если стол сервируется при помощи салфетницы, уложить салфетки в нее можно гармошкой или уголками. Чтобы получилась гармошка, сделайте следующее.
- Если салфетка маленькая (например, 25х25см), полностью разверните ее и следуйте дальнейшим шагам. Если же она большая (33х33 см и больше), сложите ее вчетверо, то есть в два сложения.
- Соберите салфетку гармошкой с шагом около 1-2 см.
- Согните пополам и вставьте в салфетницу. Чтобы сложенные таким образом салфетки смотрелись, их должно быть много в одной салфетнице.
Сложение уголком — самое простое. При таком способе квадратную салфетку складывают по диагонали, чтобы получился равнобедренный треугольник, а затем треугольник складывают по медиане, выходящей из угла, противоположного основанию, то есть пополам. Это делают до тех пор, пока салфетка не примет желаемый размер. Затем уголки вставляют в салфетницу.
Салфетку, сложенную веером, выставляют на тарелку или на стол рядом с ней. Чтобы это сделать, необходимо следующее.
- Полностью разверните салфетку и сложите пополам. Лицевая сторона должна оказаться снаружи.
- Соберите бумагу гармошкой, оставив нетронутой ¼ ее часть. Внимание: первый сгиб следует сделать вниз. Последний сгиб должен быть сделан наверх, то есть гармошка должна находиться на поверхности салфетки, а не под ней.
- Согните конструкцию горизонтально пополам, чтобы гармошка была снаружи.
- Возьмите свободную, не согнутую гармошкой, часть за нижний левый угол и загните его, засунув внутрь складок. В итоге должна получиться гармошка с ножкой сзади.
Раздумываете, как красиво сложить бумажные салфетки, чтобы украсить стол? Следуйте простым рекомендациям, описанным в статье. Они позволят, не затрачивая много времени, сделать сервировку оригинальной, затейливой и интересной, что обязательно по достоинству оценят гости и домочадцы.
- Складывание веером
Каждой хозяйке хочется, чтобы праздничный стол выглядел идеально. Способов сделать его оформление красивым немало: качественная посуда, хорошая скатерть, сверкающие столовые приборы, аккуратная нарезка продуктов и украшенные блюда. Но и до появления блюда на столе хочется разбавить скучное размещение приборов а-ля «нож слева, вилка справа» небольшой изюминкой. Помогут в этом обыкновенные салфетки.
Это незаменимый атрибут любого застолья, будь то рождественский ужин, юбилей или свадьба, и отлично работают в качестве декоративного элемента. Сервировочные салфетки при этом можно взять любые, главное, правильно их сложить.
Постигаем мастерство: с чего начать?
Ни для кого не секрет, что способы придать салфеткам интересную форму близки к технике оригами. Чтобы красиво сложить салфетки для сервировки стола, нужно изучить некоторые универсальные базовые приёмы. Самые популярные из них:
- «Гармошка». Она нужна для таких простых фигур, как веер, бабочка или журавлик. Принцип интуитивно понятен, нужно лишь сложить всю салфетку в гармошку с шириной ребра 2-3 сантиметра;
- «Книжка» . Прямоугольная или квадратная салфетка складывается пополам. В зависимости от схемы по меньшей или большей стороне прямоугольника;
- «Дверцы» . Квадрат делится визуально по вертикали на две равных части, обе части нужно складывать внутрь к линии сгиба;
- Треугольник. Два противоположных угла по диагонали совмещаются друг с другом. Свернуть по лицевой или изнаночной стороне, как указано в схеме. Бумажные салфетки в таком виде уже можно ставить в держатели;
- Двойной треугольник . Квадрат визуально делится на 4 части, две боковые стороны по центральным точкам подворачиваются вовнутрь, образуя треугольники с кармашками внутри;
- «Блинчик» . Сделать ее также очень просто: всего лишь завернуть каждый уголок к центральной точке. Блинчик может быть многослойным. Каждый раз, когда все углы соединяются в центральной точке, салфетка переворачивается и процедура повторяется;
- Галстук. Салфетку нужно расположить перед собой как ромб, наметить центральную линию, совместить в центре боковые углы.
Также к ним иногда относят двойной квадрат, кармашек, лодочку или катамаран, «лягушку», «птицу» и «рыбу», которые сами по себе ещё не являются полноценными фигурами, но имеют с ними общие черты. Однако эти формы слишком сложны для новичка и не всегда удобны в обращении.
Отрабатывать технику лучше сначала на бумаге, потом на жесткой крахмальной салфетке, и только потом переходить к сервировочному текстилю. Но предшествовать практической части должен правильный выбор салфеток.
Виды
Правильное начало оформления стола заключается не в освоении техник оригами с текстильными материалами, а в выборе салфеток. Поэтому рвение складывать лилии и ласточек из кусочков ткани нужно отложить на потом и внимательно изучить вопрос выбора подходящих салфеток.
При выборе сервировочных салфеток значение имеют несколько критериев.
Размер
Это первое различие между салфетками в зависимости от их назначения и характера трапезы. Так, для завтрака и чаепитий достаточно салфеток размером 25х25, 30х30 или 35х35 сантиметров. Салфетки для сервировки к званому обеду или ужину по размеру 40х40см. Иногда встречаются и варианты побольше, со стороной квадрата до 50 см. Самые распространённые салфетки для оформления праздничного стола – от 50х50 до 60х60.
Размер салфеток имеет принципиальное значение при использовании их для декорирования стола. Наиболее подходящий вариант – средний размер. Слишком маленькие салфетки удобны для формирования фигур, но на них остаются заломы в большом количестве , будто салфетку подали измятой. Большие фрагменты ткани или бумаги тоже малопригодны для сложного декорирования.
В конце концов, салфетка нужна для соблюдения гигиены и этикета, а не для того, чтобы крахмальные лебеди или зайцы заняли половину стола, какими бы красивыми они не получились.
Форма
Классическая, наиболее распространенная и наиболее практичная форма салфеток – квадрат. Квадратными салфетками удобно сервировать стол, укладывая их разными способами и комбинируя друг с другом. Однако существуют и другие формы, менее податливые для декорирования, но иногда незаменимые. Это могут быть салфетки, имеющие прямоугольную форму с острыми краями, вытянутые с закруглёнными уголками, треугольные, круглые и овальные.
Как правило, бумажных среди них нет. Это распространяется на текстильные сервировочные комплекты, часто дополняющие тканевую скатерть.
Расцветка
Цвет и рисунок очень важен. Текстильные салфетки должны быть идентичны по тону цвету скатерти. Допускается повторение узора, если он есть, наличие фактурных деталей, интересной обработки края, двусторонней расцветки. Если дизайнерская мысль предполагает одновременно две скатерти для украшения стола, цвет салфеток должен соответствовать нижней скатерти.
Складываются исключительно однотонные салфетки. Если на них уже присутствует активный декор или тематический рисунок (цветы к 8 марта, снежинки к Новому году и другие популярные расцветки) достаточно красиво разместить их в салфетницах. Оригами в этом случае уже будет выглядеть как излишество. К тому же при не однотонном цвете сложно рассмотреть линии сгиба.
Тип материала
Этот фактор, пожалуй, самый важный. Тип материала определяет, будет ли фигура из салфетки держать форму, красиво ли она драпируется, как сильно мнётся, выдержит ли сервировочный элемент стирку или после застолья придется приобретать новый набор. Часто используются в сервировке такие материалы:
- Лён. Этот материал практичен, натурален, легко крахмалится, красиво выглядит и хорошо отстирывается. Его очень удобно использовать для того, чтобы складывать салфетки нетривиальными способами. Заломов на ткани остается немного. Льняные салфетки имеют приятный базовый цвет, поэтому универсальны во всех отношениях.
- Хлопок . Различные сорта хлопка также отличаются положительными качествами. Они не капризны в уходе, легко поддаются манипуляциям при декорировании, хорошо впитывают соусы и жир, подходят для многоразового применения. Льняные и хлопковые салфетки можно комбинировать друг с другом для создания красивого декора на праздничном столе.
- Шёлк . Редко используемый из-за дороговизны и непрактичности материала. Однако если скатерть шёлковая, салфетки из этого же материала необходимы. Они плохо драпируются, фигуры из гладкого материала с шелковистой поверхностью «расползаются», поэтому требуется либо много крахмала, либо максимально простой декор. Например, различные саше, лежащий веер, треугольники.
- Синтетика . Для декорирования она считается наиболее подходящим вариантом, но сам по себе материал неприятен на ощупь, плохо впитывает соусы или жир, может терять цвет после стирки. Такие салфетки подходят для одноразового применения. Желательно в качестве альтернативы иметь под рукой бумажные.
- Смесовые ткани. Самый практичный по цене вариант. К тому же смесовые ткани хорошо драпируются и держат форму, обладают впитывающими свойствами, отстирываются от разных пятен.
- Бумага. Их не принято складывать в сложные фигуры. Бумажные салфетки нужны для быстрого использования. Самый практичный способ – разместить их в салфетницах на столе или в зоне доступа. Современный ассортимент позволяет подобрать их в тон текстильным изделиям, из плотной или тонкой бумаги, с фактурой или без.
- Пергамент, ПВХ и бамбук. Все три вида предназначены для защиты тканевых скатертей, а также они служат подставкой под тарелки и приборы и как бы ограничивают сидящего за столом пределами своих размеров. Это очень актуально для ситуаций, когда за праздничным столом собирается большое количество гостей. Складывать такие салфетки не получится. Максимум – скатать в красивый рулончик. Но их практичность очень велика – такие атрибуты легко сочетать с декоративными салфетками.
Например, красиво смотрится бамбуковая жесткая салфетка под тарелками в сочетании с фигурами из салфеток красного цвета. В этом есть гармония, лаконичность и красота восточного стиля.
Практичность
Не нужно забывать, что декоративная функция салфеток не первостепенна. Они необходимы на столе для соблюдения гигиены и удобства гостей. Если уж хочется поразить всех мастерством, то помимо сложносочиненных тканевых лотосов и корабликов, на столе должны быть обычные бумажные салфетки, которыми удобно при необходимости промокнуть рот или пальцы. То же касается и накрахмаливания тканевых салфеток. Безусловно, они лучше держат форму, но использовать эти стоячие салфетки по прямому назначению будет попросту невозможно.
Способы: пошаговое руководство и схемы
Вариантов, как сложить салфетки, масса. Среди них можно выделить универсальные геометричные формы (треугольники, конверты, двойные квадраты, саше и другие), романтичные цветы, тематические фигурки (ёлочки для новогоднего стола, кольца для свадебного торжества, рождественские снежинки, галстуки, сумочки), животных (для детского праздника или символа года), нетривиальные формы.
Осваивают технику от простых фигур к более сложным.
Складывание веером
Веер – классическое украшение для стола. Существует несколько его вариаций. Первая подразумевает использование вспомогательных материалов, помимо салфетки: мягкого картона и красивой тесьмы или ленты.
Чтобы получить веер с держателем, нужно квадратную салфетку положить перед собой как ромб, чтобы по вертикальной линии оказались уголки. Ромб сложить пополам, прогладить место сгиба пальцами, оставляя заметную линию, и развернуть. Затем от центральной линии с шагом в 2-2,5см сложить получившиеся треугольники в гармошку. Получившийся веер вставляется в картонный держатель.
Держатель готовится следующим образом: из мягкого картона (можно бархатной бумаги) вырезается овал шириной 3-5 см и длиной 6-10 см. Длина и ширина зависят от пышности веера. На расстоянии 1 см от каждого закруглённого края овала дыроколом делаются отверстия. В отверстия вставляется лента, тесьма или шнурок. В получившийся держатель помещают веер из салфетки, шнурок затягивают и завязывают красивым бантом или узлом. Можно украсить держатель надписями к торжеству.
Второй распространённый вариант – стоячий веер. Называется он «Павлиний хвост».
Салфетку нужно разложить на ровной поверхности лицевой стороной вниз, сложить пополам в «книжку». Развернуть узкой стороной к краю стола и с него начать формировать складки. Не по всей длине, только до середины салфетки. Идеальная ширина складки – толщина указательного пальца.
Когда сборка закончена, удерживая все складки одна на другой, нужно согнуть салфетку по ширине пополам. Получается прямоугольник, у которого снизу сборки, а сверху свободный край. Левый верхний край нужно согнуть по диагонали в треугольник и заправить между складок.
Потом веер можно раскрыть, а получившийся треугольник будет служить ему подставкой, как у рамки для фотографий.
Эстетично выглядит на столе «азиатский веер». Последовательность действий следующая:
- Положить салфетку на ровную поверхность лицевой стороной вниз.
- Отогнуть вовнутрь верхний край на одну четвёртую ширины салфетки.
- Перевернуть на лицевую сторону.
- Отогнуть вовнутрь нижний край на одну треть ширины уже прямоугольной фигуры.
- Получившийся прямоугольник сложить пополам по горизонтальной линии.
- Из полосы ткани, насборивая её по ширине прямоугольника, сложить гармошку из 5 одинаковых складок.
- Нижний край «гармошки» удерживать рукой, а в верхнем расправить уходящие вовнутрь края.
- Распустить веер. Если салфетка накрахмалена и достаточно жёсткая, она будет прижимать опорную часть фигуры своим весом. Если нет, то складки нужно зафиксировать зажимом, тогда салфетка приобретёт исключительно декоративную функцию.
Цветок
Очень популярна «флористическая» тема в складывании салфеток. Цветы красиво выглядят, не требуют особого мастерства для исполнения, уместны практически на любом торжестве.
Лаконичный и элегантный вариант – калла. Этот простой по форме цветок выполняется пошагово:
- Сложить квадратную форму в базовую фигуру треугольник, положить треугольник одинарным углом вверх.
- Взять верхний угол треугольника за краешек и всю салфетку завернуть в узкий кулек диаметром не больше 1 см.
- Широкую часть кулька вывернуть так, чтобы его самая узкая часть оказалась внутри раскрытой чаши цветка.
- Поставить получившийся цветок на тарелку.
Делается он следующим образом:
- Сложить салфетку в базовую форму «треугольник» и перевернуть её основанием вверх.
- Отогнуть вершину треугольника к центральной точке основания снизу вверх. С виду фигура напоминает простую схематичную лодочку.
- Левый и правый край «лодочки» сложить вниз, немного внахлёст друг на друга, чтобы в середине между ними выглядывал язычок вершины треугольника. Теперь фигура выглядит как два наложенных друг на друга равнобедренных треугольника, вершины которых смотрят в противоположные стороны вправо и влево. Горизонтальная линия между ними (можно отметить визуально, можно заложить карандашом) – это линия сгиба. По ней нижний угол сначала верхнего, затем нижнего треугольника отгибается наверх.
- Тюльпан уже виден, остается только подвернуть за «спинку» фигуры выступающий левый и правый угол и заправить один конец в другой, чтобы цветок не разворачивался.
Немного сложнее делается лилия. Первый шаг такой же, как при формировании каллы – квадрат нужно сложить в треугольник и положить перед собой. Левый угол – точка А, верхний – В, правый – С. Края салфетки нужно подвернуть вовнутрь так, чтобы вершины углов А и С совпали с вершиной угла В. Должен получиться ромб. Его нужно сложить пополам по горизонтали, отогнуть до нижнего края вершину верхнего треугольника. Остается только поставить салфетку на стол или тарелку и отогнуть боковые «лепестки».
Существует и усложнённый вариант лилии – королевская. Для неё необходимы салфетки, которые хорошо держат форму, иначе лепестки не будут просматриваться. Действия выполняются последовательно:
- Сложить квадратную салфетку в базовую фигуру «блинчик» (повторить дважды).
- Второй слой «блинчика» прижать донышком стакана (уголки, соединенные в центре).
- Вывернуть нижний край каждого квадратика наружу, он должен сформировать лепесток.
- Немного подержав стакан, чтобы салфетка приняла форму, убрать его и уложить лилию на блюдо.
Похожим на королевскую лилию, но более оригинальным получается «Артишок». Чтобы получить эту фигуру, квадратную салфетку нужно трижды согнуть углами к центру, переворачивая каждый раз после того, как все уголки соединятся в центральной точке.
Затем, как и в случае с лилией, нужно вытянуть нижнюю часть всех четырех треугольников, получившихся в итоге. Середину фигуры желательно придерживать рукой или подручным прессом в виде стакана. Вытягивать нижние «лепестки» сильно не нужно. Они должны немого приподниматься вверх. Под цветком получается квадратная подложка из салфетки. Артишок готов.
Распространённый и красивый способ – складывать сервировочные салфетки розочкой.
Порядок действий такой:
- Сложить тканевую салфетку в базовую фигуру «треугольник».
- Начиная с основания получившегося треугольника, скатать его в неплотную «колбаску», оставив свободным верхний край на 7-10 см.
- «Колбаску» слева направо закрутить в улитку, заправить самый краешек вовнутрь улитки, чтобы она не раскручивалась.
- Взять за уголки выступающего треугольника и расправить их в стороны.
- Нижние лепестки сформированы, можно перевернуть розу и положить её на отведённое место.
Все те же самые фигуры легко повторить из плотных бумажных салфеток.
В виде животного
Тема животных становится актуальна в преддверии Пасхи (курочки и кролики) и Нового года (символ наступающего года в форме собаки, лошади, петуха и других животных). А салфетка в виде зайчика, лисы или енота придется по душе ребятам на детском празднике.
Простая и доступная фигура – зайчик или кролик. Для это первым делом салфетку нужно дважды свернуть пополам по одной и той же стороне до прямоугольника. Затем повторить ряд действий:
- Наметив в середине прямоугольника вертикальную линию, отогнуть вовнутрь узкие края прямоугольника так, чтобы через эту вертикаль проходил верхний край правой и левой стороны. Должна получиться фигура, похожая на заготовку для бумажного самолётика со скошенными верхними краями.
- Левый и правый углы основания фигуры загнуть вовнутрь, чтобы получился ромб.
- Предыдущие линии сгиба сформировали ровную вертикальную линию по центру ромба. Ориентируясь на неё, нужно согнуть пополам левую и правую стороны фигуры, чтобы нижнее левое и нижнее правое ребро ромба совпали с этой вертикалью. Теперь фигура напоминает базовую форму «галстук», только он расширяется снизу вверх, а не сверху вниз.
- «Галстук» нужно перевернуть «спинкой» к себе. В верхней части справа и слева будут находиться две самых выступающих точки. Они образуют горизонтальную линию сгиба, по которой верхнюю треугольную часть «галстука» нужно отогнуть вниз.
- Снова перевернуть фигуру на лицевую сторону. Она должна выглядеть как треугольник, перевернутый основанием вверх. У каждого угла основания сформирован кармашек.
- Треугольник сворачивается краями внутрь, один край прячется в кармашек другого.
- Фигура переворачивается сверху вниз и с лицевой стороны на спинку. На этом этапе уже видны «мордочка» и «ушки» зайца. Остаётся расправить их пальцами и поставить фигуру на тарелку.
Из бумажных салфеток также возможно сделать кролика или зайца, но не придавая фигуре объёма. Такую салфетку необязательно ставить, можно просто выложить на стол или блюдо. Плоские фигуры получаются быстрее, меньше мнутся, и в них проще угадываются черты того или иного животного.
Украсить праздничный стол для детей или семьи к Новому году можно без особых усилий методом сворачивания салфетки по схеме оригами собачкой, тигром, петухом, лошадкой или другим животным.
Оформление различными фигурами
Помимо универсальных цветов и единичных случаев использования различных схем животных, существует большое количество фигур, подходящих для совершенно разных торжеств. Это могут быть салфетки в виде свечей для новогоднего стола, кольца на свадебное торжество, фигурки смокингов на мальчишник, ёлочки, снежинки, галстуки, пальмы, кораблики и многое другое. Если использовать не тканевые, а бумажные салфетки, можно брать за основу абсолютно любую схему оригами. Несколько тренировок, и фигурки разной степени сложности будут получаться за одну минуту.
Если нет времени тренироваться, то без всякой подготовки очень легко делать свечу. С её помощью получается красиво сервировать стол для консервативных мероприятий.
Понадобится квадратная салфетка, сложенная в базовую фигуру «треугольник», или треугольная салфетка. Сворачивать ее нужно, начиная с основания треугольника. «Колбаска» должна получиться из девяти десятых треугольника, а самая последняя часть – маленький треугольник, остается свободной. Теперь «Колбаску» складывают по диагонали, не строго пополам, а так, чтобы один конец немного возвышался над другим. Место сгиба нужно обернуть оставшимся треугольником, чтобы свечи не распадались.
В таком виде их можно ставить в бокал или салфетницу. Завершающий штрих – немного вытянуть вверх острые уголки «свечей», чтобы они стали похожи по форме на пламя над фитилем. Из маленьких по размеру салфеток удобнее скрутить одинарную свечу.
Актуальный ко Дню Святого Валентина способ – сервировать стол для двоих, используя салфетки-сердечки.
Пошаговая схема действий:
- Сложить треугольник с основанием внизу, хорошо разгладить его, чтобы углы вершины совпали максимально точно.
- Сначала правый, затем левый углы основания соединить с вершиной, чтобы получился ромб.
- Верхнее правое ребро ромба визуально разделить пополам. От срединной точки провести перпендикулярную линию к середине противоположной стороны. Это будет линия сгиба. Сгибается только треугольник, ромб внизу остается нетронутым.
- По линии сгиба верхнюю часть треугольника нужно повернуть внутрь, как бы спрятать в кармашек. Те же действия повторить на левой стороне. На фоне ромба уже видно схематичное сердце.
- Теперь нужно развернуть фигуру «спинкой» к себе. Она выглядит как ромб без дополнительных линий. Этот ромб сгибается по горизонтали пополам.
- Снова перевернуть фигуру на лицевую сторону, и можно класть готовое сердце на тарелку.
Нельзя не отметить фигурки для самого любимого зимнего праздника – Нового года. Его символ, конечно же, ёлочка.
Правильно начинать создавать эту фигуру с базовой «книжки». Затем её складывают пополам по вертикали. Получается ромб, у которого нижняя часть отворачивается кармашком в 4 слоя. Каждый слой поочередно загибается снизу вверх. Новая вершина от вершины предыдущего слоя должна отступать на 1-2 см. Затем фигура переворачивается спинкой вверх, лицевой стороной вниз. Левый край сгибается на правую сторону, правый на левую, в результате получается «галстук», сужающийся к нижней части. «Галстук» разворачивается снова спинкой вниз, лицевой стороной вверх.
Форма елочки уже видна, её формируют треугольники, углы которых направлены вниз. Поочередно, начиная с самого первого, их нужно отгибать наверх. Угол первого остается свободным – это макушка елочки, остальные заправляются под предыдущий слой.
Всего должно получиться 4 яруса и макушка. Ее можно украсить бусиной, бантиком, звездочкой или другим тематическим аксессуаром.
Не слишком вычурные и сложные, но при этом оригинальные способы сложить салфетку существуют для создания конверта с одним кармашком или несколькими. Они востребованы для официальных и полуофициальных мероприятий. Это могут быть все торжества, связанные с бракосочетанием, мероприятия, на которых встречаются незнакомые друг с другом люди, корпоративы и бизнес-встречи.
Горизонтальное саше складывается из базовой фигуры «книжка», повернутой в прямоугольник по горизонтали. Открываться прямоугольник должен сверху.
Положив его перед собой (лицевая сторона внутри), нужно отогнуть верхний слой прямоугольника вниз на одну треть ширины. Затем согнуть обе стороны вовнутрь, чтобы края сошлись в середине. Получившуюся фигуру снова подвернуть внутрь и перевернуть, чтобы на лицевой стороне оказался цельный карман. В этот карман помещаются столовые приборы.
Саше-конверт с карточкой гостя и столовыми приборами просто незаменим на массовых мероприятиях, где большинство гостей друг с другом не знакомы.
Действия выполняются в такой последовательности:
- Сложить салфетку книжкой, а затем пополам по вертикали, чтобы получилась такая же заготовка, как для ёлочки.
- Ромбовидную заготовку положить перед собой свободным краем книзу. Поочерёдно отогнуть снизу вверх все свободные слои, отступая от предыдущей вершины от 0,5 до 1,5 см.
- Нижний край подогнуть на 2-3 см и прогладить большим пальцем.
- Сложить края к центру салфетки, подвернув один под другой, чтобы саше не распалось. В самый маленький нижний кармашек вставляется карточка с именем гостя, столовые приборы можно разместить в верхнем кармашке или рядом.
Саше-конверт с кармашком под карточку гостя без столовых приборов можно сравнить с мешочком. Выполняется пошагово:
- Сделать заготовку как для ёлочки, но свободный край ромба расположить сверху.
- Отогнуть сверху вниз два верхних слоя с отступом в 1-2 см.
- Перевернуть салфетку «спинкой» к себе.
- Углы ромба заложить друг на друга, заправив край одного под другой.
- Вернуть салфетку в исходное положение. Самый верхний кармашек предназначен для карточки с именем.
«Кулёк» для столовых приборов начинать складывать нужно с изнаночной стороны (интересно в этом случае смотрятся двусторонние салфетки или варианты с рисунком). Салфетку сложить базовой «книжкой» так, чтобы рисунок или лицевая сторона оказались внутри. Затем ещё раз сложить по ширине в квадрат. Получается уже знакомая основа для ёлочки и саше под приборы.
Ромбовидную основу развернуть перед собой свободным краем кверху. Отогнуть сверху вниз с отступом между слоями первые три слоя. Перевернуть на другую сторону и отогнуть углы ромба вовнутрь, чтобы края сошлись в середине и получился «галстук». Перевернуть снова на другую сторону. Кулёк готов, осталось вложить приборы.
Примеры и варианты
Оформить стол салфетками можно разными способами. Однако важно соблюдать несколько простых правил при выборе фигур и материалов:
- Салфетки должны быть качественными;
- Фигуры разворачиваются без труда для гостя;
- Однотонные салфетки всегда смотрятся лучше аляпистых;
- Салфетки могут быть разных цветов, если гостей рассаживают за несколько столов, но ткань и дизайн должны быть одинаковыми, как и фигуры, которые из них складываются;
23 фото
Идеи оформления салфеток нужно согласовывать с причиной застолья. Сложные фигуры из бумаги (снежинки, объёмные цветы и животные) будут уместны в качестве декора для домашних и детских торжеств. Помимо них, должны в свободном доступе присутствовать полные салфетницы. Текстильные строгие саше – атрибутика деловых встреч и официальных мероприятий.
Заменить салфетницу небольшой вазочкой или подать их, например, в бокале – это тоже способ оригинально декорировать стол. Некоторые фигуры (розы, свечи, разновидности веера) гораздо лучше выглядят внутри прозрачного бокала, чем на тарелке, и гарантированно не развернутся.
Для больших торжеств (юбилеев, свадеб) предусмотрен более дорогой, но оправдывающий свою цену эстетическими качествами вариант – кольцо для салфеток. Среди них есть изделия из металлов, дерева, стекла, керамики, текстиля, бумаги (одноразовые). Они выполняются в самой разной стилистике и органично дополняют как просто воздушную, взбитую салфетку, так и любую фигуру, начиная от двойной трубочки и заканчивая цветком.
