(На улице)
Цель: формирование представлений о традициях празднования русского народного праздника «Масленица».
- знакомить детей с традициями празднования Масленицы;
- развитие внимание, физической активности, интереса к русским народным играм, обогащение словарного запаса;
- воспитание патриотизма, умение работать в команде.
Оборудование: музыкальный центр, валенки, канат, костер из ватмана, бубен, две метлы, блины, конфетки.
Предварительная работа: рассказ – беседа «Масленица» (раскрыть образование слова), просмотр картин «Празднование Масленицы», опрос родителей «Традиции празднования Масленицы в вашей семье».
Ответственные: воспитатели подготовительной группы.
Место проведения: групповой участок на территории детского сада.
Скоморох (воспитатель 1).
Собирайся народ!
В гости Масленица ждет!
Мы зовем к себе всех тех, кто любит веселье и смех!
Ждут вас, ребята, игры, забавы, шутки и прибаутки!
Масленицу широкую открываем и веселье начинаем…
А давайте, ребята, прежде, чем весну встречать, вспомним, чем же запомнилась вам зимушка, какие праздники были, что хорошего она вам принесла?!
Ответы детей.
А сейчас я предлагаю вам позвать красавицу весну, да повеселиться с ней!
Входит весна (воспитатель 2)
Здравствуйте мои хорошие, здравствуйте мои пригожие!
Я Весна-Красна, к вам на праздник пришла!
Да загадки весенние вам принесла!
- Я раскрываю почки в зеленые листочки.
Деревья одеваю, посевы поливаю,
Движения полна, зовут меня… (весна).
- Снежок растаял и с полей
Бежит проворливый… (ручей).
- Появился из под снега,
Увидал кусочек неба.
Самый первый самый нежный,
Чистый маленький… (подснежник).
- Ночью спрячется оно –
Станет во дворе темно.
Утром снова к нам в оконце
Бьется радостное …. (солнце).
Солнце красное взошло.
Станет людям всем тепло!
Гори-гори ясно,
Чтобы не погасло!
Сыграем ребята, в игру, позовем в круг солнышко!
Подвижная игра «Гори-гори ясно!»
Правила игры.
Дети встают в круг, за кругом водящий. В руках у Весны бубен. Дети идут противоходом с водящим и говорят слова:
Гори-гори ясно,
Чтобы не погасло.
Глянь на небо -
Птички летят,
Колокольчики звенят!
После слов все останавливаются. Водящий и тот, около которого он остановился встают спинами друг к другу. Дети считают хором до трех. Водящие бегут в разные стороны. Тот, кто первым обежит круг и стукнет в бубен, становится водящим. Игра повторяется 2-3 раза.
Как весело с вами играть, ребята! Ну это еще не последняя наша игра! Сейчас я хочу вам предложить еще проверить кто из вас самый-самый сильный!
Притягивание каната.
Правила. Участвуют 6 человек, по три человека с одной и с другой стороны. Игра повторяется 3 раза.
Самых сильных определили! А сейчас выясним, кто из вас саамы быстрый!
Эстафета «Быстрые лошадки»
Ход игры. Разделить детей на две команды. По одному дети должны проскакать на метле до определенной метки и вернуться обратно, передав метлу следующему. Побеждает та команда, последний участник которой добрался до команды первым.
Скоморох.
Посмотрите, ребята, какой костер у нас прямо посреди участка горит! А давайте мы с вами, по старинной русской традиции, через этот костер будем прыгать по очереди!
Прыжки через костер!
Скоморох выбирает пару детей и предлагает игру «Бросание валенка» .
Правила. Играют парами. Первый ребенок забрасывает валенок, как можно дальше. Второй ребенок кидает второй валенок, стараясь попасть как можно ближе к первому. Кто забросит зимнюю обувь дальше всех, точнее всех, чей валенок ляжет ближе к первому – получит приз.
Ну что ж, ребята, мы с вами весело провели время, повеселились, поиграли! Проводили мы с вами зиму, встретили красавицу весну. А сейчас Весна для вас приготовила подарок!
Угощение блинами.
Масленица. Сценарий для подготовительной к школе группы
Действующие лица: (взрослые)Ведущий
Зима
Баба Яга
Леший
Весна
Атрибуты: снежки, 2 метлы, блины из картона, 4-5 листов бумаги, маркеры 4-5 штук, «лыжи», 2 пары больших валенок, искусственные цветы, блины на угощение
Дети под весёлую музыку заходят в зал
Ведущий: Здравствуйте, детишки, девчонки и мальчишки! Собрались мы сегодня праздник старорусский вспомнить, порадоваться, позабавиться. Масленицу мы встречаем, зиму провожаем! Весну закликаем! Масленица – это праздник перехода от зимы к лету, теплу, солнцу. Праздник-противоборство. Его празднуют весело, разгульно. В народе масленицу называли «веселой», «разгульной», «широкой», «обжорной». А что вы, знаете о Масленице? Ну – ка, послушаем.
Дети: 1.Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
2.Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
3.Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На блины друзей зовем
Будем есть их вместе.
Шумно, весело пройдет.
4. Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
5.Этот праздник - объеденье!
Напечем блины с утра.
К ним – сметана и варенье
И, конечно же, икра!
Ведущий: Уж ты, зимушка - зима, все дороги замела. Все дороги и пути, не проехать, не пройти.
Звучит музыка, заходит Зима
Зима: Снег пушистый стелется,
Улица бела.
Я Зима-метелица,
В гости к вам пришла!
Здравствуй, весь народ честной
День сегодня не простой
Я пришла проститься с вами
Мой закончился черед.
Прежде чем мне уходить
Я хочу у вас спросить
Хорошо ли вам было зимой? Чем вам я понравилась?
Ответы детей
Зима: А теперь для вас, ребятки, загадаю я загадки
1.Белым пледом лес укрыт,
И медведь в берлоге спит.
Снег, как белая кайма.
Кто хозяйничал? (зима)
2.Вот какие чудеса:
Стали белыми леса,
Берега озер и рек.
Что случилось? Выпал... (снег)
3.Выпала из белой тучки
И попала к нам на ручки.
Эта снежная пушинка,
Серебристая... (снежинка)
4.Снег от холода стал синий,
На деревьях - белый иней.
Даже Бобик прячет нос,
Ведь на улице... (мороз)
Ведущий: Зима, ты настоящая затейница. Научила наших ребят кататься на санках, лыжах, коньках. Посмотри, как они это делают.
ИГРА «ЛЫЖИ»
2 команды детей передвигаются «на лыжах»
Зима:
Дети в этом году я рассыпала на землю много снега, а вы знаете, для чего я это делаю?
Ответы детей
Ведущий:
Правильно дети, снег укрывает землю как пуховым одеялом. Не дает замерзнуть ни растениям, ни животным. А для нас это красота и возможность поиграть в снежки.
Игра в снежки
(попади в цель, пронеси в ложке – на выбор)
Зима:
Дети, а когда на улице холодно, что нужно, сделать чтобы не замерзнуть?
Дети:
Надеть тёплую одежду.
Зима:
Правильно! Скажите, какая обувь будет в стужу самая теплая? Конечно валенки.
Ведущий:
Мы сейчас с Зимушкой проверим вашу ловкость.
Игра «Веселые валенки»
Дети делятся на две команды. Каждый участник должен надеть валенки, обижать стульчик, вернувшись обратно снять валенки и передать их следующему участнику.
Зима:
Хорошо у вас дети. Мне очень нравится, только с каждым часом становлюсь я слабее. Ярче светит солнышко, появляются сосульки, громче поют птицы. Все потому, что скоро придет Весна, а это значит что мне – Зиме пора с вами прощаться.
Зима уходит
Ребёнок 6:
Дни последние зима
Доживает не одна:
Мы её все провожаем,
Отдохнуть годок желаем!
И теперь мы ждём весны –
Уж следы её видны!
Пусть согреет нас с тобою.
С Масленицей! И с Весною!
Ведущий:
А давайте позовём Весну
Весна – красна приди в гости к нам
Звучит музыка, на метле вылетает Баба-яга
Баба Яга: Ага! Опять меня на праздник не зовете! Ух!
Все о весне говорите! А я спрятала Весну! ХА-ХА!!!
Ведущий:
Да что же ты наделала, Баба-Яга!
Мы так соскучились по Весне.
Ведь и у тебя наверняка и спинка болит и ноги болят.
Вот и Весна- Красна согрела бы солнышком своим!
Неужели ты не хочешь погреться?
Баба Яга:
Ой, хочу, хочу! Простите меня, старуху деревенскую,
Да забыла, куда я эту Весну спрятала.
Что же делать то теперь?
О! Придумала!
Позову я к себе в помощь друга своего Лешего!
Свистит в свисток, прибегает Леший
Леший:
БРРРРР! Замерз, окоченел!
Жду, не дождусь, когда Весна- Красна придет!
Баба Яга:
Да не придет она, спрятала я ее! А куда- не помню!
Помоги, Леший! Подумай!
Леший:
Да как тут думать, если все мои мозги в ледышку превратились!
Ведущий:
А вы поиграйте с нами, разогрейтесь, может и вспомните?!
Игра «Бабка-Ёжка»
- Бабка- Ёжка, Костяная Ножка (подскоки вокруг себя)
- С печки упала- ножку сломала (подскоки на одной ноге)
- А потом и говорит:
«У меня живот болит!» (хлопки по животу)
- Пошла на улицу –
Раздавила курицу! (притоп)
- Пошла на базар-
Раздавила самовар! (притоп)
- Пошла на лужайку-
Испугала зайку! (дети разбегаются, Баба-Яга их ловит)
Баба Яга:
Бегать- то вы мастера, а вот небось на метле летать не умеете?
ИГРА «КТО БЫСТРЕЕ НА МЕТЛЕ»
На площадке выставлены кегли в цепочку. Нужно пробежать верхом на метле змейкой и не сбить кегли. Побеждает тот, кто меньше всех их собьет.
Баба-Яга:
(охает) Притомилась я!
Леший:
Ну, отдохни немного, пусть дети со мной поиграют
Игра «Летает – не летает»
Если слов связано с полётом, дети машут руками как крыльями, а если нет – то присаживаются на корточки
САМОВАР, САМОЛЕТ, ВЕРТОЛЕТ, ВОРОБЕЙ, МУРАВЕЙ, КОМАР, ВОРОНА, СОЛОВЕЙ...
Ведущий:
Ну, что вспомнили?
Баба Яга:
Да! Вспомнила! Ура!
Спит Весна- Красна за Колдун- горой,
Надо ее разбудить,
Волшебные слова сказать:
«Весна, Весна, пробудись ото сна!»
дети повторяют, появляется Весна-Красна
ВЕСНА- Красна:
Здравствуйте, друзья мои верные!
Долго я к Вам добиралась - Баба Яга за Колдун-гору меня спрятала,
Что нам делать с ней?
Дети:
Простить!
Весна:
Ну уж так и быть прощу я Бабу Ягу
Баба и Леший:
Ну раз вы нас простили, то пора нам возвращаться с лес. Прощайте.
Баба Яга и Леший уходят
Ведущий:
Заждались мы тебя. Весна - красна. Раду мы нашей встрече и приготовили для тебя подарок
ХОРОВОД
Весна:
Ребята, а вы загадки умеете отгадывать?
Дети отвечают
Весна:
Много я загадок знаю,
Вам сейчас их загадаю.
Слушайте внимательно!
1.Тает снежок, ожил лужок,
День прибывает, когда это бывает? (весной)
2.Без рук, без топорёнка
построена избёнка. (Гнездо)
3.Тает снежок, ожил лужок,
День прибывает.
Когда это бывает? (весной)
4.Снежок растаял и с полей
Бежит проворливый … (ручей)
5.Его просят, его ждут,
А как придет –
Прятаться начнут. (дождь)
6.Из-под снега вышел друг –
И весной запахло вдруг. (подснежник)
Ведущий:
А давайте вспомним о нашем празднике – масленице. У меня для вас тоже загадка
Маслянисты и румяны
Жить не могут без сметаны
Ароматны и вкусны
Ноздреватые… (блины)
Весна:
А давайте испечём блины
ИГРА «Русская народная игра «Блины»
Все участники стоят в кругу лицом к центру. Ведущий дает команду, участники её выполняют. Темп игры меняется: вначале он должен быть медленным, затем постепенно ускоряться
Описание команд:
«Блин комом» - все подбегают к центру круга
«Блин блином» - все двигаются спиной от центра круга
«Блин с маслом» - все приседают
«Блин с мясом» - все встают
«Блин со сметаной» - кричат мальчики и мужчины
«Блин со сгущенкой» - кричат девочки и женщины
Затем ведущий пытается запутать игроков, меняет команды, как ему захочется.
Ведущий:
А сейчас поиграем ещё в одну игру
ИГРА «Напеки блинов»
Участвуют 2-3 ребёнка, каждому дают лист бумаги. Пока играет музыка, дети должны «напечь» как можно больше блинов. Каждый рисует кружочки произвольного размера. Музыка останавливается, дети перестают печь блины. Кто больше – тот и победил
Ведущий:
А скажите мне, ребята, вы любите кушать блины?
Дети отвечают
Весна:
А кто помогает их печь
Дети отвечают
Ведущий:
А ты послушай, Весна, дети расскажут, как у них это получается
Дети:
7. Испекли блинов немножко,
Остудили на окошке,
Есть их будем со сметаной,
Пригласим к обеду маму.
Блин мы ели с наслажденьем -
Перепачкались вареньем.
Чтоб варенье с губ убрать,
Ротик нужно облизать.
8.Мама тесто замесила.
Мне блины печь поручила.
Скоро будет мне 7 лет!
Приготовлю всем обед!
Напекла блинов я горку!
И слежу за папой зорко…
Отвернусь, блинов уж нет!
Что же слышу я в ответ?
- Очень вкусные блины!
И румяны, и пышны!
Ты, хозяюшка моя!
Машенька, люблю тебя!
9.Пять яиц, стакан муки
Масло, чашка, две руки.
Сода, соль и молоко –
Миксер крутится легко.
Он крутился и крутился –
Блинчик тонким получился.
С пылу, с жару, да с медком -
Жду вас в гости вечерком.
10.А у нас блины с картошкой,
а у нас блины с морошкой,
со сметанкой и с вареньем -
это просто объеденье!
11.Блинчик в ротик отправляем,
сладким чаем запиваем.
Всю неделю мы должны
есть румяные блины!
А ещё нам бабушки
испекут оладушки!
12.Если есть сковорода,
Будет русский сыт всегда:
Жарким солнышком весны
Зашкварчат на ней блины.
Пышные, румяные,
Пламенно-огняные.
С ободочком-корочкой,
С мёдом ешь, с икорочкой.
Весна:
Вижу, хорошие вы помощники. А давайте ещё поиграем
ИГРА «Весёлые блинчики»
Дети делятся на группы по 10 человек. Каждая группа встает в круг, берется за руки. Каждый кружок – блин. Все блинчики на сковороде и «жарятся». Включается быстрая музыка, каждая группа начинает водить хоровод, танцевать. Через некоторое время музыка обрывается, ведущий говорит: «Пора блинчики переворачивать.» Дети разворачиваются спиной другу к другу, берутся за руки. Опять звучит музыка, все водят хороводы, музыка останавливается. Дети должны замереть в положении, в котором остались. Ведущий выбирает самый круглый и ровный «блинчик». Игра повторяется
Весна: А я знаю ещё одну игру с блинами
ИГРА «Кросс с блином на голове»
1 вариант: Дети могут обойти препятствие с картонным блином на голове. Если блин ни разу не упал, то добавляется еще один для следующего круга. И так – до определения победителя.
2 вариант: Две команды детей несут блины на голове, стараясь не обронить его
Ведущий:
А какая же весна без цветов
Игра «Первые цветочки»
На полу разбрасываются искусственные цветы. 2 команды детей бегут и берут по одному цветку, несут в свою корзину. Чья команда соберёт больше цветов – та и победила
Весна:
Хорошо повеселились, пора и угостить вас. Да вот только хочу услышать от вас песню про блины
Песня «Блины»
Весна:
А вот вам и моё угощение (отдаёт блюдо с блинами)
Ведущий:
А нам пришла пора чай с блинами пить.
Татьяна Вельц
Конспект праздника в подготовительной к школе группе «Широкая Масленица»
Задачи :
Формировать представления о социокультурных ценностях нашего народа, о традициях и праздниках , эмоциональную сферу детей на основе народного фольклора. Умение владеть речью как средством общения и культуры, знакомить детей с типично народными выражениями, поэтическими образами. Развивать общения и взаимодействия ребенка со взрослыми и сверстниками, творческий потенциал детей.
Предварительная работа :
Чтение и заучивание стихов, закличик, текстов песен и частушек.
Знакомство с народными играми, танцами, песнями.
Место проведения : музыкальный зал, оформлен в стиле русской избы.
Логика образовательной деятельности :
Заклички :
1. Гости, гости выбегайте весну красную встречайте
Весну красную встречайте всех блинами угощайте.
Вместе с Масленицей на конях прокатимся
2. Ой, Масленица – кривошейка встречаем тебя хорошенько
Сыром, маслом , калачом и румяным пирогом!
3. А мы Масленицу повстречали сыром гору поливали
На широкий двор зазывали да блинами заедали!
Масленица – один из самых радостных и светлых праздников . Масленица - это праздник издревле любимейший на Руси. Длится Масленица целую неделю , и все это время хозяйки пекут блины и оладьи, которые так напоминают солнце, приглашают гостей и потчуют их.
На Руси этот праздник встречали песнями , плясками и веселыми играми.
Хороводная игра «Баба Ежка» (выбираем Б. Я, она стоит в кругу, дети идут по кругу и поют)
Баба Ежка, костяная ножка
С печки упала, ножку сломала
Ножку сломала, а потом говорит
У меня нога болит
Баба Ежка : (Б. Я поет)
А я Баба Яга, костяная нога
В ступе летаю, помелом подметаю
Дома не ночую, детишек ворую
Уж как наскачу, схвачу, поколочу!
Частушки.
Мы на масляной неделе
Будем петь и танцевать
Мы блиночки все поели
Можем вам один лишь дать.
Светит месяц, светит ясный
Светит полная луна
Дарья, Марья и Катюша
Танцевать пришли сюда
Приходите, заходите
На румяные блины.
Нынче Маслена неделя -
Будьте счастливы, как мы!
Я на Маслену готов
Скушать 50 блинов.
Закушу их сдобою,
Похудеть попробую.
По деревне в каждый двор
Забегает детский хор.
Из домов несут старье,
Всяко разное тряпье.
Все выносят за забор,
Разводя большой костер.
То ведь Масленица ,
Славна Масленица !
В понедельник с ясной зорьки
Все катаются на горке,
Яства всякие жуют,
Громко песенки поют.
Пятый блин я слопала,
На мне юбка лопнула.
Пойду юбку зашивать,
Чтобы есть блины опять.
Мы кончаем петь частушки
До другого вечера.
Вы сидите до утра,
Коли делать нечего.
Издавна сложился порядок провожания Масленицы . Смена забав и веселья в течение недели имела определенную последовательность, что закрепилось в названиях дней Масленицы .
Понедельник называли встречей. В этот день из соломы делали чучело Масленицы , надевали на него старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили в санях по деревне. Затем отвозили на самую высокую снежную гору, чтобы Масленица видела , откуда придет весна.
Эстафета «Прокатим Масленицу !»
В конце эстафеты все вместе :
Мы на дровнях тебя волочили
Киселем сладким поили
Прощай Масленица !
Вторник - заигрыш. С утра парни приглашали девушек кататься с гор. Приглядывали невест.
Среда - лакомка. В этот день в каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины.
Четверг именовали разгулом, широким четвергом : на этот день приходилась середина игр и веселья. Вся деревня лакомилась блинами.
Пятница масленичной недели была известна как тещины вечера. Зятья приглашали на блины тещу.
Суббота - золовкины посиделки : молодые невестки принимали у себя родных.
Воскресенье - это проводы, прощеный день. В прощеное воскресенье люди просили друг у друга прощения за нанесенные в течение года обиды.
Это был день очищения и объединения людей.
«Горелки с платочками»
Игроки стоят парами друг за другом. Впереди водящий, он держит в руке над головой платочек.
Все хором :
Гори, гори ясно,
Чтобы не погасло.
Глянь на небо,
Птички летят,
Колокольчики звенят!
Дети последней пары бегут вдоль колонны (один справа, другой слева) . Тот, кто добежит до водящего первым, берет у него платочек и встает с ним впереди колонны, а опоздавший “горит”, т. е. водит.
- Отгадайте загадку :
Круглый, а не колесо.
Горячий, а не солнце,
Не пирог, а есть можно. (Блин)
Блин - это символ Масленицы , а Масленица - это целая неделя гуляний, игр, вкусных и обильных угощений. Хозяйки пекут вкусные румяные блины с хрустящей золотистой корочкой. Ведь блины похожи на солнце, а Масленица - это праздник встречи с солнышком .
Игра «Блин»
Давайте споем с вами русскую народную песню «Ой, блины, блины…» .
Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Моя старшая сестрица
Печь блины-то мастерица.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Напекла она поесть
Сотен пять, а может шесть.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
На поднос она кладет
И сома к столу несет
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Гости, будьте же здоровы,
Вот блины мои - готовы!
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
В воскресенье «сударыню Масленицу » взгромождали на сани и везли по улицам. За околицей устраивали большой костер и торжественно сжигали чучело Масленицы .
Ой Масленица под курузкой
Проводим тебя - будет грустно
Прощай Масленица !
Нам сказали, что Масленица длится семь дней
А осталось от Масленицы один день
Прощай Масленица
Вы давно блинов не ели?
Вы блиночков захотели?
Да какая же Масленица без блинов
Горячих, да румяных!
Угощайтесь на славу,
Детям на забаву!
С Масленицей поздравляю
Пусть веселье в дом войдет
Пусть весна в права вступает
А зима на год уйдет!
Публикации по теме:
Интеграция областей:познание, художественное творчество. Задачи:- воспитывать чувство сопричастности и любви к своему народу, интерес к.
22 февраля 2017 года, ребята и сотрудники детского сада отметили Широкую Масленицу. Ребята подготовительной к школе группы вместе с воспитателями.
Конспект в подготовительной к школе группе Тема: «Широкая Масленица» Задачи: Формировать представления о социокультурных ценностях нашего народа, о традициях и праздниках, эмоциональную сферу детей на основе.
Конспект занятия по развитию речи в подготовительной группе «Широкая масленица» Конспект занятия по развитию речи в подготовительной группе «Широкая масленица» Воспитателя МБДОУ ДС №31 " Голубая стрела" г. Туапсе. Париенко.
Ведущая.
Ребята, сегодня я расскажу вам о самом веселом народном празднике - Масленице.
Конец зимы. Дни становятся длинными и светлыми, небо - голубым, а солнце - ярким. В это время на Руси устраивались народные гулянья. Назывался этот праздник - Масленица. Веселый и разгульный, длился он целую неделю: ярмарки, уличные игры, выступления ряженых, пляски, песни. В народе недаром его величали широкой Масленицей. Главное угощение праздника - это блины, древний языческий символ возврата к людям солнца и тепла.
Масленица называлась сырною неделею, на которой едят сыр, яйца. Народ предается масленичным удовольствиям, катаниям с гор на санках, кулачным потехам. Ребятишки, приготавливая к Масленице ледяные горы, поливая их водой, приговаривают: "Душа ли ты, моя Масленица, перепелиные косточки, бумажное твое тельце, сахарные твои уста, сладкая твоя речь! Приезжай ко мне в гости на широкий двор, на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться. Уж ты, моя Масленица, красная краса, русая коса, тридцати братьев сестра, ты ж моя перепелочка! Приезжай ко мне в гости в тесовый дом, душою потешиться, умом повеселиться, речью насладиться!" А потом ребятишки сбегали с гор и кричали: "Приехала Масленица!". Иногда дети лепили из снега бабу, которую называли Масленицей, сажали на санки и скатывали с горы со словами: "Здравствуй, широкая Масленица!".
Во всю Масленицу пекут блины, оладьи. От этого и произошла поговорка: "Не житье, а масленица". Что же самое главное в Масленице? Ну, конечно, блины! Без них нет и Масленицы. Хозяйки пекли блины каждый день из гречневой или пшеничной муки. В первый день -блинища, во второй - блины, в третий - блинцы, в четвертый - блинчики, в пятый- блинки, в шестой - блиночки, в седьмой - царские блины. К блинам подавались сметана, варенье, сливочное масло, мед, рыбья икра, яйца.
Блин хорош не один. Блин не клин, брюхо не расколет! Как на масленой неделе из трубы блины летели! Уж вы, блины мои, уж блиночки мои! Широкая Масленица, мы тобою хвалимся, На горах катаемся, блинами объедаемся! На Масленой неделе выпекались ритуальные блины - олицетворение солнца; девушки водили хороводы, пели песни. В песнях говорилось об изобилии масла, сыра, творога. Парни и девушки надевали лучшие одежды.
Главная участница Масленицы - большая соломенная кукла по имени Масленица.
Ее наряжали в платье, наголову повязывали платок, а ноги обували в лапти. Куклу усаживали на сани и везли в гору с песнями. А рядом с санями скакали вприпрыжку, бежали, дразнились, выкрикивали шутки ряженые. Иногда в большие сани впрягали друг за другом лошадей. Получался поезд. В сани садился молодой парень, на него навешивали разные погремушки, колокольчики. Перед ним ставили сундук с пирогами, рыбой, яйцами, блинами. Поезд под смех и шутки односельчан проезжал по всей деревне, а потом отправлялся в соседнее село. Веселье продолжалось до вечера, а в заключение всех затей "провожают Масленицу" - сжигают чучело, изображающее Масленицу.
Масленица, прощай! А на тот год приезжай! Масленица, воротись! В новый год покажись! Прощай, Масленица! Прощай, красная!
Каждый день Масленицы имел свое название и свои забавы.
Понедельник - встреча. Делали куклу - Масленицу, наряжали ее, усаживали в сани и везли на горку. Встречали ее песнями. Первыми были дети. Начиная с этого дня, дети каждый день катались с гор.
Вторник - заигрыш. Дети и взрослые ходили от дома к дому, поздравляли с Масленицей и выпрашивали блины. Все ходили друг к другу в гости, пели песни, шутили. В этот день начинались игрища и потехи, устраивались девичьи качели, поездки на лошадях.
Среда - лакомка. Начинали кататься с гор взрослые. С этого дня по деревне катались на тройке с бубенцами. Родственники навещали друг друга семьями, ходили в гости с детьми, лакомились блинами и другими масленичными яствами.
Четверг - широкий, разгуляй-четверток. В этот день было больше всего развлечений.
Устраивали конские бега, кулачные бои и борьбу. Строили снежный городок и брали его боем. Катались на конях по деревне. Съезжали с гор на санях, лыжах. Ряженые веселили народ. Все угощались блинами. Гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.
Пятница - тещины вечерки. На тещины вечерки зятья угощали своих тещ блинами. А девушки в полдень выносили блины в мискена голове и шли к горке. Тот парень, которому девушка понравилась, торопился отведать блинка, чтобы узнать: добрая ли хозяйка из нее выйдет.
Суббота - золовкины посиделки. В этот день молодожены приглашали к себе в гости родных и потчевали их угощением. Велись разговоры о житье-бытье, мирились, если до этого в ссоре находились. Вспоминали и умерших родственников, говорили о них хорошие и добрые слова.
Воскресенье - прощенный день. Это были проводы Масленицы. В поле раскладывали костер из соломы и сжигали куклу с песнями. Пепел разбрасывали пополю, чтобы наследующий год собрать богатый урожай. В прощенное воскресенье ходили друг к другу мириться и просили прощения, если обидели раньше. Говорили: "Прости меня, пожалуйста". "Бог тебя простит", - отвечали на это. Потом целовались и не вспоминали об обидах. Но если даже не было ссор и обид, все равно говорили:"Прости меня". Даже когда встречали незнакомого человека, просили у него прощения. Так заканчивалась Масленица.
Конспект совместной деятельности с детьми подготовительной группы «Веселая масленица»
Программные задачи:1. Расширить знания и представления детей о русских народных празднике «масленица»,
2. Уточнить масленичные традиции
3. Вызвать интерес к приготовлению блинов
4. Приобщать детей к русской истории
Необходимый материал:
Мультимедийное оборудование, емкость для приготовления теста на блины, продукты (молоко, яйца, мука, сахар, растительное масло, сливочное масло, соль.
Ход:
Воспитатель:
Ребята, какое сейчас время года?
Дети:
Весна
Воспитатель:
Правильно. А что бывает весной?
Дети перечисляют признаки весны
Воспитатель:
Хорошо, а какие вы знаете весенние праздники?
Дети:
«8 Марта», «Масленица», «День космонавтики», «День Победы» и т.д.
Воспитатель:
Молодцы, я сегодня хочу рассказать вам об одном из весенних праздников, о Масленице. Посмотрите на экран.
Рассказ воспитателя о празднике с показом презентации «Масленица».
Воспитатель читает стихотворение
Пахнет свежими блинами,
Важно самовар гудит,
Семимильными шагами
Масленица к нам спешит.
Закружимся в хороводе
Пригласим друзей к костру,
Зиму лютую проводим -
Встретим теплую весну!
Пусть же солнышко сияет,
И ликует стар и млад,
Пусть друг друга поздравляют
Все, кто масленице рад!
Воспитатель:
Ребята, а вы рады масленице?
Дети:
Да
Воспитатель:
Почему?
Дети:
Потому, что это праздник прощания с зимой и другие ответы детей
Воспитатель:
Еще его называют «Проводы зимы». Скажите, а какое самое главное лакомство на масленицу?
Дети:
Блины
Воспитатель:
Конечно, блины. Я предлагаю вам сегодня приготовить тесто на блины. Для этого нам понадобится:
Молок (0,5 л),
Яйца (3 шт),
Мука (200 г),
Сахар (1 ст. ложка),
Растительное масло (2 ст. ложки),
Сливочное масло (1 ст. ложка),
Соль (щепотка).
Вместе с детьми мы соединяем яйца, соль, сахар, просеянную муку и немного молока и тщательно перемешиваем до однородной массы. Затем понемногу добавляем молоко, постоянно помешивая тесто, чтобы не было комков. В конце добавляем половину растительного масла, чтобы в процессе жарки блинчики не приставали к сковороде. Тесто по густоте должно получиться, как жидкая сметана.
Воспитатель:
Вот тесто и готово! Ребята, у нас в группе есть сковорода и плита?
Дети:
Нет
Воспитатель:
А можем ли мы сами испечь блинчики?
Дети:
Нет, детям этого делать нельзя, это опасно, можно обжечься!
Воспитатель:
Правильно, а как же нам тогда быть?
Дети:
Мы можем отнести тесто поварам на кухню и попросить их испечь блинчики
Воспитатель:
Хорошо, я отнесу. А пока блинчики пекутся, мы с вами поиграем в традиционную масленичную игру
У Маланьи
Водящий стоит в центре. Все поют песенку:
«У Маланьи, у старушки
Жили в маленькой избушке
Семь дочерей, семь сыновей,
Все без бровей (закрываем брови ладошками).
С такими глазами (здесь и далее Маланья смешно изображает глаза, огромные уши, длинный нос и т.д., а все игроки за ней повторяют эти движения),
С такими ушами, с такими носами,
С такими усами, с такой головой,
С такой бородой…
Ничего не ели, целый день сидели,
На нее (на него) глядели,
Делали вот так… (ведущий делает движение, а все его повторяют)»
Кто лучше всех повторил движение – то становится Маланьей в следующей игре.
Входит повар, заносит готовые блинчики.
Воспитатель:
Вот и блинчики готовы, угощайтесь!
Презентация на тему: Масленица
